Requesón de Pascua "Popovskaya" en yemas hervidas

Muchas gracias! Por un poco, entonces la mitad de la norma debe hacerse.

No sé cuántos gramos de requesón tomar en un gran

Por un poco, entonces la mitad de la norma debe hacerse.

después de eso nos patean la lógica femenina

[Tatiana]

Tatiana, También quiero decir que esta es una excelente receta de Pascua, familiar para mí desde la infancia, leí el foro y la encontré, me sorprendió la similitud de la historia de la receta, porque mi abuela Anna (pero todos se llamaban Nyura) - siempre la cocinaba, estaba encendida yemas hervidas (de pollos domésticos), y ella era la hija del molinero. Es una lástima que no haya gallinas domésticas, y crema agria casera de vaca, aunque se pueden comprar todas las "reales" del mercado. Y ella tenía una receta de aproximadamente un kilo de requesón, 5 para yemas hervidas, y recuerdo que había una forma de madera para la Pascua, una grande, ahora no puedo comer tanto. Gracias por llevar la receta a las masas.

[Suslya]

SuslyaMuchas gracias hoy hicimos dos pascuas con cerezas secas.

¡Gracias por la receta! El año pasado lo hice tres veces: ¡mis hombres se lo comieron y pidieron más! :)

Chicas, taaaan, dile a alguien el hilo
Si reemplazo la crema por crema agria, ¿tengo que batirla?

[Lástima]

Lástima, No azoté, de todos modos, la Pascua debe estar comprimida y no aireada

[Lástima]

Lástima, me parece que es mejor batir, y la crema agria debe tener un 25-30% de grasa

Chicas, la gasa se perdió al moverse. ¿Cómo puedo enviar un formulario para Semana Santa?

[OlgaYUB]

OlgaYUB, funda de almohada de lino, toalla de gofre, creo.

¡Tengo prisa con otro gracias! : a-kiss: ¡Preciosa pasochka! Yo nunca cambio esta receta. Por supuesto, también hago otras recetas para probar, pero todos en casa necesitan esta pasta: chica-sí: Dicen: "¡No cambies nuestra receta, que ha sido probada por mucho tiempo y generaciones!"

¡Amamos mucho esta Pascua!

También me encanta esta receta, hice una porción doble. Delicioso

Nunca cociné requesón de Pascua, como no era costumbre en nuestra familia, solo hornearon, este año decidí probarlo, todos lo elogian mucho. Elegí esta receta, gracias a JuliaV por el consejo. Hice 0,5 kg de requesón. Tenía un molde pequeño, cabía media porción. Durante mucho tiempo no pensé dónde colocar la otra mitad, adapté una bagatela de cocina, estaba justo a la mano, ahora la pongo en el frío, mañana si funciona, te hago una foto, te reirás.

.... Creció en la familia de un sacerdote ...

en la actualidad, tal expresión no suena muy correcta.
es correcto decir "en la familia del sacerdote".

Este no es el primer año que hago la Pascua con esta receta, siempre es muy sabrosa.
Este año todavía no lo he probado, pero lamí una espátula pequeña, que usé para poner la cuajada en el molde, está riquísima.

Vine a agradecer y llorar. .. No me salió muy bien, en mi receta hice una nota que necesito hacer 2 normas para mis moldes, y no 1.5, como hice. Probablemente, me compraron los incorrectos. En ambas formas, tanto grandes como pequeñas, la masa de cuajada apenas alcanzaba las letras XB. Se filtró muy poco suero, lo que creo que no está mal. También había una jamba, se veía una gran capa de nailon, muchas arrugas, como resultado, el patrón no es visible. ¡Pero gusto! !!! Pellizqué una gota del borde de la esquina, ¡es tan sabroso! La próxima vez tendré en cuenta todos los errores, y esta pasta será un manjar constante en nuestra mesa de Pascua. Muchas gracias por la receta!

Cuando forro el molde con una gasa húmeda, trato de enderezar todos los pliegues tanto como sea posible, tirando y colocando la gasa. Y aquellos que ya no se pueden enderezar, los recojo en las esquinas, en las juntas de las tablas. En este caso, los planos se obtienen con un patrón muy claro.

[Suslya]

Suslya, También hice un pasque según tu receta, mañana publicaré la foto. Cuando lo coloqué en la caja de arena, lamí el cuenco; bueno, está muy sabroso, ¡me puedo imaginar lo que será mañana! Gracias por la receta

¡Gracias por la receta! ¡Lo he estado haciendo por tercer año consecutivo!

Cuando forro el molde con una gasa húmeda, trato de enderezar todos los pliegues tanto como sea posible, tirando y colocando la gasa.

¡Cristo ha resucitado!
¡Olenka, aquí está mi error! Sin gasa, tomó un trozo de tul de nailon, ¡y es como tela de saco! ¡Había una estaca! Ahora pediré gasas para mi hija por adelantado. ¡El sabor de la pasta es excelente! Todos comieron, ¡pero esto es una bomba!

¡Lo he estado haciendo por tercer año consecutivo!

y yo, no hay alternativa!


Agregué cúrcuma a la cuajada para darle color, frutas de naranja confitadas y aceite de oliva con limón para darle aroma.
¡es tan delicioso!
Muchas gracias y felices fiestas.

