Helado con leche horneada

[Para una heladora de 1,1 litros:]

Helado con leche horneada

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Para una heladora de 1,1 litros:
Crema 35%	200 ml
Leche 3,2%	100 ml
Azúcar en polvo	6 cucharadas cucharas
Huevo	2 piezas
Vanilina

Metodo de cocinar

• El color resultó ser un beige delicado y un sabor con una agradable nota "fundida".
  
• En mi heladora de 1,1 litros, cabía exactamente 1/2 porción, es decir, dividí todos los productos por la mitad. Una porción cuando estaba congelada se colocó en un recipiente de 650 ml debajo de los globos oculares.
  
• Combinamos leche (en mi caso, derretida + 2 cucharadas de azúcar frita, calenté la leche con quemada hasta que se disuelva el azúcar quemada, y luego la enfriamos) y la cremamos y batimos con 1 cucharada. l. sah. polvo. en una masa sólida. En otro recipiente, bata las yemas con vainilla con otro 1/3 de azúcar. el polvo es blanco. Y finalmente, en el tercer recipiente, batir las proteínas con una batidora hasta que queden elásticas con el resto del azúcar en polvo. Luego combinamos las tres composiciones, mezclamos bien y colocamos en una heladera durante 25-30 minutos. En la heladera, la masa se agarra bien, no queda líquido en el fondo. Finalmente, congelar en el congelador.
  

Bigote hizo - fotos con recetas juntas, gracias por señalar los errores, yo también estoy por el pedido)))

[el secado]

el secado helado fresco !!! ¡Cream-brüle es mi favorita! ¿Parece una tienda? Estoy muy bien. Me gusta el sabor a caramelo del helado

Bueno, no se pudo hacer una copia exacta, pero hay un sabor a caramelo, o más bien lo fue))) ya se han comido de todo, solo falta freír más azúcar, y me saqué leche con un aroma tan ligero a leche horneada, en general y en general, lo recomiendo mucho, delicioso

Bueno, no se pudo hacer una copia exacta, pero hay un sabor a caramelo, o más bien lo fue))) ya se han comido de todo, solo falta freír más azúcar, y me saqué leche con un aroma tan ligero a leche horneada, en general y en general, lo recomiendo mucho, delicioso

¡Aquí está la noche en el patio y yo salivo! (¡Y esto después de que la barbacoa estuviese haciendo todo el día!)