Magdalena italiana con romero

Magdalena italiana con romero

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	1 1/2 tazas
Sal	pellizco
Azúcar	3/4 taza
Aceite de oliva más un poco para untar (extra virgen)	1/2 taza
Huevo	4 cosas.
Agujas de romero picadas (2 - 2 1/2 ramitas)	1 1/2 cucharada l.
Levadura en polvo	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• 1. Precaliente el horno a 325F / 160 C. Engrase un molde rectangular para muffins de 23 * 14 cm con aceite.
• 2. Tamizar la harina y el polvo de hornear en una taza pequeña, mezclar con sal.
• 3. Batir los huevos con una batidora durante 1 minuto, agregar el azúcar y seguir batiendo durante 10-12 minutos, la mezcla debe quedar muy esponjosa, espesa y ligera. A baja velocidad de la batidora, vierta un chorro fino de aceite de oliva en la mezcla de huevo. Con una espátula de goma, doble con cuidado las agujas de romero.
• 4. Mientras revuelve la masa con una espátula, agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo. Vierta la masa en el molde preparado.
• 5. Hornee el pastel durante 45-50 minutos hasta que esté dorado. Seleccione el muffin del horno, déjelo reposar durante 10 minutos en el molde y luego retírelo del molde y déjelo enfriar por completo.
• Horneé en un molde de silicona. Espolvoreado con azúcar glass. Precalentamos el horno a 180 gr. Tenga cuidado con el romero, no exceda la cantidad indicada en la receta. Para los oponentes del romero, puede reemplazarlo con ralladura de naranja o limón. Pero me gustó el inusual sabor delicado y picante del pastel con romero.

Hora de prepararse:

45-50 minutos

Programa de cocina:

Precalentamos el horno a 180 gr.

Nota

Al cocinar, el usuario Iden dio un enlace a "Cupcake de romero italiano".
La foto y la descripción eran tan apetitosas que tenía muchas ganas de probar qué es el romero para hornear, ya que todavía lo usé para cocinar carne.
Fuente de la receta
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¡Qué delicioso cupcake! probar algo en una multicocina para hornear? No tengo horno ...

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¿Por qué no? Podría haberlo horneado yo mismo en una caricatura, pero lo horneé en la mesa: un amigo vino del extranjero, solo quería usar una forma más hermosa. Así horneado en la forma octagonal de Teskom.

¡Entonces está decidido! mientras estoy de vacaciones, necesito probar todo urgentemente !!!
solo una pequeña aclaración: en una receta, una taza es ¿cuántos ml? al menos navegar aproximadamente

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En tales situaciones, me concentro en mi taza medidora de una máquina de pan, que está diseñada para 250 ml de agua. Medí todo con ellos en esta receta.

excelente, hay un hito! Hornearé mañana

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¡Buena suerte! ¡Realmente espero que todo salga bien y te guste!

lo probé - ¡gran cupcake! en una olla de cocción lenta, ¡lo que necesitas!
Lo hice para 5 huevos, dejé todo lo demás como en la receta. No tenía romero, me limité a la vainilla, ¡el romero estará genial la próxima vez! polvo de hornear, pongo dos cucharaditas, sin guisantes. póngalo al horno durante 65 minutos, luego no lo apague durante 10 minutos (modo de calentamiento), luego lo dejó enfriar durante 15 minutos con la tapa cerrada, luego otros 15 minutos con la tapa abierta, y luego durante otros 20 minutos mi pastel se enfrió en una cacerola, en la mesa lo hice "acariciar" cuidadosamente con una espátula a los lados, y se cayó fácilmente de la cacerola. Previamente engrasé la cacerola con aceite de oliva
en general, estoy poniendo mi obra maestra de hoy para la corte, pero para el "gusto" - venga de visita, ahora será un regalo de deber, de prisa
Anastasia, gracias de nuevo por las recetas, ¡es muy sabroso con ellas de vacaciones!

[fugaska]

fugaska

¡Gracias por tus comentarios! ¡No tengo palabras! ¡Algunas emociones positivas se ven abrumadas al ver tu cupcake! ¡Resultó ser un hombre guapo! ¡Gracias por la descripción de la tecnología de cocción en el multi-muy útil!

[Anastasia]

Anastasia
Solo hoy vi tu receta, me interesé, la leí y ... recordé que ya había horneado esto CAPA COCINA MÚLTIPLE ! Corrí, comparé las recetas, ¡una a una! Sucede, traje una receta de otro sitio, pero resulta que no tuve que ir a ningún lado ...