Bolas de carne doradas

Bolas de carne doradas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
naranja mediana y pomelo
cerdo o aves
cebollas de bulbo
ajo
canela, nuez moscada
eneldo, cilantro
sal pimienta
atar verduras

Metodo de cocinar

• Cocinando:
  
• Primero, corta la carne en dados pequeños y fríelo en un molde.
  
• Freír a velocidad media del ventilador a 205 grados durante 20-25 minutos.
  
• Pica finamente la cebolla y las verduras. Pica finamente el ajo.
  
• A continuación, mezcle la carne, la cebolla, las hierbas frescas y parte del ajo. Agregue sal, pimienta y especias.
  
• Mezcla bien todo esto.
  
• Para pomelos o naranjas, corte con cuidado la parte superior, en forma de tapa.
  
• Con un cuchillo afilado, corte la mitad de la fruta, donde se unen las rodajas.
  
• Triturar ligeramente la pulpa restante con una cuchara y rellenar la fruta con el relleno de carne y espolvorear con el ajo restante.
  
• Después de eso, cierre la fruta con una "tapa" y colóquela en la rejilla del medio de la airfryer.
  
• Cocine a alta velocidad del ventilador a 235 grados durante 15 minutos.
  
• 
  
• Al servir, meteremos un manojo de hierbas frescas en cada "bola de oro".
  

Hora de prepararse:

35-40 minutos