Mastava

Ah, y no gris ...

Chota, por ti, quiero mastava de nuevo.

No ... Ya no quiero Mastavu ... Quieres cambiar algo nuevo ... ¿Recuerdas que todavía estamos esperando la receta? No recuerdo que, pero recuerdo lo que estamos esperando

Lenuskin, ¡con una merecida medalla para ti!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, con una medalla para ti

[Lenochka]

Lenochka, felicitaciones por una merecida medalla! ¡Otra gran receta! A menudo cocino Mastava, pero en una versión muy simplificada, sin jambul y ciruelas cereza ... ¡Definitivamente probaré con ellas! ¡Y con pimientos de colores!

[Lena]

Lena, No tengo tiempo para ir a felicitarte. Acabo de escribir, estoy viendo otro tema. Pero todo esto se hace merecidamente. En general, con una medalla eres una estrella guía en el mundo de la cocina uzbeka y gracias a quien pude cocinar muchas cosas que amaba en mi infancia.
En general, parafraseando, se sabe: ¡viva el único, gracias a quién, nosotros, no importa qué!

Escribiré sobre el caldero un poco más tarde.

Chicas, mis queridas doradas, MUCHAS GRACIAS !!!

Yo, maldita sea, también corro de un tema a otro, apenas tengo tiempo para ahorrar.
Escribiré gracias por otras dos horas (ni siquiera esperaba recibir tantas felicitaciones).
¡Gracias por tenerme!

Chicas, mis queridas doradas, MUCHAS GRACIAS !!!

¡Directamente se observa algún tipo de desigualdad de género!
Yo, por supuesto, sobre mí para el futuro no renunciaré, ¡pero no solo las chicas en el foro caminan!

No recuerdo que, pero recuerdo lo que estamos esperando

No lo he olvidado, Zhenechka. Simplemente no está a la altura de chuchvara todavía.
¡Definitivamente lo compartiré, honestamente!

¡Directamente se observa algún tipo de desigualdad de género!

¡Oh, Igor, lo siento, no pensé!
¡Estoy muy contento de tenerte a ti también! ¡Gracias!

¡Estoy muy contento de tenerte a ti también!

No lo he olvidado, Zhenechka.

Sari para mí Y luego mira, quiere mastava otra vez ...

Sí, eliminaste completamente mi apetito por ella

¡Hola, año nuevo Lena-opa! ¿Entonces estás cocinando? Bueno, bueno ... Tú cocinas sopas, das de comer a otros ... Y aquí estoy casi muriendo ... No, no preguntaría dónde desaparecí ... Kaneshna, por qué ...

Duc estás en silencio. Siempre que sepa cuándo estás de servicio.

De acuerdo, Lenka, por el bien de Mani, puedes cocinar la mastava una vez más, ¡pero solo una vez!

Lena, bien hecho, recogió todas las medallas hoy) Felicitaciones olímpica culinaria

[swetie]

De acuerdo, Lenka, por el bien de Mani, puedes cocinar la mastava una vez más, ¡pero solo una vez!

Sí, ella llegará hasta, trescientas veces, yo haré tanto mastava como chuchvara.

swetie, Svetochka, gracias, querido!

¡Helen, te felicito desde el fondo de mi corazón por tu victoria! No he venido en mucho tiempo, pero luego entré - ¡aquí está para ti, abuela y Lena Tim con una medalla!

Recientemente te recordé. En un restaurante uzbeko estudio el menú y creo que Lena Tim no está en ellos con sus deliciosas e increíbles fotos.

Sí, ella llegará allí hasta, trescientas veces yo haré tanto mastava como chuchvara

¡¡¡Se me ocurrió todo !!! Llama a Manya para una visita más rápido, dale de comer a Mastava y ¡¡¡¡Haciendo señas para que otra receta haga "Mastava de una manera diferente"!

Llame a Manya para una visita más rápido, alimente a Mastava y ¡¡¡Haciendo señas para otra receta hará que "Mastava de una manera diferente"!

