Problemas y averías de las panificadoras Panasonic

Ja ... También tuve un par de veces, de repente dejé de hacer pan. Ya pensaba que la estufa se había acabado. Pero no, resultó que un fabricante de confianza tenía un lote de harina, por decirlo suavemente, de mala calidad.

Ja ... También tuve un par de veces, de repente dejé de hacer pan. Ya pensaba que la estufa se había acabado. Pero no, resultó que un fabricante de confianza tenía un lote de harina, por decirlo suavemente, de mala calidad.

Recién horneé de este paquete. ¡Pero! Antes de eso, hizo pan con agua y los que no salieron, con leche y kéfir. ¿Quizás este es el caso? Ahora la masa parece estar incluso líquida, pero parece calentarse y subir, como de costumbre. Directamente confundido))) Sin embargo, estos dos panes son comestibles, aunque antiestéticos. De un marido hizo galletas, el segundo come así.

y la leche y el kéfir no son "duraderos"? El hecho es que no confío en esa leche; no creo que un producto lácteo pueda durar mucho sin antibióticos. Y dado que los antibióticos, la levadura se inhibirá.

y la leche y el kéfir no son "duraderos"? El hecho es que no confío en esa leche; no creo que un producto lácteo pueda durar mucho sin antibióticos. Y dado que los antibióticos, la levadura se inhibirá.

Bueno, estamos tratando de comprar con una vida útil "menor", pero ... Estamos en Moscú, aquí, en mi opinión, en principio, es difícil encontrar productos naturales.
No bebo leche, pero hago cacao para mi hijo. Pensando ahora. Parece que recientemente hubo un programa sobre leche y antibióticos ((

El pan resultó)) No lo he probado, pero se ve bien, subió un poco más bajo de lo habitual. O ya estoy fallando (estoy haciendo un pan pequeño). En general, es bueno que haya ido al foro y no me apresuré al servicio de inmediato))

El pan resultó)) No lo he probado, pero se ve bien, subió un poco más bajo de lo habitual. O ya estoy fallando (estoy haciendo un pan pequeño). En general, es bueno que haya ido al foro y no me apresuré al servicio de inmediato))

Les informo: hoy cambié mi panificadora por una nueva. En la tienda, por si acaso, tomé una cámara en la que se filmó un lote chirriante. Los chicos quedaron impresionados. La garantía se entregó a partir de hoy, por lo que quedan dos semanas de pruebas diarias por delante - alimentaré a todos con pan, si todo va bien mmm De momento ya hemos amasado la masa - ¡¡¡era prácticamente inaudible !!! El cubo se fija rígidamente. En el primer hp se aflojó un poco, ¿tal vez crujió por eso? ¡Cómo quiero que la estufa no falle!

Yo también !

¡Pobre de mí! Finalmente, de todos modos, ¡compré una máquina de pan! Panasonic 2501. Ayer a las 18-00 lo pedí. El esposo trajo de Eldorado a las 21:00. A las 6 de la mañana no pude dormir, me senté cerca de las instrucciones (y solo salió la masa de pizza de 16 horas). Sin pensarlo dos veces, puse un lote de masa de pizza. Después de 15 minutos desde el inicio del trabajo, la mesa comenzó a temblar, la máquina de hacer pan crujió. Fui al foro. Cometí un error en un depósito mal instalado - ¡OOPS! pero es apretado y no fijo, pero todo es como en tu video, después de varios intentos de establecerlo bien, me di cuenta de que esto es un matrimonio y la industria de la panificación necesita un cambio. Además, además del chirrido, empezó a deleitar mis oídos con un chirrido. Y, por cierto, amasé bien la masa durante 20-30 minutos (no usé todo el programa de 45 minutos). Entonces parece que es un matrimonio estándar de estos fabricantes de pan.

[Kharza]

Después de 15 minutos desde el inicio del trabajo, la mesa comenzó a temblar, la máquina de hacer pan crujió. Fui al foro. Cometí un error en un depósito mal instalado - ¡OOPS! pero es apretado y no fijo, pero todo es como en tu video, después de varios intentos de establecerlo bien, me di cuenta de que esto es un matrimonio y la industria de la panificación debe cambiarse. Además, además del chirrido, empezó a deleitar mis oídos con un chirrido. Y, por cierto, amasé bien la masa durante 20-30 minutos (no usé todo el programa de 45 minutos). Entonces parece que es un matrimonio estándar de estos fabricantes de pan.

