Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?

Lamento haber entrado.

¿Qué pasa, Light?
¡De que otra forma!
¡Iré a ver!

[mamusi]

mamusi, Tengo esta receta en mis marcadores, lo que significa que la horneo https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=171029.0

Se diferencia de Donna Rosiny solo en presencia de almidón.
Vierto leche en la última capa a granel, aproximadamente 8 cucharadas (bueno, eso es la mitad de la receta), luego mantequilla finamente picada.



Por cierto, con manzana + grosella negra también funcionó muy bien.

[Macha]

Macha, dopletaChicas, ¿pueden poner este plato mágico crujiente directamente sobre el vaso o tienen que quitar el vaso? ¿Y en qué modo horneamos?

No lo coloco sobre el vidrio, pero no por razones de seguridad; en este sentido, no se hará nada ni con el vidrio (esto es vidrio templado) ni con la placa críptica (está engomado desde abajo).
Acabo de deducir empíricamente que en este Samsung en esta placa todo saldrá bien en la rejilla inferior (si es de convección) o en la superior (si necesitas parrilla).
También tengo un LG en otro apartamento), más antiguo, pero con las mismas funciones: allí, dicha placa no está recubierta de goma en la parte inferior, pero de acuerdo con las recomendaciones de las instrucciones, también es necesario colocar la rejilla del medio.
Lo más probable es que esta zona en particular sea la "más caliente". Naturalmente, la parrilla se instala en el plato giratorio de vidrio. Todo debería girar para soplar uniformemente ...

[Macha]

Macha¡Muchas gracias por la respuesta detallada!

Donna Rosiny se diferencia solo en presencia de almidón.

Así que esta es Donna Rosa ... enlace.
Ella tiene almidón, pero lo haces sin almidón, ¿verdad?
¡Entonces puedo tomar 1/4 de toda la norma y probarlo en el micrófono!
Realmente quiero ...

Ritochka, escribe el resultado, estoy muy interesado. No hay ningún lugar para poner pasteles grandes, pero aquí hice un porcini para dos y luego no te atormentas a ti mismo y al pastel durante varios días.

[mamusi]

Así que esta es Donna Rosa ... enlace.

Es extraño. Tengo una receta para la "tarta de manzana búlgara". Lo arreglaré ahora.



mamusi, Escribiré mi conversión a dos tamaños: 1/4 de la receta original y 1/3.
Harina 37g / 50g
Sémola (o avena) 46 g / 62 g
Azúcar 37g / 50g (Inicialmente, tengo 150 g de azúcar, porque las manzanas siempre no son ácidas, tú decides por ti mismo)
Polvo de hornear 0.5 cucharaditas / 0.6 cucharaditas
Azúcar de vainilla 1/4 cucharadita
Leche 6 cucharadas. l. / 8 cucharadas l. (En la capa superior seca)
Mantequilla ≈20g / 30g (corté en rodajas y extendí toda la parte superior)
Manzana 1pc / 2pc rallado grande, puede agregar bayas.
Resultan tres capas secas y dos capas de manzana. Y espolvorear canela sobre las manzanas, me encanta esta combinación.
Cubrir en la parte superior. 850 vatios, 6 minutos. Déjalo enfriar un poco más tarde debajo de la tapa.
Yo cocino en una cacerola de vidrio de 8 cm de altura.

cazo de vidrio de 8 cm de altura.

¿Y el diámetro?

Ritochka, escribe el resultado, estoy muy interesado. No hay dónde poner pasteles grandes, pero aquí hice una papilla para dos y luego no te atormentas a ti mismo y al pastel durante varios días.

Eso es correcto, Lyudochka.
Mi familia ahora se ha "debilitado", se ha separado. ¿Quién está ahí? No hay nadie. ¡Y tu amado también quiere algo a veces! Grammulechka ...
Aunque hay peki en una taza, lo juro ...
Yo soy hoy

Corté lavash armenio, dentro de las manzanas, canela, un pedacito de mantequilla ... y lo envolví en un cuadrado. ¡Ponlo en una faveline! Al horno - zashibis - resultaron gofres de hojaldre. ¡Uno muy agradable comió con leche!

¡Perdón por las chicas!)))

diámetro

Tengo uno de vidrio diminuto. Creo que el diámetro es de 14-15 cm, y lo probaré.
Hoy recogí dos tazones de manzanas. Carroña. Pero ya sabe bien.Cortar en la secadora. Tenemos viento fuerte por tercer día.

Yo soy hoy

Corté lavash armenio, dentro de las manzanas, canela, un pedacito de mantequilla ... y lo envolví en un cuadrado. ¡Ponlo en una faveline! Al horno - zashibis - resultaron gofres de hojaldre. ¡Uno agradable se rompió con leche!

Necesita una receta separada para los perezosos. Es una buena idea. Es cierto, ahora no tengo una plancha para gofres. Ella entregó todos sus utensilios de cocina.

¿Y el diámetro?

Abajo 15 cm, arriba 19 cm. Y el más pequeño (por primera vez) lo cociné en una cacerola aún más pequeña, pero no puedo medirlo, recientemente rompí ((

Espera, agregaré los ingredientes al pastel más pequeño (corregiré la publicación de arriba).

[micre]

Necesita una receta separada para los perezosos. Es una buena idea. Es cierto, ahora no tengo una plancha para gofres. Ella entregó todos sus utensilios de cocina.

Puedes hornearlo en una sartén.
Puedes en micre en hornear. Sabor diferente, por supuesto.)

