Productos de tortas oleaginosas: 1) fibra; 2) levadura en polvo; 3) aditivos para el té; 4) sustituto del té

[Longina]

Longina, Elena, así es, no necesita tirar nada, todo debe determinarse. Acabo de comer gachas con fibra de manzanas, ¡¡¡muy sinceramente !!!

Todavía no lo he agregado al pan, pero lo haré.

Será grandioso. Asegúrese de intentar hornear pan. Si no afecta particularmente el sabor, entonces la miga será mejor, estará menos rancia, pero entiendes todo sobre los beneficios sin mí.

¡Me alegraría mucho si usaras la receta! Prepara un producto saludable para la salud.

Luda, ¿cuánto tiempo llevo en el foro? ¡Y el tema de los tés y aditivos se ha expandido tanto para mamá querida!
¡Eres solo un milagro, Luda!
Hago té regular de fireweed. Y luego fui a buscar y ¡oh Dios mío!
Lyuda, dime, ¿de dónde sacaste tanto tiempo y energía? Llego a casa del trabajo y me caigo. ¡Y eres como una escoba eléctrica!

¡Estoy impresionado! Estoy listo para cantar alabanzas y más.
¡Cuántas tarta de manzanas acabo de tirar!

¡TE AMO, Lyudochka! ¡Realmente eres un genio, como escriben las chicas! Gracias por compartir

[Olenka]

Olenka, cariño, hola!
Sí, noté tu ausencia y pensé, ¿a dónde fuiste? Recuerdo que, al parecer, hacías el té de vacaciones en el mar. Fermentado en taza. No recuerdo lo que hice.
Gracias, Olenka, por regresar al sitio y buscar en mi Temka. Absolutamente me elogiaste.
¿Hora? No trabajo así, así que hay más tiempo que gente trabajadora. Y si una mirada cae sobre algo, los pensamientos al respecto dan vueltas. Especialmente si algo no le conviene, comienza a buscar una salida y de alguna manera se encuentra.

¡Y el tema de los tés y aditivos se ha expandido tanto para mamá querida!

Sí, sí ... Ahora tenemos muchas recetas. Fui yo el año pasado que comencé a molestar a los baldes que traían algo nuevo al tema de los tés. Ella dijo que en lugar de hacer enlaces en las Notas a las recetas (rara vez alguien las alcanza), es mejor emitir una receta por separado. Así fue como se reponía nuestra colección de tés. Lo que me alegro infinitamente.

¡Cuántas tarta de manzanas acabo de tirar!

Sí, y yo también ... Se convirtió en una lástima, así que pensé que era posible guardar este pastel. Sucedió. Y compartido con todos.
Nada, seguro que este no fue tu último pastel.
Tú, Olenka, mira las notas del tema Ivan-tea. Allí, Lina presentó una receta de fibra de té ivan. y recetas con su uso. muy interesante, saludable y sabroso. Hice fibra de hojas de parra. Belleza !!! Entonces, nuestra Ivanushka no solo es buena para el té, sino también para productos horneados, etc.

¡Estoy impresionado! Estoy listo para cantar alabanzas y más.
¡Cuántas tarta de manzanas acabo de tirar!

¡TE AMO, Lyudochka! ¡Realmente eres un genio, como escriben las chicas! Gracias por compartir

Olenka, querida, gracias por tan amables palabras. ¡Que agradable! ¡Yo también estoy muy, muy contento contigo! No te pierdas más. Hagamos té juntos. E incluso para pasar el rato, ahora tenemos un Gazebo, donde las teteras charlamos sobre todo menos el té. Será un minuto, entra corriendo, estaremos muy felices. Un enlace activo al "Tea Arbor" debajo de cada una de mis publicaciones.

Gente, y pensé ahora mismo ... Bueno, tal vez ya estaba en el tema, claro. Y si exprime jugo de remolacha o jugo de zanahoria, bueno, o cuando esté en calabacín a granel. El uso de pulpa para fibra es comprensible. ¿Cómo puedes guardar este jugo?

Olya, sí, lo hicimos. Pero aparte de congelar y enlatar, nada era mejor.