Verá, no estoy solo con este problema. Sí, ya hay mucho matrimonio ... Kharza ¿De donde eres?
Llamé de nuevo a la tienda online, lo acepto el lunes, no sé qué dirán

Soy de San Petersburgo. Hoy ya he ido y he cambiado la máquina de pan por el mismo modelo, pero por una nueva. Por cierto, lo cambiamos sin problemas. En el cambio, un joven que está probando el equipo, puso en marcha una nueva panadería y la que traje yo. En el que me deshice de inmediato, sin ningún examen de la vista, estaba claro que el balde temblaba y la escápula raspaba el fondo del balde. El nuevo funcionó bien. Hoy amasaré la masa de brioche. Veré cómo se comporta la panadería. Si el mismo defecto aparece en dos semanas, lo entregaré o cambiaré por cualquier otro modelo. Me daré de baja de los resultados. Pero la conclusión sigue siendo decepcionante 2501 y 2502: la serie no tiene éxito y no vale la pena comprarla.

Soy de San Petersburgo. Hoy ya he ido y he cambiado la máquina de pan por el mismo modelo, pero por una nueva. Por cierto, lo cambiamos sin problemas. En el cambio, un joven que está probando el equipo, puso en marcha una nueva panadería y la que traje yo. En el que me deshice de inmediato, sin ningún examen de la vista, estaba claro que el balde temblaba y la escápula raspaba el fondo del balde. El nuevo funcionó bien. Hoy voy a amasar la masa de brioche. Veré cómo se comporta la panadería. Si el mismo defecto aparece en dos semanas, lo entregaré o lo cambiaré por cualquier otro modelo. Me daré de baja de los resultados. Pero la conclusión sigue siendo decepcionante 2501 y 2502: la serie no tiene éxito y no vale la pena comprarla.

Tengo 2502 y ¿por qué no funciona? Sencillo y sin pretensiones.

bueno, sí "simple y sin pretensiones" solo "el dispensador no abre algo"? En realidad, no es difícil leer las páginas anteriores 10 al menos ... Las conclusiones se sugieren. Aunque entiendo que a muchas personas incluso les gustan las "dificultades". Pero mi consejo no es para aquellos que han hecho una buena compra o están sufriendo por una que no ha tenido éxito, sino para aquellos que eligen. Si hubiera adivinado mirar los problemas de Panasonic de estos 2 modelos, nunca lo hubiera comprado. Todo lo que sea más caro que 5 mil debe corresponder a la aplicación. Y para despertarme en medio de la noche de cómo interfiere la masa de TI ... Además, muchos pueden tener problemas con el intercambio ... así que elegiría otro modelo o esperaría los siguientes modelos Panasonic más exitosos.

bueno, si "simple y sin pretensiones" solo "el dispensador no abre algo"? En realidad, no es difícil leer las páginas anteriores 10 al menos ... Las conclusiones se sugieren. Aunque entiendo que a muchas personas incluso les gustan las "dificultades". Pero mi consejo no es para aquellos que han hecho una buena compra o están sufriendo por una que no ha tenido éxito, sino para aquellos que eligen. Si hubiera adivinado mirar los problemas de Panasonic de estos 2 modelos, nunca lo hubiera comprado. Todo lo que sea más caro que 5 mil debe corresponder a la aplicación. Y para despertarme en medio de la noche de cómo interfiere la masa de TI ... Además, muchos pueden tener problemas con el intercambio ... así que elegiría otro modelo o esperaría los siguientes modelos Panasonic más exitosos.

Bueno, mi dispensador de suplementos no se abrió debido a mi chapuza, no se quitó ni se enjuagó.