[¡en vano!]

mamusi, escribiré mi conversión en dos tamaños: 1/4 de la receta original y 1/3.
Harina 37g / 50g
Sémola (o avena) 46 g / 62 g
Azúcar 37g / 50g (Inicialmente, tengo 150 g de azúcar, porque las manzanas siempre no son ácidas, tú decides por ti mismo)
Polvo de hornear 0.5 cucharaditas / 0.6 cucharaditas
Azúcar de vainilla 1/4 cucharadita
Leche 6 cucharadas. l. / 8 cucharadas l. (En la capa seca superior)
Mantequilla ≈20g / 30g (corté en rodajas y extendí toda la parte superior)
Manzana 1pc / 2pc rallado grande, puede agregar bayas.
Resultan tres capas secas y dos capas de manzana. Y espolvorear canela sobre las manzanas, me encanta esta combinación.
Cubrir en la parte superior. 850 vatios, 6 minutos. Déjalo enfriar un poco más tarde debajo de la tapa.
Yo cocino en una cacerola de vidrio de 8 cm de altura.

Bueno, finalmente llegué aquí para informar.
Hice este pastel en una cacerola de vidrio pequeña (d15 cm) con tapa.
Salió bien, considerando que lo hice por primera vez en la micra.
Necesitas "llenar tu mano".
Con poder ... confuso.
Tengo un Micra de 900 vatios. Los valores van 100%, 90, 80, 70, etc. Poner. 80%
Horneado durante 6 minutos. Luego añadió dos más. Probablemente ¡en vano!
Ligeramente sobrecargado.
¡Pero seguro que cocinaré para mí!
Agregué grosellas al relleno.
Muy afortunado combinación.
Sí ... y puedes verter más leche. Mi capa inferior estaba seca. Pero "para mañana" mojado hizo.
¡Delicioso!
¡Con todas las enmiendas, volveré a hornear para mi micra!)))
Muchas gracias por esta adaptación.

Chicas-chicos, hoy intenté cocinar en el microondas de acuerdo con esta receta:

Givech ¡La receta y la preparación son extremadamente simples! Corte todas las verduras en trozos grandes y colóquelas en un caldero o una cacerola de fondo grueso en orden (como está escrito). Cubra con sal, azúcar, aceite, vinagre. Sin remover ...Svetta

800 vatios, 15 minutos y ¡listo!

Es muy, muy sabroso. Definitivamente repetiré.

Ritochka, ¡bien hecho! Resultó bonito

dar aquí de acuerdo con esta receta:

¡Este es un plato muy sabroso! Lo hice con bastante frecuencia el año pasado. Necesito comprar berenjenas, sin embargo ...

¡Este es un plato muy sabroso!

Y en el microondas también es muy rápido.

¡Buenas tardes! ¡Voy al tema con mucho gusto! Todo el tiempo veré y copiaré algo que necesito, ahora berenjenas

[Marca de verificación]

¡Buenas tardes! ¡Voy al tema con mucho gusto! Todo el tiempo voy a ver y copiar lo que necesito, ahora berenjenas

¡Y yo! +1
Marca de verificación, gracias por adaptarte al microondas!

[Charlotte en el microondas]

Contenido de video:
0:10 - Charlotte en el microondas
1:57 - Tarta de queso en el microondas
3:27 - Bizcocho para microondas

✅Charlotte en el microondas
● Manzanas - 2 uds.
● Azúcar - 10 g (1 cda. L.)
● Canela - 1 cucharadita.
● Huevos - 3 uds.
● Azúcar - 80 g
● Azúcar de vainilla - 10 g
● Sal - 1/2 cucharadita.
● Harina - 160 g
● Polvo de hornear - 5 g (1 cucharadita)

Cocción paso a paso:
1. Cortar las manzanas en rodajas, espolvorear con azúcar y canela, revolver.
2. Batir los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal con una batidora.
3. Mezcle la harina con el polvo de hornear y tamice hasta obtener la masa de huevo. Mezclar con una batidora hasta que quede suave.
4.Elija una forma adecuada para el microondas, coloque las manzanas en el fondo, cubra con masa.
5. Envía a charlotte en el microondas durante 5-7 minutos a una potencia de 800 vatios a una antorcha seca.

✅Tarta de queso en el microondas
● Galletas: 100 g
● Mantequilla - 40 g
● Queso crema - 200 g
● Crema agria 30% - 70 g
● Azúcar en polvo - 40 g
● Azúcar de vainilla - 10 g
● Huevo - 1 ud.

Cocción paso a paso:
1. Muela las galletas y mézclelas con la mantequilla derretida. Distribuir por formas.
2. Mezcle el queso crema, la crema agria, el azúcar glass, el azúcar de vainilla y el huevo hasta que quede suave.
3. Vierta la masa en los moldes, encima de las galletas y envíe en el microondas durante 2-3 minutos a una potencia de 800 vatios.
4. Cuando el pastel de queso se haya enfriado, envíelo al refrigerador por unas horas.

✅Bizcocho en el microondas
● Huevos - 2 uds.
● Sal - 1 pizca
● Azúcar - 50 g
● Harina - 60 g
● Crema agria 30% - 500 g
● Azúcar en polvo - 150 g
● Plátano - 2 piezas

Cocción paso a paso:
1. Para hacer una galleta en el microondas, agregue 2 proteínas con una pizca de sal y azúcar hasta obtener picos estables.
2. Agregue 2 yemas y mezcle. Luego agregue la harina y revuelva suavemente.
3. Ponga la masa en el molde y envíe en el microondas durante 4-5 minutos a una potencia de 800 vatios.
4. ¡ATENCIÓN! Esta cantidad de ingredientes se calcula para 1 pastel, puedes hacer cualquier cantidad de capas de pastel. Hicimos 3 piezas.
5. Para la nata es necesario batir la nata ácida grasa con azúcar.
6. Engrasar el bizcocho con nata, poner encima el plátano, cubrir con el 2º bizcocho y repetir todos los pasos.
7. La torta debe dejarse en remojo en el refrigerador.