Mini hornos Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Y sin embargo, chicas, díganme por favor, ¿es suficiente el poder en el modelo 28? Me interesaba el 28 ECO, pero me temo que la potencia no es suficiente, sobre todo si subestima la temperatura en un promedio de 30 grados ¿Y no resultará que el proceso de horneado será muy largo? A los propietarios de los modelos 28 y 41 les gusta su tiempo de horneado en comparación con un horno de gas (quién puede comparar). ¿Y tal vez alguien comparó los modelos entre sí (28 y 41) en términos de tiempo de horneado? Perdón por cargarlo con preguntas, pero me gustaría no equivocarme en mi elección.

Mi estufa cumplirá dos años en el otoño.
Durante este tiempo, nunca he medido la temperatura dentro de la estufa.
Solo horneo todo lo que hay en él ... y pasteles, carne y todo tipo de guisos.
¡Todo sale genial! ¡Estoy muy contento con la estufa!
Sí, modelo 28 ECO

Si hay propietarios del modelo 41, ¿con qué precisión muestra la temperatura y cómo en términos de tiempo de horneado (tiene más potencia), esto reduce el tiempo de horneado del producto?

Mi estufa cumplirá dos años en el otoño.

Lyudmila, ¿tienes un modelo número 28?

Solo horneo todo lo que contiene ...

Y configure la temperatura y el tiempo como en la receta o seleccione por prueba y error :)))

Horneo pan siguiendo los consejos de Machine
En este tema, las niñas exponen recetas para cocinar platos con temperatura y tiempo,
Me quedo con ellos, todo sale bien.
¡No le tengas miedo a esta estufa, es amada y buena!

Chicas, gracias por su apoyo y amables consejos. Hoy intentaré ir y mirarla con mis ojos ... Al principio me gustó Moulinex, ya quería tomarlo, pero miré en la tienda, la puerta de alguna manera no encaja bien, hay un hueco ... Estaba molesto y cambié de opinión para tomarlo. Empecé a buscar algo más. Leí sus críticas entusiastas y Shteba me iluminó. Aquí hay solo un modelo hasta que decido tomar el 28 o 41 ...



El tema número 41 no es tan rico en información. ¡Y el tuyo es simplemente maravilloso! Y hay mucha información y recetas específicas. ¡Gracias especiales por eso! Espero que en el futuro sean de mucha utilidad, sea cual sea el modelo que acabe comprando!

[Elena]

Elena, Tengo 28 eco

Hornea muy rápida y eficientemente.

Tiene buen aislamiento térmico. La cocina no se calienta en absoluto, pero hornea más rápido que el horno.

Tomé de acuerdo con el consejo de Masinen.

Estoy muy satisfecho.

La capacidad de 28 ECO es más que suficiente, enciendo la temperatura máxima solo si horneo debajo de la tapa, de lo contrario estará demasiado "enrojecida". ¡Estoy completamente de acuerdo con otros propietarios en que la estufa es digna y realiza sus funciones a la perfección!

También tengo Shteba 28 Eco y estoy muy contento con él. Hornea uniformemente, el aislamiento térmico es normal, la cocina no calienta como un horno. Pero no puede cocinar pollo en una parrilla de tamaño normal, porque la altura entre las parrillas es demasiado pequeña (probablemente solo el pollo servirá), pero no tomé pollos a la parrilla en la estufa. De lo contrario, me conviene.

Y comencé a dominar Shtebu

Coliflor al horno con salchichas, salsa pesto y queso mozzarella (Gala)

Me gustó mucho cómo Shteba hizo frente a esta tarea y llevó el plato a la condición deseada.

