Olga VB
shuska, gracias, observaciones muy interesantes.
En cuanto a la uniformidad: todo está frito de manera muy uniforme para mí, coloqué las fotos de arriba, pero tengo el 26, donde el elemento calefactor debajo del plato está ubicado de manera muy racional.
Aunque vi productos horneados en sandwiches similares de otras compañías, a menudo se ve una fritura desigual.
Sone4ka
Tengo 36 y la irregularidad está presente exactamente como se describe shuska... En la página anterior hay una foto de tostadas y "pan de jengibre" de miel, que cociné en un plato de gofres; muestran claramente que el calor en las esquinas diagonales es radicalmente diferente, una esquina está pálida y la opuesta está casi quemada. Es la misma historia con las tostadas
shuska
Desde, a .. enojado! Oh, lo siento ... chicos malos ... No, poner el elemento calefactor en el medio del sándwich de waffle. Entonces cocinarían de manera más uniforme. Bueno, qué hacer, hay que aguantar el "bronceado" desigual de nuestros dulces

Chicas, gracias. Me di cuenta de que esto no es un defecto en mi sandwichera, sino un "defecto en el pensamiento de diseño"
Sone4ka
otro pequeño inconveniente es la ausencia de un interruptor / interruptor en la sandwichera o en el cable. No es muy conveniente desenchufarlo cada vez, especialmente entre marcadores.
shuska
Sí, eso seria genial. Aunque en Phillips (creo que otros fabricantes tampoco tienen tal interruptor)
Mona1
Y tengo un protector contra sobretensiones. Cada salida tiene su propio botón. Así que tengo todo el equipo conectado, solo hago clic en el botón derecho. Solo todo el equipo a la vez no se encenderá, un máximo de 2200 W en total, de lo contrario se quemará.
🔗
Estos son los de Ucrania, y en Rusia hay SVEN similares
Tomé el primer enlace que encontré, puedes encontrarlo más barato con una longitud de cable diferente: 1,8 my 5 m como.
Olga VB
Cita: Mona1
Y tengo un protector contra sobretensiones.
Sí, es algo útil.
Yo expuse Cuadro en detalles de cocina.
Mona1
Bueno, el mío es más sencillo. El suyo parece estar mostrando el voltaje en la red, ¿verdad?
Olga VB
Cita: Mona1
El suyo parece estar mostrando el voltaje en la red, ¿verdad?
Sí, pero realmente no lo necesitaba.
Fue conveniente para mí que en 2 filas, la cantidad de enchufes es adecuada y los voltímetros-amperímetros son convenientes para aquellos que tienen una red inestable.
Y lo tengo conectado a través de un relé de protección.
tatjanka
¡¡¡HURRA!!! Mi asistente tan esperado Sandwich Maker 6 en 1 DEX DSM 36 vino a verme. : yahoo: La primera impresión es muy positiva. Ella misma es tan blanca, ordenada y de tamaño adecuado. (y) Paneles reemplazables, todos intactos e intactos sin rayones o fallas. No escuché a plástico ni a otros olores, solo cuando lo encendí por primera vez había un pequeño olor a quemado. Pero esto es comprensible. : oops: Hice un sándwich para probar. Calentado en unos 2-3 minutos. y me frió un bocadillo por la misma cantidad. Resultó muy sabroso. : sí: Esta mañana ya hice 2 navegantes y nuevamente todo está bien, aunque escuché algunos crujidos, PERO habiendo leído sobre eso antes, no me preocupé.
Continuaré probando y compartiendo mis impresiones. : girl_cleanglasses: Bueno, por ahora estoy muy contenta con este dispositivo.