Tengo 2501, un mes todo estaba bien y ahora crujía
Lo llevé a garantía, estoy esperando respuesta ...
comprado en Yulmart

Entonces, la prueba número 2: la masa de brioche 2501 fue más o menos exitosa. Acabo de hacer el número 3: masa para albóndigas, y nuevamente hubo un crujido, menos que en la máquina de pan anterior, pero notable. Además, si sujeta el cubo con el dedo durante el amasado, el crujido desaparece. Mi esposo y yo llegamos a la conclusión de que todos estos crujidos son el resultado de las características de diseño del accesorio del cubo en esta máquina de pan. ¿Por qué apareció este crujido casi de inmediato en ambas panificadoras?
Creo que porque amasé la masa para pizza (ver arriba) y albóndigas en pequeños volúmenes: 300 gramos cada uno pesaba en total cada pieza de masa. Y esta pieza se enrolla a lo largo del fondo del cubo y da una "extensión" tan pronunciada, lo que significa un crujido pronunciado. Un trozo de masa de brioche probablemente pesaba entre 700 y 800 gramos y el crujido no apareció.

bueno naf ...Pero, ¿iba a cambiar el fabricante el diseño de la fijación? ¿Solo por usar los cubos viejos? Y siempre elogiamos a Panas por la tranquilidad del trabajo.

En nuestra panificadora SD-2501, inmediatamente después de la compra, el bol comenzó a golpear y colgar. Ahora no puedes ponértelo por la noche, el ruido de la cocina no te deja dormir. Lo compraron en N.G. Y el pan se hornea bien.

Extraño, tengo 2502 pero nada suena ...

Mi madre suele tener un balde en su máquina de hacer pan (Panasonic 2501). Tienes que instalarlo varias veces.

Sí, aquí tienes la estufa más silenciosa
Y que hacer ahora

¿Que en 2501 abarataron la montura ??? ¿Por qué solo reclama sobre él

Pero en el problemático 2502, ¿no se debe al crujido de montaje?

¡Hola! Me gustaría pedir consejo y ayuda. Tengo una panificadora Panasonic 2502. El problema es que el pan ha dejado de subir. Sé que no es un problema raro. Cambié la harina, la levadura, probé otro programa, sin resultado. La masa también sube peor. Resta que el problema puede estar en el sensor térmico. El quid de la cuestión es qué otro colapso puede conducir a esto. Y qué tan realista es arreglar el sensor térmico o reemplazarlo en el servicio. No estoy seguro de que el servicio en nuestra ciudad sea de tan alta calidad como para resolverlo. Quiero entender si vale la pena involucrarse en las reparaciones o si tengo que cambiar la panificadora. Estaría agradecido por tu ayuda.

Me parece que no se trata de la panificadora, sino de los ingredientes, si la masa no sube. ¿Cuánto tiempo llevas con una máquina de hacer pan? ¿Y la masa sube peor (y lo que significa peor) o no sube nada?

[evidencia]

evidencia! Para excluir el fallo del sensor térmico, recomiendo poner dos pruebas. Uno de la forma habitual: manualmente. Es decir, amasar a mano, poner en un lugar cálido y esperar a que suba. Y poner la segunda masa en una panificadora. Si en ambos casos no hay subida, cambiamos todos los ingredientes. Se trata de ellos. Si la masa, colocada en un lugar cálido, sube, pero no en la máquina de hacer pan, es necesario cambiar la máquina de hacer pan. ¡Buena suerte para ti!

[Lagri]

Lagri, la panificadora ha sido durante bastante tiempo, más de un año, no hubo tales problemas. Traté de cambiar los ingredientes, tomé diferentes harinas y levaduras. En el programa 01, resulta muy bajo, pan de 7-8 cm (de 400 g de harina), ayer puse el programa 08 - Francés, no mucho mejor que 9.5 cm de altura. Pero ahí el programa es más largo, probablemente a partir de esto y el resultado es un poco mejor. Hornea, pero no sube + huele naturalmente a levadura (

Ingenio, Intenté algo similar, aunque con 1 prueba. Puse la masa sobre panqueques en HP, se amasaba, pero no subía, y estaba a temperatura ambiente al tacto. Luego lo metí en el horno para el programa de aumento de masa (velocidad 40 grados), ahí subió mejor. No sé qué tan importante es esto, tal vez trataré de seguir tu consejo.

Gente, métame en un poste donde se tuerce un tornillo en Panasonic, quiero intentarlo.

