Fresas secas

[Novio]

Novio, Tanechka, bueno, eso es genial. DEBES hacerlo. Simplemente lee la primera página sobre el té con atención y, con la ayuda de Dios, comienza. Si algo no está claro en Temka sobre el té, hazle preguntas a la chica. Definitivamente responderán Lo principal es que no se preocupe, el té será GRANDE !!!! ¡Buena suerte!

[Las fresas secas conservan todas sus propiedades útiles durante dos años de almacenamiento. Las bayas secas son especialmente valiosas por el contenido de ácidos de pectina, que contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo. Es útil usarlo durante el período de exacerbación de las enfermedades estacionales, es decir, a fines del otoño y principios de la primavera. Además, las fresas secas son famosas como un poderoso antidepresivo.]

Chicas, encontraron información interesante sobre las fresas secas.
Escribiré aquí.
Las fresas secas conservan todas sus propiedades útiles durante dos años de almacenamiento. Las bayas secas son especialmente valiosas por el contenido de ácidos de pectina, que contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo. Es útil usarlo durante el período de exacerbación de las enfermedades estacionales, es decir, a fines del otoño y principios de la primavera. Además, las fresas secas son famosas como un poderoso antidepresivo.

¡Así que asegúrate de secar las fresas! Me gustan mucho las patatas fritas

¡Cualquier forma de fresa es un poderoso antidepresivo! Frescos, frutos rojos de mermelada ... Y secos y secos en general estarán fuera de competencia

poderoso antidepresivo!

Lyudmila, pon las fresas a secar, pero algunas de las bayas se han escapado. Bueno, no qué, nos los comimos. Hice 800 gramos de fresas para probar. Pero el almíbar más delicioso, el mar permanece. ¿Cuál es la mejor forma de conservarlo?

[Deva]

Deva, Helen, yo y esas pocas bayas. que gateó, los puse a secar, se secaron intactos Y agregué el jarabe a ebullición y lo vertí en botellas con alcohol procesado bajo centrifugado Y luego puedes diluir y remojar los pasteles y agregar un poco a las manzanas o calabacines para pastilla

[Mila]

MilaLas botellas se pueden esterilizar en una micra. Vierta agua pura (yo uso filtrada) en una botella, 70-100 ml es suficiente. y poner la botella de lado (para que el agua no se salga del cuello) y esterilizar a máxima potencia durante unos 5-7 minutos

[Administración]

AdministraciónTanechka, lo sé. Pero me siento mucho más cómodo con el alcohol. En 5 minutos, enjuagaré 20 latas con las tapas juntas. Vierto 50 gramos y me turno para enjuagar todo con este alcohol. He estado haciendo esto por muchos años

¿Aquí es donde se da tanto alcohol para desinfectar las botellas? Direcciones, contraseñas, asistencia al estudio
Simplemente no puedes pedir nada en la farmacia

Lyudmila, gracias por la información. Hoy horneé brioche de Sonadorina, y con este almíbar las atornillamos. Delicioso. Es bueno que puedas guardarlo. Y para la impregnación de pasteles, generalmente es super. En el sótano, creo que se puede guardar?

[Administración]

AdministraciónTanya, si no hay alcohol, puedes usar vodka ... también funciona bien

Añadido sábado 25 de junio de 2016 11:08 p.m.

Deva, Helen. Generalmente lo guardo en el apartamento y también puedes verterlo en bandejas y en el congelador, ni siquiera se congela allí. A menudo saco una bandeja, tomo el almíbar con una cuchara en un vaso y lo diluyo con agua

Todos los congeladores hasta los ojos. Por lo tanto, solo en el sótano.

solo en el sótano

Multa

Mila1 muchas gracias por la receta)
justo a tiempo para secar los chips de fresa ... y aquí está la belleza ...
corrió a hacer. Gané 3,5 kg de fresas ... no leí la rama hasta el final, me golpeé en un recipiente ... es difícil de sacudir, sí ...
ahora ya estoy cocinando el almíbar) en el próximo lote haré 2 montones)))

Hago según 1 receta)
Las fresas son propias. el calibre es diferente.