Fui de compras nuevamente hoy. Desafortunadamente, en nuestra ciudad no hay estufas Stoba disponibles, solo bajo el pedido (((.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, Lena, para que pueda ordenar en Ozone y ver cuándo lo recibe, si no le gusta, rehúse)

si no te gusta, entonces rehúsa

¿Te dejan verlo antes de pagar el pedido? En M-Video y Eldorado, donde están en el sitio (¡pero no en la tienda!) Me dijeron que cuando llegue el pedido, pagas primero y solo entonces te traerán una caja, de lo contrario no hay forma ((((



Y, para ser honesto, prefiero la forma antigua, primero ver, tocar y solo luego pagar. ¡Y es recomendable mirar varios modelos a la vez para elegir el que sea más adecuado!

El mensajero de Ozon le pregunta si buscará o no. Después de la inspección, si todo le conviene, pague al mensajero

Chicas, díganme, ¿cuánto tiempo y a qué temperatura se hornean en su horno galletas, pizza y pastel con relleno (levadura)? ¡Estos platos son de interés ante todo!

[Cielito lindo]

Svetlana, ¿y la diferencia es + o -? ¿Muestra menos o más que el dado?

Cielito lindo, Elena, la temperatura real es 30 grados menor que la que puse en la estufa, es decir, por ejemplo, puse el regulador en 180 grados, pero en la vida real era 150 grados.

¡También decidí salir de los arbustos! Compré el 28th Shteba en Ozone en febrero, lo he estado usando durante dos meses, ¡pero todavía no he cantado alabanzas! ¡Estoy mejorando! Si dices que estoy satisfecho, ¡esto no quiere decir nada! ¡Amo mi estufa! Cocino pollo, carne, pan, cazuelas de patatas solo en la máquina, sin siquiera pensar en el programa. Se lo puso, giró las manijas y ¡listo! De hornear, además del pan, horneé pastel de maní con pasteles separados, resultó genial, también se obtienen todo tipo de croissants y otros bollos de hojaldre sin problemas.

Y hoy decidí hornear zavarnushki. Mi esposo pidió pasteles con leche condensada hervida, las natillas inmediatamente me vinieron a la mente. Horneado en dos pasos. Puse el primer lote en el modo "arriba-abajo", Т = 210, tiempo - 35 minutos (más 10 minutos más para calentar). 15 minutos después del inicio de la cocción, la temperatura se redujo a 180. Y el segundo lote se puso en modo de convección, los mismos 210 grados, y después de 20 minutos se eliminó la convección y durante otros 10 minutos se hornearon en el modo "top-bottom". ¡Me gustó más el segundo lote! Primero, se levantaron mejor que sin convección y se hornearon mejor: ligeros, aireados, bronceados. Y en el primer lote, los profiterolitos que se hornearon directamente debajo de las sombras se broncearon más. Me guiaron y el resto se pudo mantener en el horno otros cinco minutos. Pero en general, todo salió muy bien de todos modos. La leche condensada se cocina, y también en Shteba (solo en la caricatura), queda por conectar todo. ¡Cómo amo esta técnica!

Devuli, ¿y cuál es mi Shteba? ¿Esta?
Estoy confundido acerca de los números.
Horneó un pastel en su bastón. Blinnaaa !!!. Horneé el mismo pastel en GFushka hace mucho tiempo, y hoy está aquí.
Encontraré la foto antigua.
Y hoy hay tal pukhlyavich.

Ahora mismo siento que estoy ofendiendo inmerecidamente a Steba.

[Masha]

También sigo dominando la estufa. Hizo varios productos horneados diferentes. ¡Me gusta mucho cómo se hornea! Por ejemplo, un rollo

perfectamente horneado tanto por arriba como por abajo

y una masa fina tan delicada también bien horneada.
Me gusta mucho que en la estufa se pueden encender las cortinas por separado, se puede cocinar con o sin convección. Me gusta que la estufa sea compacta, liviana, pero sólida, paredes gruesas y una puerta. Me gusta todo, pero hay un pequeño inconveniente, no relacionado con el trabajo, pero constructivo. Cuando abra la puerta, si lo desea, primero puede fijarla en una posición semiabierta y luego abrirla por completo. Es conveniente, pero la puerta se abre muy herméticamente y la luz de la estufa se mueve. Debe sostener el horno con una mano y abrir la puerta con la otra, lo cual no es muy conveniente. ¿Quizás es solo mi estufa?
En general, estoy muy satisfecho con la compra. Gracias Masha para el tema, no sin su ayuda, pude tomar mi decisión.