Gente, métame en un poste donde se tuerce un tornillo en Panasonic, quiero intentarlo.

En mi opinión, no existe tal tornillo en Panasonic. No es necesario. Hay tal tornillo en el mulk. Escriba en el cuadro de "búsqueda" (que se encuentra en la parte superior de la página) "gire el tornillo" y elija lo que desee su alma. He aquí un ejemplo rápido: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.20

[Ingenio]

Exactamente Ingenio, YO aquí y leer también.

[Lagri]

Lagri, la panificadora ha sido durante bastante tiempo, más de un año, no ha habido tales problemas. Traté de cambiar los ingredientes, tomé diferentes harinas y levaduras. En el programa 01, resulta muy bajo, pan de 7-8 cm (de 400 g de harina), ayer puse francés en el programa 08, no mucho mejor que 9.5 cm de altura. Pero ahí el programa es más largo, probablemente a partir de esto y el resultado es un poco mejor. Hornea, pero no sube + huele naturalmente a levadura (

Fuera de servicio. Ya tengo miedo de involucrarme con ellos. Y no ayudaron en nada y rayaron el balde. Tal vez alguien más responda, espera. En invierno tuve problemas para hornear pan, aunque la harina era del mismo fabricante: la masa estaba un poco pegajosa y no se levantaba bien. También cambié la harina y la levadura.Pero mientras probaba la masa, estaba caliente en el horno. ¿Hace calor en el horno durante la fermentación? Echale un vistazo. Solo que no al principio, sino en media hora. Abres la estufa y hay aire caliente en tu cara.

Publicación número 3 sobre el trabajo de Panasonic 2501.

Si alguien está interesado, vea las 2 primeras publicaciones en la página anterior. Continúo con el tema.
Entonces, masa para albóndigas. Lo amasé en una máquina de hacer pan, pero decidí hacer bolas de masa al día siguiente (no tengo tiempo para hacer todo de una vez). Masa en una bolsa - en el refrigerador. Alcanzo, mmm, un extraño color grisáceo, pero no me molesté en la mesa. DESPUÉS de 3 horas: el relleno está listo, la forma se espolvorea con harina. Saco la masa de la bolsa, la corto y jadeo. ¡Masa con manchas grises pronunciadas! ¡En el basurero!
Los últimos 300 g de harina: un poco para espolvorear, el resto en una panadería, amasar, fermentar. La masa normal resultó sin rayas grises.
Creo que la razón es esta. No es de extrañar que el fabricante escriba en las instrucciones: primero ingredientes secos, luego líquidos. Soy consciente de que la mitad del sitio aquí hace lo contrario. Pero la primera vez hice la masa para bolas de masa, vertiendo agua primero, la segunda vez en orden inverso. Recomendaría de todos modos llenar primero los ingredientes secos, porque solo la junta puede dar un color gris, no hay nada más, por lo que no es necesario que el agua entre en contacto nuevamente con ella en la etapa de igualación de temperatura.

Ahora sobre hornear: horneé pan 4 veces por semana.
Trigo simple c. desde,
trigo mostaza láctea c. desde,
50x50 - trigo en. con + centeno KhZ + malta roja de granja,
campesino - 3/4 trigo 2c + 1/4 centeno KhZ
Tomé todas las recetas de este sitio. Cada vez que el pan resultó ser un poco más húmedo de lo que nos gustaría idealmente. Quizás esto también se deba al modelo de la panificadora, se usó harina TC de manera diferente, pero el resultado es el mismo. Es decir, necesita un poco menos de agua que las prescripciones. De lo contrario, no hay quejas sobre la panificadora.
Excepto uno:
Recuerdo, por alguna razón, L. Lurie, quien, en una de las mejores guías de San Petersburgo, dejó una reseña sobre "El cuento de la ciudad invisible de Kitezh y la doncella Fevroniya", "una ópera fabulosamente hermosa". Se trataba de una producción en el Teatro Mariinsky. Visitamos esta ópera anticipándonos a lo bello, y allí, por favor, saltan los artistas en zapatillas))) Pero la ópera es maravillosa, ¿no? La ejecución es impecable, ¿qué más?
Así que aquí: "Te despertarás por la mañana sin despertador por el maravilloso olor a pan que se extiende por todo el apartamento".
¡No, camaradas!
Te despertarás en medio de la noche. ¡Porque al amasar, esta unidad retumba sin ningún chirrido! Y no necesitarás un despertador, porque suena desagradablemente hasta que presionas el botón "parar".
En cuanto al resto, si tienes suerte con la máquina de hacer pan, ¡todo está bien! Hornea. Pan delicioso. La masa es excelente.
HOY hice mermelada con bayas congeladas. ¡Yum Yum!

