Pechuga de cerdo sous-vide

en hija

T9?

T9

Oh, solo una palabrota pide ... solo torturó ... en COLA
Eso es .. Me voy a casa, ya en el bus ... el doctor dijo que solo vivo solo ... Dice que, según todos los indicadores, no debería respirar ... allí no hay capacidad para cruzar el país. una especie de .. horror !!

Oh ... mis mensajes se pierden en alguna parte ...

En general, tengo un sitio web de krakozyabry terrible ...

Camaradas, me gustó tanto la pechuga que ahora me preocupa comprar una aspiradora. Por favor avise a uno de presupuesto que cumpla con sus funciones y qué paquetes se necesitan para ello. Natasha, lo siento por el tema fuera de tema, lo limpiaré más tarde.

Natasha, lo siento por el tema fuera de tema, lo limpiaré más tarde.

Luz, esto no es fuera de tema en absoluto. Es bastante apropiado, ya que la información de la receta y sobre el envasador está interconectada.
Tengo una máquina Caso TouchVAC. Simple, sin campanas y silbidos. Por supuesto, si el presupuesto lo permitiera, tomaría una unidad más impresionante, pero hasta ahora solo de esta manera.
Compré los paquetes en el M-video Gemlux.

[Natasha]

Natasha, ¡Gracias!

[Natasha]

Natasha, ¡Gracias!

[Svetlana62]

Svetlana62, anote la cantidad que necesita cubrir, ¡la encontraremos! cierto

[Olya]

Olya, Olechka, leí un poco el tema del perfil, me detuve en Gocha. Esperaré descuentos en él. Atraído de que cualquier paquete sea adecuado. ¿Estoy mirando en la dirección correcta? Y por el precio atrajo a Gemlux, pero ¿parece una bomba de vacío?
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[Svetlana62]

Svetlana62, oh, eres una perra! Suena el precio ... ¡Lo recogeré! Tengo una segunda aspiradora, pero he probado muchas ... Quiero una, pero es cara ... Aquí tienes una bobaka

Svetlana como la segunda para latas no está mal, pero mejor como la de Natasha o yo tengo a Kitfort (¿1502?). No recuerdo exactamente el modelo. Gemlux también tiene análogos. Ver un buen descuento. Hace una semana pude enviarte un código promocional del 30% a la sede de Mvideo. Concéntrese en el precio 3600-4000. Ahora hay muchos descuentos. Habrá descuentos el 8 de marzo. No te apresures. Explore los modelos. Yo personalmente tomé el mío por 3600 y rompe cualquier paquete hasta 28 cm.

Olya, a un precio de 2-3 mil, no quiero más caro, porque no lo usaré a menudo. No hay jardín de dacha, setas, bayas en el congelador y así sucesivamente hasta que el próximo año estén bien almacenadas. No cocino para el futuro, porque ya estoy jubilado y esta necesidad ha desaparecido. Tomo carne-kuru en la tienda "Fresh Meat", no la compro en la red, no me gusta, prácticamente no tenemos mercado, es muy escasa y los precios son demasiado altos. Pero yo mismo hago jamón y salchicha de acuerdo con las recetas del foro. Ahora probé la pechuga de Natasha, un sabor nuevo, y quedé muy impresionado. Resultó no grasoso y muy tierno, solo para mi gusto.

[Alejandro]

Alejandro¡Yo también tengo este Kitfort! Muy feliz !! Ahora buscaré en el rango lo que quiere Svetlana.
¡¡Oh!! Mira que fabulosa opción para ti 🔗

[Señor 68]

Señor 68, Alejandro, zvezda, Olya, ¡gracias por el consejo! Pero, ¿se adaptará a mis necesidades o es mejor buscar Kitfort con descuentos?

https: // www.

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Dicen que se derrumban rápidamente ... pero de nuevo, por las palabras de otra persona.

Por cierto, mi caso gemelo del KitFort de Sasha es una y la misma máquina, solo una se produce bajo los auspicios de Rusia y la otra con el extranjero de alguien, no lo recuerdo.

¡Leer aquí!
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Gracias chicos, lo pensaré!