Y Shteba me ayudó a hornear un pastel para el DR de mi hija)



Y quemó el merengue con un mechero de gas

¡Hermoso! ¡Y la receta en el estudio! También queremos probar esto.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡¡Gracias!!
La receta es simple)
Allí el relleno es de Filadelfia, mascarpone y crema al 33 por ciento.
La base está hecha de masa quebrada, pero escribiré proporciones en ella.
Ostnova horneó por separado, luego vertió el relleno y horneó durante aproximadamente una hora a 180 g
Luego hizo un merengue y lo quemó de un quemador de gas, durante mucho tiempo quise probarlo)))

Mashul, vine a verte en Temko para lucir baguettes. Hornear en una olla 23. Sus consejos de calentamiento y t * son muy útiles. ¡Gracias cariño!

Tienda de hogaza sobre kéfir (panificadora y mini horno Steba KB-23 eco) (Natusya)

[Natusya]

vino a ti en Temka para lucirse

Natusya, ¿Te estás burlando, sí?

También quiero una estufa así, pero las finanzas no me permiten comprarla.

[Natusya]

Natusya, ¿Te estás burlando, sí?

También quiero una estufa así, pero las finanzas no me permiten comprarla.

¡¡¡Eso es genial !!! Nunca me he arrepentido de haberlo comprado. Está sobre mi mesa y el gas. Empujé la estufa con el horno a la dacha

Dime qué modelo tiene la temperatura más alta.
Me interesa hornear pan.

[Yuri]

Dime qué modelo tiene la temperatura más alta.
Me interesa hornear pan.

Yuriy 230 * no es suficiente para ti?

[Yuri]

Yuriy 230 * no es suficiente para ti?

Por supuesto, horneo pan en el horno, en el hogar y pizza en el mismo lugar. la temperatura sube a máx. 260-270,
y 230 no es suficiente. Tanto para pizza como para pan, preferiblemente 300-350 gr.
Y para todo lo demás, 230 es suficiente, pero cuando hay reserva de marcha. entonces el horno funciona sin esfuerzo, no al límite.

Escribe a Valery Shtebovich en un mensaje personal. El te asesorará

Escribe a Valery Shtebovich en un mensaje personal. El te asesorará

Y así lo hizo. Gracias

Y ayer asé las baquetas en un asador Tasty

[Natusya]

Natusya, y donde esta la foto final ???
Delicioso))

[Natusya]

Natusya, y donde esta la foto final ???
Delicioso))

Mashul, me comí a mi marido

[Natusya]

se comió a mi marido

Natusya, Tuve que tomarme una foto con mi esposo

[Natusya]

Natusya, Tuve que tomarme una foto con mi esposo

Para los que quieran una segunda bandeja (bandeja de horno con tapa y asas). En la tienda en línea de Auchan venden: fuente para hornear TOP STAR con tapa, 36x23x4 cm por 855 rublos. Adecuado para Shteba 28 Eco, más barato que el ozono. 🔗

[Puerto pequeño]

En la tienda en línea de Auchan venden: fuente para hornear TOP STAR con tapa, 36x23x4 cm por 855 rublos. Adecuado para Shteba 28 Eco, más barato que el ozono. 🔗

Puerto pequeño¿Has comprado una bandeja para hornear así?
Si es así, cómo lo usas?

