Charlotte

sombra

Charlotte
Categoría: Panadería
Ingredientes
Manzanas 10 piezas
Azúcar
Pan de molde
Petróleo
Bizcochos
Metodo de cocinar

Picar finamente las manzanas, espolvorear con azúcar y meter al horno hasta que se ablanden, luego picar finamente varios trozos de pan sin costra.
engrase una sartén o cacerola con mantequilla, espolvoree con pan rallado y extienda con pan, luego manzanas y nuevamente pan, vierta con mantequilla, espolvoree
pan rallado y poner en el horno hasta que esté horneado.

Nota
¡Paz a ustedes panaderos!
Propongo a su juicio recetas de un libro para amas de casa jóvenes - número de 1907
en mi opinión son simples e interesantes. Los traduje a un idioma comprensible para mis contemporáneos y los adapté.

Merri

sombra, gracias por la obra histórica! ¿Horneaste algo de esto tú mismo?

sombra

¡La paz sea con ustedes panaderos!
Merri -

tarta de charlotte y ciruela

probé y pudín pero se cayó
la segunda vez que los productos no se tradujeron

Merri

Gracias, salvado, ¡me encantan las recetas antiguas!