Requesón de Pascua "Popovskaya" en yemas hervidas

Y aquí tenemos mucho papel, aunque todavía no había ese año, pero no hay Semana Santa para el requesón. De alguna manera tengo miedo de comprarle a extraños en Internet, pero si Lily (Lyulek) lo tuviera, definitivamente lo compraría. Bueno, no esperaré por nada

Chicas, ¿han intentado buscar formularios para la Pascua en la tienda de la iglesia? Compré el mío allí el año pasado. Y había formularios en papel para los pasteles de Pascua.

Chicas, finalmente compré una caja de pasta de madera para mí, quiero decirles que las trataron con atención, dos días después recibí un correo electrónico con el número de paquete y SMS de la sucursal de New Mail ... ¡Estoy muy satisfecho con el servicio! ¡Y respondieron a todas mis preguntas rápidamente! Compré desde el enlace que di aquí arriba
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Sí, Tanyusha, todo es hermoso con este tipo. Pero, maldita sea, es un poco caro para mí, una vez al año. Y el trabajo, por supuesto, vale la pena ...

Chicas que estén interesadas. Acabo de comprar un formulario rojo de Pascua en Dixie por 69 rublos.

Todos están listos, pero a mí me pasó que solo hoy haré todo a la vez ... así que me siento y pienso, si no puedo vencer el azúcar y la mantequilla, ¿puede ser más fácil reemplazar el azúcar con azúcar en polvo?

Mi azúcar tampoco se disolvió, había cristales muy grandes, y nada, luego se disolvió en la cuajada y todo quedó como debía.

Y ya estaba cansado de pelear con los granos en aceite, y esta vez molí azúcar con requesón y yema con mantequilla. ¡¡¡Multa!!! Mientras atormentaba el requesón, todo el azúcar que contenía se disolvió.

¡Muchas gracias por la receta! Este deleite es sólido. Hice mucho, fue suficiente para dos porciones, e hice Kulichi con masa vienesa como un cuenco de helado.
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El mío está debajo mortero de mármol opresión mañana comeremos

¿No deberíamos comerlos el domingo?

Si no ayunas, ¿qué diferencia hay cuando empiezas? Hoy ya he comido, como resistir

Y el mío está bajo opresión. Simplemente no sé qué pasará. Hice requesón a partir de kéfir congelado, resultó muy tierno y húmedo, temía que si agrego crema, la Pascua no mantendrá la forma ... en fin, el domingo daré de baja lo que sucedió ...

Chicas, díganme, por favor, ¿cuánta opresión debería ser kg?

... Tengo una jarra de medio litro con un hilo de ensalada o mermelada. Aquí pesaba una lata de medio litro de mermelada de albaricoque: 926 gramos.

Y yo, en general, no tuve ninguna opresión y el vaso, bueno, quizás un gramo de 50 toneladas, quizás el requesón estaba tan gordo.

[Sumlicek]

Sumlicek¡Yo también lo hice ayer! Se para en el frigorífico, ¡gotea! Lo que fluye, lo recojo en un frasco, ¡hornearé los rollos más tarde! La recuerdo del año pasado, ¡deliciosa!

[Suslenka]

Suslenka,
Salió tanta delicia - y se removió el azúcar. Lo ejecuté rápidamente - ahora lo esparciré ¡Muchas gracias!

[Qween]

chicas, mátenme, no recuerdo al héroe al que se le ocurrió la idea de hacer un paska en las ollas de envío lavadas. Quiero sabotear, ¡no puedo encontrarlo! ayuda, eh?

no cabía un lote completo en mis tres moldes (Anechka-Qween¡Gracias de nuevo! ) y permaneció allí bastante tiempo. así que me acordé de las macetas y las hice en 2 violetas, esos bebés son geniales, se pesan en el x-ke

chicas, mátenme, no recuerdo al héroe al que se le ocurrió la idea de hacer un paska en las ollas de envío lavadas. Quiero sabotear, ¡no puedo encontrarlo! ayuda, eh?

aquí AQUÍ como lo que busca, o más bien quién

[kavusya]

kavusya, ¡¡gracias por la ayuda!! pero no lo adivinaste: en mi versión estaba escrito precisamente allí que alguien lavó las ollas de transporte y las hizo en ellas, y ayer o hoy ...

