Sorbete "Korovka"

Sorbete "Korovka"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Dulces, Mariquita	500gr.
Galletas	500gr.
Crema de leche)	300 ml.
Nueces peladas y peladas	250gr.

Metodo de cocinar

• Pelar y freír las nueces. Frí en AF Phillips por 180g. 8 minutos. Quita la cáscara de las nueces.
• Muele las galletas en una picadora de carne. Y mezclamos junto con las nueces.
• 
• Pica los dulces con un cuchillo. Vierta la crema en una cacerola y ponga al fuego a fuego lento. Agrega dulces. Y revuelva constantemente hasta que los caramelos estén completamente disueltos. No es mucho, unos cinco minutos. Apagar.
• Vierta galletas con nueces en esta mezcla y revuelva bien.
• 
• E inmediatamente colocamos el caliente en los moldes. Tengo silicona, así que no puse nada. En otra forma, debe colocarse con film transparente.
• 
• Y desde arriba es necesario presionar nuestro sorbete con más fuerza con una cuchara. Entonces será denso.
• 
• Lo metemos en el frigorífico por un día.
• 
• Lo sacamos de la forma doblando los bordes.
• 
• Cortar en trozos y con una gaviota mmm
• 

El plato está diseñado para

un kg.

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

estufa y manijas

Nota

Sherbet es amado en mi familia. También adoran los dulces "Korovka", desde el momento en que aparecieron en las estanterías de las tiendas. Creo que no hay persona que no los hubiera probado. Y ahora hay muchos fabricantes diferentes. Para esta receta, elija dulces que sean más quebradizos, no pegajosos. Me gusta Bielorruso, pero otros también son posibles.
Guarde el sorbete en el refrigerador, envuelto en plástico. Sacarlo según sea necesario.

Debemos hacerlo. Debería estar delicioso.

[Natalia]

Natalia, que solo en casa no hacen Mientras que en los marcadores "Ladybug" los dulces no están en la casa

oh, en mis viejos cuadernos hay una receta para dulces de "Vaca", si cocinas una masa así a la vez, ¡ese sorbete resultará genial! ¡Gracias Natasha!

[Natasha]

Natashasi delicioso
Albina, vas directo al grano, al principio quería escribir: "sorbete casero", pero luego ... me concentré en la vaca

[Natalia]

¡Una receta interesante! Amo la vaca, hice helado con una vaca según la receta de Irina-Tumanchik, bueno, estaba muy sabroso e inusual Natalia, gracias por la receta, definitivamente lo intentaré.

[Irina]

Irina, También tengo una receta para la mariquita: niña-sí: pero ¿para qué la necesitas? Bielorruso es el mejor
Natalia, Esperaré

Bielorruso es el mejor

es diferente con nosotros. pero no una dulzura barata. y si lo cocinas tú mismo, te saldrá mucho y barato

[Irina]

Irinay me gusta el de una envoltura simple de color amarillo anaranjado con extremos rizados.

[Irina]

Irinay me gusta el de una envoltura simple de color amarillo anaranjado con extremos rizados.

parece de Confa. Ya estoy confundido con ellos. y amarillo, y rosa, y marrón ... se llevaron la moda para empacar. resulta caro. a veces vamos a comercios donde venden por peso. luego la separación del vientre

[Irina]

Irina, y aquí son más baratas que las vacas rusas

[Irina]

Irina, y aquí son más baratas que las vacas rusas

Sí, a veces yo mismo me pregunto cómo fijan estos precios. pero, está bien, ese no es el punto. la receta es genial!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, ¡receta genial!
Amo todo individualmente, ahora debemos probar juntos, ¡gracias!
¿Es posible cambiar una vaca por leche condensada hervida o no será así?

en viejos cuadernos hay una receta de dulces "Vaca"

Pliiz, amo tanto a la vaca

Pliiz, amo tanto a la vaca

Bueno, deja que el dueño de la receta responda primero. su prioridad

"Sí, incluso un cadáver, incluso un animal de peluche" (c) si solo hubiera una receta

[Ksyusha]

Ksyusha, ¿cambio? No lo sé, no lo he estado. Aún así, creo que la consistencia no será la misma. Después de todo, si la leche condensada hervida se coloca en el refrigerador por un día, no se espesará.
Yulia, Estoy de acuerdo, Ladybug son buenos dulces: amigos: Ingredientes: leche, azúcar, ciruela, mantequilla, limón. ácido. Pero para mí es más fácil comprar dulces para esta receta: girl_pardon: Porque a veces en lugar de Ladybug, puedes comprar toffee.

Chicas, tal vez publiquen la receta para una vaca, de lo contrario la tenía, pero no puedo encontrar

[Dana15]

Dana15, sí, es simple. Leche 1 st. hasta que hierva. Agregue mantequilla 25 g, azúcar 1.5 cucharadas. y cocine revolviendo constantemente, hasta que espese y oscurezca. Luego agrega el limón. ácido 0,5 cucharaditas l., también puedes miel 3 cucharadas. l. añadir. Y de nuevo cocinamos “En algún lugar 30 minutos para todo. Es solo que el caramelo se obtiene con más frecuencia que el Ladybug.

¡Así que es caramelo! !! Pensé que las vacas eran diferentes

[Dana15]

Dana15como si la tienda no funcionara. Allí cocinan especialmente el almíbar a cierta temperatura. Y el Ladybug de algunos fabricantes se parece más a Iris.

