Tusya
Estaba interesado en la máquina de yogurt múltiple Scarlett SC-YM141P01.

Potencia 30 W
Máquina de yogurt múltiple. No solo yogur, sino también masa, kvas, kéfir, leche horneada fermentada, yogur, requesón, queso y granos germinados.
Se puede cocinar en un cartón de leche.
Volumen - 1 L
Diseño compacto 13,8 cm 12,9 cm 28,3 cm
Gran pantalla LCD
Para una variedad de platos
6 programas preestablecidos + Mi receta
Posibilidad de cambiar la hora y la temperatura.
Pies recubiertos de goma
Vaso medidor para cultivo iniciador incluido
Libro de recetas

Es vergonzoso que todo esto se prepare en la propia yogurtera. es decir, no hay cuenco interior.
Chardonnay
Tusya, y como lavarlo ??
Tusya
Aquí estoy más o menos igual (((




Tal vez puedas insertar tu propio recipiente, pero es muy atractivo elegir la temperatura de
25ºC a 65ºC.
Marfusha81
Creo que puedes, ¿por qué no? Pero si se sobrecalienta o no. Esta es la pregunta
sombra
¡La paz sea con ustedes panaderos!
Bueno, si es de 25 grados, entonces dejé que se sobrecaliente, no disminuyo en 15 grados.
Marfusha81
Orson también declaró 29 grados, pero solo calienta en el camino
ojo
Cita: Tusya

Estaba interesado en la máquina de yogurt múltiple Scarlett SC-YM141P01.

Potencia 30 W
Máquina de yogurt múltiple. No solo yogur, sino también masa, kvas, kéfir, leche horneada fermentada, yogur, requesón, queso y granos germinados.
Se puede cocinar en un cartón de leche.
Volumen - 1 L
Diseño compacto 13,8 cm 12,9 cm 28,3 cm
Gran pantalla LCD
Para una variedad de platos
6 programas preestablecidos + Mi receta
Posibilidad de cambiar la hora y la temperatura.
Pies recubiertos de goma
Vaso medidor para cultivo iniciador incluido
Libro de recetas

Es vergonzoso que todo esto se prepare en la propia yogurtera. es decir, no hay cuenco interior.

conocí en E-do, vino a nosotros con una pregunta, tal vez alguien usa

Cita: Tusya
Se puede cocinar en un cartón de leche Volumen - 1 L

aquí me di cuenta de que no es posible, sino necesario: a juzgar por la forma del recipiente, cabe un tetrapak de sección cuadrada.
Simplemente me gustó esto: agregué la levadura, configuré el modo, después de un tiempo tomé un litro del producto en el paquete, lo bebí y lo tiré.
No se moleste con los frascos. Hasta ahora, si estoy tratando con yogur / kéfir, entonces este es exactamente el caso, pero tuve que pensar en algo para mantener la temperatura.
Casi no hay reseñas en la red, se quejan del olor a plástico. Pero si cierra el paquete, entonces no debería afectar el producto ...
Creo que hasta ahora
Sibelis
Buena gente, ayúdame con un consejo! ¿Existe un mejor fabricante de yogurt generalmente reconocido para comprar en este momento? El termo de Orson no echó raíces conmigo, es un plástico muy maloliente. Quiero comenzar uno eléctrico normal, con frascos pequeños en porciones.




Por cierto, en TopShop "cerdo" Orson por 8 latas por 2090 rublos. De repente alguien lo necesita. Me ordené a mí mismo, si nadie disuadía. ¿Se sobrecalienta?
Señor 68
No conozco el modelo generalmente aceptado, pero el que tengo, el VITEK-VT 2600 W, es un modelo excelente, barato y no se recalienta. Recientemente, fui tan perezoso con ella que hago yogur con leche con una vida útil de 3 días (tenemos un Lebedyan local en paquetes tetra).
Sibelis
Compré esta yogurtera Oursson y estoy feliz como un elefante. El yogur salió en exactamente 8 horas (tomo masa madre seca de Orsik), sabroso, denso, sin acidez. Frascos de excelente volumen, exactamente lo mismo que como de una vez.
No medí la temperatura en el proceso, porque no había nada, pero, a juzgar por el resultado, se sobrecalienta ligeramente en el frasco del medio, fue el único en el que se cortó el suero. Intentaré poner algo debajo, tal vez un trozo de cartón.
efa
Chicas, pero quien tiene esto 🔗 Oursson FE2305D No puedo decidir si tomarlo con un cañón normal o con este. De hecho, he tenido una máquina de yogurt Severin para 7 frascos durante varios años, estoy muy satisfecho con ella.Pero mi madre la privatizó para que hubiera una razón completamente justificada para comprar un dispositivo nuevo.
Tejer
Cita: efa
Chicas, pero quien tiene esto