¡Cristo ha resucitado!
También lo hice con gratitud por primera vez, resultó muy sabroso, tierno y aromático, le agregué ralladura de limón. Repetiré sin ambigüedades

¡¡¡Cristo ha resucitado!!!
OOO Muy deliciosa Pascua !!! Gracias por la receta. Lo haré solo de acuerdo con esta receta !!!

¡Cristo ha resucitado! Suslya, Tatiana, muchas gracias por la receta. También lo hago por segundo año consecutivo. Muy, muy sabroso.

¡Cristo verdaderamente ha resucitado!

Tanyusha, ¡muchas gracias por la receta!

¡Simplemente resultó ser hermoso!

Siempre solía hacerlo hervido, delicioso. ¡Pero no puedo comparar esto!

¡Cristo ha resucitado! ¡Felices Pascuas!

Lo he estado haciendo por segundo año también, pasta muy sabrosa, Tanya, ¡gracias por la receta!La foto de cheto ha perdido su claridad, aquí está el segundo pasochka, ¡hice una porción y media!

[Suslya]

SuslyaGracias por la receta, resultó muy rica.

Gracias al dueño de la receta. También me gustó mucho, le agregué pasas, chocolates y corté la mermelada.

[Suslya]

Suslya¡Muchas gracias de parte de toda mi familia!
Por Pascua lucharon :) ¡El marido ganó y se comió la mitad! Ahora lamento haber hecho uno.
Como hacemos dieta, tuvimos que reducir el azúcar y la mantequilla en un tercio, el requesón salió más en 100 g, y ya sabes, es muy dulce. Tuve tal placer, no se puede decir. El helado es algo muy insípido en comparación con la Pascua (si es que lo untas en el pastel).
Me sobornaron yemas hervidas. Mamá siempre tiene miedo de comer crudo. Delicioso y fácil de cocinar. Me pregunto qué dan las yemas. ¿Color?
En resumen, la RECETA PERFECTA.

¡Felicito a todos por unas vacaciones brillantes! ¡Gracias por las recetas!

[Sikorka]

Me pregunto que dan las yemas

Sikorka, además de color, sabor, por supuesto, volumen de sabor, contenido de grasa y consistencia agradable

¡También vine con gratitud! Hice tal Pascua por primera vez en mi vida, ¡muy sabrosa!

Hice 0,5 kg de requesón. Tenía un molde pequeño, cabía media porción. Durante mucho tiempo no pensé dónde colocar la otra mitad, adapté una bagatela de cocina, estaba justo a la mano, ahora la pongo en el frío, mañana si puedo, te hago una foto y te reirás.

Este es el segundo, la forma de medios improvisados ​​... ¿Qué había que hacer? Sfotala en forma, para quien quiera cocinar, pero no hay forma. Este es un embudo para una boca ancha de lata, un agujero en la parte inferior. El líquido es un vaso bien.

]

[annnushka27]

annnushka27, con un embudo genial!

¡ACERCA DE! ¡Idea!

Plantaré una piruleta el año que viene
gallo o gallina, si encuentro

[ojo]

ojo, Tanyusha, ¿le agregaste mucha cúrcuma? No me gusta mucho la cúrcuma, ¡pero me gustó tu color! ¡Quizás la próxima vez agregue!

Deliciosa Pascua, elaborada en doble tamaño. Gracias al autor

Oh, yo también estaba directamente imbuido de este pasque, a todos les gustó en el trabajo, el sabor del helado es similar, dicen))

Wort, ¿puede decirme que leyó todo el hilo y no lo entendió, pero puede usar requesón bajo en grasa?

[limon]

limonSuslya ya no vive aquí

Yo responderé: hago esta Pascua de cualquier

Bueno, sí, se puede usar cualquier cuajada, pero yo prefiero la casera. Ni siquiera pienso en su contenido de grasa. También hay mantequilla y crema, todo ya está graso.

¡Y lo hice!

Suslya ya no vive aquí

Es una lástima, una chica sincera y solidaria

[SchuMakher]

SchuMakher, Manya, ahora habrá algo para alimentar a Lenka ...

[Trishka]

Trishka, Ksenia, le di de comer el año pasado. Grit que es delicioso

Bueno, eso es lo que digo, ¡sho durante todo el año ella también la vio!

Y lo hice))

[Trishka]

Trishka, Ksenia, le di de comer el año pasado. Arena que es deliciosa

Sí, supongo que está mintiendo, ¡como siempre!)))

Maldita sea, porque mañana haré esta Pascua ... ¡Y sois todos culpables!))

... ¡Y todos ustedes son culpables!))

¿Y que somos entonces?

¿Y qué somos entonces?

¿Y hto? Si no estuvieras aquí saltando al tema: oh-oh, es tan delicioso, es directo para morir, levántate y muere de nuevo !! - higos me habría fijado en ella.
Y ahora me destroza. ¡También necesito que sea sabroso!)))

oh-oh, tan delicioso, solo muere, levántate y muere de nuevo !!

¡sabroso no es la palabra correcta! Bueno, sabes que no muerdo gusanos muertos