Tarta-postre "Casa"

Tarta-postre "Casa"

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Dos paquetes de galletas (chocolate y regular)	total - 360gr
Masa de cuajada (masa de cuajada dulce preparada)	400-500gr
Azúcar para cuajada regular	gusto
Un par de arte. cucharadas de leche para mojar las galletas
Vidriar

Metodo de cocinar

• ¡Buena receta vieja!
• Las galletas deben tomar lo que le gusta probar, como "Para el té" (esto es importante, mucho depende del sabor de la galleta). Tomo esto - perfecto:
• Entonces, tomamos una galleta, la humedecemos en leche (rápidamente, sin remojarla) y la colocamos dos en tres filas: 2 capas. Luego preparamos el requesón (o inmediatamente tomamos la masa de cuajada terminada): la pasamos por un colador o en una picadora de carne, o simplemente con un tenedor hasta que quede suave (no es necesario batir en una licuadora, debe mantener bien su forma) agregue azúcar, vainilla, pasas / albaricoques secos allí, me encanta - mermelada en cubitos. Nos esparcimos sobre galletas formando una "casa". Luego tomamos las galletas (¡sumergidas en leche!) Y volvemos a poner la parte superior hacia abajo con una "casa": hay un espacio en la parte superior. Haz una segunda capa, cierra la brecha en la parte superior. Cocinar glaseado de chocolate. Cocino "a ojo" - de aproximadamente 1.5-2st. cucharadas de crema agria, un trozo de mantequilla (aproximadamente media cucharada), una cucharada de cacao de postre, azúcar - llevar a ebullición y reservar. Se ha enfriado un poco, lo puse en la casa y en el refrigerador (preferiblemente por la noche, al menos 2 horas).
• 

Hora de prepararse:

¡¡¡Muy rapido!!!

cocina nacional

Soviético

Nota

¡Resulta muy sabroso! El corte queda muy bien con mermelada. (Esta vez comí requesón puro sin aditivos). ¡Buen provecho!

[Vladislavochka]

Vladislavochka, gracias por la sencilla y deliciosa receta, el diseño es super fácil, y se ve 100%, es decir, incluso para zurdos como yo. A mi hija le gustan mucho los postres con galletas y habrá una razón para enseñarle a comer requesón.

anfitriona, me alegro mucho que haya prestado atención a esta receta ¡Este es el postre perfecto para cocinar con su hija! Intente agregar mermelada de colores cortada en cubos pequeños a la cuajada; ¡quedará simplemente delicioso en el corte! Estoy esperando el informe