, bueno, aunque lo usé pocas veces, pero me gustó ...

Actualmente junto con hermanita vive en el estante ...

Hice yogur para mí (nadie come excepto yo) y para hornear), desde hace un tiempo también lo dejé, por lo que los productores de yogur se quedaron en paro ...


Sibelis
efa, y la capacidad para ello por separado, veo, no está en el sitio.
efa
Cita: Sibelis

efa, y la capacidad para ello por separado, veo, no está en el sitio.


Solo creo que, en teoría, puedes recoger frascos pequeños no solo en uno grande. En general, creo que entre los dos Orsons. Poca gente escribe algo sobre esto, todo aparentemente provisto de barriles
Sibelis
efa, Miré las dimensiones, son las mismas. Es probable que los frascos pequeños funcionen, pero es caro tomarlos por separado. Es más fácil comprar una yogurtera con un descuento de 2000
efa
Cita: Sibelis

efa, Miré las dimensiones, son las mismas. Es probable que los frascos pequeños funcionen, pero es caro tomarlos por separado. Es más fácil comprar una yogurtera con un descuento de 2000

Creo que no se pueden comprar especiales por separado. y recójalo entre los que ya están disponibles. Las dimensiones no son exactamente las mismas, en esta yogurtera hay un cuenco de 1,5 litros, y que es un barril de 2 litros. Para la leche, en principio, el tamaño es normal, pero para bebidas como el kvas me parece demasiado pequeño. Aunque principalmente quiero tomar leche con miras a la leche. En general, he estado confundiendo estos dos modelos durante una semana. Lo principal es no tomar dos a la vez.
Sibelis
efa, no, comparé el tuyo y el de 8 frascos. Son iguales en centímetros.
Diana Malvina
¡Hola a todos!
Soy nuevo aquí, ayúdame a resolverlo, por favor

Lo que quiero: una yogurtera con capacidad para ambos frascos y una gran capacidad (1 litro es suficiente) para hacer yogur vivo, en tu propia masa madre (Evita, Evitalia)

Ahora hay un Tefal multiDelis para 6 latas. El primer experimento con yogur termostático fue un éxito. Pero personalmente me confunde eso a un precio de 10 toneladas. r., incluye solo 6 latas. Un recipiente de un litro debe comprarse por separado (+ 2500r), bueno, si el frasco se rompe, agregue. establecer más + 1600r ....

Por lo tanto, quiero una yogurtera más barata, con un juego completo para frascos de 150-250 ml y un recipiente de 0,5-1 litro. ¿Hay tales? No quiero que quepan otros tazones / recipientes.

Y otra pregunta. Aquí está el tefal. Calienta 43 g en el modo Yogur. Y en todas partes escriben que las bacterias mueren a esta temperatura. ¿Y cómo mueren si resulta el yogur?
¿Podemos suponer que de este tefali sale yogur real vivo, siempre que tenga una consistencia ideal, sin liberación de suero, etc.?