Lo estoy pensando ahora

yo sabía

Yo también cocinaba. Muchas gracias por la receta
Lo principal es que me siento pensando: bueno, ¿qué cocinar primero? El borscht estaba justo, los fideos estaban recién terminados, el pepinillo estaba recién cocinado ... y luego la mastava me llama la atención (escuché esta palabra, pero por alguna razón pensé que era un plato georgiano y puse el acento en la segunda "a", es decir, mastava)
Bueno, inmediatamente decidí qué cocinar. Afortunadamente, todos los ingredientes estaban ahí.
A mi marido le gustó mucho (yo no me lo como)

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, con Pobeda y Myadalka tú !!!!

[mirtatvik]

mirtatvik, Trishka, Tanyusha, Ksyunya, muchas gracias, chicas!

Yo también cocinaba. Muchas gracias por la receta

¡Oh, pero no para Cho! ¡A tu salud! Estoy muy contento de que me haya gustado la mastava.

¡Oh, fallado, con una medalla!
¡Leeyen! Fui por carne, dime, no tenemos syuzma, ¿podemos reemplazarlo por uno arrugado?

[Dina]

Dina, bueno, puedes, por supuesto, y crema agria, pero solo completamente baja en grasa, tan agria. En general, esto es completamente opcional. Suzma se agrega solo si te gusta. Bueno, como en el borscht, no todos agregan crema agria, a alguien le gusta el sabor natural, por ejemplo, a mí. Así es con mastava. Pruébelo primero sin aditivos, de todos modos sabe bien. Bueno, si quieres, puedes agregar crema agria o, mejor, yogur.

agregue crema agria o, mejor, yogur.

¡Y me encanta todo con crema agria! ¡Y también comemos yogur! Aquí, él (¿ella?) ¡Y compra! Como no puedo devolver el yogur, lo trago enseguida
Pero essno lo intentaré al principio así, sin * lubricación *. Y luego beberé.
* es necesario buscar en google el chuchvara escho, de lo contrario hablaré de ella, y no estoy ni sueño ni espíritu *

Lenka !!! ¿Cómo podría presumir aquí ... mmm ... solo un cuento de hadas ... Y todo gracias a ti.
Te lo diré en orden. En el trabajo fuimos a almorzar a un café, al que nunca habíamos ido. Y allí en las mesas hay un menú de almuerzo de negocios para toda la semana. El lunes - mastava, el martes - chuchvara, el viernes - khanum. Todo el mundo dice "¿Shaw es esto?" Y yo estaba como "¡Ja! Eso es sho, ¿sabes sho?" Y una vez que son mastava - esto es tal y tal, y el chuchvara es tal y tal ... Ellos "¿Cómo sabes todo esto?" Y yo: "Bueno, como, cocino esto en casa todos los días, y finalmente saben papas tan atrasadas con manteca"
Bueno, en serio, por supuesto, dijo que existe ese Lenka Tim, que solo lo cocina en casa todos los días, y yo lo pasé))) Entonces golpeaste a mis amigos en el corazón

* es necesario buscar en google el chuchvara escho, de lo contrario hablaré de ella, y no estoy ni sueño ni espíritu *

Oh, ¿por qué buscarla en Google? ChuchvarA - Albóndigas uzbecas con caldo (también puedes prescindir del caldo). Están moldeados a partir de cuadrados. Cuando terminan, parecen botes pequeños (al menos me recuerdan)
Las manos no alcanzarán para hacer y mostrarte. He tenido invitados aquí durante tres días seguidos; no puedo ver la cocina.

"¡Ja! Eso es lo que eres, lo sabes, ¿lo sabes?" Y una vez que son mastava - esto es tal y tal, y el chuchvara es tal y tal ... Ellos "¿Cómo sabes todo esto?" Y yo: "Bueno, como, cocino esto en casa todos los días, y finalmente saben papas tan atrasadas con manteca"

Shcha, abashdi, voy a romper ...

