Ilmirushka
Elena17, Princesa por 2 waffles tampoco es nada, todavía no la tengo, pero las chicas aquí están felices.
eta-007
IlmirushkaIlmir, ¿dónde estás con el informe? ¿No puedes hornear un cubo de masa?
zvezda
Cita: Ilmirushka
yo tengo más ella no está
Bueno, solo estoy contigo 🔗
Ilmirushka
Oh, eta-007, Sveta, no había tiempo aquí, ayer fuimos con una empresa a dedicar una familia de amigos al abuelo y la abuela. No nos gusta hacer esto con las "manos vacías", así que me senté a buscar rimas y canciones, reelaborándolas. En general, las vacaciones resultaron improvisadas y para la abuela y el abuelo recién hechos fue una verdadera sorpresa.
eta-007
Ilmirushka¡Eso es, Ilmir! ¡A veces tienes que distraerte de la comida!
zoyaaa
Ayer en KORONA horneé una canastilla
Máquinas para hacer gofres
Hago la masa de acuerdo a la receta win-tat de Tatyana de la página 22 de este tema, por lo cual muchas gracias a ella, hasta ayer usé una receta con almidón, se obtuvieron 24 canastas de una porción de la masa, ayer no encontré almidón, probé la segunda receta, y resultaron 16 canastas con crema proteica y mermelada de mandarina, en lugar de 1 huevo pongo 2 yemas en la masa, quedan 2 proteínas para la crema. Hago la crema según la receta de Rachel Allen del programa "Dulce Diario", según la receta, pongo 4 proteínas en un baño de agua, 250 g de azúcar. polvo y 3 cucharadas. l. agua fría, vainilla, revolver, calentar la mezcla a 60 grados, removiendo constantemente con un batidor, luego verterla en el bol de la batidora y batir hasta que se convierta en una crema proteica, la crema resulta muy sabrosa y mantiene bien su forma, Allen decora los cupcakes de esta manera. En la etapa inicial, agrego una pizca de ácido cítrico.
Hago media porción de la crema, a partir de 2 proteínas.
Ilmirushka
eta-007, Svetlana, bueno, llegó mi turno de tartaletas! Horneado con una dosis completa de masa, salió en 3 pestañas en First (6 piezas) y 4 pestañas en VESka (16 piezas).
Máquinas para hacer gofres Máquinas para hacer gofres

Para el relleno de pequeñas tartaletas, tomé nutella casera, crema agria batida con azúcar de vainilla, con fresas y grosellas rojas (propio freeze). Esto es para "probar ahora" - le gustó a la nieta.
Máquinas para hacer gofres Máquinas para hacer gofres
Para las tartaletas grandes, horneé un par de papas en un micrón sin nada, agregué un poco (simbólicamente), mini chuletas de pescado al horno en el micr (lota picada del congelador), rellenas con crema agria por encima, no muy útiles para la cena, pero todas sin una gota de grasa (excepto crema agria, por supuesto) y delicioso.
Máquinas para hacer gofres Máquinas para hacer gofres

En el resto de las tartaletas, disolvió la gelatina, se mezcló con la crema terminada y se llenó. ¡El desayuno será delicioso y hermoso!

Y ahora sobre la diferencia entre tartaletas. En Primero, como de costumbre, resultaron patatas fritas, pero de VESka ... primero se secaron y luego aún se ablandaron. Fue interesante hornear en ambas tartaletas porque la masa chisporroteó, chirrió y trató de salir de las celdas. Y yo, por un capricho, lo abrí periódicamente para desahogarme, y las tartaletas se asentaron. Sin abrir, resultó así
Máquinas para hacer gofres

Mirabel
Zoya¡Precioso! También encargué el Crown, tal vez llegue la semana que viene.
Ilmira, ¡también precioso! sabroso, dietético y hermoso! que mas hace
golpes
Cita: Ilmirushka
Bueno, ¡llegó mi turno de tartaletas! Horneado con una dosis completa de masa, salió en 3 pestañas en First (6 piezas) y 4 pestañas en VESka (16 piezas).