Lo entiendo, pero gracias de todos modos

Chicas, ¿pueden publicar las recetas para la dama por separado? La quiero mucho

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, gracias!
Consigamos una mariquita ...

[Olga]

Olga, mi receta está arriba. Puedes escribir en Internet, hay muchos de ellos
Ksyusha, ¿extraer?

así que piérdete! Por separado es necesario

Ol, bueno, ¿cómo te perderás, en el nombre de "Vaca"?

¿al mío?

No es divertido. Por ejemplo, lo compro en Finlandia

No es divertido. Por ejemplo, lo compro en Finlandia

¿Una vaca en Finlandia?

Korovka Zagorskaya y Korovka (RotFront) tienen buena composición y sabor.

Mi marido una vez me compró caramelos "Dairy" en lugar de la Vaca. Bueno, la vaca está pintada en el mismo lugar: jejeje: por dentro era como un caramelo. Bueno, nada, también resultó sorbete.

[Vacas (o dulces escolares)]

Chicas mi receta Vacas (o dulces escolares).
De un periódico viejo de la época de mis pañales. 1,5 l. leche, 1,2 kg. azúcar, 150 gr. mantequilla, 1-2 cucharadas. l. cacao, un poco de vainilla. Caliente la leche hasta que el azúcar se disuelva. Vierta la mitad de esta masa en otra cacerola, prenda fuego, revolviendo constantemente. Deja a un lado el resto. Es decir, en realidad cocinamos leche condensada. Como esta receta es antigua, no se utilizó la multicocina. Por lo tanto, creo que puedes cocinar esta leche condensada en una caricatura. Cuando la mezcla espese, agregue 1/2 taza de la leche retenida con azúcar. Hervir hasta que espese. Y así sucesivamente, agregue las sobras hasta que toda la masa se espese y se ponga marrón. Enfriar la masa un poco hasta que esté tibia. Agrega la mantequilla (cortada en trozos), la vainillina y el cacao. Remover. Después de enfriar, cortar. Los caramelos enfriados se endurecen, por lo que es bueno si se vierten en moldes. Lo hice durante mucho tiempo. Y tengo otras proporciones escritas en el campo con un bolígrafo, pero ya sea por conveniencia, o por qué ... no lo recuerdo. 1 litro de leche, 1 kg de azúcar, 100 mantequilla + vainillina + cacao.
Receta de tyanuchek
1/2 litro de nata, 400 gr. azúcar, 50 g de aceite de drenaje, 1 hora. l. almidón. Mezclar todo y cocinar hasta que espese. ¡PRECAUCIÓN! quemaduras Deje enfriar en una bandeja para hornear engrasada.
Caramelo
4 cucharadas l. azúcar, 2 cdas. l. leche (crema agria), un poco de mantequilla. Mezclar todo y cocinar hasta que espese. ¡PRECAUCIÓN! quemaduras Deje enfriar en una bandeja para hornear engrasada.

[Tumanchik]

Tumanchik, Gracias. ¿Y se espesará a qué estado? ¿Te gusta la gelatina o la crema agria líquida? Y 1 litro de azúcar es el mismo kilogramo, ¿verdad?

[Tumanchik]

Tumanchik, Gracias. ¿Y se espesará a qué estado? ¿Te gusta la gelatina o la crema agria líquida? Y 1 litro de azúcar es el mismo kilogramo, ¿verdad?

1 litro de azúcar es aproximadamente fijo.
estado de la leche condensada espesa.

[Natalishka]

Natalishka¡Natul! Hice de todo hoy (mañana comeré un cupcake), lo vertí en moldes y lo envié al frigorífico. En una forma como la tuya, recientemente hice jabón, así que tuve que buscar otros moldes. Mañana, cuando se congele, tomaré una foto e informaré.

[Lena]

Lena, jabón cocido: o La forma es grande. ¿O luego cortas el jabón en pedazos?

¿O luego cortas el jabón en pedazos?

¡¡¡¡Por supuesto!!!! Presentado por kusmanchik .....

Acabo de ver suficientes moldes de jabón hermosos en Internet. Pero todos son pequeños, de una sola pieza. No pensé que el jabón se hiciera en trozos grandes.

En cierto modo funciona (apenas encontré mis fotos antiguas)





Casi sorbete

Sí, parece gomitas desde arriba. Y el sorbete es directo desde abajo

[Natasha]

Natasha, Yo reporto. Por supuesto, el día aún no ha pasado, los contenidos en el formulario todavía son suaves. Pero se vuelve más fuerte cada hora. Esperando ...

[Lena]

Lena, el sorbete no será como en la tienda. Y quedará un poco suave. Para acelerar el proceso, puede poner en el congelador

¡Gracias! Lo voy a meter en el congelador.

[Natalia]

Natalia, muchas gracias de nuevo por la receta, hoy tomé una muestra, quedó riquísima, a pesar de que la señora pilló con el toffe, lo hizo con avellanas.

[nakapustina]

nakapustina, Natalia, gracias por el informe. Me encantan las avellanas, también necesito hacerlo. Y el marido quiere con nueces. Es cierto que el precio será

Tengo una bolsa de avellanas accidentalmente tirada por ahí, pero también quería hacer nueces con nueces, ayer revisé las tiendas-precios

[Natalia]

Natalia, entonces le dije a mi esposo: "¿pero nada se mantendrá unido?"