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Pastel delicia (página 2)

Kirpochka
Cita: anuta-k2002
toma mi turno ...
También estoy en la fila)))
Sima
Cita: Korolek
nadie llamará a esa brigada, no
Tu crees ?!
Seguro seguro,

Lo encendí ayer ... cuando los psicópatas (cuando te asustas) entran en la tercera fase, ¿qué empieza? Me estoy riendo y soy travieso. Entonces, decidí verificar qué están haciendo mis queridos empleados allí (sospechosamente silencioso). Me arrastro sobre suaves patas y luego mi ojo agudo vio un pequeño negro redondo en el suelo. Ja, entonces, ¿qué pensaron todos, ayayay?
Lavadora-lavadora !!! Entonces los gatos porristas cantaban en la cabeza, el bey gritaba que el hámster masticaba una galleta, el cerebro hacía tímidos intentos de razonar con todos, y la pierna derecha ya estaba haciendo un pase ...
- ¡Gooooooool!
El ojo derecho se movió cuando vio a S.
El izquierdo se cerró horrorizado cuando vio a un visitante a la izquierda de S., que tenía varias emociones en el rostro a la vez.
FFFFse, kApets, rodé sosteniendo mi boca con ambas manos hacia el almacén y exploté allí.
El visitante dejó el cuerpo por un momento ... un cuerpo silencioso permaneció en su lugar y no parpadeó.
Luego dijo tímidamente:
“Probablemente vendré con mi esposa más tarde.
No describiré las emociones de los empleados que han visto a un colega enojado una hora antes ... tema demasiado íntimo. Trabajarás con nosotros, te pondrás rosa de risa

Reyezuelo
Cita: Sima
Trabajarás con nosotros, te pondrás rosa de risa
Bueno, ya ve, lo sabía, sabía que tiene empleados capacitados (como yo, aparentemente), ellos entienden perfectamente que ninguna brigada puede hacer frente a una crónica así, bueno, ¿por qué empujar a la gente de un lado a otro y ponerlos en una posición incómoda? , brillando su completa incompetencia ... Nooo, Sim, nadie te llamará brigada - se arrepentirán ... bueno, ella - la brigada :)
Zena
Vikus ... Pastel delicia
apenas salió de debajo de la laFka ... es un placer leerte ...
Recibí tantas emociones positivas ... ¡gracias!
Wiiik ya ha escrito un libro de cocina, ¿eh? .. el título "Merry Recipes" definitivamente será un bestseller ..

Vic .. y que corte! el sol directo esta jugando .. belleza .. POR DENTRO Y POR FUERA !!!
Cita: Trishka
Asesino Mona
... Bueno, cuando me calmé ... ajá el segundo sentimiento fue ... ¡sí! feo puedes ..
No soporto tanto ...
Lo llevo a marcadores ..
pero tengo una idea mejor ..
cuando lo repitas .. prosimofor .. te compraré un boleto y te curaré para un pastel con té ..
Conoceré a tu papá por una cosa ...

Vic lo siento ...

