Pastel de pescado Valaam

se ve muy

Gracias. Solo las patatas y el pollo son mejores por igual, de lo contrario está seco. Y es mejor poner un poco de mantequilla en el relleno para que quede jugoso.

Estaba buscando una receta de masa, la encontré contigo. ¡Parece que se convertirá en el favorito de las tartas saladas! Una masa que no se sola en el pastel y no "discute" con el relleno, sino que sirve como lo que se pretende: un "respaldo" - el fondo para el relleno.

El conjunto de ingredientes es sencillo, lógico, sin estos “¡un litro de mantequilla, margarina, dos kilos de azúcar, y romper los huevos encima!” - a veces lees y no entiendes, ¿es esto un pan grasiento para el té o todavía un pastel sabroso?

Funcionó la primera vez. Salió del recipiente para que si no fuera por la película adhesiva, se hubiera escapado El único cambio: reemplazar el aceite de mostaza con aceite de girasol + mostaza en polvo (1 cucharada. L. Para la porción especificada de masa) La mostaza se agrega a la masa habitual, de hecho, lo mismo el sabor por el que quieres repetir la receta una y otra vez!

Estaba preparando un pastel de repollo ordinario, ahora intentaré buscar un pescado ahumado.

Y no tengo suficiente masa para un pastel tan grande, en el sentido de un relleno muy fino. Y en mi opinión hay mucha azúcar en la receta.
En general, debe ajustar la receta por sí mismo, todos tienen gustos diferentes.

[Liaro]

Liaro, También me gustó la receta
optimista, Lenusya, la masa se puede extender más espesa y la cantidad de relleno se puede reducir para que también sea sabrosa

[Liaro]

El único cambio: reemplazar el aceite de mostaza con aceite de girasol + polvo de mostaza (1 cucharada. L para la porción especificada de masa) La mostaza aporta a la masa ordinaria, de hecho, ¡el sabor por el que la receta quiere repetirse una y otra vez!

Liaro Me alegro de que te haya gustado la masa y hayas encontrado con tanto éxito una manera de cambiar el aceite de mostaza.

En general, debe ajustar la receta por sí mismo, todos tienen gustos diferentes.

Lenusya, Estoy completamente de acuerdo en que todos tienen gustos diferentes. Marysya27, qué tipo de pasteles no se hornearon con esta masa para todos los gustos La masa es muy agradable para trabajar, y trabajar con ella es un placer, pero el hecho de que haya muchos rellenos es bueno, a mi gente no le gusta mucho la masa en los pasteles. luego de esta masa puedes hornear bollos simples y el pan no está mal

Saludos
Pongo tartas con repollo:

Testushko sobre Levito madre:

[Marysya27]

Marysya27 que belleza esta vez en que levadura

Sobre Levito madre

[Marysya27]

Marysya27, tus pasteles y tartas son solo decoración para esta receta, esto es para ti de mi parte por tu trabajo.

Saludos
Ahora haré pasteles
Masa madre:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0

Ahora haré pasteles

Vaya, que belleza probaré tus pasteles por la mañana, ya que tenemos las 11 de la noche

[Tanyusha,]

También tendremos 11 en 40 'Pero la masa inspira
Tanyusha, gracias por la receta

Pirozhunki:

Pero la masa inspira

Allochka de pasteles hermosos y sabrosos como siempre.

Los pasteles de Allochka son bonitos como siempre Y con qué relleno esta vez

Se ordenó repetir con repollo

Aquí solo la foto, por alguna razón, resultó completamente oscura. Y no hay nada que volver a fotografiar

¡Felices fiestas!

[Yuriak]

Celebramos el cumpleaños de la Maestra de la receta con un pastel, no pescado, sino pasteles con papas y champiñones:



Masa madre de Yuriak

"Levadura eterna", papa-lúpulo (Masa madre sin harina). Recetas para hornear. Durante mucho tiempo maduré y dudé de la necesidad de esta receta para cultivar levadura para hornear pan. Lo que me impulsó a describir la receta en el foro fueron las preguntas frecuentes sobre diferentes res ...Yuri K

Tanyusha, con Dnyushechka

[Tatyana1103]

Tatyana1103¡Cómo me perdí un pastel así, e incluso en una masa con aceite de mostaza! ¡Este aceite le da un sabor tan interesante! Asegúrese de marcar: ¡debe cocinar lo antes posible!

Sí, horneo panecillos Svedlovsky a menudo, tienen aceite de mostaza, es imposible detenerse así. ¡Oh, es bueno cuando hay chicas y recetas así!

Allochka, por las felicitaciones, por la confianza en la receta, por sus maravillosos y deliciosos pasteles.

¡Eh, es bueno cuando hay chicas y recetas así!

[Jura]

Hoy mis Princesas (Majestades y Altezas) hornearon pasteles con masa madre de Jura

Masa de burbujas:

Desde samosushenka:



De la princesita:

[Tatyana1103, Tanyusha]

Tatyana1103, Tanyusha,
Hoy agregué maicena y aceite de maíz prensado en frío a la masa. También resultó sabroso

[Marysya27]

Marysya27, Allochka



Los pasteles son buenos como siempre

Hoy agregué maicena y aceite de maíz prensado en frío a la masa. También resultó sabroso

¿Quién estaba preocupado de que no haya aceite de mostaza aquí es un gran sustituto?

Hola a ti anfitriona
No te he visto en mucho tiempo. Aquí nos encontramos con Tu maravillosa receta mucho más a menudo.
Hotel con col princesa1:


Y tortas de arándanos de Tortilla:


Masa madre:

"Levadura eterna", papa-lúpulo (Masa madre sin harina). Recetas de repostería. Durante mucho tiempo maduré y dudé de la necesidad de esta receta para cultivar levadura para hornear pan. Lo que me impulsó a describir la receta en el foro fueron las preguntas frecuentes sobre diferentes res ...Yuri K

Todos se unen

Hurra Allochka trajo pasteles, como siempre, bonitos, sabrosos y apetitosos

[Tanyushka,]

Vine para Tanyushka, para decirle al oído: "¡Gracias!"

Allochka cada vez que espero tus pasteles y constantemente me lamo los labios mientras los miro.