Ilmirushka, ¡bien hecho! ...
También tengo dos tipos de tartaletas (por si acaso), pero hasta ahora no las uso mucho.
Y que tipo de masa Ilmirushka, con este resultado? ...
Traté de buscar y ... me perdí ...
Mashutka
Elena17, Tengo una plancha de gofres princesa amarilla para gofres belgas y en Redmond en una caricatura, estoy taaaan feliz. Ambos son geniales.
Ilmirushka
golpes-Natasha, Máquinas para hacer gofres # 1478

"También tengo dos tipos de tartaletas (por si acaso), pero hasta ahora no las uso". Bueno, en vano, también pensé que todo llevaría mucho tiempo, pero de hecho, una o dos veces, y tienes una montaña de tartaletas. Si no uso todo a la vez (sucede que no hay nadie para comer), simplemente se paran en el armario (en la mesa), una vez que pasan el rato durante una semana, y luego, si es necesario, guardan algo y hay un plato listo en la mesa.
golpes
Cita: Ilmirushka
"También tengo dos tipos de tartaletas (por si acaso), pero hasta ahora no las uso". Bueno, en vano, también pensé que todo llevaría mucho tiempo, pero de hecho, una o dos veces, y tienes una montaña de tartaletas.

Ilmirushka, por supuesto que tienes razón! ...
Cita: Ilmirushka
Máquinas para hacer gofres # 1478
GRACIAS !
sara fan
Hizo tartaletas de masa dulce de mantequilla, de la página 22, rellenas de soufflé de crema con yogur de cuajada. Sabroso, pero las tartaletas son demasiado grandes. Estoy pensando en comprar una panadería de peso o multi-panadera con una tartaleta.
Kubeba1
Lo sacudiré sobre las tartaletas en la panadería múltiple, si puedo.
Una vez intenté hacer con masa Sveta para waffles de mantequilla Waffles gruesos de arena sueltos.
La primera vez que excedí la masa (puse 1.5 cucharadas cada una, o algo así), todo salió justo afuera de la panadería, pero las canastas resultaron.

Máquinas para hacer gofres

Entonces decidí poner una masa más pequeña, y sucedió algo extraño, toda la masa desapareció por alguna parte:

Máquinas para hacer gofres

Creo que debido a que cambié el polvo de hornear (en la primera foto, se nota por los grandes agujeros en la parte inferior), estas tartaletas tienen paredes muy delgadas.
Seguiré entrenando, sobre todo porque estas tartaletas y gofres del resto de la masa ahora se me recuerdan en el trabajo (quiero decir, estaba delicioso, debería repetirlo). ¡Gracias, Svetik!
zvezda
Ilmira, No entiendo que receta hiciste? Del video: girl_cleanglasses: o donde sin azúcar
¡Las tartaletas y los rellenos son geniales! Gracias
Mashutka
Hola chicas. Tengo tres chicas tarta: Yunold, Fest y Weight. No a menudo, pero horneo todo. Sándwiches de caviar en peso, del tamaño justo. Y puse ensaladas en la fiesta y yunold, salió bien.




En todas partes hornean perfectamente.
eta-007
Cita: eta-007

Ilmir, parece que tengo lo que quieres. Ya escribí que me deshago de los restos del rebozado de pescado en la fiesta
Masa.
135 g de harina, 135 g de leche, 2 huevos, sal y pimienta al gusto.

Estrella, Ol, Ilmira rebozado al horno según mi receta





Kubeba1, Natuska, cariño, ¿qué tipo de agregado es este? Atípico una especie de tartaletas.
Y de mi arenosa cocino en peso para canastas dulces. Ttt siempre no es un problema. Un bizcocho al fondo y 5 minutos.




Ilmirushka, Ilmir, exhalé! ¡Me alegro de que te haya gustado!
Ilmirushka
Olya, Si, etКa-007-SvetKa ya ha respondido, exactamente así: 135 g de harina, 135 g de leche, 2 huevos, sal, pimienta al gusto.
Pero resultaron no ser suficientes para mí, me acostumbré un poco más para uso futuro. La próxima vez comenzaré con una dosis doble.
Gawala
Estoy esperando este ...