Pastel delicia

Reyezuelo
Cita: Zena
Ya escribiste un libro de cocina, ¿eh? .. el título "Merry Recipes" definitivamente será un éxito de ventas ..
Zhenchik, siento que hay un par de recetas de este tipo y definitivamente escribiré Gracias
Cita: Zena
Compraré un boleto e iré a por un pastel con té.
Dios mío, Zhenechka, por el bien de esa reunión, hornearé tres pasteles, volaré
Y gracias por las felicitaciones y no se preocupe, no será demasiado tarde para todo un año.
Autillo
Vikusya, qué belleza. Bien hecho, que he emitido una receta voy a marcar un bigote.
Reyezuelo
Autillo, gracias, Larochka, espero que te sea útil :)
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Cita: Korolek
Creo que sin aro se puede hacer en densos posavasos de plástico para platos calientes (ya sabes, hay como alfombras de plástico, se venden en nuestros departamentos de vajilla) - puedes intentar enrollarlos con el diámetro requerido y fijarlos bien con algún tipo de goma elástica, por ejemplo :)
Vic, no sé a qué te refieres. No he visto esas cosas.
Y si pones un bizcocho en forma de gran diámetro y viertes primero la gelatina, y luego la mousse. Y para darle la vuelta, ¿qué piensas? Muy gentil, ¿eh? ¿Estará todo arrugado?
O forre la película de alimentos de modo que los bordes cuelguen hacia abajo y luego sáquela.
Reyezuelo
Cotización: Reset
Y si pones un bizcocho en forma de gran diámetro y viertes primero la gelatina, y luego la mousse. Y para darle la vuelta, ¿qué piensas? Muy gentil, ¿eh? ¿Estará todo arrugado?
Nadyush, ahora estoy confundido: ¿por qué molestarse en volcarlo? Por supuesto, puede simplemente armarlo en una fuente para hornear, expandiéndolo, por ejemplo, con archivos o carpetas de plástico, como escribieron las niñas en el tema "Preparadores", ¿recuerdas? Pero de todos modos, entonces necesita dos formas de diferentes diámetros: vierta gelatina sobre la galleta en un diámetro más pequeño, y luego vierta sobre la mousse en una más grande y no es necesario volcar nada.Y la gelatina debe verterse de modo que sus paredes se mantengan, sin una forma no verterá gelatina Y la alfombra de plástico que quise decir así, mira
Pastel delicia
¿Tienes alguno a la venta?
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Cita: Korolek
y por que conseguirlo, volcando?
Bueno, ¿cómo lo vas a necesitar? Para servir maravillosamente. No en forma de servirlo.
Gracias, entendí lo de la alfombra. Y tu oferta también quedó clara
Reyezuelo
Cotización: Restablecer
Bueno, ¿cómo lo vas a necesitar? Para servir maravillosamente. No en forma de servirlo.
Aaaaaa, Nadyush, no te refieres a una forma desprendible, ¿eh? Sinceramente, de forma integral, no represento el proceso de su ensamblaje y extracción, y tú no tienes uno desmontable, ¿verdad?
Reiniciar
Sí, pero sale demasiada diferencia de diámetro. Lo intentaré con film transparente, supongo.
Reyezuelo
Cotización: Restablecer
Lo intentaré con film transparente, supongo.
Pruébalo, sostendré mis puños por ti y te deseo todo lo mejor. ¿Me lo dirás más tarde?
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Si me siento honrado, ¡entonces kanechna!
pssaha
Reyezuelo, Vika! Después de leer este "Poema" sobre un pastel, pasar por cada momento de cocción contigo y llorar, ¡decidí! ¡Haré este pastel cuando mis manos y cabeza estén libres, y lo nombraré en tu honor!)))
Reyezuelo
Cita: pssaha
Haré este pastel cuando mis manos y cabeza estén libres, ¡y lo nombraré en tu honor!)))
Tanya, querida, ¿por qué necesitas una cabeza libre para este pastel? Me parece que definitivamente puedes hacer esas cosas en la máquina, con tu experiencia y habilidades esperaré mucho, mucho, sé que tus manos doradas rara vez están libres :))))
pssaha
Cita: Korolek
¿Por qué necesitas una cabeza libre para esto?
Vika, ¡muchas gracias por esas palabras!)) Entonces, si tengo la cabeza ocupada, también hago café en la nevera: lol: Y una mano siempre está libre)) ¡así que lo haré!)
MamaEva
Vika, eres super. Gracias a ti, aprendí sobre un pastel tan maravilloso. Lo preparé según la receta en video de Irina Podalyan, y tomé como base la clásica galleta, que estaba esperando en el congelador su turno. Me gustó mucho la mousse, solo que ahora vuelve a ser de chocolate. Es necesario cocinar tal crema, pero agregue chocolate blanco. Creo que no será peor. ¿Qué piensas?
Pastel delicia
Por supuesto, no soy un talento, como tú, pero lo que, en realidad, un principiante en absoluto, los bordes del pastel no son del todo parejos.
Reyezuelo
