Biscotti de proteínas con nueces

sabroso

¿Y por qué te pedí que los hornearas, echas una mano a los ciudadanos, bo stop nimAguuu

[Ksyusha]

Ksyushaponte bien querida

Mejórate

Sí, adelgazarás aquí contigo ...

[Fornido]

Y lo logré ¡Gracias, Ángela!

Saqué ardillas pasteurizadas de la tienda, no a propósito, simplemente lo eran.
Hecho de trigo y arroz (opción para una dieta sin trigo). Para el arroz, tomé 100 gramos de harina, como en la receta, sin cambiar.
El trigo resultó ser un "entrenamiento" para masticar, como los demás. Pero el arroz se desmorona más. Ambos son deliciosos.

Entonces mis sospechas se deslizaron en que lo sobreexpuse en el horno cuando horneaba una galleta (pastel). Acortaré el tiempo la próxima vez.

Luda - FornidoGracias a ella, sugirió cómo determinar la preparación a simple vista.

Veo que la galleta empieza a encoger en el horno, por así decirlo (tengo una clara señal de que la galleta está lista, es entonces cuando la galleta comienza a moverse levemente de las paredes, solo han aparecido las primeras señales, pero no tapar el formulario con papel, sino engrasar los lados con aceite), inmediatamente Lo saco del horno.

Cuando horneé mis galletas, estaban en papel, como se describe en la receta. El proceso de secado / reducción es bastante notorio. Así que puedes centrarte en este signo para no sobreexponer la galleta.

[Natalia]

Natalia, gracias por un informe tan delicioso. Me alegro de haberme gustado el resultado. Y conozco esta forma de preparar una galleta. Escribí sobre él más de una vez. Gracias por recordárselo a todos y compartir)

Incluso si sacas una cerilla, dónde pones las ardillas ..., tengo un cuenco de medio litro para las vacaciones, y la caza de Pavlova no te dejará dormir tranquilamente, o habrá suficiente aquí y allá

Delhi.

Temka está durmiendo y decidí despertarla. La palabra biscotti solo se escuchó en la máquina de hacer pan y nunca la probé. Y estaba interesado en esta receta, la llevé a los marcadores, pero tuve el honor de hornear solo ayer. ¡Delicioso! Y no por mucho tiempo, sobre todo si tienes algo para batir a los blancos. Nueces y piñones añadidos. Ahora a menudo me mimaré. ¡Gracias por la deliciosa receta!

[Esperanza]

EsperanzaQué biscotti rubicundo y bonito tienes. No tengo ninguna duda de que son deliciosos. Pieki para la salud)

Angela! ¡Gracias por la receta! Lo frí a propósito, me encanta todo lo crujiente)))

https://mcooker-esm.tomathouse.com/fo...lassic/images/bbc/img.gif

No entendí cómo insertar una foto de una manera nueva.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, No veo el resultado, por supuesto, pero estoy seguro de que todo es hermoso y sabroso)

Hurra, funcionó.

¡Ooooh! ¡Clase!

¡Mira! ¡Eso no fue suficiente!
Gracias Angela por la receta.

Wow, y me comí) Hermoso. Gracias)

[Taia]

¡Finalmente llegué a esta receta! gracias a Taia, me recordó a él ... horneado en un molde de silicona ..

Ángela, gracias por la receta!

[Elena]

Elena¡Qué hermosa, hermosa! Hermosas galletas y fotos.

Ángela, ¡Feliz Pascua!
Anoche vi la receta y la cociné de inmediato, ¡un resultado excelente! ¡A mi marido le encantaron los biscotti! La próxima vez haré una porción triple a la vez.
¡¡¡Muchas gracias!!!

[Nataliya]

Nataliya, para la salud. Estoy muy contento de que me haya gustado el resultado. Yo siempre hago comidas triples también. ¡Felices vacaciones!

[Ángela]

Ángela, ¡Felices fiestas!
Biscotti nunca horneado. A este respecto, la pregunta es: aquí se dijo que después del secado, deben permanecer ligeramente suaves por dentro. ¿Resulta que no mentirán durante mucho tiempo? Es decir, después de 2-3 días, el centro obviamente ya se secará. ¿O nada?
De lo contrario, debe deshacerse de las proteínas, pero para la comida en un futuro cercano hay pasteles de Pascua. Así que creo que si horneo biscotti ahora, mentirán, perderán el sabor.¿O no?)
O es mejor congelar las proteínas, o algo ... Hornear en una semana.

[Daria]

Daria, en una bolsa de plástico yace perfectamente. Incluso si se secan, son excelentes galletas. Horneé el espacio en blanco, no lo corté. Lo metí en una bolsa en el congelador y al mes lo saqué, lo descongelé, lo corté y lo sequé.