¡Hola! Me gustaría pedir consejo y ayuda. Tengo una panificadora Panasonic 2502. El problema es que el pan ha dejado de subir. Sé que no es un problema raro. Cambié la harina, la levadura, probé otro programa, sin resultado. La masa también sube peor. Resta que el problema puede estar en el sensor térmico. El quid de la cuestión es qué otro colapso puede conducir a esto. Y qué tan realista es arreglar el sensor térmico o reemplazarlo en el servicio. No estoy seguro de que el servicio en nuestra ciudad sea de tan alta calidad como para resolverlo. Quiero entender si vale la pena involucrarse en las reparaciones o si tengo que cambiar la panificadora. Estaría agradecido por tu ayuda.

Tuve exactamente la misma situación que la tuya. También pensé que el sensor térmico se había estrellado. Lo llevé al servicio, mi hp permaneció allí durante un mes y el servicio escribió que el hp estaba completamente operativo. Lo traje a casa, mientras la harina y la levadura ya eran diferentes, pon el pan y ya sabes que todo salió bien. Entonces, la razón está solo en la levadura o la harina, pero lo más probable es que la levadura haya muerto. Compre levadura prensada viva y vea el resultado.

[Kharza]

Kharza, normalmente la estufa no debería dar rayas.¿Con qué estaba la masa? El caso es que últimamente tengo mucha masa con huevos, lácteos y gaseosas, cuando se guarda en el frigorífico al día siguiente, da puntos grises en la superficie, hay algún tipo de reacción. Asocio esta "belleza" con los huevos: tal imagen a menudo aparece al día siguiente en huevos batidos con sal (solo huevos con sal), en los que ha caído la harina de escalope. No es necesario tirar la masa, es completamente comestible.

Pero no es así como describo la norma. Por supuesto, no debería haber divorcios. Siempre utilizo productos regulares. NO recicle de nada. Huevo, harina tamizada, agua embotellada, sal extra. Todas. Los divorcios fueron precisamente del panadero. Quizás relacionado con el hecho de que el horno se hizo funcionar 4 veces. Pero el caso es que los divorcios repitieron el movimiento de la hornada. Esta es una junta.
Unos días antes, hice exactamente el mismo amasado con una batidora y también dejé la masa en el refrigerador, masa normal de un hermoso color.

Entonces, masa para albóndigas. Lo amasé en una panificadora, pero decidí hacer bolas de masa al día siguiente (no tengo tiempo para hacer todo de una vez). Masa en una bolsa - en el refrigerador. Lo entiendo, mmm, un extraño color grisáceo, pero no me molesté en la mesa. DESPUÉS de 3 horas: el relleno está listo, la forma se espolvorea con harina. Saco la masa de la bolsa, la corto y jadeo. ¡Masa con rayas grises pronunciadas! ¡En la basura!

Kharza, "un extraño color grisáceo", se debe a los huevos al día siguiente, créame.

En esta vida, todo desde el huevo

El dispensador de levadura no cierra en Panasonic 2502, lo cierro manualmente. ¿Quién se enfrentó?

tomó su violín del servicio de garantía hoy)
el mecanismo de rotación del eje está defectuoso
el eje fue reemplazado, hoy lo probaré ...

tomó su violín del servicio de garantía hoy)
el mecanismo de rotación del eje está defectuoso
el eje fue reemplazado, hoy lo probaré ...

Felicitaciones por su exitosa renovación. Que no se rompa más. ¡Buena suerte y pan delicioso!

Gracias
Ya lo he horneado tres veces ... no cruje y el cubo ya no se mueve ...

