Cookies "Botones" (horno)

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Cookies "Botones" (horno)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo de la más alta calidad	275 g
Mantequilla	150 g
Azúcar en polvo	75 g
Huevo en masa	1 PC.
sal	pellizco
Limón rallado	1 PC.

Metodo de cocinar

• Batir el huevo con azúcar glass y sal.
• Agregue la mantequilla ablandada y continúe batiendo hasta que esté perfectamente cremosa.
• Luego agregue la ralladura de limón y la harina tamizada y amase una masa suave y elástica.
• Si lo desea, puede agregar cacao en polvo, colorantes alimentarios a la masa para obtener botones de diferentes colores: ¡galletas!
• El azúcar de vainilla, el cardamomo o los aromatizantes no perjudicarán el sabor.
• Coloque la masa terminada en el refrigerador envolviéndola en una bolsa de plástico.
• Después de una hora (o mucho más), puede formar cookies - ¡"botones"!
• Estire la masa en una capa fina 3 milímetros y cortar un círculo, espacios en blanco de botones, con un vaso.
• Utilice los medios disponibles y convenientes que sean adecuados para usted.
• ¡La elección del diámetro del círculo es suya!
• Coloque el TK redondo en una bandeja para hornear forrada con pergamino (¡silicona o tapete antiadherente!)
• Presione ligeramente el medio con un molde de menor diámetro, para indicar un borde concéntrico, borde de botón.
• Usé, en este caso, una tapa de botella de PET.
• Haz un palillo en el medio del agujero. Para agujeros más grandes, puede utilizar un recambio de bolígrafo.
• 
• Después de terminar de moldear:
• 
• (los botones se pueden hacer en diferentes formas y tamaños)
• 
• Coloque una bandeja para hornear con galletas en un horno precalentado hasta que 180 ° C y hornear 10 -12 minutos dependiendo de las dimensiones (espesor) TK "botones".
• Al final del tiempo de horneado, sin demora, retire la bandeja para hornear del horno y deje enfriar las galletas.
• 
• Las galletas saben a masa de mantequilla simple, pero puede sorprender a los invitados o entretener a los niños con la apariencia original de hornear.
• ¡Muy problemático, pero divertido incluso para adultos!
• 
• ¡Dale alegría a los niños!
• 
• ¡Disfruta tu té!

Programa de cocina:

horno

Nota

Una fuente:

🔗

estar aturdido

[AXIOMA]

AXIOMA, gracias por una galleta tan interesante!
¡¡¡Eso es tán bonito!!!
Realmente divertido y sencillo !!!

Es asombroso !!!

¿Son estos productos horneados para Pascua?

[gitano]

gitano,
AlisaS,
Giro !

¡Muchas gracias por su atención a la receta y por sus comentarios!

[TIR]

TIR , Hola.

Iré al bazar por el color, o más bien por el índigo, el carmín.

hay opciones - azul mytilene

adiós, AXIOMA! Buena suerte para escatimar

¿Botones puedes comer?
Urrrrraaaaaa!

¿Botones puedes comer?
Urrrrraaaaaa!

amigo, puedes comer de todo ... y botones, y ganchos y nueces ...

amigo, puedes comer de todo ... y botones, y ganchos y nueces ...

¡¡¡De ningún modo!!! todo es imposible - hay en la foto y carretes de hilo y una almohada para agujas !!!!!

[Axioma]

¡¡¡De ningún modo!!! todo es imposible - hay en la foto y carretes de hilo y una almohada para agujas !!!!!

almohada, hilos y agujas son todos Axioma nuestra especificación ayer. Y también una chaqueta vaquera. Su nombre completo es Axiom Robertovich Kovali.

[AXIOMA]

AXIOMA -

¿Quién tiene hijos? Mire con más atención, se acostumbrarán a los horneados y comenzarán a comer puvitsa vivo.

Belleza !!! Me sorprende gratamente la fantasía, nunca lo hubiera adivinado ...

¿Por qué categoría de pan de levadura?

[Nayadda]

¿Por qué categoría de pan de levadura?

Nayadda, Gracias. Corregido a "Hornear". ¿Todo está bien?

Bueno, como ya estoy aquí:



Botones de camuflaje.

No hay nada más que decir.
¿Qué tintes le puedes poner al pan? Nombre del fabricante, pliz. Durante mucho tiempo hubo tal idea, pero cuando recuerdo que mis manos no han sido lavadas de los huevos de Pascua durante tres días, de alguna manera se vuelve aterrador ... ¡Quiero comprar colores brillantes: verde, naranja, rojo, azul! ¡Imagina qué rollo festivo puedes hornear!