[Ludmila]

Ludmila, lee la receta completa. Mañana intentaré dominar los comentarios.Desde que adquirí un exprimidor y no voy a tirar nada, el tema de la fibra de orujo es muy relevante. Muchas gracias por el trabajo realizado.

¡Buen día a todos! Repasé todas las páginas y no vi: ¿alguien estaba procesando cáscaras de plátano o cítricos para pastel?

agrios

resultó muy amargamente

Y aquí estaba pensando: si solo cortas manzanas y las secas en una secadora, ¿no será fibra? Después de todo, el jugo aún permanece en el pastel, lo secamos. Son solo muchas verduras y frutas de las que no se puede exprimir el jugo. Por ejemplo, quiero hacer un plátano para agregar a la papilla.

[Katerinka]

Katerinka, simplemente no está en este tema. Aquí, si entendí bien, hablan sobre el procesamiento de la torta. Lea simplemente temas secos, debe haber mucha información sobre la pregunta que le interesa.

[Anna]

Anna, Gracias. ¡Como no se me ocurrió! No hay tiempo para recorrer el foro, así que pregunté dónde estaba. Y la respuesta ya estaba desesperada por esperar.

[Ludmila]

Ludmila, mi pastel está húmedo, no quieren gránulos. ¿Crees que puedes secarlo un poco en la secadora para que no quede tan crudo?

¿Y cuál es el propósito de obtener gránulos, si de todos modos, se muelen en un molinillo de café para la conveniencia de agregarlos al pan, por ejemplo? Lo seco como está, luego lo muelo y lo guardo en un frasco en forma de polvo.

[Irina]

Irina, sin esperar respuesta, también lo sequé como está.

Preveo la pregunta: "¿Por qué no secar el bizcocho en la secadora o en el horno, sin torcerlo en una picadora de carne?" Primero, la apariencia estética del producto terminado es muy importante para mí. Creo que todos estarán de acuerdo en que los gránulos se ven mucho más bonitos que la masa seca informe de torta. En segundo lugar, yo, por supuesto, intenté hacerlo. Pero en paletas y bandejas para hornear, la torta no se podía extender en una capa delgada y uniforme. Como resultado, el tiempo de secado de la torta no difirió a favor de esta opción. En algunos lugares, el pastel ya estaba seco y en algunos lugares estaba húmedo. En la cara: un aumento en el tiempo de secado y un deterioro en la calidad y apariencia del producto. Ni siquiera quería fotografiar la masa que obtuve.

los gránulos se ven mucho más bonitos

Sin duda, pero mi bizcocho está demasiado húmedo, e incluso después de retorcerlo cuatro veces, no pasó nada, tuve que secarlo como está.

[Silyavka]

Entré con éxito, el año pasado compré otro congelador, pensé en los jugos, resultó nuevamente todo en una fila ... (nuevamente pegué pescado y carne donde puedo encontrar un lugar) y aquí, tal campo de actividad. .. Definitivamente lo secaré este año, después de las zanahorias, las calabazas, las remolachas y las manzanas, hay muchísimo pastel de aceite. Lo congelaré para hacer pan y pasteles. Aquí está el lugar y será libre y las niñas serán



Silyavka,

mi pastel está húmedo

y la paso por el exprimidor varias veces, pero todavía tengo esa grúa - presiónala después de varias veces que salga seco

¡Gracias al autor!
Yo tambien me enamoré de esta aventura
Después del jugo hubo pastel. Pasé el primer lote por una picadora de carne, pero mi pastel está muy crudo, inmediatamente se pegó en una masa.
Por lo tanto, el segundo lote sin picadora de carne se extendió con una espátula en una capa delgada uniforme sobre láminas de teflón.
Secado al horno a 50 * A partir de 1,5 noches cada lote. Hasta ahora son 2 en total, del primer medio litro de polvo salió. ¡Fragante! Pienso agregar a los cereales en invierno.

