Calabaza al horno con costra de queso (aperitivo caliente para días festivos y entre semana)

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, muchas gracias por la maravillosa receta. Muy sabroso !!!
La calabaza era suya del huerto, nuez moscada. Naranja brillante. Al horno en AF Philips. Resultó brillante, hermoso y sabroso ...
Creo que será nuestro plato favorito.

[alba et atra]

alba et atra¡Gracias por confiar en mis recetas, Lenochka! Como pavo, por cierto, solo lo hice con pollo, y en trozos con piel, es más gordo que el filete de pavo. ¿Y cómo sonaban las frutas empapadas en coñac?

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, ¡gracias por el dato! ¡Tu plato con calabaza se ve muy apetitoso y hermoso! ¡Gracias por tus comentarios! ¡Excelente!
¡Y por qué era necesaria la parrilla, como si todo estuviera bien horneado!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, muchas gracias por la maravillosa receta. Muy sabroso !!!
La calabaza era suya del huerto, nuez moscada. Naranja brillante. Al horno en AF Philips. Resultó brillante, hermoso y sabroso ...
Creo que será nuestro plato favorito.

¡Qué lindo que la receta le fuera a la gente! ¡Muchas gracias por su colaboración! : girl_love: Aún así, ¡su propia calabaza! ¿El moscatel es tan largo y alargado en forma de pera?

Como pavo, por cierto, solo lo hice con pollo, y en trozos con piel, es más gordo que el filete de pavo. ¿Y cómo sonaban las frutas empapadas en coñac?

Ol, y el pavo apareció en el plato simplemente porque no pudimos comprar el quinto pollo.
Fuimos a la tienda por pollo, y prácticamente no había carne, solo había filete de muslo de pavo, bueno, qué pasó, lo tomamos, ¡e incluso hicimos fila para este filete! Nostalgia...
¡Olya, el resultado fue delicioso!
¡Necesitas elaborar esta receta urgentemente!
¡Planeo usar esta receta tuya a menudo! Bueno, me gustó mucho.
La bandeja entera se comió casi instantáneamente, ¡casi todos tomaron los suplementos!

No puse la fruta en el coñac, puse uvas en escabeche, ciruelas en escabeche, una manzana pelada y cortada en rodajas, y cebollas fritas, y encima una malla fina de mayonesa, como enseñaste, y espolvoreada con queso.
El filete de muslo se cortó en trozos, en cuanto a lo básico, los medallones no funcionaron, el filete se cortó así. Espolvoreó estos trozos de hop-suneli, los puso en una bandeja, los apretó con una película y los marinó durante un día. Al día siguiente lo freí, lo puse en una bandeja de horno, le agregué fruta, mayonesa, queso y lo horneé.
La carne se derritió en la boca, la fruta la complementó a la perfección.

[Loksa]

Loksa,
¡Y por qué era necesaria la parrilla, como si todo estuviera bien horneado!

¡Para conseguir una costra de queso! Horneé en el horno y la calabaza ya estaba lista, pero la corteza no funcionó, ¡y es una receta tan deliciosa! Adecuado para nosotros.

[Loksa]

Loksa, Literalmente frito la calabaza durante tres minutos, incluso calentándola por todos lados, luego todo está listo al mismo tiempo, tanto la corteza como la calabaza, pero depende del horno.
¡Estoy muy contento de que la receta te sea útil!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sí calabaza alargada, pulpa naranja brillante. También hice en escabeche fresco, así que mientras lo rallaba lo comía crudo. Ella es tan deliciosa.
Definitivamente repetiré tu receta. ¡Nos gustó mucho!

Rada-dms,
Olga, muchas gracias por la incomparable receta. Elaborado con hierbas italianas y tocino, parmesano y queso Gouda, y una gota de aceite de trufa. ¡Es algo! No somos amantes de la calabaza en absoluto, pero la alimentación enganchó. Ahora puedo decir con confianza que este plato está registrado permanentemente en mi familia. Una vez más, ¡muchas gracias!

[VitaVM]

VitaVM, Vita! Bueno, ¡una idea maravillosa para agregar aceite de trufa! ¡Por supuesto que lo tengo y lo probaré el domingo! ¡Gracias por una reseña e idea tan agradable para mí! Entonces, de acuerdo con esta receta, todos comen calabaza, incluso aquellos que no la soportan.
¡Feliz año nuevo!

¡Hurra! ¡Lo hice! No escribimos los nombres de las variedades: calabaza y calabaza ... Pero resultó que me dieron una calabaza, que se descompone en espaguetis. Tan fría, la muerdo, y se deshace en finos fideos en mi boca. Pensé que era dulce, la serví con jugo de toronja. Y no tiene azúcar ... pero con jugo sigue siendo interesante. ¡Y la sal en esta calabaza es simplemente algo! ¡Come y de repente crujirás los dientes con sal! En otra ocasión agregaré comino, para darle un sabor oriental.

[Puente]

Puente, Natasha, gracias por el dato! Genial, lo hiciste, ¡solo un plato con sorpresa! Lo intentaré también, tengo una calabaza así en la tienda. Prueba con el dulce ahora, hazlo más nítido, para comparar, por así decirlo.
Aunque hago tanto con dulce como con salado, simplemente parece una variedad de sabor, y el queso suaviza todo. Tengo este plato ordinario y casi todos los días. Me encanta el frío de la mañana, si se queda.

