Adobo de pollo

Adobo de pollo

Categoría: Platos con carne

Cocina: finlandés

Ingredientes
una gallina	0,8 kg
bulbo	1 grande
ajo	2-3 dientes
sidra de manzana / vinagre de vino	1/4 taza
salsa de soja	4 cucharadas cucharas
miel	3 cucharadas cucharas
agua	1/2 taza
aceite vegetal	2 cucharadas. cucharas
laurel, sal, pimentón, pimienta recién molida	gusto

Metodo de cocinar

• corte el pollo en 8-10 trozos. Tenía 4 patas, cada una cortada en 2 partes. Machacar el ajo, cortar la cebolla en mitades. En un wok, sartén o cacerola grande en aceite vegetal, fríe la carne hasta que esté dorada por ambos lados. Colocar en un plato. Pon el ajo y la cebolla en el mismo aceite. Cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté suave. Por supuesto, puedes freír a fuego alto, pero no me gusta el sabor del ajo quemado. Cuando la cebolla esté lista, ponle el pollo encima, vierte agua, salsa de soja, vinagre y miel, agrega todas las especias. Llevar a ebullición, tapar y mantener a fuego lento durante 30 minutos. Durante este tiempo, los trozos de pollo se caramelizan, la salsa se espesa.

¡Parece apetitoso! Y la verdad es ¡caramelo!

Sí, también es delicioso

delicioso y taaaan delicioso!

¡Gracias Natasha! Realmente sabroso

[Tanyush]

Tanyush¡MUCHAS gracias por una receta de pollo tan deliciosa, rápida, no problemática e interesante! Hizo una ración doble de 1,700 pollos. Un poco confundido por 6 cucharadas. l cariño
pero fue al principio ... Cerró los ojos e hizo lo mismo como estaba escrito. ¡Al final obtuvimos MUCHO pollo y TAN salsa! OOOOO, me lo comería y me lo comería !!! ¡Muchas gracias!

¡encantador!

alina-ukhova, buena salud !!!!

[Tanyusha]

Tanyusha, gracias por la receta! Hoy lo cociné y a todos les gustó mucho. Corté un pollo entero en trozos, lo frí y lo guisé en un caldero. Agregué todo el ajo; a mi esposo le encanta mucho. ¡La salsa es increíble, muy apetecible para el pollo! Y el color es muy apetecible. Solo que ahora agregué menos vinagre, tenía miedo.

Pero esto ya se ha comido la mitad. Tomo una foto rápida, me temo que no viviré hasta la mañana. El marido ya ha entrado un par de veces en la cocina ...

[Alexandra]

Alexandra, acabo de ver su informe. ¡A tu salud!

Y me aseguraré de que el pollo con salsa de miel sea siempre SUPER !!!
Gracias.