Kaurma lagman (kovurma lagmon)

[Mirabel]

Mirabel, tenemos este betún tipo masha en el abuelo de Matroskin
Busque a los turcos.

Lenok, ¡hola!
hizo fideos para lagman según su receta ... fideos muy sabrosos, debo decir!. será necesario probar también tu lagman ...

¡Gracias cariño! Asegúrese de probar el lagman en sí, algo genial.
Y si haces todo exactamente según la receta, obtendrás el kaurma más auténtico.

Lena, ¡gracias por la receta! ¡Hurra! ¡Lo cociné! La vida es naranja, la mía dijo que sabe bien y la probaré mañana (no comer por la noche). Freír la carne sobre una cola de grasa derretida, luego agregar aceite vegetal. Cogió la carne de la pata trasera del cordero. Lidé macaroshki en una máquina de laminación de Kenwood a "3", luego lo corté a mano. ¡Gracias de nuevo por el delicioso!

¡Oh, qué lagmaaaan!
Vic, resultó ser real, real!
Solo toman envidia ...
¡A tu salud, querida! Espero que lo disfrutes también.

Oh, bueno, una foto ... te puedes morir ... es bueno que no quiero comer.

¡Gracias, Len! ¡Ya estaba avergonzado! Veo fallas, hay algo en lo que trabajar, ¡pero tu evaluación me halaga! ¡Voy a cocinar ahora, definitivamente!

Bueno, no lo sé, no lo sé ... Yo personalmente no veo ningún defecto, ¡todo es genial!
No me gusta, dámelo, ¡me lo comeré!

Elaborado con receta. Confirmo: delicioso. no saldrá de la sartén. Lenochka gracias por la receta

¡Svetochka, a tu salud!
Estoy muy contento de que le haya gustado al kaurmUshka.

no puedes arrancarte de la sartén

Yo también tengo un solo trasero que sobresale del caldero: me siento allí y comer comer y comer y comer ...

Lenus, gracias por la receta. ¡Todo es sencillo y sabroso como siempre!

Iba a hacer tu lagman con berenjena, no encontré berenjena, tuve que hacer kaurma. Nunca sé cómo deberían ser realmente, pero nos gustó. Muy . Compré fideos, llamados lagmanny. No hay un cortador para la caché de la boquilla, solo una laminadora de masa, así que quiero comprarla, pero ¿qué ancho necesito para parecer un lagman?
Lenok, gracias Lagman siguiente en la fila.

Olga, qué belleza tienes, solo corre y prepárate.
Desafortunadamente, no sé cómo se distribuye el grosor de Keshka y cuántas posiciones del grosor de la masa hay en general.
Pero a juzgar por la foto, tienes el lagman correcto, lo que significa que si haces los fideos tú mismo, intenta hacer el mismo grosor. Honestamente, no te arrepentirás de hacer fideos caseros, incluso sabrá completamente diferente.
¡Olenka, gracias! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado!



¡Oh, lo encontré, Ol! Vea lo que escribió Victoria Smurfi justo arriba:

Rodé macaroshki en una máquina de laminación de Kenwood a "3", luego lo corté a mano

Lenk y nitsche, ¿que primero frí todo y luego lo puse a sudar como un zirvak?
¡Trajeron una pechuga de res tan genial! Mmm !!! Con grasa, pero sin saliva.

Así que estaba buscando hacer tal error, encontré a tu lagman. Torceré la masa por la noche, ahora el Lagman susurra en voz baja en el Shteba.

Natus, aquí el punto está en el sabor frito, por lo tanto, cuando la carne esté lista, el jugo debe evaporarse. En kaurma todo se fríe, no se hierve ni se cuece, excepto en la etapa inicial, si la carne es dura. Entonces, no se necesita jugo aquí. Entonces obtendrás un auténtico kaurma.

Hay poco jugo, pensé en hervir los fideos, ella simplemente lo chuparía y luego freiría todo antes de servir. ¿UN? ¿O no funcionará? ¿Y entonces sho? ¿Resultará "no kaurma-lagman"?



Hice el primer amasado en bruto, puse la masa en reposo.
Ahora pienso, enrolle en una máquina de escribir o exprima inmediatamente un accesorio de pasta para una picadora de carne



No, los accesorios no funcionarán, son demasiado delgados.



¡Oh, bueno fsёoooooo! ¡Lleno por la noche!
Me han llamado excelente cocinera

Algo bladny photo disparó ...
Sí, Lenka, después de todo, ¡los fideos hechos a sí mismos son un desastre y un mortero!
¡Gracias por la receta!
También debemos probar la sopa lagman

Natusik, perdón, ayer no dependía de HP.
Pero usted mismo es un experto en cocina y no necesitaba mi consejo.
Me alegro mucho que te haya gustado. Come para tu salud.
Tienes un lagman excelente

Zazharochka todavía tengo por hoy que espero!
¡Gracias por separado por el consejo de pedir dzhambul! ¡Qué mujer tan amable eres! A veces lo agrego a algún hilo de carne / sopa.

Lenchik, ¡hola, querido! Aparecí en el foro, no puedo encontrarte de ninguna manera ((¡Kaurma, tienes un crédito! ¡Tan pronto como salgamos de la dieta, lo cocinaré de inmediato)! ¡Te extrañé, muñeca! ¡Y a todas las chicas también!

¡Bah! ¡Que gente!
¡Hola, Lyubonka! ¡Cuánto tiempo has sido invisible! ¡Estoy muy contento de que hayas vuelto!
¿Eres realmente tú quien está en la carretera?

Zazharochka todavía tengo por hoy que espero!

¡Cocina el panqueque! Algunos tienen suerte. Lagman come ... burgués

Bueno, sí)). Aquí, en mi vejez, me dedico al rejuvenecimiento)). Ya sabes, parafraseando - 60 años - la vejez, 65 - la mujer es una baya otra vez)). Entonces, me esfuerzo por una baya (solo 62))). Bueno, también hago dietas)), con diversos grados de éxito)). Solo quiero comprar Kenwood para mí, eligieron con las chicas. Y tal vez luego empiece a cocinar de nuevo, ¡quiero una pasta con tinta de sepia! Bueno, ¡tu kaurma generalmente está fuera de competencia! Ken aparecerá con rollos y cortadores. ¡Yo cocinaré! Luego me llamó la atención la masa de levadura, y mis hijos no dejan que sus sueños se hagan realidad, dicen "necesitas comer menos")). Yo en mi Boshik, por supuesto, mezclé 2 veces en pasteles, lloró pobremente, pero se las arregló. ¡Las tartas son increíbles! probamos uno a la vez, y luego los vecinos disfrutaron ((.

Bueno, sí)).

¡Quitándome el sombrero! ¡Simplemente no reconoces! ¡Te ves preciosa!

[Elena Tim]

Elena Tim¡Lenusik, cariño! Muchas gracias por el lagman, ¡simplemente delicioso! Hecho con cordero, según la receta, solo con pimienta búlgara.
Hice los fideos de acuerdo con tu receta, tal vez, por supuesto, resultó un poco espeso, no tengo ningún cortador de fideos o para enrollar, lo corté con un cuchillo para pizza, pero todo esto es una tontería, porque resultó tan sabroso que las palabras no pueden describirlo.
Y la belleza también:... Un caldero entero

¡Aaaaaa, Lenaaaa! Shozh, ¿estás haciendo? Timon y yo estamos acostados en la misma habitación.
Bueno, la bella navayala: ¡la mortalidad!
Gracias por su agradable comentario, me alegro mucho que le haya gustado.