[klya4a]

klya4a, Vera, ¡genial! Está bien que en un recipiente, una escápula de madera se pueda mezclar suavemente Incluso si algunas bayas se arrugan o se deshacen, también se pueden poner con un pastel para secar Se agarran y mantienen su forma normalmente Entonces dime cómo

y, sí, gracias, me entrometí con ellos con una pala de madera.la palangana con azúcar ayer se durmió en la mañana, de todos modos, todo estaba nadando en jugo) en la mañana las recogí) ahora el proceso de enfriar las fresas en almíbar).
en el camino, las hojas de fresa se escaparon y la fresa arrancó) quedan muchos tallos, voy a probar el té)

[klya4a]

klya4a, Vera, entonces escribe también sobre el té. Todavía no he hecho los tallos ... yace en el congelador ... todavía no hay otras hojas

aquí están las fresas cubiertas de azúcar de ayer ... diferentes variedades. Me gustó la reina Isabel, la remontant que más me gustó. su estructura es más rígida. y es más conveniente secarlo en astillas. no se pega mucho) En la foto hay un arbusto de fresa de primer año)


Escribiré cómo va ... y no he hecho ningún té ... Leí sobre los tallos y decidí hacer ... y cuántos de ellos se tiraron (((nuevamente, gracias por la propina. Sobre el té comencé a leer todos los casos se detuvieron ...

Empecé a leer sobre el té todos los casos se detuvieron ...

La misma historia Si leo sobre la hora del té se detiene

Añadido el lunes 27 de junio de 2016 04:20 PM

Pero el té es delicioso, asegúrate de hacer una tienda diferente que dejaste de beber hace mucho tiempo.

sí .. lo haré ... tenemos aquí e irga y moras del bosque) frambuesas, grosellas, peras, uvas diferentes, más alto, manzanos ... los vecinos tienen cerezas ... oh, voy a estafar) no todas a la vez ... ...
y dónde buscar cómo insertar imágenes? No encontré una búsqueda

Estaba caminando por el jardín en busca de una hoja de fresas, me encontré con ruibarbo ... ¿Intentaste salir de él? ... ¿Alguien lo hizo?

Cuando escribes un mensaje, presiona la vista previa, estará rojo en la parte superior, en mi opinión, está escrito para insertar la foto del autor en el mensaje. Haga clic, luego haga clic en la revisión * a la derecha a continuación), seleccione una foto de su paquete en su computadora, luego haga clic en descargar el archivo a continuación con una marca de verificación verde, la foto aparecerá en su pantalla, y arriba hay 2 enlaces. Aquí copia el primer enlace y lo pega en su mensaje. Si necesita agregar varias fotos, haga clic en la revisión y haga todo de la misma manera. Luego también envías un mensaje. ¡Buena suerte!

Agregado el lunes 27 de junio de 2016 7:01 PM

tropecé con ruibarbo ... ¿trataste de hacerlo? ... ¿Alguien lo hizo?

De ruibarbo no tuve que preguntarles a las chicas sobre el tema del té. ellos responderán

¡Oh, Lyudmila, muchas gracias! descubrió las fotos)
No veo letras rojas a quemarropa)

[klya4a]

klya4a,

[Mila1]

Mila1, No diré sobre chips. Pero hay tartas de ruibarbo con fresas a la venta. Puedo suponer que si las fresas se hierven con el ruibarbo juntas, podría haber un efecto.

[Mila1]

Mila1, oh, cómo está tu receta a tiempo, ya he perdido la cuenta de qué lote marchito. A toda la familia le gustaron las bayas y, dado que las fresas son propias y la cosecha debe procesarse, deben secarse. Lo hice por primera vez y quedó el jugo, que se soltó después de quedarme dormido con azúcar. Y luego vi una pequeña calabaza congelada (la nueva temporada llegará pronto y no he usado la anterior). Fue ella quien lo puso en este jugo de fresa con azúcar después de descongelarlo, y luego la tecnología de secado. Se lleva a ebullición y se deja infundir, y así un par de veces, y luego en la secadora. Cuando las frutas de calabaza confitadas estuvieron listas, francamente no les gustó mucho, pero después de estar de pie la noche me parece que el sabor cambió, se la comieron al instante. Ahora que el almíbar se ha vertido en frascos, estamos esperando calabacín y calabaza, definitivamente haré más calabacín y calabaza confitada.

