Mirabel
¡Chicas! en lo que respecta a la carne magra. si se ablanda y se marina bien, y luego se empieza a cocinar a un ritmo alto, y luego se baja. ¡Todo debería salir genial!
Bueno, en los pinchos de pechuga de pollo, en el adobo, le agrego un poco de aceite vegetal.
dormilón
Abadejo empanizado preparado y cheburek comprado. El sabor es inusual, tan acostumbrado a que gotee aceite de todo esto, pero me gustó mucho. Sigo disfrutando de mi Delimanochka. Comparto las recetas:

MINTAI EMPANADO EN HARINA DE MAÍZ Y HUEVO
100 gramos = 100 kcal
Multihorno 3d delimano
Cheburek, peso 111 gramos crudo, 96 gramos listo, contenido calórico crudo 100 gramos = 393 kcal.
Aceite de oliva en spray - 1 gramo
Rocíe con aceite de oliva y cocine congelado a 200 grados durante 15 minutos sobre una rejilla, voltee, friendo por ambos lados.

amargar
clase, cheburek 15 minutos es el tiempo total o 15 minutos en cada lado?
dormilón
Cita: amargar

clase, cheburek 15 minutos es el tiempo total o 15 minutos en cada lado?

Este es el tiempo total.
dormilón
DONUTS DE QUESO
Cociné tales donas en una freidora común. El sabor, por supuesto, es diferente, pero aún así es muy sabroso en Delimanochka y, lo más importante, el contenido calórico:
100 gramos = 190 kcal en total

Multihorno 3d delimano
Huevo - ½ pieza - 25 gramos,
Azúcar - 19 gramos
Cuajada 1% - 90 gramos,
Harina - 44 gramos
Soda apagada con vinagre - ½ cucharadita.
Espolvorea ligeramente una fuente para hornear con aceite en aerosol.
Mezclar todo y enrollar bolitas con las manos mojadas. Cocine a 180 grados durante 10 minutos.
En términos de cantidad, puedes colocar más en el molde, simplemente ya no lo necesito.
dormilón
Chicas, en la tienda Top-shop en el horno múltiple de Delmano aumentaron el precio en 3 mil. ¿Cómo me las arreglé para comprarlo a tiempo?
Stirlitz
Cita: soneyka
en la tienda Top-shop en el multihorno Delmano aumentaron el precio en 3 mil.
Oooh, también estoy feliz de haber logrado comprar al precio anterior.
Sveta, todo está bien. Bien hecho. Ven de nuevo y nos regocijaremos.
Lisichkalal
Sveta, ¡gracias por las recetas y las fotos!
y compré un klarstein, pero bajó de precio (((¡ahora tenemos 90 euros negros! y lo tomé por 125.
pero los accesorios para delimano en la tienda de TV han subido de precio, ahora 1490 + entrega (creo que pedir todo o no)
Stirlitz
No pude soportarlo. asó un gran trozo de carne en una brocheta. Olieron el mío. todos corrieron a la cocina, dicen, vamos rápido.
Multihorno 3d delimanoMultihorno 3d delimanoMultihorno 3d delimano

las fotografías no transmiten toda la belleza. es de un hermoso color marrón rojizo. Generalmente me callo sobre el aroma ...
modo de cocción combinado, tiempo total 45 min. la temperatura también cambió la rotación, pero descubrí que la rotación puede ser tanto en una dirección como en la otra dirección.

ahora listo para freír filetes.
Stirlitz
Cita: Lisichkalal
pero los accesorios para delimano en la tienda de TV han subido de precio, ahora 1490 + entrega (creo que pedir todo o no)
Sveta, asegúrate de ordenar, es genial con ellos, no te arrepentirás.
dormilón
Tanya, qué belleza tienes. : Victoria: Lame mis labios .....
Y solo puse papas fritas para la noche, pero ahora están saladas y con mantequilla. Solo faltan 3 gramos de aceite, por lo que me mantendré dentro del contenido calórico diario.
Stirlitz
Ahora comí carne, no pude resistir, ahora me siento y me siento triste, por qué lo hice ....... qué tipo de calorías hay para contar, no hay fuerza de voluntad. No estoy muy contento con nuestra estufa. La carne es excelente, jugosa, como resultó en la hoguera.

Algo y quería patatas, pero lo toleraré ... no puedo por la noche.
Stirlitz
CARNE EN GEORGIANA
Multihorno 3d delimano
Ingredientes:

1 kg de carne (cerdo, cuello o costillas de cerdo)
1 cucharada de crema agria
Verdes (perejil, eneldo, romero, albahaca, cilantro) cebollas
2 cucharadas de miel
1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

uno.Cortar la carne en trozos grandes, picar las hierbas, picar la cebolla en trozos grandes. Mezcle todas las verduras, las cebollas y la sal en un plato, agregue la pimienta.
2. Ahora mezcle las hierbas, la carne, el jugo de limón y la miel. Dejar en el frigorífico toda la noche.
3. Agregue crema agria a la mezcla, revuelva, ponga en un molde, hornee en el horno en el nivel inferior durante una hora, cambie la temperatura
dormilón
Hongos a la plancha hoy. No sé, quizás no los terminé (200 grados 10 minutos). Pero no les gustó nada el sabor. No cocinaré más hongos.
Stirlitz
dormilón, Los champiñones se deben cocinar en forma de juliana y espolvorear con queso, de lo contrario se secarán.
Lisichkalal
Cita: Stirlitz

Sveta, asegúrate de ordenar, es genial con ellos, no te arrepentirás.
Pedido)) volará hacia mí en febrero
Stirlitz
Svetlana, Me gustan mucho estos accesorios adicionales en esta estufa, ya que el alcance de la creatividad culinaria se expande. adorable. en un dispositivo se combinan tantas cosas, y esto no ocurre en otros dispositivos.
Lisichkalal
Tanya, una kebab, sí, algo genial y un kebab así se ve muy hermoso.
¿Qué pasa con el filete? me parece que debería salir casi igual si cocinas sobre la rejilla?
bueno, el vapor es completamente irrelevante para mí,
y ya hay una forma, es genial que haya una segunda) se mete perfectamente en la princesa))
Stirlitz
Vendimos este set como un kit, y lo mismo.
Ayer horneé papas pequeñas ... resultó muy bien.

Multihorno 3d delimano
Oh, Svetochka, no me tientes con la Princesa, ni siquiera entro en este tema ........
dormilón
Cita: Lisichkalal

¿Qué pasa con el filete? me parece que debería salir casi igual si cocinas sobre la rejilla?
bueno, el vapor es completamente irrelevante para mí,

Por supuesto, no lo sé con certeza, todavía no lo he probado, pero creo que el efecto de freír es un poco diferente, porque la barbacoa gira todo el tiempo, es decir, crea una especie de fritura en 3D, y no en vano el multihorno se llama así. Solo me aseguré de que no puedas presionar la carne con fuerza en esta cosa, de lo contrario se seca.
dormilón
Tanyusha, tienes una papa hermosa, no está tan lejos y joven, luego saldremos ...
dormilón
Cociné un pinchito de cerdo magro hoy. ESTO ES ALGO !!!!
En la receta de la marinada dejé esto, me gusta mucho, mucho:

SHASHLIK DE CERDO
100 gramos 234 kcal

Multihorno 3d delimano
Cerdo - 440 gramos,
Kéfir 1% - 52 gramos,
Mayonesa - 18 gramos
Mostaza - 1 cucharadita
Marine los trozos de cerdo durante 4 horas. Sal antes de cocinar. Cocine en una máquina para pinchar a 230 grados durante 15 minutos.

Lisichkalal
Cita: Stirlitz

Oh, Svetochka, no me tientes con la Princesa, ni siquiera entro en este tema ........
Tanyusha, no voy a tentar, recomiendo encarecidamente ir a este tema))) ¡¡¡¡vale la pena !!!!
E hice galletas saladas para el caldo. Gustó. A diferencia de AG, no es necesario interferir con nada.
Corté el pan blanco en cuadritos, lo salamos, agregué hierbas secas, lo espolvoreé con aceite de oliva y lo metí en el tambor.
O un programa de 180 grados 15 minutos, este es mi cupcake. O 200 grados 12 minutos es una pizza. Depende de si quieres picatostes más o menos fritos.
Multihorno 3d delimano
Lisichkalal
Hermosas papas y barbacoa!
Tanya, ¿cuánto tiempo lo hiciste y cuántos grados?
Chicas, ayuden.
Hoy quiero intentar hacer patatas de nuevo. Compré especialmente otra variedad.
Tengo 1,5 kg.
Quiero hacerlo en 2 pasadas. ¿Norma de 700 gramos por tambor?
Pienso cortarlo como rústico, es decir, en rodajas.
Qué estoy haciendo ?
¿Limpio, remojo en agua, seco, sal, rocío con aceite y en el tambor?
¿Programa de papas fritas? 230 grados 25 min?

Y quiero hacer cerdo. Tengo filetes en escabeche finos bajos en grasa, 1,5 cm.
¿Solo ponerlo en la rejilla de alambre? ¿Establecer 200 grados? cuánto tiempo ?
Stirlitz
dormilón, ¿un kebab en un kebab maker? Cuando horneé la carne en una sola pieza. luego el aroma era el mismo que el de asar sobre las brasas, el mío naturalmente molió todo, me quedaba un pedacito, la próxima vez con esa carne debo marinar cebolla

y una copa de vino tinto para animarme.

Stirlitz
Cita: Lisichkalal
Tanya, ¿cuánto tiempo lo hiciste y cuántos grados?

Tengo papas pequeñas, las compré a propósito ayer, primero las herví en un dibujo animado (20 minutos), luego las puse en una bandeja, las engrasé con aceite vegetal y las metí en el horno T = 230 por 16 minutos. (en la sartén superior) Las patatas son realmente deliciosas. Luego vertí crema agria sobre él y lo espolvoreé con eneldo.
Stirlitz
Cita: Lisichkalal
Y quiero hacer cerdo. Tengo filetes en escabeche delgados bajos en grasa, de 1,5 cm.
¿Solo ponerlo en la rejilla de alambre? ¿Establecer 200 grados? cuánto tiempo ?

Solo frito esos trozos en una rejilla de alambre, quedan bien. Primero haces que la temperatura sea de 230, la proteína se horneará. verá, entonces la temperatura se puede bajar un poco. Siempre combino temperaturas.

Chicas, ¿y quién no ha intentado freír el hígado allí?
amargar
Cita: Lisichkalal
¿Limpio, remojo en agua, seco, sal, rocío con aceite y en el tambor?
¿Programa de papas fritas? 230 grados 25 min?
No remojo, lo hago en un programa automático, pero en el proceso miro o agrego o disminuyo el tiempo.
Lisichkalal
Entendido, gracias, fui a hacer.
Stirlitz
Svetlana, esperando una foto.
dormilón
Ayer cociné papas fritas. Cortar en tiras, de aproximadamente 1 cm de grosor, remojar, secar, salar, agregar aceite. Y modo FRY (230 grados 25 minutos). ¡¡¡Super patatas resultaron !!! ¡Y freír es lo que necesitas!

Y la carne, creo, debe comenzar a 230 grados, para que la corteza se agarre y el jugo no se salga. La verdad es que no resto después, cocino carne y pollo a esta temperatura hasta el final. Me gusta lo que sale.
amargar
Cita: Stirlitz
Chicas, ¿y quién no ha intentado freír el hígado allí?
Lo intenté, no me gustó. aunque frí sin empanizar.
amargar
Cita: Stirlitz
Ayer horneé una papa pequeña, ... quedó muy bien.
.
amargar
ah, y ayer comimos papas al horno. Solo horneé crudo y sin aceite.
y hoy tenemos ternera en salsa cremosa de champiñones con verduras

Multihorno 3d delimano
Multihorno 3d delimano
Stirlitz
Cita: amargar
y hoy tenemos ternera en salsa cremosa de champiñones con verduras

Dejé todo a la vez. o le agregaste verduras más tarde?
Bien, no hablo del sabor, todavía no he estropeado nada en la estufa.
Los fines de semana intentaré hornear bollos.

Por cierto. las patatas tienen el mismo sabor que en la infancia
dormilón
amargar

¡La ternera es probablemente deliciosa! En cualquier caso, se ve SUPER !!!

Y ahora estoy convencido de que para la carne, primero debes subir la temperatura y luego bajarla a doscientos grados. Resulta aún más jugoso de esto.

Respecto a lo que es igual en la parrilla y en la parrilla - ¡NO! Ahora lo probé en la rejilla: todas las partes que sobresalen de las piezas comienzan a arder, además, desde dos lados, tanto desde arriba como desde el lado de la rejilla. Cociné estos pequeños trozos de pollo. Para el grande, puede que no importe tanto. Por tanto, es mejor cocinar en una barbacoa o barbacoa.
amargar
Cita: Stirlitz

Dejé todo de una vez. o le agregaste vegetales más tarde?
Bien, no hablo del sabor, todavía no he estropeado nada en la estufa.
Los fines de semana intentaré hornear bollos.

Por cierto. las patatas tienen el mismo sabor que en la infancia
A mis hombres les encantan esas patatas y las comen bien con la piel.
ternera en mi opinión resultó ser un poco seca, pero me gusta la carne con sangre. todo le sentaba bien a su marido. la carne se marina previamente en aceite de oliva con sal y pimienta y ajo picado grueso. la carne se marinó exactamente el tiempo necesario para calentar el tallo y cortar una cebolla. Frí un poco la cebolla, agregué hongos congelados, todo tomó 15 minutos. después de agregar 250 mil. crema y dio tiempo a los champiñones y la crema para hacer amigos. en este momento, la carne se colocó en una bandeja para hornear y se horneó durante 10 minutos a 230 gr. (Creo que esta etapa es superflua). después de lo cual la carne se transfirió a una fuente para hornear, se llenó con crema y se puso en el nivel inferior durante una hora. 15 minutos después, agregué zanahorias picadas en trozos grandes y reduje t, 15 minutos antes del final del programa, volví a reducir t y agregué coliflor.
Stirlitz
Multihorno 3d delimanoMultihorno 3d delimano

Ni siquiera sé cómo llamarlo.
Estirar finamente la masa de hojaldre, engrasar con salsa de tomate (aunque no creo que sea necesario, se quema), extender la salchicha en rodajas muy finas, espolvorear con queso, enrollar un rollo, cortar y hornear. T = 170 tiempo 15 min.

Debemos intentar hacerlo con pan de pita. Creo que tampoco saldrá mal. y luego, las opciones con relleno son posibles. un desayuno muy decente.
Lisichkalal
La papa resultó, solo que sin corteza, suave. ¿Cómo hacer con corteza?
Así que era la patata en sí y la mía no es apta para la airfryer.
La carne esta deliciosa. Bastante seco en los lugares más delgados. Solo necesitas tomar piezas más gruesas.
Pero esperaba que fuera mucho más seco
Multihorno 3d delimano
Lisichkalal
Chicas, gracias por los consejos y respuestas. Finalmente, las manos han alcanzado el dominio de Klara.
El resultado no defraudó, incluso complació.
Seguiremos cocinando en la Airfryer.
Es interesante cómo se cuece la carne de diferentes formas sobre la rejilla y con la ayuda de accesorios. Esto me hace feliz ))
¿No vino el recetario con el Delimano? Clarstein no.
Bueno, aquí os habéis vuelto a preparar golosinas !!! ¡Que belleza!
En la página anterior, corrigí mi mensaje insertando una foto de galletas.
Es extraño que seamos tan pocos los dueños del airfurner. Quizás porque es caro en Rusia.
Anastasenok
Lisichkalal, en. ope hasta ahora porque los rusos en relación con el colapso del rublo. Los moscovitas lo son aún menos. La región está generalmente en un profundo desmayo
Stirlitz
Cita: Lisichkalal
¿No vino el recetario con el Delimano? Clarstein no.
Adjunto uno pequeño en italiano. pero no cociné en él, ni siquiera sé dónde está. solo hay 3 páginas. nosotros mismos elaboramos recetas.
Cita: Lisichkalal
Es extraño que seamos tan pocos los dueños del airfurner. Quizás porque es caro en Rusia.
Esto se debe a que en su mayoría escriben sobre Phillips, por lo que la gente se siente tentada, porque no hay otra información sobre la airfryer o hay muy poca. Lo encontré por accidente, y así. También sintonicé Philips, ese año la quería mucho, pero desaparecieron entonces, y ahora tengo a mi preciosa novia.
Logré comprar por 10.000 rublos. Ahora tiene un descuento de 13.000 rublos. , en relación con otros dispositivos, el precio todavía no es muy caro, de la sucursal vecina de Delongey 20.000 rublos. Todavía quería comprarme una heladera Bork, me costaba 25.000 y ahora son 50.000 rublos, en general, el precio no es mío ...
Cita: Anastasenok
en. ope hasta ahora porque los rusos en relación con el colapso del rublo. Los moscovitas lo son aún menos. La región está generalmente en un profundo desmayo
Sí, también estamos en Moscú desmayados, en la tienda los precios se cambian varias veces al día, ya he cooperado con mis amigos, tomamos productos de las bases en pequeñas ventas al por mayor, luego nos dividimos entre nosotros, por lo que generalmente es mejor no acercarse a la carne. Tuvimos suerte, antes del Año Nuevo, compramos excelente carne de cerdo y ternera a 220 rublos el kg. Ahogué el congelador. Ahora estoy pensando, si las cosas siguen así, necesitamos comprar un congelador, uno grande, de lo contrario no habrá suficiente dinero para la comida.
Chicas. todavía cocinamos todo nosotros mismos, resulta más barato, más sabroso y más saludable.
Stirlitz
Cita: Lisichkalal
Así que era la patata en sí y la mía no es apta para la airfryer.

Intente rociarlo con aceite en la parte superior a la mitad del ciclo. Resulta que siempre lo tengo frito. Simplemente si no tiene aceite, simplemente se seca desde arriba.

Svetik, prueba los picatostes.
Stirlitz
Multihorno 3d delimanoMultihorno 3d delimano[img ancho = 200 h

Estructura
Muslos de pollo - 5 piezas
Champiñones - 300 gr.
Cebollas - 1 ud.
Pimienta búlgara - 1 pieza
Hojas de perejil - 15 gr.
Aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
Sal y pimienta.

Preparación
Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
Cortar los champiñones en cubos y sofreír junto con las cebollas en un par de cucharadas de aceite.
Enjuague los muslos de pollo y retire con cuidado la piel sin cortar ni rasgar.
Con el dorso del cuchillo, rompe el hueso al final de la pierna, dejando la parte sobre la que descansa la piel.
Enjuague la piel separada en un trozo de hueso y reserve.
Del hueso cortado, corte toda la carne y córtela en cubos.
Quita el corazón del pimiento y córtalo en cubos.
Pica finamente las hierbas.
Mezcle los champiñones con la carne, la pimienta y las hierbas.
Sazone con sal, pimienta y mezcle el relleno.
Rellena las piernas sin apretar con el relleno y envuelve los bordes de la piel. Puedes agarrarlo con palillos
Coloque en un plato en el nivel inferior, hornee T combinados. Siempre empiezo con 230 y luego disminuyo, el tiempo es de unos 30 minutos.

Lisichkalal
Tanya, ¡guau, qué belleza por la mañana!
dormilón
SHASHLIK DE CALAMAR
Resultó muy sabroso ... mmm

Multihorno 3d delimano
Multihorno 3d delimano
Calamar,
Aceite de oliva - un poco
Vino seco - un poco
Sal.
Limpiamos el calamar. Es fácil de limpiar sumergiéndolo en agua hirviendo durante 10 segundos, no más, y luego sacándolo del agua hirviendo. Cortamos en anillos anchos y luego cortamos los anillos en tiras. Marinamos en la composición anterior (mariné durante 10 minutos). Enhebramos las brochetas en la brocheta con un acordeón y las ponemos a 200 grados durante 15 minutos. Primero lo puse durante 5 minutos (como estaba escrito en una receta), resultó crudo, lo terminé.
amargar
genial, y ahora estoy haciendo filetes de bacalao según tu receta.
amargar
Stirlitz, y tus piernas me interesaron, tomé nota. solo estamos tratando de no comprar aves de corral ahora, en nuestro distrito muchas granjas avícolas están en cuarentena todos los días.
Lisichkalal
Algo en Alemania, a menudo problemas con aves de corral y huevos ((aunque también sucedió un par de veces que los huevos desaparecieron de las tiendas.
Sveta, pero los colmar no son "de goma"? sin embargo, se estaban preparando 15 minutos, demasiado para Colmar.
Y hoy planeo hacer garbanzos en Klara. Por viernes cerveza para marido)
Es necesario remojar los garbanzos, luego hervir, quitar la piel, luego enrollar en especias y en un tambor. Escriben que resulta delicioso.
amargar, ¿Cuál es su nombre? De alguna manera es más agradable llamar por su nombre))
Stirlitz
amargarY en nuestro país también está lejos de ser perfecto, pero hoy en día es la opción más presupuestaria, también puedes hacer carne, simplemente batirla muy fina y envolverla en un rollo. Estoy con mi estufa, como loca, todos los días quiero "dejar", al menos por un tiempo, pero cada vez que llego a casa del trabajo y cocino, cocino, cocino ....... los niños no pueden esperarme. pregunte: "¿Qué vamos a comer hoy?" Les digo, es hora de que nos encontremos con comida nosotros mismos, y mi hijo me respondió, sí ... romperemos algo, nos matarás después. Bueno otmaza, digo no hacer nada ...

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