¡Gracias!
kuzashka
Recientemente pensé en comprar una yogurtera. Después de leer sobre el sobrecalentamiento y recordar la experiencia de muchos años de hacer kéfir en un hongo sin ningún dispositivo (y como resultado, a menudo no se le agrega, luego se acidifica a tiempo), decidí detenerme en la Yogurt Maker Redmond RYM-M 5402. La capacidad de regular el tiempo y la temperatura es cautivadora. Dado el aumento de la esclerosis, no espero un apagado manual. Satisfecho con el hecho de que un recipiente, las virutas adicionales en forma de sous-vide son agradables. Pero no está claro en qué medida son trabajadores. ¿Alguien tiene uno? ¿Cómo funciona? ¿Debería comprarlo (en Eldo por pedido de 2999r)? Y la cuestión de la esterilización de envases de plástico aún no está clara. Las instrucciones no dicen nada sobre la posibilidad o la prohibición de la exposición al calor, solo la prohibición de lavar con productos químicos.
Alenka578
Scarlett es la misma en Eldorado por 1t. rublos. En general, Redmond a menudo tiene descuentos para todo, 30-40%. Entonces, si no se enciende, puede esperar a que Scarlett lea que no se calienta a 65. Parece que el poder no es suficiente. No sabía sobre Redmond que hay control de temperatura))
Igrig
Cita: kuzashka
Después de leer sobre el sobrecalentamiento
Tenemos un año como Kitfort KT-2007 y su clon completo SUPRA YGS-8014 (comprado para una residencia de verano).
La temperatura y el tiempo son ajustables. No se observa sobrecalentamiento.
Solo emociones positivas, recordamos lo mismo a los demás.
Es cierto, solo para 4 frascos.
kuzashka
gracias, echaré un vistazo más de cerca a kitfort, aunque es preferible capacidad
Tengo 2 electrodomésticos de cocina Redmond que funcionan bien; pero, sin embargo, a menudo me encuentro con reseñas de algunos elementos incompletos, quizás de sus productos. O los botones se caen, entonces algo no funciona
Rayo de ardilla
¡Feliz Primero de Mayo a todos!
Chicas, ayuda: tormentos a elegir: salgo corriendo del Orson FE1405D (el de 10 latas, 2 grandes y 8 pequeñas) y el FE1105D (piso con tacón para 8 latas.

En el primer caso, me avergüenzan las posibilidades además de la leche, hasta la salazón, y en el segundo, ¿qué pasa si necesito esos mismos modos?

O simplemente escupir y comprarse estúpidamente una olla a presión 5015 ... Además, una de las ... está disminuyendo.

No, bueno, idealmente tomaría ambos
Marfusha81
Mejor una olla a presión.


Sobre este tema:

Máquina de yogur Oursson FE1502D / IV
Natanael
Cita: Tusya
Estaba interesado en la máquina de yogurt múltiple Scarlett SC-YM141P01.
buen día. Te voy a contestar. el dispositivo mantiene la temperatura establecida. no se sobrecalienta. pero ..... necesitas cocinar en un tetropak. si lo vierte en un bol se sobrecalentará. el modelo está hecho específicamente para la instalación del paquete. no vierta agua. poner en un recipiente vacío. los lados del modelo se calientan. el fondo no lo es. se obtiene un calentamiento uniforme. el resultado es super
Nathalte
También estoy en la agonía de la elección: para 4 frascos, pero con una opción de temperatura, o 12, pero sin? Las críticas son buenas en ambos. Cuál es mejor, asesorar, usuarios experimentados
Yarik
Natasha, Lo tomaría para mí con un regulador, será posible no solo hacer yogur, sino también crema agria, porque necesita una temperatura más baja.
Nathalte
Yaroslavna, Gracias. Sí, también me detuve en esto. Que sea más pequeño, pero puedes tomar dos))
Servidor
¿Y qué piensas de VIVO Yogobox? Miré sus reseñas en varios sitios, incluso un video de cómo cocinar yogur. Me gustó mucho. Soy tan pequeño y me gustaría poder esconderme en un casillero. Y el hecho de que puedas cocinar yogur o kéfir directamente en una bolsa con leche también me tienta, no es necesario que laves la yogurtera después. En mi opinión, super!
Sedne
Servidor, cosa guay, no se sobrecalienta, hay 2 programas de yogur y kéfir. Pero mi hijo no quería comer yogur vertido, darle un coágulo en frascos. así que por ahora volví a otra yogurtera, y la caja de yogurt vivo es algo genial. Allí se vierten 2 vasos de agua, se agrega la masa madre a un tarro de leche y se coloca en una yogurtera.

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