Uno de los principales deseos de cualquier mujer es no lavar los platos. ¡Es bastante factible, porque los lavavajillas modernos lo hacen de manera brillante! Es cierto que para el funcionamiento exitoso de esta técnica, se deben seguir reglas simples.
NECESITAN SER REMOJOS
Antes de colocar los platos sucios en el lavavajillas, elimine los restos de comida grandes y, si las ollas o sartenes se queman, déjelas en remojo durante un rato en agua tibia. Por cierto, la lista de programas de lavavajillas de varias marcas conocidas (por ejemplo, Indesit, Ariston, Whirlpool, Bosch, Siemens, Miele, etc., básicamente, estos son modelos de la categoría de precio medio y superior) incluye programa "remojo previo en agua caliente" y "enjuague previo", lo que simplifica aún más su tarea.
Lo más probable es que, incluso si no se realiza el enjuague previo, los platos seguirán brillando limpios al final del ciclo de lavado, pase lo que pase. Pero en el caso de una fuerte contaminación (esto se aplica principalmente a ollas y sartenes), aún pueden quedar algunos rastros. Por supuesto, puede dejar la sartén en el automóvil por un ciclo más, y luego otro, porque los expertos creen que EN TRES CICLOS DE FUNCIONAMIENTO EL LAVAVAJILLAS PUEDE HACER VAPOR CUALQUIER MANCHA, excepto tal vez trazas de lápiz labial, pero ¿por qué desperdiciar electricidad si puede arreglárselas con un poco, simplemente ponga los platos sucios debajo del agua corriente.
Entonces REGLA 1
ENJUAGUE EL LAVAVAJILLAS ANTES DE COLOCARLO EN EL LAVAVAJILLAS
TODO LUGAR PROPIO
En los lavavajillas modernos, los platos se colocan en una de las dos cestas interiores. La posición de la canasta superior suele ser ajustable, lo que le permite lavar platos de diferentes tamaños en ella. El cesto superior suele contener vajilla, tazas y vasos, así como platillos, platos y varios tazones no muy sucios. También está disponible un estante extraíble para las tazas (por ejemplo, en los modelos Miele y Gaggenau).
Todos los fabricantes apuntan a la posibilidad de ajustar la altura de la canasta superior, pero cabe destacar especialmente que en algunos dispositivos de la categoría de precio medio y superior, la canasta se puede ajustar mediante palancas especiales incluso en un estado cargado, lo que sin duda aumenta la facilidad de uso. Tal sistema de ajuste, por regla general, tiene nombres de marca: "Click-clack" para Candy, "Rackmatik" para Siemens y Bosch, "Flexi Racks" para Asko.
La canasta inferior contiene ollas, bandejas, sartenes y otros utensilios de cocina masivos.Para lavar a máquina ollas grandes, la cesta inferior en algunos modelos (por ejemplo, Ardo y Gorenje) se puede quitar por completo colocando los platos sucios directamente en el fondo. Otra forma de aumentar el espacio de trabajo de la cesta inferior es la presencia de rejillas reclinables (soportes). Si necesita liberar espacio para platos grandes, estas rejillas (de lo contrario, alfileres) se pueden plegar simplemente.
Para cubiertos pequeños, se destinan bandejas especiales, que se encuentran en los dispositivos de todos los fabricantes de lavavajillas sin excepción. Algunas empresas (como Asko y Siemens) incluyen cestas especialmente diseñadas para cuchillos, así como bandejas o soportes independientes para cada tipo de cubertería. El número de tales cestas (bandejas) puede ser de uno a cinco o seis, para cada tipo de cubertería. El número de cubiertos que cabe en el interior se indica en las características técnicas del aparato. A veces, estos dispositivos se pueden comprar en una tienda o centro de servicio por una tarifa adicional.
Los vasos y vasos, por regla general, se colocan en soportes estables ubicados en la parte superior de la máquina, de abajo hacia arriba.
Algunos fabricantes (Siemens, Bosch, Gaggenau, etc.) ofrecen en el kit una boquilla especial para lavar bandejas, que se encuentra dentro de la máquina en lugar de la cesta superior. Además de las bandejas, también puede lavar rejillas, filtros de campana, bandejas y otros artículos grandes en ella.