Máquinas para hacer gofres
Masha Ivanova
Mashutka, Maria, chica lista! También tengo los tres. Los tomo con poca frecuencia, pero con placer. ¡Y cada uno tiene su propia tarea!
¡Qué lástima que no se hayan lanzado cincuenta de ellos a la vez en diferentes tamaños! ¡Sería una locura (como nosotros) divertirnos!
eta-007
Cita: Ilmirushka
no fueron suficientes para mi,
¡Ilmir y yo, estúpido, teníamos miedo de que el horno te atormentara! La mitad ofrecida ...
¡No! "¡Hay mujeres en los pueblos rusos!" ¡Las medias tintas no son nuestras!
Nathalte
Galinabueno, ni siquiera dudé
Estamos esperando comentarios
Ilmirushka
Cita: Masha Ivanova
¡Qué lástima que no se hayan lanzado cincuenta de ellos a la vez en diferentes tamaños! ¡Sería una locura (como nosotros) divertirnos!

Hoy el invitado está en la puerta y yo estoy a favor de VESKA en el armario. Al mismo tiempo, amasé la masa y eché los huevos en el hervidor de huevos para el relleno. Horneo las tartaletas, las relleno ahí mismo ... Hice 1. huevo + ajo silvestre, y 2. huevo + pescado enlatado (saurio). Todo es rápido y hermoso. No hubo tiempo para tomar una foto, ¡solo confíe en nuestra palabra!
Masha Ivanova, Lena, comparte tus opciones de rellenos, especialmente tartaletas grandes, ¿qué llenas?





Cita: eta-007
¡Tenía miedo de que el horno te atormentara!
¡DECIR AH! Sveta¡No estamos buscando formas fáciles! Gracias por la receta de una sola línea, ¡me encanta!
Gawala
Cita: Nathalte
Estamos esperando comentarios
Si.Tan pronto como sea posible. Entiendo que la receta de Ilmirkin es buena. No sería alto en calorías y arenoso ..
Podmosvichka
Chicas, ¿quién tiene Veska, qué altura tiene la canasta terminada? Tu horneas todo y yo quiero
¿Y dónde lo ordenó?
Ilmirushka
Cita: gawala
No sería alto en calorías y arenoso ..
Galina, bueno, no Sandy, eso es seguro. Pero el contenido calórico ... bueno, cuenta: leche + harina + 2 huevos. ¡No creo que algo se salga de escala allí! Y si no comes TODAS las tartaletas horneadas de una sola vez, probablemente puedas cenar un par.
Gawala
Cita: Ilmirushka
Pero el contenido calórico ... bueno, cuenta: leche + harina + 2 huevos. ¡No creo que algo se salga de escala allí! Y si no comes TODAS las tartaletas horneadas de una sola vez, probablemente puedas cenar un par.
Bueno, las calorías no son un problema para calcular. Reemplaza la leche con agua .. Por ejemplo. Y solo se necesita una tartaleta .. yo ..
Pavo hervido o pechuga de pollo, puedes meterlo debajo del gil, freír el tipo y diferentes hojas de ensalada, pepino fresco, aceite de calabaza y vinagre. Se llama ensalada fitness.
Ilmirushka
Podmosvichka, Elena, Fui a medirlo con un especialista - 2,5 cm de altura. Pero donde ordené ..., no recuerdo
Si se desplaza rápidamente por el Temko, hay todo tipo de enlaces. Para qué molestarse, escriba a través de un motor de búsqueda, probablemente aparecerá algo. Y no siempre se indica en las tiendas de Internet como tarta-lady, marque tanto la tarta-lady VES como la plancha para gofres VES.
ganar-tat
Cita: Podmoskvichka
¿Quién tiene Veska, qué altura tiene la canasta terminada?
Elena, altura 2,5 cm
Ilmirushka
Cita: gawala

Estoy esperando este ...

