Kugelhopf por Joseph Dorffer

[Antonina]

Antonina, No sé si es una obra maestra o no, pero lo delicioso es seguro. Así que decídete.

Manechka, al horno ... tan alto como el tuyo no se elevó, pero aún delicioso ...

[AlenKa]

AlenKa, que guapo! Gracias por intentarlo.

tan alto como el tuyo no subió

Alain, ¿en qué forma se horneó? Solo tengo un fondo estrecho (donde la parte superior resulta más tarde) 22 cm. El tuyo, probablemente, ¿es más grande en diámetro?

[Manyash,]

Manyash, No diré sobre el tamaño ... es similar al tuyo, solo que sin marco ... y no me lo puedo probar, hoy nos fuimos a la casa de campo ... Planeé este kugel a la leche horneada fermentada por la noche, pero el pequeño y mi madre ya se lo habían jodido ... Lo probé ... para ser honesto, me gusta mucho cuando los pasteles se comen de inmediato ...
Y también lo conseguí tan fresco ... la corteza es fina y crujiente, pero por dentro la miga es la más delicada ...
Oh, que contento estoy con tus pasteles ... de hecho, todo lo que probé según tus recetas fue sin fallar y se come enseguida ..
Gracias por tu trabajo y el nacimiento de obras maestras.

[Alain,]

Alain, mira, si quieres, estarás orgulloso.
Pero en serio, fue un pecado no compartir esta receta. La hogaza resulta realmente deliciosa, con la corteza crujiente más fina.

la corteza crujiente más fina.

Palabra correcta)))) todo el placer está en esto ...
Nos gustó....
Y una cuenta para elogiar ... Duc me, el repetidor del taoo, también es elogiado, lo comparto contigo))))

[Manya]

Manya aquí horneé un sabroso manjar. Solo por alguna razón con el polvo está completamente bronceado.

Y esto es solo del horno

¡Delicioso! la miga es esponjosa, la corteza es fina, ni siquiera sé con qué comparar. ¡Gracias por la deliciosa y sencilla receta!

[Natasha,]

Natasha, ¡que belleza! ¡Un verdadero Kugelfopf! Muchas gracias por intentarlo. Es tan lindo que te gustó.

Solo por alguna razón con el polvo está completamente bronceado.

Me atrevería a suponer que el enfoque durante el rodaje estaba en la pólvora, por lo que el resto del rollo salió un poco oscuro.

[Sonadora]

Sonadora, Hoy lo horneé, me gustó mucho, aunque empapé las pasas en licor de membrillo. Resultó fragante, horneado en un gran corazón nórdico. Ya estábamos tomando té por la noche. Usé mis pasas de dos grados de uva "Kishmish Radiant" y pasas # 342, la última es más pequeña, pero la primera es recta del Sultán, un oleaje tan grande, Gracias por la receta.