Los fabricantes de equipos de alta gama (por ejemplo, Gaggenau) fabrican un casete especial para lavar platos de plata, que generalmente no se lavan en la máquina debido al peligro de causar enturbiamiento de la plata. Este casete está hecho de aluminio, que protege los platos de plata de la oxidación durante el lavado.
Entonces REGLA 2
UTILICE TODOS LOS SOPORTES, BANDEJAS Y RETENEDORES POSIBLES PARA UNA COLOCACIÓN ÓPTIMA DE LOS PLATOS EN LA MÁQUINA
Al cargar vajilla y cubiertos, tenga en cuenta los siguientes factores:
Los platos y cubiertos dentro del lavavajillas no deben interferir con el giro del agua pulverizada. La temperatura de lavado seleccionada debe corresponder al tipo de vajilla cargada en la máquina. Si coloca platos frágiles y ordinarios dentro del aparato al mismo tiempo, seleccione el programa con la temperatura mínima de lavado. Los artículos pequeños (por ejemplo, tapas) deben colocarse en la bandeja para cubiertos pequeños. La vajilla y la cubertería no deben colocarse entre sí, para evitar daños, es aconsejable evitar tocar una vajilla con otra, especialmente cuando se trata de vasos de cristal, vasos y copas de vino. Los objetos huecos (tazas, vasos, cuencos) deben instalarse boca abajo para que no se acumule agua en los huecos y huecos. Entonces REGLA 3
COLOCAR CORRECTAMENTE LOS PLATOS DENTRO DE LA MÁQUINA
NO HACER. O POSIBLE, PERO PRECAUCIÓN
No todos los tipos de platos se pueden lavar en el lavavajillas. Tampoco es capaz de realizar las funciones de una lavadora: por lo tanto, está estrictamente prohibido poner esponjas, toallas y todos los demás objetos que puedan estar completamente saturados de agua.
NO DISEÑADO PARA LIMPIAR EN EL LAVAVAJILLAS:
Utensilios de cocina viejos con un revestimiento que no es resistente al calor. Platos encolados. Cubiertos con mangos de madera, cuerno, porcelana o nácar. Objetos de acero oxidado. Artículos de plástico no resistentes al calor. Productos de madera (por ejemplo, tablas de cortar). Objetos de estaño o cobre. Artes y oficios, por ejemplo, Gzhel y Khokhloma. Objetos muy pequeños que pueden caer de las bandejas durante el lavado y caer sobre las partes móviles de la máquina. En principio, algunos tipos de platos se pueden lavar en el lavavajillas, pero solo de forma suave y con sumo cuidado. Esto significa que debe seleccionar el programa delicado con la temperatura y duración de lavado más bajas, y una vez finalizado el ciclo, retire la vajilla de la máquina lo antes posible.
Los platos que requieren un cuidado extremo incluyen:
Vajilla.Vajilla con pintura overglaze (la pintura no desaparecerá, pero puede perder color y desvanecerse). Objetos de plata y aluminio (también pueden desteñirse si tienen restos de comida, especialmente yema de huevo y mostaza). Cristalería, en cuyo embalaje no hay un símbolo que indique la posibilidad de lavarse en un lavavajillas: a una temperatura de 35-40 grados, dicho vidrio no se agrietará, pero puede volverse turbio. Entonces REGLA 4
NO LAVAR TODO EN LAVAVAJILLAS
SOFTWARE
El lavavajillas ajusta automáticamente el consumo de agua y detergente acortando o alargando ciertos ciclos del programa. La temperatura también se puede regular automáticamente dentro de ciertos límites (por ejemplo, con programas estándar, de 50 a 65 ° C). La máquina determina automáticamente el grado de limpieza de los platos mediante sensores especiales de acuerdo con el nivel de contaminación del agua.
El programa de lavado estándar está incluido en todas las máquinas. Está diseñado para platos con suciedad media a intensa e incluye prelavado, lavado, enjuague intermedio, enjuague y secado. Normalmente, estos programas duran de 80 a 120 minutos.