[minali]

minali, Natasha. Me alegro mucho de que me gustaron las fresas secas, no tengo residencia de verano. Compro de todo, pero ya apilé 4 cubos de 12 litros. Incluso mis amigos que estaban escépticos sobre la secadora los pidieron después de probar mis fresas
Muchas gracias por la idea con semillas de calabaza confitadas. Yo también lo intentaré. En primavera, cuando liberé el congelador para una nueva cosecha. usé jarabe de azúcar de cerezas secas (lo tenía congelado) para malvaviscos, agregado a calabaza, calabacín, manzanas

Malvavisco de frutas, bayas y verduras (1) (Mila1)

¡Hola chicas! ¡Qué buenos compañeros sois, cocinas tan deliciosas delicias! Leí a Temka atentamente, apareció a tiempo.Ya hice 10 litros de mermelada con pequeñas fresas del bosque, mi esposo, entre lágrimas, pide que pare, ¡y la baya en la amada ladera está cantando y cantando! Mucho y pequeño, con un clavo. Intentaré marchitarme, tengo secador isidri. ¿Quizás alguien estaba cocinando con bayas pequeñas? ¿Como resultado? Estoy un poco preocupado, así que las bayas no son grandes, pero se secarán, probablemente como los cereales.

[svetn]

svetn, Svetochka, ni siquiera lo probé. Me parecerá muy pequeño. Sequé parte, congelé parte sin sépalos, froté parte a través de passavedura, mezclé puré de papas con azúcar y en el congelador, y sequé las semillas restantes con sépalos en tortas planas en Isidri y en un frasco, agregue al té. Todavía puedes hacer malvaviscos con puré de papas

[Ludmila]

Ludmila, Estoy con un informe.
🔗

Para la receta: ¡Grand Merci!
¡Delicioso!
Ella invitó a todos a una baya y la escondió ...

[A.lenka]

A.lenka, Lenochka, gracias por la foto Así se parece a la mía. Agrandé la foto 2 veces y me senté, la miré y lamí mis labios. También la escondí para mis nietos.

[klya4a]

ruibarbo ... ¿has intentado salir adelante?

klya4a,
Sobre el té de ruibarbo, ten cuidado con eso. Una vez, mientras caminaba por el jardín botánico local, me encontré con una plantación designada como "plantas venenosas", y entre ellas, el ruibarbo. Me sorprendió mucho, busqué en Google: resulta que tiene una parte de hoja verde venenosa, donde se acumulan las toxinas. Los tallos rojos son completamente comestibles.

[tinaff]

tinaff, Gracias por la información

¡Buen día! Leí la receta con mucho interés, gracias al autor. Al respecto, han surgido dos preguntas:
1) ¿pueden marchitarse las bayas congeladas?
2) ¿cómo y qué almacenar chips y fresas secas?
Gracias de antemano.

[yule4ka]

yule4ka, Yulechka, ni siquiera sé qué decir sobre los congelados que no hice ¿Se desoxidarán? Si solo vierte azúcar sobre los congelados
Los guardo en frascos de vidrio con cerradura de metal con tapa hermética y recipientes Aquacontrol Tupper. Están bien almacenados. Tengo frutos secos desde el año pasado.

Muchas gracias. Lo hice, resultó con 1 kg de fresas frescas: 230 g de fresas secas. Si cuentas, aquí 1 kg de cecina cuesta 25 euros, y uno casero resultó por 20 euros, luego una diferencia bastante buena, además de todos modos veo qué y cómo lo puse y el mío resultó ser más hermoso que el comprado. Mientras tengamos la temporada aquí, haré otra ración de 2 kg. Gracias de nuevo !!!


para comparar, comprado cortado y mío entero, en mi opinión, la diferencia es obvia

Has hecho una fresa maravillosa !!! Me alegro de que la receta sea útil))) ¿Ya tienes la temporada de fresas?

Aaaaaa .. fresas !!! Todavía solo soñamos con eso

Has hecho una fresa maravillosa !!! Me alegro de que la receta sea útil))) ¿Ya tienes la temporada de fresas?

tenemos una temporada en febrero-marzo, pero este año las lluvias son persistentes, así que un poco más tarde. Y sí, aquí en Chipre las temporadas parecen ser 2 meses antes que en casa (en Moldavia).