Teje un cárdigan para mi hija, decidimos coser TALES botones por primera vez. ¿Te imaginas la reacción de una maestra y sus compañeros de clase cuando muerde un "botón" en clase?

Para el fin de semana, definitivamente sellaré botones para mis sobrinos. Solo se necesita un consejo. Prácticamente no usé tintes (compré secos) y no sé en qué momento agregarlos, para removerlo en el líquido antes que la harina o ¿es mejor mezclarlo con la masa?

AXIOMA, simplemente Super !!! ¡Que belleza! Definitivamente prepararé esta belleza para niños. Gracias por la receta. Ya puedo imaginar cuáles serán las alegres exclamaciones.

También cociné algo así, ¡lo principal es hermoso! Solo tintes naturales: cúrcuma y cacao. Los niños definitivamente lo apreciarán.

[lo esencial hermosamente]

Yo tambien cocinaba similar lo esencial hermosamente! Solo tintes naturales: cúrcuma y cacao.
Los niños definitivamente lo apreciarán.

milvok! Muy limpio y hermoso, ¡nadie discutirá!
¡Impresionante foto digna de una revista culinaria brillante! Miro y admiro.
Salud a tus hijos !!!

[¡Avispa!]

No hay nada más que decir.
¿Qué tintes le puedes poner al pan? Nombre del fabricante, pliz. Durante mucho tiempo hubo tal idea, pero cuando recuerdo que mis manos no han sido lavadas de los huevos de Pascua durante tres días, de alguna manera se vuelve aterrador ... ¡Quiero comprar colores brillantes: verde, naranja, rojo, azul! ¡Imagina qué rollo festivo puedes hornear!

Hola, ¡Avispa!!
Puede poner azafrán molido, cúrcuma, agracejo, jugo de remolacha, jugo de grosella negra o roja, calabaza, betacaroteno en el pan para darle color ... Este último fue muy recomendado por el Ministerio de Salud de la URSS para mejorar la agudeza visual.
Productor de almidón Dnipro - planta de melaza. Esta provitamina se encuentra en el germen de maíz.
Puede comprarlo sin receta en la farmacia. Allí también puede comprar guantes médicos de goma, una protección confiable contra cualquier tinte, incluidos los huevos de Pascua sintéticos secos al pintar.
Si quieres comprar guantes más baratos, ¡echa un vistazo a la sección de vajillas desechables en Metro!



¡Delgado, elástico y hipoalergénico! Hace mucho tiempo que trabajo en la cocina con guantes, ¡incluso por motivos de higiene!

Los colores de alimentos secos de varios colores están disponibles en cualquier mercado de alimentos en bandejas de comestibles, pregunte ...

Para el fin de semana, definitivamente sellaré botones para mis sobrinos. Solo se necesita un consejo. Prácticamente no usé tintes (compré secos) y no sé en qué momento agregarlos: agregue el líquido antes de la harina o es mejor mezclarlo con la masa?

Ru, es más conveniente agregar tinte seco directamente a la masa.

anfitriona, si aún no ha comenzado a dominar la receta, preste atención, por favor, a la experiencia de los botones para hornear milvok !
¡Sera util!

[AXIOMA]

AXIOMA, ¡Gracias por la respuesta detallada! Intentaré bromear con los tintes del mercado, lo principal es que no huelen a química. Hay calabazas y remolachas, boom tratando de pintar La tienda de Metro probablemente esté lejos de mí, porque no tengo ni idea de qué es y dónde. Me abastezco de Garante, Mishutka, Eastern Market, Magnet, Pyaterochka.
Los guantes son, sí, algo útil, especialmente cuando se lava platos con álcali (de grasa) y ácido (de placa y sarro). Los compro en la farmacia (en primavera cogí 4p * un par, ahora parece más caro) y pido un tamaño pequeño para que no se caigan. No he intentado cocinar en ellos, más a menudo uso todo tipo de palillos, espátulas, tenazas, por lo que al menos una mano permanece sin manchar.

Fabricado en 4 colores:
Chocolate - cacao + chocolate rallado (¡delicioso!)
Amarillo - Cúrcuma + Piel de Limón
Mermelada de grosella negra y rosa. el color resultó ser algo sucio, así que le agregué un tinte.
Verde - tinte y vainillina.
Honestamente, esperaba que se sintieran los aditivos aromatizantes, pero el aroma de la mantequilla se siente sobre todo
Solo el sabor del chocolate era lo suficientemente fuerte como para competir con él. Incluso la ralladura de limón, aunque la puse en una cucharadita, de alguna manera se perdió.