Olga VB
¿Por qué están todos estallando allí?
Nada estalla conmigo ...
Pero dado que muchos, probablemente esté dentro del rango normal, ¿eh?
shuska
Ol, entonces tienes el 26, no el 36. ¿Tal vez por eso? Escribí que estos dos modelos son muy diferentes entre sí estructuralmente
Olga VB
Aaaaa ... Semyon Semyonitch!
Sone4ka
Tengo 36
también aparece periódicamente
no a menudo, pero lo suficientemente fuerte
shuska
Sí, también recibo clics fuertes de vez en cuando. Pensé que esto podría suceder cuando algún relé se enciende y apaga.
kloki
¡Hola! chicas, díganme por favor, tal vez alguien lo sepa, la carne se pega con mucha fuerza a la forma de la parrilla, a veces la abre y la carne está tan pegada a la parrilla superior que no puede arrancarla)) esto no afecta el sabor, pero sigue siendo molesto, tal vez pueda hacer algo formas, para que no se pegue, engraso el propio molde y la carne un poco con aceite cuando agrego un poco de aceite al adobo.
Prus - 2
¡Saludos a todos en el tema!
¡Me uniré la semana que viene! Ayer pedí DEX - 36, estoy deseando que llegue. Directo a mí como sin ella y sin nada para cocinar
Mona1
kloki, Hice filete de pollo, no se me pegaba, pero estaba en escabeche por un día (no cabía todo en el jamonero). No hice carne.
Mona1
Prus - 2¡Lyubasha, mi luz! Al final. Bueno, te estamos esperando.
Valuhka
Prus - 2, esperamos, esperamos, de lo contrario cocinan todo aquí, pero muy poca gente se da de baja. Se llama quién diría: incluso anteayer hice bocanadas con repollo, vertido especialmente en el teléfono en el proceso (para ver si está frito uniformemente) y, por supuesto, el resultado. Quedó un poco: arroje la foto a la computadora y colóquela en exhibición. Incluso me sentí avergonzado de mí mismo, pero lo arreglaré de todos modos (si pudiera hacerlo antes de Lyubasha, de lo contrario, ella está obteniendo obras maestras más rápido de lo que publico fotos
L
¡Buen día! chicas, leí sobre dekh, lo quiero cada vez más, bueno, ¿realmente no hay forma de entregarlo a Rusia? ¿Alguien puede tener información?
L
tal vez un intermediario, es decir, según dehsu, ¿quién podría canjear y enviar por correo? Quiero comprarlo durante tanto tiempo, pero no hay nadie en Ucrania. no tenemos nada
Prus - 2
Valya, Lo conseguiré por ahora ... Ya el martes, más o menos. Quiero llevarla de vacaciones conmigo. Vamos a ir en coche, así que tomaré el dibujo animado de Dexik, la cosechadora y el tierno, y aquí está la sandwichera entu. Y qué, será conveniente: mantequillas, carne, gofres hechos, vamos a caminar, a la playa, a la montaña, para llevarnos. Y durante este tiempo, la caricatura hará algo para que regresemos. Bueno, la cosechadora es sagrada: amase la masa y la picadora de carne, y frote, corte y bata la crema. Sin embargo, vamos con toda la familia a Europa, y allí familiares, amigos de los niños, para tratar a todos.
Sin técnica, las manos se caerán.
kloki
Cita: Mona1

kloki, Hice filete de pollo, no se me pegaba, pero estaba en escabeche por un día (no cabía todo en el jamonero). No hice carne.
ohohoh) que hacer
kloki
solo haciendo panqueques de calabacín
kloki
oh yo yo)))) basura para una imagen tan grande, no puedo
shuska
Cita: L