Olya 100% de acuerdo. Por este dinero, una gran opción. Un poco peor que el nuestro, pero nada significativo. Si había estado a la venta antes, lo tomó sin dudarlo. Svetlana ni siquiera lo piense, tome Gemlux en línea. El modelo es casi como el nuestro. El precio es excelente. Entrega gratis. Y si cree que el equipo debería funcionar las 24 horas, está equivocado, debería traer comodidad a nuestra vida.Actualmente estoy esperando un deshidratador de Kitforth. El más caro de la alineación. Primero quería comprar el más barato, para saber si realmente lo necesitaba. Después de un largo estudio, lloriqueando con mi esposa, ella me dijo que él no lo necesitaba. Llegamos a esta opinión: zadolbal, tómalo de regalo para el 23 de febrero y llévate uno bueno, para no comprar otro después. Pero soy un hombre honesto. Dijo que era para mí para todas las vacaciones, incluido mi cumpleaños.

[Alejandro]

Alejandro, genial ... estamos al contrario, aquí está ... directamente puedes dar una orden, ya que persuadiste a una mujer

Dijo que era para mí para todas las vacaciones, incluido mi cumpleaños.

No, Alexander, no puedo hacer eso, ¡la fuerza de voluntad está completamente ausente! Y en este momento, mi esposo está vendiendo otra "Lista de deseos": un generador de humo ahumado en frío, solo recientemente recibieron un compresor, el resto estará jugando él mismo, esperando que la nieve se derrita, de lo contrario no será posible conducir hasta el garaje. Tomé nota del dispositivo de vacío, si me quedo, lo pediré más tarde.

Svetlana no está de acuerdo. Las mujeres no tienen que exigir nada, solo necesitan mirar con lástima a su marido y respirar. Además, uno no interfiere con el otro, sino que complementa. Deje que el marido vaya al foro y comprenda que el mejor envejecimiento de la carne o el pescado al vacío. La mayoría ya está haciendo el preembajador en el vacío. Atrévete a Sveta y todo saldrá bien.

Gracias. Todo salió muy bien. Por supuesto, no pude resistirme y lo corté inmediatamente después de un enfriamiento rápido. Carne suave y sabrosa. Incluso el cartílago se cortó fácilmente. Lo hice en una multicocina. Lo puse a las 5 en punto y la temperatura era de 60. Al mismo tiempo, el sensor de temperatura marcaba 64 grados. Continuaré haciéndolo.

[Mirtochka]

Mirtochka, en general ,,, ¡qué belleza! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado la receta! Estoy a favor de Natasha feliz

[Mirtochka]

Todo salió genial

Mirtochka, un hilo tan hermoso, cariño.
Así que digo, bueno, no es una pena poner las rebanadas en la mesa frente a los invitados.
Gracias por el reportaje fotográfico !!!

Estoy feliz por natasha

No aguantes ... Estoy enojado ... ........................ .....

Estoy enojado.

¿Ah, por qué? ¿Quién eres tan?

¿Ah, por qué? ¿Quién eres tan?

Y dices que tengo que hacerlo así y lo haré ...

¡Exactamente! Semyon Semyonich ..
¿Y entonces?

¿Y entonces?

Así que ya BEAM ...

Deje que el marido vaya al foro y comprenda que el mejor envejecimiento de la carne o el pescado al vacío.

¡Alejandro, gracias! Este fue un argumento decisivo.
¡Olya, star, grand merci por un consejo sobre la tendencia en línea!
Se hizo el pedido, el sábado serán traídos a nuestra ciudad. ¡Mantén tus puños para mí!
Gracias a todos !!!

[Mirtochka]

Mirtochka, resultó hermosa pechuga!

[Wiki]

Wiki, y luego a donde fuiste? Estoy aquí con fuerza y ​​sobrecarga principal con secadoras ... hago listas, pero tú no estás

¡Felicitaciones por su compra!
Pero no necesito secadora Ni siquiera envidiaré No digo prácticamente nada.