MamaEvaOlga, eres una chica inteligente, has hecho una belleza
Cita: MamaEva
los bordes del pastel no están del todo parejos.
Está bien, la próxima vez todo será simplemente excelente, verás :) Ya es muy hermoso ahora, pero no voy a difundir mejor el sabor por la noche ... Dudo mucho que alguien de tu casa haya notado estas tierras, pero ahora todos saben lo buen tipo que eres, y déjalos que lo aprecien aún más :)))
Cita: MamaEva
Es necesario cocinar tal crema, pero agregue chocolate blanco. Creo que no será peor. ¿Qué piensas?
Por supuesto, no será peor, ¡la mousse bávara de chocolate blanco es increíblemente deliciosa! De todos modos, esta mousse se puede hacer en diferentes gustos y experimentar
MamaEva
Cita: Korolek
esta mousse se puede hacer en diferentes sabores y experimentar
Bueno, ya que estás de acuerdo conmigo, definitivamente lo intentaré, pero solo "terminaré" la gasa para obtener el resultado deseado.
Natalisha
Reyezuelo, Vika, así que llegué a tu receta. Qué chica inteligente eres, que expusiste la receta, describiste todo en detalle e incluso nos levantaron el ánimo. Gracias, hombre dorado.
Reyezuelo
Natalisha, Natasha, gracias por tus amables palabras, estaré muy contento si mi descripción le sirve a alguien :))))
Reiniciar
Vika, como prometí, trajo el informe.
¡Feliz Viernes a todos! Este es el día de la semana más esperado para mí, porque hay 2 días libres !!!
Pastel delicia Pastel delicia Pastel delicia
Por supuesto, esta no es realmente tu receta, sino más bien basada en sus motivos y, por supuesto, no sin jambas.
Entonces, galleta VNK, coolies de helado de grosella espinosa, mousse bávaro, aquí lo arruiné. Primero se cuajaron las yemas, luego se congeló la mousse en el frigorífico en el mismo recipiente en el que se estaba cocinando. Tuve que descongelarlo a temperatura ambiente y sacarlo de la manga pastelera en un molde para pastel, para que los lados queden uniformes y la parte superior se cubriera con éxito con cacao. ¡Pero ahora habrá experiencia!
Reyezuelo
Reiniciar, Nadia, bueno, eres mi heroína !!!! MA-LA-DETS! MA-LA-DETS! MA-LA-DETS! Todo es genial, y es perfectamente visible por la cara más feliz (pah-pah-pah en ti) encima del pastel :))) Todo se ve maravilloso, ¡puedo imaginar lo delicioso que estaba!
Cotización: Reset
coolies de helado de grosella,
Nadyush, por favor comparte cómo lo hiciste, ¿y si alguien más fuera útil (para mí, por ejemplo)?
Cotización: Reset
¡Pero ahora habrá experiencia!
Oh, mi propia experiencia es siempre la más valiosa, incluso invaluable.Estoy muy contento de que confió, creó tal milagro y ganó esta misma experiencia, muchas gracias :))) Excelente informe
Kirpochka
MamaEva, Olga, ¡¡¡un pastel hermoso resultó !!!
Reiniciar, Nadyush, maravilloso pastel !! ¿Y la combinación de coolie y mousse ??? ¿Y quién está tomando la muestra allí? ¡¿Asistente de mamá?!) Por favor, dime cómo hiciste culis. Y luego lo hice solo de grosella negra ...
Creo que después de ver tus hermosos y deliciosos pasteles, me decidiré))
Reyezuelo
Cita: kirpochka
Creo que después de ver tus hermosos y deliciosos pasteles, me decidiré))
Natusik, vamos, vamos pronto, te esperamos con impaciencia: será una verdadera obra maestra :)
Reiniciar
Chicas, no inventé nada. Gracias a nuestro querido y desagradable fabricante de pan, ¡hay un tesoro de información!
Mi receta de culi de fresa: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0
Mi congelador ha estado lleno de grosellas desde el año pasado, gracias a mi suegra, los cubos enviados desde el pueblo. Así que logré procesar solo una parte de la mermelada, cortar una parte y congelarla en una forma decente. La mayor parte está congelada, recién lavada con colas. Cociné compota, ahora sé dónde más adaptarme.
Descongele 800 gramos de bayas, lo muele con una batidora, lo frota a través de un drushlag de metal, luego nuevamente a través de un colador fino, agregue azúcar al gusto. El resto es prescripción.
Reyezuelo
Cotización: Reset
Descongelado 800 gramos de bayas,
Me parece que debería ser taaaan sabroso - de la grosella espinosa, gracias por compartir, Nadyush, de lo contrario hoy le agregué azúcar al gusto al culi de frambuesa - algo se acurrucó por dentro cuando probé Qué hacer con él ahora - es una locura Voy a aplicar (bueno, o lo que tengo en lugar de mi mente), probablemente tendré que poner bastante, y hacer una crema sin azúcar ...
Reiniciar
A expensas de la combinación, me gustó. El sabor amargo de Coolie se realza con mousse dulce y bizcocho.