Esto, en mi opinión, Masha ShuMakher, cuando contó sobre las desventuras del viernes 13 (Y las tuvimos hoy ...).

[Vladzia]

Vladzia, exactamente !!! sheaa !!!! Gracias de tu parte, de lo contrario ya he perdido la mitad del foro, y no llegaré al que tenía en mente !!!

... entonces nos dimos cuenta de que solo había un pasochna, y la masa de pasta era de 1,2 kg de requesón, encontramos las viejas macetas de envío, las lavamos, dispusimos la Pascua, como yo solía ganar, pero la copa de la Pascua seguía sin encajar.

[si fui yo !!!!]

Esto, en mi opinión, Masha ShuMakher, cuando contó sobre las desventuras del viernes 13 (Y las tuvimos hoy ...).

si fui yo !!!!

Sumlichek !!!! Que belleza !!!! Ahora me lo comeré mucho, y ni un pedacito cortado por la mano temblorosa de Milka

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Manyuyuyun, que belleza !!! come querida buena salud

... ni un pequeño trozo cortado por la mano temblorosa de Milka

¡Ludik, bien! ¡tipo! y no temblaba un poco allí .. ¿Oyes a la gente?

Hombre, que bonitas vasijas de transporte tienes .... !!!

Hombre, que bonitas vasijas de transporte tienes .... !!!

Manyuyuyun, que belleza !!! come querida buena salud



¡Ludik, bien! ¡tipo! y no temblaba un poco allí .. ¿Oyes a la gente?

tembló, tembló la mano cortando TU Pascua Aquí en la copa de sangre no tembló, cuando se derramó fue igual, pero en Pascua tembló hacia "más pequeño"

Tanya, aquí horneaste mis pasteles, y hoy hice 3 tuyos. La licuadora se volvió como agua hirviendo hasta que batí todo, porque pensé en no batir en partes, sino de una vez.

Están bajo opresión. Mañana tomaré una foto. Lo principal era no engullir la masa de cuajada antes de colocarla en las formas.

[Qween]

(Anya-Qween¡Gracias de nuevo!

Lyudochka, por favor !!!

Probablemente, ¿hiciste mucha masa que no encajaba en 3 formas? ¿Cuánto cuesta un lote completo?
Tengo la pestaña de Tanyushin para 400 gramos de requesón que encaja en ese molde rojo.

[Qween]

Qween, Anya, y yo tenemos una receta de 1 kg, que Tanya me dio en un personal el año pasado, así que lo hice, y el informe aquí es decente, y eso es mucho. pero esto es genial, ¡tengo mucho respeto por este pasochka!

[Ardilla de tierra]

Ardilla de tierra, aquí medio muerto se arrastró hasta la computadora para informar sobre la cuenta. Todo salió muy bien. Especialmente en un molde nuevo. Me puse una túnica de un kilogramo en una túnica. ¡Hermoso! Pero por alguna razón, el líquido salió 30-40 ml, no más. ¿Que pasa conmigo? Realmente soy una casa en lugar de crema. Le puse crema agria, por lo que quedó "de pie". El resto está todo según la receta, y el azúcar está bien disuelto. En general estoy contenta, aunque no sé cómo está en el corte, apretó algo con el dedo, y no es tan fuerte, pero como un soufflé pero no sólido, aunque tiene letras y un dibujo. ¿Puede ser esto necesario? Y pongo la carga - un mortero de mármol, pesa más kilos sin mano de mortero. Y pellizcado el borde, ¡el sabor es increíble!
(Solo aquí con un fastidio, en el momento más inoportuno. No voy a contar aquí, voy a ir a llorar en el tema "Y lo tuvimos hoy" ... tal vez me reiré ... pero estoy ofendido ...)

Solo pesé el líquido, 68 gr. El pasochka es sólido, pero no quitó la opresión, la dejó reposar.