Natalya, lo compré, pero aún no lo he usado. Es más alto en altura (4 cm) que el nativo, además de una tapa a presión con asas, resulta tener unos 7,5 cm de altura. Pesa 315 g, exteriormente el recubrimiento es normal, encaja claramente en las ranuras cerca de la estufa. Y con una tapa debería ser conveniente: no es necesario cambiar de posición, solo abre la tapa. o lleve todo lo que ya ha sido preparado a la casa de campo, para no perder el tiempo cocinando.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Muchas gracias por su colaboración.

Tales juegos: una bandeja para hornear con tapa estaba en la octava tienda, una fuente para hornear rectangular de 36 cm con una tapa PomidOro QL3602 Dolcezza, cuesta 397 rublos. También lo pedí, pero aún no lo he recibido. Es de color verdoso. Si no se muestra de inmediato en la tienda, intente ingresar el nombre en Google y le dará las tiendas donde está, incluida la tienda 8. En mi tienda cuesta 302 rublos.

Hoy volvemos a hornear baguettes según la receta de Masha, mezclo la única harina según mi estado de ánimo (1er grado, grano integral, grado premium) + agrego salvado, pero el peso total es siempre de 500 g. en lugar de agua, a veces uso suero, leche agria, un par de veces hice 200gr + 100gr de agua con yogur, resultó muy sabroso, me gusta un poco de pan dulce.
Tres piezas son suficientes para nosotros solo por una semana, las guardo en recipientes al vacío en el congelador. descongelar en el microondas sobre la calefacción durante 1 minuto y pan fresco en la mesa, apenas salga del horno



Masha, gracias nuevamente por la receta de baguette y la forma por compartir tal hallazgo.

Chicas, yo también me uno a tu compañía
Así que obtuve Steba KB 28 ECO Line.
Estoy muy satisfecho con esta estufa.


Aquí está el resultado de la prueba de la estufa de hoy

Pastel de gelatina

Chicas, yo también me uno a tu compañía

¡Felicidades! El mío también llegó al punto de recogida, espero poder recoger a Natasha hoy, ¿es normal el montaje de la estufa? Y luego, después de ver el video en YouTube, me siento preocupado

[Svetlana]

¡Felicidades!

Gracias

¿Tu estufa tiene un montaje normal?

Svetlana, la construcción es excelente
Todo es igual que en el video de Machine.

la construcción es excelente

¿Dónde lo compraste? Lo ordené en "Ozone".

¿Dónde lo compraste?

Ligero, lo compré en Comfort-Maximum

Lo compré en Comfort-Maximum

Me siento, preocupado aún más por lo que se me ocurrió.

[Natalia K.]

Natalia K., Natul, felicitaciones! Que sirva fielmente
Y el pastel es un festín para los ojos
Lera-7, Svetlana, no te preocupes, lo genial vendrá también

[Natulchik]

Me siento, me preocupo más

Luz, no te preocupes tanto. En el punto de emisión, sáquelo de la caja, recoja todo y examínelo. Si no le gusta, también puede rechazarlo.
Mira la primera página de la foto de la estufa. Aquí tengo uno a uno igual.
Y también, si verifica el temporizador, gírelo durante 90 minutos y luego configure la hora. Al final del tiempo, sonará un pitido.

Natul, ¡felicitaciones! Que sirva fielmente

Natulchik, Muchas gracias

Y el pastel es un festín para los ojos

Escucha, es tan delicioso

[mi]

En el punto de emisión, sáquelo de la caja, recoja todo y examínelo. Si no le gusta, también puede rechazarlo.
Mira la primera página de la foto de la estufa. Aquí tengo uno a uno igual.

Sí, definitivamente miraré. Teóricamente fundamentado, revisado, releído lo que acabo de encontrar. No me gustaría devolverlo, porque lo pedí por 12,490 rublos, y ahora ella yami 13890. Espero lo mejor.

no te preocupes, lo genial vendrá también

Sí, definitivamente miraré.

Mira la foto de Masha desde arriba, tengo la misma