Chuchvara - bolas de masa hervida uzbecas con caldo

¡Ahh, bolas de masa! Por tal hazaña, soy muy nigatova. Leeré la receta actual, puedes hacerlo. Aquí está la sopa, esto es lo que podemos

[Almiar]

Almiar
Zhenya, bueno, divertido de corazón! ¡Gracias!
Solo imaginé su reacción.
¡Bien hecho, Zhek, nuestro hombre!
Lo inscribo como miembro honorario de nuestro KhPeshny kishlak. Te ordenaré que te des un burro de pura sangre y un caldero.

¡Ahh, bolas de masa! Por tal hazaña, soy muy nigatova. Leeré la receta actual, puedes hacerlo. Aquí está la sopa, podemos

Sí, no, nada complicado ahí, ya verás.
Solo quiero llegar a ella ...

¡Ups, defky! ¿Crees que esta serpiente incluso me sirvió un cucharón de esta base? Sí, ahora mismo, apenas supliqué por un huevo, me lo comí rápido y tímidamente pregunto: "Buena anfitriona, ¿no queda ni un cucharón de sopa tavo para una muestra?". Y ella kaaaak

He tenido invitados aquí durante tres días seguidos; no puedo ver la cocina.

Sabemos, sabemos lo que les dio a esos invitados ... ¡Huevos revueltos! De lo contrario ... ella no puede ver la cocina

¡Ups, defky! ¿Crees que esta serpiente incluso me sirvió un cucharón de esta base? Sí, ahora mismo, apenas supliqué por un huevo, me lo comí rápido y tímidamente pregunto: "Buena anfitriona, ¿no queda ni un cucharón de sopa tavo para una muestra?". Y ella kaaaak

¡ACERCA DE! Manya pasó a la propia Lenka

Cociné sopa "a base de", con cordero, en lugar de ciruela cereza le agregué trozos de membrillo, no tenía pimiento morrón (blinaaaa, estaba en el congelador, me acordé de la corriente)
En general muy sabroso.

En resumen, gracias por la receta. Reemplazamos el aguacate con papas hervidas y los camarones con tocino frito, pero en general nos gustó tu receta para la ensalada de aguacate con camarones.

¡Aaaaaaaaaaaa! Wetaaaa! Qué MASTAVA genial obtuviste.
Y sobsno, ¿cuál es el problema? Mastava es sopa de arroz, ¿pralna? ¡Pralna! ¿Arroz en la sopa? ¡Come!
¡Y de qué más estamos hablando, no es asunto de nadie!

"Amable anfitriona, ¿no queda ni una sopa tavo para probar?" Y ella kaaaak

¡Mierda!
¿Cuándo lo cociné? ¡Hace cien años! Sí, si ella se hubiera quedado antes de tu llegada, entonces habrías llegado a la casa durante una semana después de ella, deteniéndote y "registrándote" debajo de cada arbusto, mostrando una alegre gopa, hasta que te arrestaron por escandaloso ubicaciones arbustos.
Lan, la próxima vez que lo consiga, le daré mastava fresca. ¡Pero la corriente después de la publicación! Antes, ni te metas la nariz, no me gustas mucho.

Sabemos, sabemos lo que les dio a esos invitados ...

No, bueno, normalmente alimento a los invitados normales.
Y finalmente, Manka es una invitada muy cómoda. Seis huevos y media barra de salchicha: un caballo en una sartén y todo eso. Ella, mientras todo esto está terminado, ya y en casa es hora de prepararse. E incluso el pastel no encaja en él.

Lan, la próxima vez que lo consiga, le daré mastava fresca. ¡Pero la corriente después de la publicación! Antes, ni siquiera me metas la nariz, no me gustas mucho.

Mañana todavía rechoncho ¡¡¡pueden!!!

No, bueno, normalmente alimento a los invitados normales.

¿De verdad 10 huevos y una barra de salchicha?
¡Manya! ¿Me parece o te ahorraste dinero?