Simplemente no sé qué pasará. Hecho de kéfir congelado de

Muy bien.

[Feliz Pascua a todos! ¡Cristo ha resucitado!]

Tanya, a la salud
Chicas, estoy muy, muy contenta de que les guste la pasta, mi alma está feliz por ustedes

Feliz Pascua a todos! ¡Cristo ha resucitado!

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Gracias por la receta.
Por primera vez cociné queso cottage de Pascua y nunca antes había probado un plato así.
Resultó muy sabroso, como alguien ya ha escrito, sabe a buen helado.
Lo único en el camino. una vez lo haré sin frutas confitadas.

[Ardilla de tierra]

Agudo, Ardilla de tierra Querida, aquí tienes una foto de tu obra maestra que quedó de mis aventuras telefónicas. La foto de ayer se perdió para siempre, y me esforcé tanto, la decoré con kumquats y nueces de colores. Tuve que repetir la sesión de fotos, pero hoy (... bueno, no me dejaron disparar un todo, - los hambrientos ...)

Con ella ya realmente todos los "adornos" que comieron mis comedores de aves, bueno, ¡era demasiado sabroso! Pero ya se ha dedicado y probado. El padre no lo roció directamente, sino que "derramó" agua bendita sobre él ...
Gracias !!!

Tanyushechka, ¡Cristo ha resucitado!
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¡La Pascua es incomparable! ¡Helado solo! Crema cremosa! Muchas gracias por la receta.

[Ardilla de tierra]

Ardilla de tierraMuchas gracias por el requesón de Pascua. Muy sabroso, así es como lo conseguí

Tanyusha, verdaderamente resucitada
Para la salud

Natasha, una pequeña miel muy hermosa y ordenada.

Y aqui mi belleza ya es un pedacito

[Mosto]

Mosto ¡Yo reporto!



Más de la mitad se ha ido.

[Suslya]

Suslya, ¡¡¡Cristo ha resucitado!!! Gracias por la receta de la pasta, ya se han eliminado más de la mitad

[Suslya]

Suslya, muchas gracias por tan delicioso!
Resultó muy fácil, sabroso y se comió muy rápido.
De hecho, sabe a helado.
Me pregunto si se congela en modo helado, ¿cómo será?
Por consistencia: no seco, no sólido, sino plástico y húmedo, pero mantiene su forma.
Tengo que tomar una porción doble para mi drushlyachok, resultó no ser suficiente ...
El suero se ha desprendido de un par de cucharadas en total.
Gracias de nuevo.
Una cosa no está clara: ¿qué papel juegan las yemas?
Mis huevos no eran caseros, por lo que en principio no tenían color.
La próxima vez tomaré huevos caseros, ¡por el bien de experimentar!
Le conté a mi familia sobre la leyenda sobre la abuela Anya, échale un vistazo)))

A tu salud.
No sé nada de congelación. No lo he probado .... pero las yemas probablemente le den color, tengo huevos caseros, la pasta salió un poco amarilla .. creo que la próxima vez le pondré el doble de yemas.

Chicas, no lo duden, el helado es genial.
: nyam: Este año hice una versión ligera de helado en lugar de requesón de Pascua: cero requesón en paquetes, leche de coco, yemas (lo hice como crema, yemas elaboradas con leche de coco). Congela en una máquina para hacer helados, pero puedes prescindir de ella


La receta esta aqui

[Alexandra]

Alexandra, gracias por la consulta!)))

[AlenaT]

AlenaT , ¡buena salud!

Ardilla de tierraGracias por Popovskaya Easter, aunque no seguí esta receta (yo mismo tuve que inventar debido a condiciones especiales), pero la idea de hacer helado solo por discusión en este Temka se incendió

¡Oh chicas! ¡Qué hermosos moldes tienen todos! Y se me ocurrió una caldera doble de MV para adaptarme a este caso. Forrado con una gasa, coloque la mezcla preparada y colóquela en una cacerola y encima de la carga. Resultó una pasta redonda en un agujero ... más precisamente, en un grano de agujeros

y llevar a mi hijo de un año a un montón

skusnaaa ...