Panqueques cremosos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Vaso - 250 ml
3 huevos
1,5 cucharadas l. Sáhara
1/2 cucharadita sal
2 cucharadas de leche de cualquier contenido graso
1 cucharada de crema, preferiblemente 20% de grasa
2 cucharadas de harina - 310-320 g
2-3 st. l aceite vegetal en la masa

Metodo de cocinar

Día uno - ¡Reunión de carnaval! ¡Mis panqueques se cocinan rápido, deliciosos, cremosos!
Batir los huevos con azúcar y sal, agregar un vaso de leche y harina tamizada, remover hasta obtener una masa suave y sin grumos. Luego agregue otro vaso de leche y un vaso de nata. Revuelva de nuevo muy vigorosamente hasta que quede suave, ¡usando una batidora!
Lo mejor es hornear panqueques a fuego medio y en una sartén que se calienta bien y de manera uniforme.
¡Buen provecho!

Tejer

lana7386
Lo siento, pero no entendí del todo ... ¿Qué obtenemos como resultado, panqueques delgados o panqueques gruesos / esponjosos?

pljshik

: si: tengo la misma receta para desmenuzar, solo que tomo los 3 vasos de leche. Si lo hago con carne, agrego aceite vegetal, y si lo hago con crema agria o mermelada, es decir dulce, entonces agrego mantequilla derretida. Los panqueques son finos, muy sabrosos. Definitivamente intentarás cocinar.

Lana

Cita: Krosh

lana7386
Lo siento, pero no entendí del todo ... ¿Qué obtenemos como resultado, panqueques delgados o panqueques gruesos / esponjosos?

Me disculpo por la respuesta tardía Kroshechka
¡Estos son panqueques finos! En la receta, en una parte de ella, mi error ... Pido disculpas y lamento haberte engañado

Lillian

Gracias por la receta, aunque no Shrovetide, pero hoy definitivamente hornearé esos panqueques.

Lana

Cita: Liliana

Gracias por la receta, aunque no Shrovetide, pero hoy definitivamente hornearé esos panqueques.

¡A tu salud, Marina! ¡Me alegraría si te gustan los panqueques de acuerdo con esta receta!
¡Gracias por su atención a la receta!
Me encantaría ver tus panqueques ...