¡Manya! ¿Me parece o te ahorraste dinero?

¡Aaaaaaaaaaa, fsё! Nafik quemado!

Zhen, naturalmente, hicieron dinero Así que, no lo creerás, apenas supliqué ...

apenas suplicado

Pero ella suplicó al final.
Entonces no soy ese tipo de serpiente.
Alguien más no le permitiría oler el caparazón, pero estoy, ya ves, estoy compartiendo, huch y a través de una pelea. ¿Y por qué? Y porque Lena es amable.

Zhen, naturalmente, hicieron dinero Así que, no lo creerás, apenas supliqué ...

Yo creo, mashenka

¡Ja, yo zababahala entu mastavu! Mi opción es la codicia. El trozo de carne estaba tan bueno que no había dónde poner la mitad y creo que, chivo, haré 2 porciones. Bueno, ¿Pachimu no advirtió que 2 porciones no encajarían en la caricatura? Tuve que cargar la segunda caricatura en medio del proceso, y ahora tengo una entoy mastava, ¡un balde! El agua se ha ido a alguna parte, no sé qué consistencia debería tener la espesa sopa uzbeka, pero claramente no soy líquida. En general, ¡la consistencia es lo máximo! Últimamente me gusta esta mezcla de lo primero y lo segundo.
Bueno, pierde cho sobsna priperrlasya - ¡muerde a Lenka! no ponga yogur de una vez, pruébelo así, si corrige amargamente la arena con azúcar. ¿Y qué? Tres platos tenían que comer ¡comer! Primero fue necesario (según las instrucciones) no probar a nadie, luego con yogur; esta es mi opción, muy tales productos se agregan al scus, bueno, y luego para probar el azúcar, flop. ¿Y cómo como panqueques ahora? ¿Qué?

¡Aaaaaaaaaaa! ¡De nuevo Lenka tiene la culpa! ¡Oh, rzhu nimaga!
Mi esposo estaría feliz con una doble porción de carne.)))
Y te estoy preguntando, por cierto, que es mejor tomar yogur en lugar de crema agria, mucho menos para mí, como puedes ver, tenía razón.

No sé qué consistencia debe tener una sopa espesa uzbeka

Grueso, Dean, grueso. Como yo en las fotos.

[Elena Tim]

Elena Tim, Sigo mas grueso espero que no sea un pinchazo
¿Le dije al choli que estabas equivocado? ¡Bien, justo en todo! Me llevé las sobras al trabajo, espero que a este tapete no le pase nada al calentar

Bueno, es mejor, por supuesto, matsoni por separado, pero como habrá que calentar todo junto, no creo que suceda algo fuera de lo común.

¡Lo hice de nuevo! Sabroso, aunque el cilantro no me esperó, y no dejé que esta mastava se preparara. ¡No estropees el zarraz con nada!
Condimentado con ajo y chile

Oh, no hubiera rechazado un plato así.
Vengo de la calle, helado como un tsutsik. Takshta, tu mastava sería de mucha ayuda, Natasha.
¡Mujer guapa!

Bueno, ahora estoy con la mastava. Pero no hay fotos
Vkuuusnaaa Al principio lo probé en ese café. Me gusto mucho. Y ayer lo hice yo mismo. En una prima)) Me duele tanto que ella misma usará una espátula allí. Bueno, también trabajé ayer. Entonces, para mí, la mejor opción es dejar todo e irme. Ah, y la infección es sabrosa. Ahora estoy escribiendo y la salivación aumenta.
Agregado a favoritos

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¡Oh que lindo! ¡Ginger, gracias, cariño! Me alegro mucho que te haya gustado.

También necesitamos ganar algo de dinero ...
Escucha, Zhen, ¿y no fritaste kupaty en él durante una hora? Estaba sentado allí preguntándome en qué asustarlos.

No Como mi esposo me lo dio el 8 de marzo (y no importa que fuera el 1 de enero), todavía lo estoy dominando según el recetario. Por cierto, mastava es mi primer plato independiente.