Mirabel
Sveta, Svetochka! Muchas gracias por la receta de los elegantes gofres de Lieja. ¡¡¡Bomba!!! gustativo de calorías. Reduje un poco el azúcar y la mantequilla, pero aun así estaba muy grasosa.
Ella horneó a su Princesa. Ella no me defraudó y lo hizo a la perfección.
y ... bueno, salvo comparar los caseros con los que se venden en nuestras calles. ¡Tan caro y tan dulce! y por qué todos los visitantes chillan de placer

pero no a menudo puedes pagarlos


Brillar. y ¿qué más ha probado de ese folleto?
Svetlenki
Cita: Mirabel
Brillar. y ¿qué más ha probado de ese folleto?

Mirabel, Vikul, ¡me alegra que te haya gustado! Sí, de ese folleto, en mi opinión, no a menudo nadie no puede pagar. ¡Pero por eso están deliciosos!

Hice otro. Solo elijo recetas sin manchas. No tengo tiempo para separar las claras con las yemas.

También hice "Waffles suaves de vainilla" en la página 6. Deliciosos. Mientras están calientes, suaves con una cáscara crujiente, a medida que se enfrían, crujen completamente. ¡Al mío le gustó! Por cierto, hace mucho que no lo hago

Pero me gustaron más los de Lieja: tienen una corteza de caramelo crujiente y un interior tan suave como la seda. ¡El placer es simple!

En esta ocasión me pedí hasta 3 kg de azúcar "para gofres belgas", lo llamamos. Tiene una mayor fracción de granos
Mirabel
¡sí es cierto! los granos del azúcar perlado son particularmente grandes.
¡OKAY! También probaré los gofres suaves del folleto. ¡Sí, todo debe ser probado!
Svetlenki
Chicas, soy culta.

Antes compraba azúcar de perlas simplemente, pero ahora pedí azúcar de perlas para gofres belgas. Llamado, siente la diferencia

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

Grande: para gofres. Tamaño: de guisantes y más
Irina F
Ligero, también tengo uno grande. ¿Debería disolverse de alguna manera? Algo que no aprecié)
Svetlenki
Cita: Irina F
¿Debería disolverse de alguna manera?

Irlandeses, bueno, sí ... Los gofres de Lieja se cocinan a la temperatura más alta ... El azúcar, que está más cerca de la corteza, comienza a derretirse y forma caramelo ... Hoy ya he puesto la masa - te contaré cómo se comportan estos guisantes
Irina F
Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.
Mira) ¡Yo los hice, Light! ¡Gracias, druh, por las recetas! Ahora sé cómo debería comportarse, Entot Sugar). Y luego el banco había estado parado desde 2014, no sabía dónde adjuntarlo)))
Aunque, ¡absolutamente no puedo hornearlos! Son deliciosas, pero también grasosas y dulces !!!! Y tan hottsa
Svetlenki
Irina F, Irlandés, guapo! ¡Wooo! Entiendes cómo juega el azúcar aquí: uno normal se habría quemado hace mucho tiempo, pero este caramelo da

Y mírame, solo de reojo, lo siento

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

Es aún más sabroso de esta manera
Svetlenki
¡Chicas! El alma del poeta no podía mantenerse en pie, pedí platos adicionales.

M006 - corazones

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

y M004 - obleas delgadas

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

Es más barato en Francia, pero la entrega fue todo un beneficio para mí ... Pero quería estos platos durante tanto tiempo que cerré los ojos y ordené
Rada-dms
Svetlenki, LUZ, te felicito y comparto tu alegría! Inmediatamente ordené casi todos los platos, ¡los corazones son maravillosos!
Svetlenki
Rada-dms, ¡Muchas gracias! Después de la receta del pastel de miel, los corazones quedaron firmemente arraigados en la lista de deseos, y se iluminaron con waffles finos para todo tipo de waffles de pan, tal vez con semillas, agregando masa madre, centeno, harina de trigo ... Así que espero que obtengas un bocadillo sabroso y saludable.
evrika_ea
Cita: Svetlenki
e iluminado con waffles finos para todo tipo de waffles de pan
¿Mostrarás una foto de los waffles terminados en este plato?
Ketsal
Svetlenki, También lamo los delgados, amo mi plancha para gofres, tiernamente
Svetlenki
Cita: evrika_ea
¿Mostrarás una foto de los waffles terminados en este plato?