Para platos con un nivel medio de suciedad, así como para platos sensibles al calor y frágiles, los programas son óptimos en los que el lavado se realiza a una temperatura de aproximadamente 50 ° C. La mayoría de los fabricantes (por ejemplo, Candy, Bosch y Siemens, Gorenje, Ardo, Miele, Gaggenau) llaman a dicho programa un programa ecológico o un programa económico, y mencionan que al elegir este ciclo, a pesar de que la máquina atraviesa todas las etapas principales de Al lavar y secar, se optimiza el consumo de agua, electricidad y detergente. A la misma temperatura, tiene lugar el bioprograma, que se recomienda iniciar cuando se cargan detergentes especiales con enzimas activas en la máquina. Se cree que es a 50 grados cuando la acción de las enzimas se vuelve más efectiva. El bioprograma se encuentra, en particular, en los modelos de Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje, Miele.
El lavado intensivo se realiza a una temperatura de 60 ° a 75 ° C y generalmente incluye un prelavado, un lavado regular, dos enjuagues intermedios, un enjuague y un secado. Algunos fabricantes (por ejemplo, Candy, Asko, Miele) mencionan por separado el programa de lavado intensivo a 75 ° C; por regla general, esta es la temperatura máxima del agua que se usa en los lavavajillas. Elija un lavado intensivo cuando desee lavar a fondo ollas y bandejas, y si desea limpiar los platos de restos de comida secos.
Si la fiesta se prolonga y se ha acumulado una cierta cantidad de platos que requieren un lavado a fondo, puede iniciar el programa de prelavado, que generalmente se lleva a cabo a una temperatura de 50-60 grados y tiene una duración de 30-40 minutos. Dependiendo del diseño del compartimento de detergente de diferentes fabricantes, se recomienda que si selecciona un ciclo de prelavado, vierta más detergente en la misma bandeja que para el lavado normal (en los modelos AEG) o utilice el compartimento adicional para el compartimento de detergente (en Electrolux modelos y bañera de hidromasaje).
En muchos lavavajillas (algunos modelos de Bosch, Siemens, Gaggenau, Miele), utilizando las teclas adicionales, puede enjuagar previamente los platos con agua tibia (30-40 grados) o remojarlos previamente (Whirlpool, Electrolux, Ariston, Indesit , Modelos Gorenje) en agua fría o tibia. La duración de estos ciclos es en promedio de 20 a 35 minutos. ¡Esta es una gran característica para las amas de casa perezosas que no quieren enjuagar los platos antes de cargarlos en la máquina!
Los programas de prelavado, enjuague y remojo le permiten limpiar los platos de manera más eficiente con un consumo mínimo de agua y energía. Después de completar estos programas, puede agregar otros juegos menos sucios a los platos limpios y configurar el programa para Estándar, Económico o Intensivo.
La mayoría de los lavavajillas también tienen un programa para lavar vasos y artículos delicados (vasos, copas de vino, ensaladeras, etc.). Como regla general, el lavado de tales platos se realiza a una temperatura del agua de 30 a 40 ° C e incluye un lavado, un enjuague intermedio y secado.
La duración de un programa de lavado rápido rara vez supera los 30 minutos, pero durante este tiempo la máquina tiene tiempo para enjuagar y enjuagar bien los platos. Normalmente este programa es uno de los más económicos, es decir, el aparato consume la menor cantidad de agua y electricidad durante su funcionamiento. Algunos fabricantes (marcas Merloni - Ariston e Indesit) dan nombres sonoros al programa de lavado rápido (por ejemplo, el ciclo After Meal). Este nombre revela el significado del programa: se recomienda utilizarlo para platos “recién sucios”.
La temperatura de lavado se ajusta manualmente mediante un interruptor independiente o se "ata" rígidamente al programa y no se puede cambiar. Como regla general, depende del costo de la máquina: el ajuste manual del régimen de temperatura es posible en dispositivos de la categoría de precio medio y superior.