Honestamente, esperaba que se sintieran los aditivos aromatizantes, pero el aroma de la mantequilla se siente sobre todo

¡Botones adorables! Entonces piden que se los coma Es bueno que la pintura no se sienta, de lo contrario resultaría ser completamente real

Bueno, como aditivos aromatizantes, no contaba con tintes, por supuesto, sino con ralladura y mermelada de grosella negra. Me pareció que el atasco saldría genial, pero allí se perdió
En general, el público objetivo aprobó la receta.
El sobrino de cuatro años seguía intentando llamar a alguien para decirle que estaba comiendo botones. Además, sin la insistencia de los adultos, a ella misma se le ocurrió una broma de humor.
Solo encontré el mayor entusiasmo en sus ojos cuando se subió a mordisquear el techo de la casa de pan de jengibre navideña.
Esto es inspirador. Solo mira, me atreveré a un pastel de Barbie y esculpiré el rayo de McKwin

[Sobre guantes]

... Sobre guantes - sí, algo útil ... No intenté cocinar en ellos, más a menudo uso todo tipo de palillos, escápulas, fórceps; por lo tanto, al menos una mano permanece sin teñir.

Avispa! ¡Buenas noches!

Por favor, eche un vistazo al enlace:

!

Cuando mencioné guantes, me refería a un proceso similar ...

Autor aquí:

¡Vale la pena prestar atención a una experiencia similar!

... En general, el público objetivo aprobó la receta
El sobrino de cuatro años seguía intentando llamar a alguien para decirle que estaba comiendo botones. Además, sin la insistencia de los adultos, a ella misma se le ocurrió una broma de humor.
Solo encontré el mayor entusiasmo en sus ojos cuando subió a mordisquear el techo de la casa de pan de jengibre navideña.
Esto es inspirador. Eso y mira, me atreveré a cake-barbie, si a esculpir el rayo de McKwin

Ru! Delicioso ¡Tienes "botones"! Eres creativo.
¡Satisfecho con la audiencia "objetivo"!
¡Tener una tía hada es una gran felicidad para un niño!
¿No estamos preparados para las obras en aras de un brillo entusiasta y único en los ojos de los niños?

Ru!
¡Hornea para la salud de tu sobrino y buenas noticias para ti!

Cuando mencioné guantes, me refería a un proceso similar ...

Bueno, no sé ... tal vez ... mis guantes suelen estorbar cuando trabajo y tiendo a resbalar. Es difícil acostumbrarse. ¡Y la masa de levadura es tan maravillosa! Tan suave, cálido y esponjoso (y no se pega, a excepción del centeno) que desea exprimir y exprimir

¡Bien! ¡Ahora estamos con Buttons! Un proceso entretenido
¡Gracias por la receta, por la idea, por las vacaciones!

...

¡Bien! ¡Ahora estamos con Buttons! Un proceso entretenido
¡Gracias por la receta, por la idea, por las vacaciones! ..

¡Los botones se ven geniales! Con cuidado, cuidadosamente en una fila, dispuestos con manos cariñosas, como si se encontrara con un nieto querido con una mirada acogedora ...

¡Es una gran felicidad para los nietos tener Abuelas tan maravillosas! ¡Cada visita es una fiesta!

Galletas divertidas. Buena idea. Definitivamente lo intentaré. Mantiene perfectamente la forma escultórica.

¡¡¡¡Gran idea!!!! ¡¡¡Súper!!!

[Cremoso]

Galletas divertidas. Buena idea. Definitivamente lo intentaré. Mantiene perfectamente la forma escultórica.

Cremoso, ¡Gracias por calificar! Es divertido hacerlos con los niños. ¡¡¡Te deseo suerte!!!

¡¡¡¡Gran idea!!!! ¡¡¡Súper!!!

gaélico, ¡es bueno que no le haya sido indiferente la idea de tal moldeado de galletas de mantequilla!
¡Gracias!

¡Tengo un enorme agradecimiento al autor! ¡Las galletas son solo unas vacaciones!

¡Y qué sabor tan maravilloso! Nunca esperé que pudieras hacer tal delicia sin levadura en polvo y soda. ¡Las galletas simplemente se derriten en tu boca! ¡Delicioso!

Es cierto que no soy tan guapa como los demás (aparentemente, no hay talento ..), ¡pero taaaan deliciosa!

Horneé para el cumpleaños de mi esposo: ¡cuántas sonrisas y risas alegres fueron causadas por un pastel tan inusual! ¡Gracias al autor por las vacaciones!