Tortitas de encaje hipoalergénicas con caldo de pasta

[Omela]

Omela, muuuuy, ya aclarando)))
Mi líquido era puro ...

[Albina]

Albinaquerida, ¿qué tipo de ofensa puede haber? Cada uno tiene sus propios gustos; estos panqueques son simples de probar. Horneé muchos de todo tipo, pero el más querido, ¡no! Lo principal es estar delgado, mi madre hizo esto y mi esposo solo lo reconoce. Y mi suegra nunca quedó delgada. Y no sin manos. Bueno, no funcionan, y eso es todo.

Sobre la consistencia del caldo. Yo tengo uno muy líquido, porque apenas cocino pasta, pero, por así decirlo, insisto debajo de la tapa.
También tomé el video ayer, pero la calidad es pésima, porque tenía una tableta en una mano y realicé la acción con la otra.

[Olga]

Olga, Me gustó la idea: usar una decocción y obtener un producto comestible.

Lo hice sin problemas al principio. Inspirada, decidió experimentar más con el caldo de papa. No funciono. Hoy decidí de nuevo usar la decocción de fideos, de nuevo un pinchazo. Escurrí ambas masas, agregué harina y levadura comprimida, iré a hornear levadura magra regordeta

Para evitar decepciones, hágalo en una pequeña cantidad; lo hice cuando leí sobre este método.



Y luego comenzó la masa en una cacerola grande.

[Olga]

Olga, Volví a empezar la masa con agua de pasta. Pero como siempre con huevos y leche

¡Albina, con panqueque Shrovetide!

Debemos probar esos panqueques ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, ¡pruébalo!

[Helen3097]

Helen3097, Elena, ¡pruébalo!

tan pronto como cocine la pasta, ¡¡¡asegúrate !!!

: girl_cray1: y de nuevo no conseguí nada ... Incluso lo probé en una sartén de hierro fundido ... parece que se está friendo un panqueque, e incluso en los huecos de las cabañas de verano ... y la consistencia es tan gelatinosa ... es difícil darle la vuelta ... y de alguna manera sin hornear ...: plach7: No puedo captar la consistencia de la masa

[Katerina]

Katerina, intente agregar un par de huevos. Pero inmediatamente amasé con huevos y leche. Yo solo uso el caldo

[Albina]

Albina, sí, hice esto una vez, con un huevo en el sentido ... parece que se ha vuelto mejor ... pero quiero dominar esta opción ...

[Katko]

,Katko,
Trata de "negociar" con una sartén: caliéntalo con aceite vegetal hasta que quede una ligera bruma / entiendo que tienes hierro fundido, pasa con hierro /, y hornea un par de panqueques negros comestibles, de esos que son como un bulto para desechar, luego haz el que necesitas temperatura y hornear como de costumbre, todo debería funcionar.

[tati-ana]

tati-ana, somos amigos con una sartén, ventas con los dos ... otros curan mosca a la vez .. pero con esta masa no cogí la consistencia .. o quizás la harina no es apta ...

También decidí probar esta receta, miro panqueques de encaje en un agujero, pero no hay refresco en la composición. ¿No entiendo si poner gaseosa o no? Quién lo hizo, comparta su experiencia práctica, por favor