¡Pero qué hay de ti! ¡Tienes que contagiarte a todos para apresurarte a comprar! No soy el único con Radushka que se lleva la culpa

Cita: Ketsal
También lamo los delgados, amo mi plancha para gofres, tiernamente

Ketsal¡Ol, sí, debemos tomarlo ya! ¡Nuestro profesor freefree! Es necesario arar y arar, pero por ahora puedo trabajar un par de veces al mes, hermoso.
Ketsal
SvetlenkiTengo un marido que le pone mantequilla todos los días y periódicamente lo saco con carne y queso. Esto es lo que hornea en un nuevo panel. Pan de gofres y contado como es
Svetlenki
Cita: Ketsal
Tengo un marido que le pone mantequilla todos los días

¡Bien hecho! Oly ¿está en tu escritorio? o en algún lugar cercano?
Cita: Ketsal
y salir periódicamente con carne y queso

¡Muy interesante! ¿Quieres una receta? ¿En qué panel horneas? Tengo un montón de hombres en la casa, ¡también irían a comer algo!
Ketsal
Svetlenki, cerca de Manana Waffles de tocino (máquina de gofres artesanal KitchenAid)... Se para en la mesita de noche. Estamos en un apartamento alquilado - la cocina está resbaladiza
Svetlenki
Cita: Ketsal
Waffles con tocino (máquina de gofres KitchenAid Artisan).

¡Arboles de navidad! Tengo todo para ellos. Hice requesón hoy, cuesta 2 litros de suero. Hay tocino, hay cebolla, hay eneldo, ¡por qué todavía no hay waffles! ¡Debemos mejorar!

Ketsal, Olya, gracias por la receta!

Y sobre la cocina ... No te preocupes ... ¡Algunos usuarios del foro tienen cocinas grandes y todavía no tienen dónde poner! Cuántos lugares no nos da aquí, todavía no será suficiente
Cifra
Cita: Svetlenki
e iluminado con waffles finos para todo tipo de waffles de pan, tal vez con semillas, agregando masa madre, centeno, harina de trigo
Svetlenki¿Ya probaste estos paneles? Buscando un ideal para galletas, ¿no es así, por casualidad?
Svetlenki
Cifra, Elena¡ISCHO no me alcanzó! No puedo esperar por ello yo mismo
Cifra
Es una pena. Realmente esperaré las pruebas
Svetlenki
Cifra, Elena,

Svetlenki
Chicas, vengan mis paneles. Hoy probé corazones para un pastel de miel líquida de Yuliya K, para lo cual ellos, sollozaron, y compraron.

¿Qué puedo decir? Perfecto. Sello hermoso, rápido y uniforme. En general, la calidad es alta.

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.

El diámetro del círculo alrededor de los corazones en el encaje es de aproximadamente 15,5 cm.
julia_bb
Cita: Svetlenki
llegaron mis paneles. Hoy probé corazones para un pastel de miel líquida de Yuliya K, para el cual, sobsno, fueron comprados.
SvetlenkiSveta, ¡qué flores resultaron, realmente perfectas! En color, ¿parece que le agregaste cacao?
Svetlenki
Cita: julia_bb
En color, ¿parece como si le hubieras añadido cacao?

julia_bb, Yulchik, no, preparé la masa tan hermosamente al principio ... Lo principal es no apresurarse con la introducción de refrescos, luego aparecerá un hermoso color caramelo profundo

Gracias por el cumplido, ¡yo también estoy muy feliz! Dos niños ya se han devorado dos pasteles ... ¿Cómo defenderían el resto del pastel?
julia_bb
Cita: Svetlenki
no, preparé la masa tan bellamente al principio ... Lo principal es no apresurarse con la introducción de refrescos, luego aparecerá un hermoso color caramelo profundo
¡Excelente! Creo que también fue la propia plancha para gofres quien la probó.
¿Debería ir a hacer esos corazones en Cloere, sin un pastel?
Cernícalo
Svetlenki, Felicidades ! ¡Qué belleza!
Ketsal
súper
Cifra
Svetlenki, Light, ¿tus manos han llegado a las delgadas o ya?
Svetlenki
CifraLena, qué buen tipo eres por hacerme una pregunta. Llamemos a esto el "pendel mágico". En este momento, elegiré una receta y la prepararé en los próximos días.

Y luego, con las papas fritas disponibles, compro pan fino en la tienda: el panel es completamente vago, aún no se ha puesto, está aburrido
Cifra
Svetlenki, bueno, todavía no puedo decidir si lo necesito o no)) ¡Necesito un ejemplo vivo!
Svetlenki
Cifra, Elena, espera ... Pero no pensé tan mal de inmediato: quiero waffles de pan con harina de centeno y extracto de malta.
Ketsal
Svetlenki, y como son las cavidades para pan fino?
frenchchoko
También me interesa. Solo el precio muerde con nosotros: para el que tiene dos reguladores, quieren más de 15 mil ((

¿Quizás puedas comprarlo más barato en alguna parte?