Añadido el viernes 15 de abril de 2016 11:06

Cita: Korolek
Opción valiosa propia
exactamente, Vika! Solo así, con mayúscula !!!


Añadido el viernes 15 de abril de 2016 11:08 a.m.

Sí, después de frotar la masa de grosella espinosa se volvió casi 2 veces menos
Kirpochka
Cita: Korolek
será una verdadera obra maestra:
¡¡¡Tú y las chicas tenéis una obra maestra !!! Y algo que me asusta)) Pero lo haré de todos modos))) Después de la canasta y los pasteles de Pascua !! ¡Antes difícilmente funcionará!
marian82
Maravilloso
Reyezuelo
marian82, Muchas gracias:)))
De moda
También hice este pastel. Sin complicaciones, hermoso, ordenado y fácil de comer.

Pastel delicia
Reyezuelo
De moda, Yulechka, tu pastel resultó ser increíblemente hermoso y ordenado. Muchas gracias por una foto tan colorida. Mirándola de nuevo, Delicia desea repetir
Kirpochka
De moda¡Qué maravilloso pastel resultó!
kolobashka
Reyezuelo, Supongo que tuve mala suerte con este pastel.
Mientras lo iba a hacer, todos comieron deliciosas naranjas. Y ya horneé la galleta. Además, cuando lo amasaba, cocinaba círculos de naranja en almíbar de azúcar para decorar.Bueno, nuevamente, como tú, algunos momentos se salieron de la realidad, y solo quedan aquellos que saben que se debe verter agua hirviendo en la masa. Está hirviendo en mi cacerola y vertí jarabe de azúcar hirviendo de naranjas en la masa. Dulce resultó, pasión.
Pero eso no es todo, como puede imaginar. Comencé a hacer gelatina de naranja en la misma forma dividida en que se horneó la galleta, para que se congelara y la pusiera en un círculo sobre la galleta. Pensé inteligente, no sufriré como Vika con gelatina. Bueno, la forma con naranjas y solo la gelatina vertida sobre ellas se volcó y la mitad voló detrás del gabinete, donde no hace mucho tiempo se había ido un lote de pan de jengibre. Creo que allí harán amigos.
Pero tenía una toronja en stock, así que fue al pastel junto con las naranjas restantes.
Más lejos. No, todavía no.
Mousse bávaro, no, no acurrucado, resultó bueno. Pero comenzó a salir por debajo del anillo, lo recogí con una cuchara y lo empujé hacia atrás. Pero aún ha pasado mucho por debajo del puente. Pero rápidamente lo puse en el refrigerador hasta que me escapé. Se congeló allí bastante rápido y ya lo recogí por los bordes y me lo comí. Al principio parecía papilla de sémola, y luego tenía un sabor aburrido.
En fin, mi víctima está parada en el frigorífico, mañana voy a decorar. Como si algo volviera a pasar.
Pide muchas hayas. eso Reyezuelo culpable, fue la primera en empezar.
Reyezuelo
kolobashka, sí, Varyush, este es un pastel tan mágicamente encantado: revela y agudiza todas las habilidades :))) Bueno, nosotras, znachitstsa, somos chicas súper capaces contigo - después de Delicia no habrá casi nada aterrador Esperamos a nuestra víctima en todo su esplendor, mañana te preguntamos para el publico
Natalisha
Vika También preparé este milagro y también sufrí. Las naranjas no eran normales, pero menos. La gelatina no quería congelarse. Intenté verter un poco sobre el bizcocho, al final la gelatina empapó la mitad del bizcocho, vale, el sabor no se reflejó. Luego cuajó la crema bávara, dejé que se calentara y volví a mezclar. Salvado. Lo meto en el frigorífico para que se congele un poco. Luego reunió todo en un anillo por fin. Por la mañana me quité el anillo, todo se congeló perfectamente. La decoración no fue lo principal para mí. En el orden del día estaba resolver las manchas y el pastel en sí. Todavía no he hecho mousse y gelatina en el pastel. Toma el trabajo de Vikul.
Pastel delicia
Pastel delicia
Reyezuelo
Natalisha, Natulik, excelente trabajo, sobre todo porque me imagino perfectamente lo difícil que es. Eres inteligente, lo hiciste, en mi opinión, muy bien. La pieza es tan deliciosa y soleada :)))
Chicas, queridos míos, si supieran lo agradable y alegre que es dominar una receta tan difícil con tanto entusiasmo y placer, con humor y positividad, que respondieron con tanto deseo e interés y participaron en un juego tan intrigante y adictivo. bajo el nombre "Delicia")) Gracias por compartir no solo el resultado, sino también el proceso, las emociones y el estado de ánimo
Natalisha
Vika,
aprelinka
kolobashka, Varya, ¡pero cuántas emociones! Casi también hice tres chocolates recientemente, probablemente por primera vez, todo parecía ensayado, pero logré derramar la capa blanca más deliciosa de arriba y las de abajo fluyeron por todo el refrigerador.
Haré un delicia, seguro, leo todas las novedades. Pastel carismático
kolobashka
Bueno, aquí está mi víctima. Lo saqué del anillo no muy suavemente y la parte superior no es perfectamente plana. Ahora mismo lo verteré, la formación de hielo se está enfriando. Me temo que. Pastel delicia


