Pastel de crema agria sin crema agria

Categoría: Productos de panadería

Pastel de crema agria sin crema agria

Ingredientes:

Mantequilla 120g.
Azúcar 170g.
Huevos 2 uds.
Harina de trigo 300g.
soda 1h l.
Levadura en polvo 1h l.
sal 1/2 cucharadita
Condimento
Pasas 2 puñados

Metodo de cocinar

  • La receta original está aquí 🔗 y por supuesto hay crema agria. Y el hecho de que ella no estaba en mi pastel, solo me di cuenta cuando me senté a elaborar una receta.


  • Batir la mantequilla con el azúcar. Introduzca los huevos uno a la vez. Golpea bien.


  • Mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear por separado.


  • Mezcle ambas mezclas hasta que quede suave.


  • Enrollar las pasas en harina. Agrega a la masa. Revolver bien.


  • Cubra el formulario (d24cm) con papel. Extiende la masa. Alise con las manos mojadas.


  • Hornee a 180C durante unos 40 minutos hasta que se doren.


  • Ooooooooo delicioso !!! ¡La masa está desmenuzable y esponjosa! ¡La próxima vez lo haré según esta receta "esclerótica"!



fugaska
¡¡¡¡SÚPER!!!! ¿Puedes hornear esto en una multicocina? No tengo horno ...
Omela
Fugasik, No aceptaré más consejos. Cualquier torta de masa quebrada se puede hornear en una olla de cocción lenta (Gasha ).
Omela
Lo hice hoy en una multicocina (tengo una pequeña). Modo de horneado 60min + 30, luego darle la vuelta y otro + 30min. ¡Cuando lo sacó parecía una galleta, y cuando se enfrió se volvió arenoso, quebradizo! ¡El sabor es el mismo que el del horno!

Pastel de crema agria sin crema agria

¡Recomendar!
Vitalinka
Muérdago, te traje un agradecimiento y un informe. El pastel está sabroso, quebradizo. El mío dijo que si se engrasa con crema, habrá un pastel. Horneé en una olla de cocción lenta, en lugar de pasas puse piña confitada.

Pastel de crema agria sin crema agria

Gracias !

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