Para los "usuarios novatos" de lavavajillas, será más conveniente adquirir un lavavajillas con una "unión" rígida de la temperatura al programa, para no volver a pensar en la elección correcta de la temperatura de lavado. Sin embargo, tenga en cuenta que incluso si es posible ajustar manualmente la temperatura, ocurre dentro de ciertos límites (de 30 a 40 grados Celsius - para programas delicados, de 50 a 60 - para programas estándar, de 60 a 75 - para programas intensivos ). Es decir, ¡el lavavajillas no le permitirá ajustar la temperatura a 70 grados al elegir un ciclo delicado para lavar platos frágiles!
Entonces REGLA 5
EL PROGRAMA Y LA TEMPERATURA DE LAVADO DEBEN CORRECTARSE AL TIPO DE PANELES CARGADOS EN EL INTERIOR
SECADO: ¿CON O SIN VENTILADOR?
Existen dos tipos de secado: tradicional (también se le llama condensación, así como "secado por calor acumulado o residual") y turbo secado. En el primer caso, los platos se secan calentando el aire a una temperatura predeterminada, bajo cuya influencia se condensan las gotas que quedan después de lavar los platos. El secado por calor residual es típico principalmente de los modelos de clase económica, que se encuentran en casi todos los fabricantes.
El secado con un intercambiador de calor puede considerarse un tipo de secado por condensación (este método se utiliza, por ejemplo, en varios modelos de Bosch y Siemens). En este caso, después del final del ciclo de lavado, el agua fría se vierte automáticamente en el intercambiador de calor, como resultado de lo cual la humedad se condensa rápidamente en la pared izquierda fría de la cámara de lavado y fluye hacia el desagüe. El secado se realiza en un volumen cerrado, sin entrada de aire del exterior, lo que ahorra energía. La eficiencia de secado con este método generalmente se evalúa de acuerdo con la clase más alta.
Durante el turbo secado, la vajilla se sopla con aire caliente mediante un ventilador, lo que acelera el proceso de secado de la vajilla y prácticamente elimina el riesgo de que aparezcan manchas en la misma. Al mismo tiempo, el uso de un ventilador aumenta ligeramente el consumo de energía por ciclo de operación de la máquina. El secado turbo se encuentra a menudo en los modelos Ariston, Indesit, Candy, Electrolux, Zanussi (principalmente en modelos del rango de precios medio y alto).
Algunos fabricantes (Asko, Ariston, Indesit) tienen modelos con función de secado adicional. Cuando se enciende, la temperatura del agua durante el último enjuague de la vajilla aumenta 4-5 grados, lo que hace que el secado sea más eficiente (la duración del programa aumenta en 5 minutos). En Europa, se acostumbra evaluar la eficiencia del secado, así como la eficiencia del lavado, en una escala de cinco puntos: de A (puntuación más alta) a E (más baja).
Entonces REGLA 6
ENJUAGAR, NO OLVIDAR SECAR
ASISTENTES DE AGUA
Nunca use jabón o polvo para lavar platos en el lavavajillas. Los detergentes especiales están destinados a lavavajillas y está estrictamente prohibido utilizar cualquier otra cosa.
Para el funcionamiento completo de un lavavajillas, se requieren tres componentes: un detergente especial (forma de producción: polvo o tabletas), abrillantador y sal. Los lavavajillas modernos consumen unos 30 g de sal regeneradora y 25 g de detergente por lavado.
Un kilogramo de detergente en polvo costará 180-450 rublos, según el fabricante. Para aproximadamente un lavado de platos con polvo en la máquina, debe gastar de 5 a 12 rublos.
Otra forma de liberación, las tabletas, son más cómodas de usar. Los comprimidos son multicapa con una velocidad de disolución controlada de las capas, lo que permite que los ingredientes activos proporcionen un rendimiento de limpieza óptimo. Un paquete de 25 piezas cuesta alrededor de 200 rublos, 60 piezas, más de 400 rublos. Por lo tanto, el costo de un lavado con la ayuda de tabletas es de 6-8 rublos.