Máquinas para hacer gofres
Galya, me pregunto qué tan espesa será la tartaleta en sí, también te espero con el resultado
Gawala
Cita: Ilmirushka
Me pregunto qué tan espesa será la tartaleta en sí, también te espero con el resultado
Más interesantes. Lo conseguimos esta semana. Te lo diré y te lo mostraré.
Podmosvichka
Cita: win-tat
altura 2,5 cm
No sera suficiente
Necesitamos medir la cesta de la compra. Quizás tengo una ilusión óptica
eta-007
Cita: gawala
Reemplaza la leche con agua.
¡Gal, no-no-no! ¡Ni lo intentes! He tenido esta receta de masa durante 1000 años. ¡Créeme! ¡No comme il faut con agua!
Gawala
Cita: eta-007
¡no no no! ¡Ni lo intentes! He tenido esta receta de masa durante 1000 años. ¡Créeme! ¡No comme il faut con agua!
¿Si? Yo creí ..
zvezda
Cita: Ilmirushka
Yo tambien te espero con el resultado
¡Y me uniré a ustedes!
anavi
eta-007, Ilmirushka, chicas, ¿funcionará esta masa para tartaletas dulces? También te leí y pedí otra pribluda - ¡Primero en Ozono! ¡Una pesadilla con este HP!
Mirabel
Galina, Gal, te esperamos! Los he estado mirando durante mucho tiempo, pero mi imaginación no es suficiente para usarlo.
Puedes comprar y empezar a pelearnos con ideas y fotos.
Cita: anavi
Una pesadilla con este HP
¡Oh si! ¡Es solo una especie de horror sin fin!
Ilmirushka
Cita: anavi
¿Funcionará esta masa para tartaletas dulces?
Olga, ¡sí fácilmente! Tiene un sabor neutro. Estaba buscando tartaletas saladas. Pero también hice un relleno dulce, supieron hacerlo, sin preguntar ni especificar.




Cita: Podmoskvichka
No sera suficiente
Lena, buscando qué. Los VESkins son demasiado pequeños, tome primero.
Gawala
Cita: Mirabel
Puedes comprar y empezar a pelearnos con ideas y fotos.
Yo mataré ...
Cita: Ilmirushka
Sabe neutro
Esto es lo que necesito ...
Ilmirushka
Cita: zvezda
¡Y me uniré a ustedes!
Olya, esperamos, señor, y luego cho, ¿nos apresuramos a buscar con nosotros?
Nathalte
Y entregue contraseñas y apariencias a otros enfermos
zvezda
Cita: Ilmirushka
apresurémonos a mirar
¡No tengo dudas!
Ilmirushka
Cita: gawala
Esto es lo que necesito ...
Galina, si la tartaleta en sí resulta delgada, entonces será un crujido tan delicioso, si está regordeta, será solo pan, ¡bueno para ensaladas!
zvezda
Cita: Nathalte
entregar contraseñas y apariencias a otros enfermos
Ilmirushka! Parece que se planea un nuevo boom. Empezaré a buscar con anticipación (bueno, por si acaso)
Ilmirushka
Cita: zvezda
¡No tengo dudas!
oh, nimagu como vivir? bueno como vivir aqui!
Cirre
Cita: zvezda
Empezaré a buscar por adelantado

¿Por qué buscar algo? Valera dijo que aparecería Máquinas para hacer gofres # 1371





masa para tartaletas
Para tartaletas dulces:
Harina - 1,5 tazas;
Huevo - 1 pieza;
Mantequilla - 100 gramos;
Azúcar - 2 cucharadas.

Para tartaletas saladas:
Harina - 300 gramos;
Mantequilla - 200 gramos;
Yemas de huevo - 3 piezas.

Para tartaletas de hojaldre:
Harina - 3 tazas;
Margarina - 200 gramos;
Crema agria - 200 gramos.
Gawala
Cita: Ilmirushka
oiyy i nimagu
¿Te imaginas cómo hacer espirando un pepino en una tartaleta así, cortar un tomate ... ubizzo puede ser, qué delicioso ...
Ilmirushka
Cita: gawala
Espiral de pepino, corta un tomate .. ubizzo puede ser, que delicioso ..
¡de otra manera! Solo las espirales deben cortarse más cortas, de lo contrario será un inconveniente.
zvezda
Cita: Ilmirushka
lágrima más corta
Y tengo una Gravolka con espirales cortas
Kubeba1
Cita: eta-007
y que tipo de agregado es este? Atípico algún tipo de tartaletas
Duc sexto multibaker con tartaletas

Y mi "bizcocho" no funciona, pongo la masa con una cuchara (¿hay muchos huevos?), ¿Quizás por eso todo desapareció sin dejar rastro?

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras