Multihorno DeLonghi FH1394

[Rottis]

Rottis, Elena, realmente sinceramente, resultó un hermoso pastel

[Marysya27]

Marysya27, pato y que delicioso. la masa esta deliciosa)

[Rottis]

Rottisgracias, corrí a leer la receta

[Rottis]

Rottis, Elena¡que delicioso! Y echaré un vistazo por la noche.

Chicas, ¿Dónde en Ucrania se puede comprar un cuenco para Kuzinka, que no tiene agitador?

Hice bagels. La masa de la receta del canal Lyudmila Easy Cook de bollos con salsa de queso. Me gustaron mucho en apariencia (y en general, su horneado resulta esponjoso, decidí hacer otro intento para hornear algo que no sea una piedra).
En principio, incluso resultó que el interior de la masa es suave y se desenrolla como un rollo, solo que la corteza quisiera ser más suave.
¿Probablemente demasiado con la temperatura? En las instrucciones para Kuzina para hornear en un par (o tal vez más) recetas, había un modo Horno 2 - 20 min. Por alguna razón, decidí que como los bollos distantes se colocan en un horno precalentado a 180 o incluso más, entonces pondré el nivel 3 por un par de minutos para empezar, luego lo ralentizaré ... ¿O es culpa de la leche dulce en lugar de la yema para cubrir? ¿O fue necesario no 20 minutos sino menos?

Y sin embargo, los que se sonrojaban más rápido en la pared trasera, tenían que cerrarse. ¿Cómo se obtienen esos productos horneados de color uniforme?

Anya, horneé bollos de Moscú en el modo de horno 2 20 '.
¡No se espera uniformidad en el horno!
Por lo general, a la mitad del horneado, giro los productos horneados 180 ° para quitar una parte de debajo del ventilador y sustituir la otra. ¡A veces lo olvido, por supuesto! ¡Sin drama, solo menos lindo!
En el caso de los bollos, no desdoblo todos los bollos, sino sobre el pergamino como un todo. Específicamente, no recuerdo estos bollos, pero olvidé desplegar el siguiente pastel de queso (no recuerdo el modo, ¡pero creo que es "pastel / pastel")!

Normalmente doy la vuelta a la masa 180 ° a la mitad del horneado.

Gracias por la respuesta, la próxima vez no apostaré 3 por 2 es suficiente. Finalmente intenté darle la vuelta, pero como no era pergamino, sino una rejilla (le corté un agujero para un alfiler del agitador), la leche con una escasa cantidad de azúcar que pasaba por los bollos la hervía hasta el fondo para que solo fuera posible arrancarla después de terminar de hornear)
Bueno, entonces también pondré pergamino encima de la malla; de lo contrario, la parte inferior se sonrojará más de lo que necesito ... En general, decidimos durante mucho tiempo cómo se veían los bagels: llegamos a la conclusión de que la corteza es crujiente en la baguette y la parte inferior de la malla Consideremos lo que aprendimos a hacer pan de hot-dog.

Las chicas me dicen cómo lavar la rejilla interior de la tapa.

[Arcilla]

Arcilla, Svetlana, También lo quito con Amway, que es con un pincel rojo para hornos.

Ilmira, ¿desenroscas y quitas la parte superior y la lavas?
¿Teme que los productos agresivos no dañen la superficie brillante?

Desatornillas

eso sí, desenrosco la rejilla y quito la tapa, aplico el producto hasta que esté completamente limpio. No se hace nada con la superficie.

¡Gracias por tu ayuda Ilmirochka!

Chicas, una vez discutimos la pregunta "cómo cerrar el tazón con comida preparada si no quieren pasarla a otra sartén". Ahora tengo este problema muy agudo: el refrigerador se ha roto. Gracias a Dios que todavía hace mucho frío aquí y en el balcón hay comida preparada, pero ¿cómo se hace? Ayer saqué a Kuzina al balcón con el bol, y antes de sacarlo, de alguna manera sin dudarlo, casi automáticamente, cerré el bol con pollo y arroz con una bolsa regular cortada por las costuras laterales e inferiores. La bolsa fue suficiente para toda la superficie del cuenco. Pregunte por qué una bolsa y no una película adhesiva. Bueno, 1 - me quedé sin él, y 2 - el paquete estaba más apretado y no se rompió por ningún lado cuando la tapa estaba cerrada.No creo que hubiera funcionado con la película. Por la mañana traje a Kuzina, la abrí, por supuesto, había un poco de condensación en la superficie de la bolsa, esto se debe a que el pollo y el arroz estaban recién cocidos, es decir, aún calientes. Incluso con esta condensación, el arroz permanece suave y no hay sequedad en la parte superior. Lo escribí porque ... de repente también le será útil a alguien.

No sé cómo cerrarlo porque el asa está en el camino (bueno, excepto por la bolsa), pero una de las tapas de silicona del juego Regent Inox estaba bien en el fondo. Y quedaría aún mejor si no fuera por el alfiler, pero a diferencia de la malla, es una lástima cortar la tapa, aunque no la uso para el propósito previsto. Para horneado pequeño o para que el bol no se raye con moldes de hierro, lo uso.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Lo cierro con papel de aluminio. Primero caliente, para que no se seque, y luego enfriado en el refrigerador.

[Anyutok]

Anyutok, Anna, Tengo un problema ligeramente diferente, no puedo poner el recipiente en el refrigerador, se rompió. Yo mismo soy Primo con un cuenco en el balcón ...

¡Hurra! Finalmente superé el tono de roble de mis productos horneados con levadura. El objetivo era probar qué tipo de harina barata tenemos "No más de 3 en una mano" para tirar o ¿debería ser suficiente? La receta es la misma, pero de memoria 300 de harina, una cucharadita de levadura seca, 5 g de sal, tres cucharaditas o un poco más de azúcar, 2 con algo de aceite vegetal. Lo corté en porciones, lo extendí hasta que el patrón se veía en la mesa. En este sentido, tksto es simplemente fresco, se enrolla fácilmente y no se pega a nada sin engrasar y quitar el polvo.
Como relleno, trozos de nutella salieron al azar del refrigerador (virutas).

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Siempre está del lado equivocado. Decidí disparar horizontalmente; en general, resultó al revés.

Anya, ¡felicitaciones por tu victoria y bagels!

[Logro]

Logro, gracias, Len, estoy tan feliz, ¡finalmente sucedió! De lo contrario, pensé que hasta mi muerte freiría los pasteles solo en aceite.

Hoy, en términos culinarios, generalmente es un buen día: la cebada con champiñones huele tanto que no en vano elegí cebollas y zanahorias para esto.

[Anna67]

Anna67, Anna,

[Anya,]

También pondré pergamino encima de la red.

Anya, ¿Qué es la cuadrícula? Dónde conseguirlo? ¿De qué está hecho?

[Anya,]

Anya, ¿Qué es la cuadrícula? Dónde conseguirlo? ¿De qué está hecho?

Chicas, no desperdicien su dinero en redes, formularios, pergaminos y esas cosas. Compra un cuenco inmediatamente sin agitador y serás feliz sin problemas. Con este cuenco, no se requiere nada, no se pegará ni se quemará. No me alegro mucho con ella. Pedí M-video en la tienda en línea, lo traje en 3 días

[Larssevsk]

Larssevsk, Larissa, +100500!
¡Pero! Sin embargo, el pergamino resultó ser necesario para mí. Primero, saque los productos horneados que no se puedan sacar girando (un pastel de queso, por ejemplo); en segundo lugar, es conveniente darle la vuelta a los mismos bollos de Moscú en relación con el ventilador en el tazón (aunque aquí puede prescindir del pergamino, es más fácil con él); en tercer lugar, mientras, por ejemplo, se hornea la primera pizza, la segunda, tercera o cuarta se colocan sobre un pergamino; en cuarto lugar, ¡quiero poner algo debajo de los pequeños moldes sin silicona!

También utilizo a menudo pergamino para hornear bollos, tartas de queso, tartas, pizzas ... Es conveniente girar los pasteles por los bordes sobresalientes del papel para obtener una corteza uniforme y hermosa. Puse el pollo cortado en la pechuga directamente en el bol, ligeramente engrasado con rast. aceite para que no se pegue. No lo uso como multicocina, porque también hay multicocina y olla a presión. Pero el pollo está solo en Kuzin, en un mini horno sale bien, pero a mí me gusta cocinar más en Kuza: es conveniente observar el proceso, en cualquier momento sumar o restar tanto la temperatura como el tiempo. Dar la vuelta al otro lado también es fácil. Me gusta cocinar arroz como guarnición del programa Gachas de avena. ¡Resulta grano a grano! Compré una celosía para él, pero aún no encontré una aplicación para él y no tiene demanda.

[Velo]

Compré una celosía para él, pero aún no encontré una aplicación para él y no tiene demanda.

Velo, enamorado, es bueno usar el grill en el programa grill Airfryer, el mismo pollo o app. las piezas de la rejilla se hornearán más rápido a medida que el aire se mueva. Pero no tengo celosía, me muevo.

[Natusichka]

Natusichka, sí, en cualquier lugar. Mucho antes de que mi primo apareciera en ozono, tomé ese color de hilo.No puedo dar un enlace: eliminé Chrome y, con él, todas las credenciales de todos los sitios, lo cual, por supuesto, no recuerdo. Aunque aquí, el primero en buscar y salir

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En la rejilla, además de trozos grandes de pollo a la plancha, hago guisos en latas

¿Y qué tipo de celosía es esta, con patas de silicona o qué? Así que tengo estas rejillas como un tonto de envoltorios de caramelos, desde microondas, ahumadores, tapas de parrillas, algo más ...

Las rejillas están demasiado altas debido a microondas y otros electrodomésticos. La carcasa no cabe entre la rejilla y la tapa. Y el nativo es bajo y ancho. Solo del tamaño del cuenco.

[Larssevsk]

Larssevsk, No tengo más de un centímetro. Las piezas encajarán exactamente. pero una buena carcasa no encajará incluso sin una rejilla ... Pero no me deshice de AF y él se hace cargo de esta parte del trabajo, primo para la cocción de levadura (el área es más grande) y cualquier col estofada tipo risotto. GF se quedó inactivo.

pero una buena carcasa no cabe ni siquiera sin rejilla ...

Chicas, no sé por qué su pollo no encaja en Kuzin's ... Hoy horneé un "cerdo" así, lo coloqué cortado a lo largo de la pechuga en una tabla redonda, en la que generalmente pongo una pizza de 30 cm. Lo empujé, se "juntó" un poco, quedan unos 7 centímetros hasta la tapa, en modo "horno", por defecto, todo estaba perfectamente horneado. No lo unté con aceite ni con mayonesa, y no le eché nada al fondo, todo en su jugo con una hermosa costra frita. Y, me olvidé de decirlo, le di la vuelta una vez.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sí, pasa cualquier cosa, pero ¿cómo rellenarlo con manzanas en lugar de cortar pato?

[Anna67]

Anna67, Un, pollo por separado, manzanas por separado! Sigo olvidando que todo el mundo está tratando de empujar una canal entera, yo no sufro esto, ¡a la mitad y no hay problemas!

¿Es lo mismo un primo y una olla de cocción múltiple? Los alemanes solo tienen mimos, los franceses han encontrado 1 primo. Exteriormente, todos somos similares. Estoy mirando el modelo 1396/1 en negro.

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[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, lo mismo. En invierno, compré uno negro con la inscripción Multicooker. Apariencia, funciones, todo es igual que en blanco.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Muchas gracias
Lo tenemos más barato, cuesta 192 euros con 2 sartenes, quizás finalmente lo compre para mi cumpleaños

[Lisichkalal]

192 euros con 2 sartenes,

Lisichkalal, Sveta, si lo comparamos con nuestros precios, entonces es un precio bastante normal, tazones 2500 + 3000 = 5500 rublos, el resto (14600-5500) 9100 rublos para la prima misma, no es nada.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, recientemente han bajado de precio, los franceses todavía tienen menos de 300 euros. Pero los alemanes y los italianos empezaron a venderse por 200, pero solo en negro, aunque a mí me gusta en negro.
Y vi el modelo 1394 por 170, creo. Pero hay 1 tazón, por lo que no es rentable.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, También quería negro al principio, y luego ... pedí blanco y nada, me gusta de la misma manera. No hay diferencia de color, ambos son buenos, pero por el precio ... solo con un descuento, de lo contrario es simplemente por las nubes

Lo tenemos más barato, cuesta 192 euros con 2 sartenes

Muy buena oferta recomiendo cumplir tu deseo

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, cumpleaños solo en agosto

cumpleaños solo en agosto

¿O tal vez deberías hacerte un regalo ahora?

[Lisichkalal]

cumpleaños solo en agosto

Lisichkalal, Sveta, ¡No se demore! ¡Debemos tomarlo mientras lo tengamos! ¡Un regalo, de pie en una caja, no pide comida ni bebida!

Esto no funcionará hasta que haya dinero gratis. Pero creo que no subirán de precio, bueno, eso espero

[Svetlana]

bueno, eso espero

buena suerte, Svetlana.

¡Hola a todos los propietarios! Hoy horneé palitos de queso con semillas de alcaravea. ¡Pero no exactamente cubos, sino un pastel plano! ¡¡¡delicioso!!! Por lo general, hago 2 porciones en el horno a la vez. Pero resultan 2 bandejas para hornear. Y en Kuzechka el horno está en el programa, nivel 3, el tiempo es de 20 minutos. Resulta más rápido.

[Ava11]

palitos de queso al horno

Ava11, Allay trae una receta o referencia

y trae una receta o referencia

¡También haré cola para la receta!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, la receta está en el sitio, el autor Galchonok, "Palitos de queso con semillas de alcaravea". Parece que tú (espero que puedas) me explicaste cómo insertar un enlace, imprimí todo y lo guardé en un lugar seguro. No puedo aprender a insertar un vínculo.

¡Captura!

Palitos de queso con comino (galchonok)