Les informo: hoy cambié mi panificadora por una nueva.

wow, todavía hay tiendas decentes
y mi travesura cruje cada dos veces, y no tanto como antes, ahora no tiene sentido ir a la corte, de repente comenzarán a verificar, y ella decidirá interferir tranquilamente
hornea muy bien, mejor que el viejo 255

Y no ayudaron en nada y rayaron el balde.

y cuando se entregó al servicio no describió la panificadora?
Me entregaron un papel para firmar, en el que se describía en qué estado se entregó la panificadora al servicio, y cuando me lo devolvieron, verifiqué si estaba en orden y también firmé el papel.

y cuando se entregó al servicio no describió la panificadora?
Me entregaron un papel para firmar, en el que se describía en qué estado se entregó la panificadora al servicio, y cuando me lo devolvieron, verifiqué si estaba en orden y también firmé el papel.

Cuando entregué la estufa x /, el papel decía "Apariencia: pequeños rasguños" y eso es todo. El receptor dijo que así es como siempre escriben que usaron la técnica. Entonces nadie me advirtió y esperé la decencia de los militares, y cuando ya rascaron el balde y dijeron que era así, ya era demasiado tarde. ¡Qué puntuación! Compré un balde nuevo a través de ellos por 2000 rublos, pero desafortunadamente comenzó a gotear en un eje y me dijeron que pronto fallaría y cómo usarlo si mancha la masa. Como resultado, en Moulinex utilizo un cubo viejo para amasar la masa. Horneo en Panasonic y generalmente lo uso más.

¡Qué puntuación!

Compré un nuevo cubo a través de ellos por 2000 rublos, pero desafortunadamente comenzó a gotear en un eje.

sí, fue una suerte que los inspectores ni siquiera recibieran un balde en el servicio
estaba escrito en mi papel - un estado normal, si lo devolvieran con rasguños, lo habría escrito - rasguños en el balde y solo entonces firmaría (así es como me avisaron en un foro, devolvieron con defectos, los describieron en detalle y solo luego suscribirse), probablemente valga la pena incluso tomar fotografías

¿qué pasa con la garantía?

¿qué pasa con la garantía?

¿Es esto una garantía para un nuevo balde? Dijeron en el servicio que no hay garantía para el cubo vendido.

Cómo devolver un producto defectuoso
Producto sin garantía

En este caso, puede presentar reclamaciones relacionadas con defectos en los productos solo si demuestra que los productos eran inicialmente de mala calidad. Tiene que abastecerse de pruebas que deben estar por escrito. Es necesario realizar un examen de la calidad de los productos; si muestra que el defecto es de fábrica, entonces, por ley, el vendedor está obligado a satisfacer su demanda y compensar los costos del examen. Si el vendedor se niega, debe acudir a los tribunales.

Bueno, usé el balde durante 7 meses, aunque rara vez. Y no sé cómo con el examen, difícilmente lo haré (volverás a perder la salud). Déjelo pararse y esperar su turno. Bueno, tengo 2 de ellos y, en todo caso, uno de dos resultará. Lástima que haya pasado, ahora sabré comprar baldes para panificadoras sin aval.

Pido ayuda !!! : esto: dos veces horneé pastel de Pascua de acuerdo con la receta especificada en las instrucciones para HP Panasonic-254, y dos veces no solo se quemó, sino que prácticamente se quemó. Hoy traté de hornearlo nuevamente, unos 25 minutos después del inicio de la cocción, el olor a masa quemada comenzó a oler, y aún quedaban 35 minutos para el final. Esperé otros 15 minutos, el olor a torta de Pascua quemada se intensificó, y luego no esperé más y saqué la torta. Desde abajo y por todos lados era negro, es decir, estaba quemado, y desde arriba sólo estaba ligeramente dorado. Cuando corté el bizcocho por la mitad, vi un trozo bastante grande de masa cruda en el centro. El pastel no se horneó por dentro, sino que se quemó por los lados. Y eso fue incluso cuando reduje el tiempo de horneado. ¿Alguien puede ayudar con un buen consejo? ¿Porqué es eso? Por cierto, cuando horneo pan en el programa "Francés", nunca se quema, resulta genial.

[pez]

pez Tenemos una rama separada para pasteles de Pascua, todo se describe allí cómo y qué hacer, y hay recetas disponibles.