[Ángela]

ÁngelaComo siempre, hago todo a mi manera, no hay horno en el pueblo, así que horneé en un preproceso, en forma redonda de metal forrado con papel de hornear. Lo unté con una capa más fina en un círculo, a los 15 minutos lo corté y a los 20 minutos lo sacudí y lo coloqué justo en la parte inferior de la princesa, dándole la vuelta para secarlo por completo.

En lugar de nueces, lo que quería eran cerezas secas con pasas. El sabor es loco, el aroma te deja sin aliento. Ahora haré el segundo lote, esta vez con nueces y cerezas secas.
Gracias por el consejo y la receta.

[Botón de oro]

Botón de oro, es genial que todo haya funcionado a pesar de la cocción. Aquí los rellenos pueden ser cualquier cosa. Puedes hacerlo con pasas. Esto es lo que le gusta a todos.

Gracias por la receta. Eliminación decente de todas las proteínas después de Pascua. Nueces + avellanas.

[Elena]

Elena¡No tengo ninguna duda de que estaba delicioso! Los amo)

[Ángela]

Ángela, Me reí hoy, mi esposo lo probó y dijo: el turrón fresco resultó Bueno, no lo disuadí, el turrón es tan turrón, sobre todo porque la ama mucho. Por las peculiaridades de la repostería, cruje por fuera, se estira un poco por dentro, una combinación muy interesante, deliciosa, como si ahora me repitiera, voy y hámster ...

[Botón de oro]

Botón de oro, estupendo. Luego, intentará hornear según sea necesario y comparar el resultado.

[Ángela]

Y yo estoy con el informe. Había 160 gramos de proteínas, solo que toda la masa encajaba bien en la forma correcta con el grosor adecuado.
Avellanas, cacahuetes. Y pasas. Harina: trigo, un poco de espelta y maíz.

Horneado anteayer, no hay nada
Ángela,

[Daria]

Daria, hermoso. Pero aún así pruébalo puramente en la torre. Sentirás la diferencia. No cabe duda de que la harina de maíz y c / s no están vacías, pero aquí, como a mí, dan sequedad y aspereza. Pero lo principal es lo que te gusta)

Ayuda angela

Tengo galletas))) ¡Pero tan delicioso!
Al principio, no se secaron durante 15 minutos, agregué un pequeño regalo y me olvidé de ellos durante 10 minutos. Tenía que conseguirlo en 5, aparentemente. O no, ya son muy buenos.

[Svetlana]

Svetlana, resultó genial. ¡Los crutones también son geniales! Me alegro que hayas sabido bien)

La próxima vez agregaré nueces diferentes. Es que ahora, antes del verano, necesitamos con urgencia utilizar cacahuetes, un litro y medio más para que no se pongan rancios.
Escribí diferentes en la compra, se comieron de todo, quedaron los cacahuetes))

[Svetlana]

Svetlana, cualquier nuez funcionará aquí. Pero cuando se mezcla, definitivamente es más sabroso.

Y en general, un poco de alguna manera, una receta para miniaturas)) Tengo un molde para cupcakes. Cosas 20-22, probablemente.
La próxima vez tomaré una tasa triple (está bien, venden proteínas por separado) y hornearé en una bandeja para hornear pequeña.

Siempre hago 300 gramos de proteína.

[Ángela]

Ángela, gracias por la proxima receta !!! Quedaban proteínas y frutos secos - cuando pesé, me di cuenta de que era el destino con 340 gramos. Muy sabroso, no hay nada que fotografiar ...

[Sveta,]

afortunadamente, las proteínas se venden por separado

¡¡¡ACERCA DE!!! Sveta, ¿Y donde? No vi algo, tal vez estoy mirando en el lugar equivocado

[Margarita]

¡¡receta!!

Margarita, ¡a tu salud! Me alegro de que me gustaron las galletas)

no hay nada que fotografiar.

Este es un indicador.

¡Aquí están mis bellezas!
Angela 10,000 gracias! ¡Ahora las ardillas van solo por Nut Biscotti!

[Olya]

Olya, en el Metro compro. Hay proteínas, yemas y melange. Solo compro proteínas. No es barato, 500 g (18 proteínas, escriben) - 159 rublos sin promoción. Pero comemos pequeños huevos enteros, y tirando las yemas, la mano no se levanta

[Svetlana]

Svetlana, Guau !!! ¿Lactoso? ¿Masa quebrada? ¿Para hornear? En mayonesas, salsas ,,, sí mulivon aplicaciones !!

[Svetka]

¡Aquí están mis bellezas!

Svetka, milagroso lo hiciste! Me alegro de que nos guste. No puedes separarte de ellos. Gracias por el informe)

solo compra proteínas.

Svetlana, y trató de vencerlos? Dicen que estas proteínas están pasteurizadas y no baten bien.