Agregado el martes 19 de abril de 2016 1:51 p.m.

Estoy pensando como llenarlo Es muy ancho 25 cm y no alto 6,5 cm El sudor no se verá así. ¿Solo puede llenar la parte superior?
Reyezuelo
Cita: Kolobashka
¿Solo puede llenar la parte superior?
Por supuesto que puedes, así que no deberías haberlo sacado del ring ... ¿Por qué no se ven estas gotas? Vi fotos de pasteles tan bajos goteando, y muy lindos :))) Pero en general, por supuesto, búsquelo usted mismo: este es solo su tesoro, usted, sin duda, vístelo y vístelo según tus preferencias Bueno, lo tienes que apetitoso, bueno, hozzzza roer
Anna Kolya
Yo también estoy ahora parado en el refrigerador, congelándome, los planes para hacer manchas aquí, también, estoy pensando en cómo se verá o lo hará parecer un video, verter chocolate y poner chocolate en las flores.
Reyezuelo
Anna Kolya, Anechka, bueno, aquí tienes que sufrir tú mismo: la decoración es una cuestión de preferencia personal, y estaremos esperando la presentación
Anna Kolya
Ya se habían comido el pastel, muy sabroso, querían comérselo ellos mismos, pero de repente fueron invitados inesperadamente a una fiesta de cumpleaños y resultó ser un regalo. Pastel delicia Las manchas no funcionaron, el chocolate se rizó, pero aún así entrenaré.
Reyezuelo
Anna Kolya, Anechka, qué hombre tan guapo has resultado Qué hermosas se ven las uvas como decoración después de todo
kolobashka
Bueno, aquí comenzamos el nuestro.
Pastel delicia
Joyas de crema vegetal, solo para practicar. Pastel para esposo en DR. Hay naranjas en chocolate debajo de las flores.
La incisión ciertamente no es tan hermosa como me gustaría.
Pastel Delicia
La capa de gelatina es muy delgada, de todos modos, mucho se fue volando detrás del gabinete.
Puse el bizcocho entero, entonces, ¿qué cortar allí? Y la crema no se proporciona en la capa. Debido a su aislamiento, la galleta es muy suave, con un pronunciado sabor a naranja. Bueno, me di cuenta (sospechaba antes) que los pasteles de mousse no son para nosotros, nos gustan los más tradicionales con mucha masa.
Reyezuelo
kolobashka, Varyush, qué flores ¿Qué eres inteligente? Muy hermoso: ¡trae tanta belleza al tema de la crema de inmediato!
kolobashka
ReyezueloGracias, Vikul, pero la belleza aún está lejos de allí.

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