¡¡Chicas y chicos hola a todos !! ¡Qué interesante, sabroso e informativo tienes aquí! Tropecé accidentalmente con un tema, no te salgas. Es una pena que haya salido a la luz un poco tarde, pero el año que viene todo

Cuando Luda - lappl1 inició este tema, como Club de té, también vivía en Vyazma, región de Smolensk. Entonces, estos temas de temka y té son compañeros del pueblo contigo

El tema está en silencio durante 2 años, pero es una lástima, tengo muchas ganas de hablar.
Tal vez alguien responda
Hola a todos
Chicas, rallaron las grosellas en puré de papas, había pastel. Habiéndome asentado en el foro, me di cuenta hace mucho tiempo que no se debe tirar nada, pero no sé dónde usar y cómo preparar este pastel.
¡HEEEELP!
¡AYUDA!
¡AYUDA!

[Ilmirushka]

Ilmirushkay ¿qué pedir?
Del tema está claro: sushi, moler.
Y luego donde y como quieras, según el gusto y las indicaciones médicas.

Hubiera enrollado torta de aceite cruda en compotas en latas antes, así como después de las grosellas otknekivanie, una compota hermosa en torta cruda en conservación.
Había cubos de diferentes bayas, una gran cantidad de espacios en blanco.
Por cierto, la compota de grosella espinosa con un mínimo de azúcar en latas es extremadamente sabrosa.
Y ahora me limitaría a secar y preparar lentamente compotas de todo tipo de cosas sin azúcar, perdería el hábito de las compotas endulzadas.

[Irgata]

Irgata, Irina, frotó la baya en puré de papas. Cocinaré gelatina, no todo estará tan amargo. Pero la torta no se puede frotar con azúcar, pero es muy agria.
Si está retorcido, seco y un poco en muffins. intentaré

torcer, seco

¿Saliste en Passaverdur?
Después del secado, quizás también quieras molerlo. la carne seca es más dulce que la cruda. Obtendrá los mismos cupcakes de Charlotte en lugar de pasas.
Todo tipo de carnes amargas, en pilaf en lugar de agracejo, por ejemplo.
Habría una baya. y métala en todo lo que puedas.
Tome un ejemplo de los británicos: esas salsas, salsas, salsas van con todo. y frutas y bayas.

aquí hay una parada, esa regla no tienes un balde de 15 litros

por cierto, la grosella espinosa fresca es un buen laxante, no sé si se seca

El tema está en silencio por 2 años, pero es una lástima, tengo muchas ganas de hablar.
Tal vez alguien responda
Hola a todos
Chicas, rallaron las grosellas en puré de papas, había pastel. Habiéndome asentado en el foro, me di cuenta hace mucho tiempo de que no se debe tirar nada, pero no sé dónde usar y cómo preparar este pastel.
¡HEEEELP!
¡AYUDA!
¡AYUDA!

Ilmir, ¿cómo muelas las grosellas en puré de papas? ¿Está picada? ¿No oscurecido? ¿Estás en el congelador? ¿Le agregaste azúcar?



Ilmir, ya vi que el puré está en gelatina)

¿Saliste en Passaverdur?

Ilmir, ¿cómo muelas las grosellas en puré de papas? ¿Está picada? ¿No oscurecido? ¿Estás en el congelador? ¿Le agregaste azúcar?

Chicas, les cuento todo en orden.
Grosellas verdes, piel gruesa, dulces, pero mayormente ácidas. Bueno, tal vez me lo parezca, (no me gusta el amargo), en fin, no hay quien se lo coma, ni esos 5 litros que son
Lo interrumpí con una batidora, lo pasé por esta ... Bueno, esa misma passaverdura, tengo 3 coladores para ello. Primero en kurupny, luego en el más pequeño. ¡Los huesos no pasaron!
El color conservó un hermoso verde.

La foto es más clara.
Medí el peso del puré de papas y el azúcar, los cargué en Kuzina y pase lo que pase.
Modo multicocina, temperatura durante 2 y corrió 2 ciclos.
El color cambió a hermoso, y no sé de qué color, pero los frascos son lindos.

Esto es lo que sucedió.

Pongo el bizcocho en Travola con un par de tomates, lo dejo secar
Entonces veré qué es mejor hacer con eso.
Tal vez en pedazos y roer, pero no, así que tritúralo hasta convertirlo en polvo, será un buen complemento alimenticio. lo leí