Y me pregunto dónde se vende en Bruselas y cuánto cuesta. ¿Y los paneles para ello?
Ketsal
frenchchoko, Tengo un regulador, hornea perfectamente, creo que dos son superfluos, lo adoro
Svetlenki
frenchchoko, También me gusta Ketsal Oli, parece ... En general, tengo un giro ...

Cita: frenchchoko
¿Quizás puedas comprarlo más barato en alguna parte?

Era posible ... Compré en el verano de 2017 por 60 euros más envío desde el Amazon alemán ... Ahora no existen tales precios, lamentablemente.
Svetlenki
¡Hola a todos! Estoy hablando del panel de 16 * 28 y los pasteles de obleas. La idea de hacer pasteles de barquillos (¿recuerdas los pasteles con leche condensada hervida en los hambrientos años 90?) Me ha estado visitando durante mucho tiempo. Y finalmente, me preparé.

¡Todo sale bien! Excelente y! Lo más importante es la paciencia. Estos pasteles de obleas se hornean durante mucho tiempo con potencia 5 en algún lugar. Probablemente sean 5 minutos.

Tenía dos enfoques para hornear estos pasteles. Primero, amasé la masa y comencé a hornear a máxima potencia. Afuera, parecen pegarse y verse bien, pero adentro es panqueque-panqueque.

La segunda vez, amasé la masa, la dejé reposar una hora y comencé a hornear. El resultado fue mejor, pero de todos modos: se doblan, no crujen, mastican algún tipo de masa.En general, en el último gofre, cuando ya había puesto el resto de la masa en el fregadero, decidí enviar mi FreeFree al exilio, fui a hacer té y dejé el gofre en la plancha para gofres que se enfría. ... Y después de 10 minutos - ¡¡¡MILAGRO !!! Resultó !!! Se hornean los últimos gofres, los niños ya están masticando y pidiendo nuevos.

En general, puede, FreeFree puede, solo que el tamaño no es para el pastel. ¡Pero los crujidos dietéticos son geniales! En general, me hice amigo de este enchufe. Continuaré usandolo.
Gofres belgas frifri, cuéntanos sobre ellos.
inga
Chicas, me gustó mucho esta plancha para gofres, pero el precio muerde. Y ayer encontré un descuento en Internet, una plancha para gofres con 3 paneles (gofres gruesos, gofres finos y bocadillos), por 89 euros. Traté de comprar, pero no entregan a Lituania. ¿Quizás tienes a alguien en Francia a quien le gustaría comprar? Aquí hay un enlace: 🔗
veterok
Hola a todos. Chicas, dueñas de la plancha para gofres frifri, ¿cuál es la diferencia entre las formas del gofre de Lieja y el belga? La evidencia es la misma, ¿es posible arreglárselas con uno de ellos?
Svetlenki
Cita: veterok
¿Cuál es la diferencia entre los moldes de obleas de Lieja y los belgas? La evidencia es la misma, ¿es posible arreglárselas con uno de ellos?

Es muy difícil responder a su pregunta, ya que no está claro de qué panel de gofres belgas estamos hablando. Por favor, deme fotos o las marcas del fabricante, un enlace al sitio donde lo vio.

Tengo un panel para Lieja. Qué tipo de panel es para el belga, todavía no lo entiendo
veterok
Sí, no lo escribí correctamente. Bruselas. gordo quien
Svetlenki
veterokEntonces, ¿y con qué otro panel comparas el panel para los waffles más gruesos?
veterok
Con el tuyo, por Lieja




Pedí una plancha para gofres con un panel nativo. Hasta ahora, no hay etapas especiales.
veterok
Chicas, díganos cómo quitar el panel, las instrucciones no ayudaron.
Svetlenki
veterok, ¡captura!

veterok
¡Gracias!
Lomeshuza
Chicas, he visto suficientes dulces y ahora también quiero una plancha para gofres. ¿Dónde puede pedirlo ahora a un precio razonable? Me gustó la oferta en francés LaRedout, y el precio me vendría bien: una acción por 100 euros. con tres boquillas. ¿Pero no puedo averiguar si envían directamente a Rusia o necesito buscar un intermediario?
Y en el Amazonas alemán encontré más, sin embargo, sin tres boquillas ya.
En general, comparta dónde conseguir este milagro.
veterok
La primera página tiene un enlace al sitio. Lo llevé allí. Sin placas adicionales con entrega a Nizhnevartovsk salió 12000. Me gusta.
Ketsal
Lomeshuza, Tomé unos 13.000 rublos para batidos. La amo mucho, ayer horneé panqueques de papa en waffles holandeses

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