[Natasha]

No necesito secadora

¡Espere! Pondré una pechuga de pollo, calamares y chum fish ... luego hablaremos
¡Gracias por los cumplidos!
Natasha ¡tu esternón lo vale! Estoy esperando !!

[Wiki]

No digo prácticamente nada.

Wiki, y no Shushi PATAMUSHTA ... ¡no hay shushulka!

Natasha, ¡tu esternón lo vale! Estoy esperando !!

Cayendo ... primero me guardan el pecho, luego mi esternón ya está parado y esperándolo ...
Metamorfosis ... sin embargo.

Lo hice, ¡pero lo abriré mañana! No puedo soportar hoy ...Me comeré yo mismo ¡volumen! ¡Tengo el pecho regordete de Timkin!

primero guardan mi pecho, luego mi esternón ya está parado y esperándolo ...

¡Espere! Pronto se irán los jamones

Ol, bueno, no te olvides del reportaje fotográfico - somos teresna))

Pronto se irán los jamones

Shaw ... ¿el mío otra vez?

¿De quién más es?

... tapiados, demonios ... y desmantelados por partes ...

[Wiki]

Wiki, bien hecho hija !! Mantenga su dedo en el pulso

¡Gracias por la receta!
Elaborado a partir de la parte de nervadura, habiendo cortado previamente las nervaduras.
¡Resultó genial! Es cierto que para mí un poco de sal es normal para un marido.
Asegúrese de cumplir con la proporción de 1 kg de carne de 18 a 20 gr. sal de nitrito o se puede reducir la proporción?
Y otra pregunta: quiero aspirar una pieza. ¿Puedo guardar esta pieza en el frigorífico y cuánto? ¿O es mejor meterlo en el congelador?

Asegúrese de cumplir con la proporción de 1 kg de carne de 18 a 20 gr. sal de nitrito o se puede reducir la proporción?

Puede reducirse, por supuesto. No siempre me apego a esta proporción, a veces la pongo en 15 años. Entonces depende del gusto.

Y otra pregunta: quiero aspirar una pieza. ¿Puedo guardar esta pieza en el frigorífico y cuánto? ¿O es mejor meterlo en el congelador?

No puedo decir cuánto se almacena en el refrigerador, ya que no existía tal práctica. Pero en el congelador queda perfectamente y después de eso se comporta perfectamente (sujeto a una descongelación adecuada en el compartimento frigorífico)

Puede ser evacuado. No pasará nada en un par de semanas. Evacué la salchicha así. Pero no lo recomiendo por más de dos semanas. Puede ser al vacío y al congelador. Yo también lo hice. Esto se puede almacenar durante al menos seis meses.

[Ekaterinushka]

Y aún no he abierto la mía ... hay muchas pechugas de pollo ... ¿Puedo también inflarla? Ekaterinushka, si inicialmente lo cerró, entonces la vida útil sería más larga, pero el terminado también se puede almacenar de manera segura durante 2 meses. ¡Anoche Lazerson observó y escuchó sobre esto!

¡Anoche Lazerson observó y escuchó sobre esto!

Ol, ¿es posible aquí un enlace a este "ver-escuchar"?

Puede estar al vacío y en un congelador

Sí Sí. Descongelar solo en el frigorífico.

El cuello yace con cera. El primer lote no sucedió. La gente se acercó y me comió el cuello mientras pensaba. Aquí, lo puse ayer. Mentiras, saladas.
No lo olvide ...

Lo miré en la televisión (computadora) ... Nuestro televisor está apagado, así que miro a través de la computadora ... Necesito encontrar dónde vi, si en YouTube, lo lanzaré, y si en qué canal ... entonces difícilmente. Lo intentaré ... Si lo encuentro, lo insertaré. Yo, por su pato y Yaitskoe, ara en una clase magistral que hicieron y compré una aspiradora.

Lo intentaré ... Si lo encuentro, lo insertaré.

Vamos, estrellas mías, isShi. ¡¡¡Estamos esperando, señor !!!

ANGELina BLACKmore, Lord 68, zvezda, gracias por el consejo!

Una amiga tomó su pechuga y llamó hoy y le pidió que le dijera: un-beso: y muchas gracias !!