Aquí, aquí ... en una semana de cocinar este plato se ha convertido en el favorito de la familia. UNA RECETA MAGNÍFICA, ¡PERO LO PRINCIPAL SE PUEDE IMPROVISAR!
Suegra 91g, le ha cocinado sin ahumados, y dice que hay carne .... al parecer ........ cebollas mas queso ...... dale ese toque! No asé la calabaza, sino que la horneé de inmediato. OLECHKA, ¡MUCHAS GRACIAS!

[ir]

ir, Ira, ¡muchas gracias por tan agradable reseña! Y por la confianza de que puedes hornear sin freír, ¡seguirá resultando delicioso! Para muchos, ¡este es un punto importante! También lo hago más a menudo sin tocino, no siempre quiero agregar grasa extra.

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olenka!
¡También llegué a ese bocadillo!
Nuuuu muy sabroso! Un bocadillo inusual ... ¡abundante oeeeee!
¡Nos gustó mucho! Muchas gracias!

[Borisyonok]

Borisyonok¡Helen! ¡Gracias! ¡Qué bueno que hayas decidido cocinar mi bocadillo favorito! ¡Qué hermosa te has quedado!
¡Y estoy aún más contento de que surgiera la receta!
Sí, resulta satisfactorio, así que trato de freír la calabaza y las cebollas con poco o nada de aceite, solo engrase el fondo de la sartén. También puse mayonesa y queso simbólicamente, ¡solo para agregar sabor y formar una pequeña corteza delgada!
¡Espero que la receta te sea útil más de una vez!

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olenka!
Sí, seguí tus recomendaciones, todo es mínimo ... pero no comerás mucho, ¡eso es seguro! Mañana probaremos el frío. ¡Gracias de nuevo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ¡gracias por la deliciosa receta!
Hice la corriente para mí, no comen el mío, me gustó mucho, se cocina rápido, ¡con tocino vapsche!
¡Gracias!
¿Estás pensando en probarlo en una visita?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, gracias, querida, por aprobar! : girl_love: ¡Y haz el tuyo así con berenjenas! ¡¿Quizás lo apreciarán ?! Yo tengo la receta.

Y ya le apunté, así que se comieron tu sopa y ni se dieron cuenta de la calabaza ahí ...

Olga, ¡gracias por esta maravillosa receta! ¡Lo hice! Sabroso, inusual, e inmediatamente la sacudí en una sola cara. Escribiré esta receta. ¡Me gusto mucho! Gracias de nuevo.

[NataliaVorónezh]

NataliaVorónezh, Natasha, muchas gracias por tu confianza! Me encanta esta receta, se me ocurrió esta receta para mí y para aquellos que no son muy calabaza, estallando suavemente y, a menudo, muy a menudo, ¡y me complace especialmente que nuestros gustos en este sentido coincidieran!

Añadido el lunes 25 de abril de 2016 09:23 PM

Y ya puse mi mirada en él, entonces se comieron tu sopa y ni siquiera notaron una calabaza ahí ...

¡La segunda etapa es calabaza con costra de queso! Y la última es una ensalada de calabaza cruda, y ya ves, ya te acostumbrarás, y esta es otra opción para alimentar a la familia, sobre todo en invierno.

ensalada de calabaza cruda

¿Qué tipo de ensalada es esta? Por favor, mete la nariz.

[NataliaVorónezh]

NataliaVorónezhNatasha, simplemente lo froto en un rallador, a veces como una zanahoria coreana, sal, azúcar y vinagre natural, pimienta roja viva o negra molida. Puedo agregar verduras: cilantro o eneldo. Se coloca en el frigorífico, se marina, se vierte el aceite vegetal cuando se sirve. ¡Esa es toda la receta!

Olga, gracias. Muy buena receta. No solo para adjuntar una calabaza, sino también muy sabroso. Lo anoté en un cuaderno. Definitivamente repetiré.

[Autillo]

Autillo, Larochka! ¡Qué brillante y apetitoso es todo! ¡Manitas doradas!
Complacido y levantado el ánimo, ¡gracias por este hermoso informe y amables palabras!

[Rada-dms]

Rada-dmsMuchas gracias, lo cociné hoy, no me suele gustar la calabaza, por ejemplo, en papilla o al horno con leche, solo puedo comerla como carne picada en samsa o manti con trocitos de carne. Y tu receta es algo similar, no dulce. Delicioso
¡Gracias!

Normalmente no me gusta la calabaza, por ejemplo en papilla o al horno con leche, solo puedo comerla como carne picada en samsa o manti con pequeños trozos de carne. Y tu receta es algo similar, no dulce. Delicioso
¡Gracias!

¡Por tu salud, Ira! ¡Estoy muy contento de que este método de cocinar la calabaza haya sido de tu agrado! ¡Gracias por tus comentarios!
Siempre sirvo en una mesa festiva, y un aperitivo tan caliente siempre se come por completo. Incluso los que no son muy calabacines ... Solo miran a los demás comer con gusto y quieren probar un poco, y luego piden suplementos.