Mastava

Blanqueamiento, ¡qué gran debut!
Lan, yo mismo voy a subirme a un libro (si encuentro ...)



¡Lo encontré! Guau.

Debo decírselo a Manet. Déjala correr hacia ti, dale de comer al menos algo que no sean huevos cortados.

¡Duc su puesto!

¿Como te lo quitaste?

No, me refiero a que los huevos y las salchichas estarán seguros durante algún tiempo.

Bueno, digo solo para ahorrar dinero en Mana

Yo lo llamaría no "ahorrar", sino "posponer el desperdicio".

¿Sabes cómo habla mi marido? ¡Los mismos huevos, actuales de perfil!

Sí, no, nada complicado ahí, ya verás.
Solo quiero llegar a ella ...

Bueno de?

No puedo, Zheeen. Ella misma echaba de menos las albóndigas y las mantas, pero no podemos cocinar esto ahora (me lo estoy comiendo, pero Timón, en ningún caso). Así que estoy trabajando en una locura total.

[Elena Tim]

Elena TimLena, finalmente vine con mi pregunta sobre el caldero. Ahora los tenemos para una promoción, puedes comprarlos. Apunté al kukmara. En su sitio de origen es más barato, por supuesto, pero la entrega se comerá todos los ahorros, así que agarré el nuestro. En general, la pregunta es esta, dado que el pilaf en un caldero no se obtiene hasta el borde, entonces, ¿cuánto puede tomar un caldero por 3, máximo 4 litros de pilaf? Quizás una pregunta estúpida, pero no quiero ser demasiado grande, porque todo depende del lugar y de que yo pueda cocinar fácilmente más de lo necesario y no está claro quién se lo comerá después ...
Y sin embargo, ¿también tienes un kukmar, tómalo con antiadherente o blanco? ¿Cómo se comporta su revestimiento antiadherente en general, bueno, si lo tiene con él?

Escucha, Anh, en mi opinión, Kukmara tiene calderos para 4.5 litros; toma este, no te equivocarás. ... Un volumen más pequeño simplemente no tiene sentido: se torturará revolviendo suavemente para que no se caiga nada.

No sufro en un 3 litros. Pero somos dos personas.

Lino, por eso surgió la pregunta: que la cantidad es suficiente y no mumuke con agitación, etc. Es decir, ¿4.5 es suficiente o 5 para tomar?
Fui a ver lo que quedaba

Es decir, ¿4.5 es suficiente o 5 para tomar?

No sabía que hay de cinco litros. Definitivamente elegiría cinco sin dudarlo. Generalmente tenía un 6 litros ... era. Lo tiré el otro día (maté dos calderos en tres años)
Si está interesado en mi opinión, al elegir un volumen mayor, me guío principalmente por la universalidad de tales calderos. Por ejemplo, los calderos de pilaf de Kukmar no son solo pilaf, tienen forma de woks reales, y a menudo cocino platos chinos. El pequeño volumen del caldero no es apto para freír rápidamente, manteniendo la frescura de las mismas verduras en su interior. Tanto el cerdo como el pollo deben tener tiempo para asarse, pero no para secarse. Por lo tanto, se necesita un área grande. Y si cocinas humo uzbeko, ni siquiera puedes soñar con un caldero pequeño, porque las verduras picadas en trozos grandes ocupan un espacio increíble al principio. Por lo tanto, un caldero grande es más versátil que uno pequeño. Ya guardo silencio sobre las costillas, el cerdo o la ternera; también se mezclan en un caldero, interferirás con sus higos si el volumen es pequeño. Y en grande, algo agradable.
Pero yo uso los calderos tanto en la cola como en la melena, pero si solo lo necesitas para pilaf, entonces elige el volumen con un ojo solo en la cantidad de arroz que siempre tomas.

¡Por qué hablar! Siempre puedes cocinar más pequeño en uno grande. Pero en uno pequeño, ¡intenta cocinar más!

Yo siempre digo lo mismo.

Por cierto, ahora en mi caldero horneo manzanas en pastillas para comidas pequeñas y las hiervo en el horno sin mirarlas. ¡¡¡Muy conveniente !!! Pela las manzanas con un gran portaobjetos en el caldero y las mete en el horno. Una hora más tarde ella intervino y ya había 2/3 del caldero. En otro recipiente ni siquiera puedo imaginar cómo hornearía esta montaña de manzanas a la vez.

Oh, soy gru, caldero, ¡nuestro FSE!

¡el caldero es nuestro FSE!

sí ¡MUCHO MÁS!

sí ¡MUCHO MÁS!

Para un caldero de hierro fundido, se necesita mucho calor y energía para calentarlo como un rastro, para que no hierva sino que se fríe en él. En juego, no hay problema. Y en el apartamento, no todos los quemadores de dos niveles calentarán el caldero del medio como debería ... Por lo tanto, "¡MÁS, MÁS!" aquí no funciona ...

[Kapet]

aquí no funciona ...

Kapet, pero ¿por qué tomar todo tan literalmente? No creo que haya problemas y hay una gran diferencia en cocinar en un caldero de 4.5 litros o 5

Lo tiré el otro día (maté dos calderos en tres años)

¿Están haciendo estos calderos de hierro fundido ahora? Horror ... Mi caldero tiene cincuenta años, traído de Tashkent en 1971, cuando se mudó a Ucrania. ¡El salón de fumar está vivo, arando como un papacarlo!

en cocción en un caldero de 4,5 litros o 5

100%,

Konstantin, aquí estamos hablando de calderos antiadherentes. ... Personalmente, no me gusta el hierro fundido, es problemático y pesado.
Pero tienes razón, matar el hierro fundido no es realista, como el aluminio, bueno, excepto quizás para sacudir algo con todas las tonterías para que se rompa.
Tengo un caldero de aluminio de Tashkent, que tiene mucho más de cincuenta años (todavía le sirvió a la abuela de mi marido), no recibe nada. Pero después del antiadherente, apenas lo toco.

Niñas y niños, muchas gracias por sus opiniones. Estoy limitado por el espacio, tengo una cocina de 4,5 metros. Además, cuando llegué (como siempre, el último día), estaban solo 4.5 del kukmara y algún desconocido a las 5, pero su forma no me inspiró. Pequeños, 2-2,5 litros, considero una burla de calderos. Entonces tomé kukmara. Realmente puedes cocinar platos chinos en él, la forma encaja. Y es tan ordenado. : girl_love: Así que ahora estoy feliz con un caldero. Lo acabo de traer a casa

Elena Tim, Elena te agradezco la deliciosa sopa, muy sabrosa, la cocinaré más de una vez. Gracias por tus recetas

[Agosto 68]

Agosto 68, ¡Gracias! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado! ¡Come para tu salud!