Si ha comprado una pastilla de detergente, tenga en cuenta que algunas pastillas no se disuelven durante los programas cortos. Por esta razón, los fabricantes de lavavajillas recomiendan que, al usar pastillas de detergente, seleccione programas de duración normal con prelavado. La dosificación depende del tamaño del lavavajillas (ver datos técnicos). El consumo medio de pastillas de detergente es de una pastilla por cada 20 litros de volumen; en el caso de agua muy dura, la dosis inicial debe aumentarse en una pastilla.
La variedad de detergentes para lavavajillas, a diferencia de los detergentes manuales, es menos diversa en las tiendas rusas. Aquí puede contar las marcas con los dedos, tenga en cuenta que se presentan principalmente productos de fabricación europea: Calgonit, Kristall-fix (Luxus Professional), Somat, Frosch, dalli, WKultra (Bélgica), Fairy (tabletas, Francia) y algunos otros .
Entonces REGLA 7
UTILICE ÚNICAMENTE DETERGENTES ESPECIALES CON LA DOSIS CORRECTA
BRILLO Y LIMPIEZA DE LOS PLATOS
Para eliminar completamente el detergente restante de los platos y darles brillo, la mayoría de los fabricantes recomiendan agregar un abrillantador líquido especial a la máquina. Por lo general, además de una serie de componentes químicos que son seguros para los platos, también contiene ácido cítrico y, a veces, un agente aromatizante. El precio medio de una botella de 500 ml en las tiendas de electrodomésticos de Moscú es de 80 a 120 rublos. Las marcas más populares de abrillantadores son las mismas que las de los polvos: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.
Entonces REGLA 8
UTILICE ÚNICAMENTE DETERGENTES ESPECIALES CON LA DOSIS CORRECTA
NO OLVIDES LA SAL
Para obtener buenos resultados a la hora de lavar los platos, debe utilizar agua blanda, es decir, que contiene una pequeña cantidad de cal. De lo contrario, aparecerá un depósito de cal blanca en la vajilla y en la superficie interior del propio lavavajillas. Puede obtener información sobre el nivel de dureza del agua en su área a través de los servicios técnicos relevantes; algunos fabricantes de lavavajillas (por ejemplo, Brandt) incluyen un medidor de dureza del agua con el aparato. Hay 5 niveles de dureza del agua (0-6 dH, 7-11 dH, 12-16 dH, 17-21 dH, 22-35 dH, respectivamente), y con cuatro de ellos (del 2 al 5) agua requiere suavizantes para garantizar el correcto funcionamiento del lavavajillas.
En Moscú, el agua del grifo tiene un nivel de dureza bastante alto, por lo que, antes del ciclo de lavado, es imperativo cargar la sal regeneradora en el automóvil. En la mayoría de los lavavajillas, el recipiente para la sal regeneradora es lo suficientemente grande, y puede cargar inmediatamente hasta 1-2 kilogramos del producto allí, y cuando llegue a su fin, se encenderá el indicador "agregar sal" en el panel de control. arriba. El costo promedio de un paquete estándar de sal regeneradora (2 kg) es de 130-200 rublos.
Entonces REGLA 9
SI QUIERES QUE BRILLAR TU MESA, NO OLVIDES ENJUAGAR TU PANEL
DEJARLA AQUÍ
Una vez finalizado el programa, espere un poco (unos 15 minutos) a que la vajilla se enfríe un poco: en primer lugar, existe peligro de quemaduras por el vapor caliente al abrir la puerta y, en segundo lugar, los platos calientes se rompen con más facilidad. Los fabricantes de lavavajillas recomiendan retirar primero los platos del cesto inferior y luego del cesto superior, para que el agua restante del cesto superior no gotee sobre los platos del inferior y deje manchas de suciedad.
Algunos lavavajillas están equipados con función de calentamiento. Se recomienda encenderlo para platos limpios, inmediatamente antes de servirlos, luego los platos estarán calientes, lo que agregará más sofisticación a la comida.
Por lo tanto, REGLA 10
NO SE APRESE POR QUITAR LOS PLATOS DE LA MÁQUINA. (La excepción son los platos frágiles, es mejor sacarlos del automóvil lo antes posible)
“Revista CONSUMER. Pericia y pruebas "/31.2004/