¡Buen día! chicas, leí sobre dekh, lo quiero cada vez más, bueno, ¿realmente no hay forma de entregarlo a Rusia? ¿Alguien puede tener información?
Lo único que me viene a la mente es mirar, de repente alguien irá de Ucrania a Rusia y aceptará traerlo. O aquí hay otra opción: alguien en Ucrania lo comprará, lo enviará a Crimea (aunque parece que New Mail va allí) y luego acordará con alguien del pueblo de Crimea para que pueda enviárselo por correo ruso. ¿O tal vez puedas comprar Dex en Crimea? Pregúntele a los crimeanos.
L
gracias por la idea, intentaré con Crimea, aunque tampoco hay nadie ahí, pero suena a algo más real, a Deh le duele mucho, ya ha estudiado las recetas, y no hay nada para cocinar))))))
Mona1
Tal vez uno de tus amigos o tú mismo vayan a descansar, puedes traerlo de esa manera.
Lauretta
¡Hola! Me acabo de registrar porque compré un dex 36 hoy, inmediatamente intenté hornear donas de acuerdo con la receta de Sony4ki, pero resultaron ser de roble. como pan de jengibre, tal vez los sobreexpuse, n muy secos, por favor dímelo a alguien ...
Sone4ka
Cita: Lauretta

¡Hola! Me acabo de registrar porque compré un dex 36 hoy, inmediatamente intenté hornear donas de acuerdo con la receta de Sony4ki, pero resultaron ser de roble. como el pan de jengibre, tal vez los sobreexpuse, n muy secos, por favor dímelo a alguien ...

Hice rosquillas de requesón y "pan de jengibre" con miel en el formulario de donaciones. Si los horneó con miel, entonces son) galletas densas y secas - nondopryaniki))
pero mi requesón resultó ser muy aireado

Lauretta
El hecho es que el requesón, dime, ¿deberían estar pálidos? Traté de llevarlos a marrón, probablemente sobreexpuestos ...
Olga VB
Lauretta, Bienvenido al foro.
Intenta empezar a usar esas recetas que conoces bien, que usaste, por ejemplo, para el horno.
Compare los resultados para comprender, sentir la nueva técnica.
Y luego todo se irá, se irá.
Lauretta
¡Gracias !, lo intentaré. Creo que, por supuesto, se necesita práctica, como en todo ...
Lauretta
Sone4ka !, y por favor dime que para donas mides 25 gramos de masa con una cuchara, ¿es una cucharada? ¿Y primero engrasa el molde con aceite?
Sone4ka
Cita: Lauretta

Sone4ka !, y por favor dime que para donas mides 25 gramos de masa con una cuchara, ¿es una cucharada? ¿Y primero engrasa el molde con aceite?

sí, se trata de una cucharada colmada, pero tres cuartos de su capacidad (no sé cuál es la mejor manera de explicarlo)
una cuchara llena pesa poco más de 30 gramos. Tengo tal porción, por alguna razón, se meten en todas las grietas
una balanza de cocina y un par de cucharadas me ayudan)

y además. la parte inferior de mis donas es casi siempre más oscura que la parte superior, porque está en contacto con el plato un poco más. No crecen de inmediato, por lo tanto, me guío por el fondo frito, haciendo palanca en la rosquilla con un palillo.
antes de la primera colocación del plato, por costumbre, engraso con un cepillo, aunque esto no es necesario. La hija no lubrica y nada se pega.
Lauretta
Muchas gracias, lo intentaré de nuevo, esperaba que se pusiera rojizo, así que probablemente lo sequé en exceso ...
Prus - 2
Todavía no he llegado a las donas, ¡pero todo lo demás es genial! Ya hice gofres (¡4 veces!), Empanadas de mi masa https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382813.0 con carne, con setas. ¡Los sándwiches son sagrados! Sedwiches con jamón ahumado y queso Royal en rollos de leche (la hija trajo todas estas cosas de Varsovia), en platos a la parrilla. ¡Las nueces son definitivamente el sabor de la URSS! Ahora tengo filetes marinados de balyk de cerdo, en una hora freiremos.
Pero lo que quiero decir: tenía prisa esta mañana, no engrasé las placas de obleas, ¡y se pegaron! ¡Asegúrese de untar ligeramente!
Olga VB
Lyuban y fotos?
o al menos una referencia, si exhibe en algún lugar otros temas, ¡por favor!
Prus - 2
Ol , solo hay 1 foto - honestamente, no iba a subir nada - ¡todo resulta como todos los demás! Y esta hija lo hizo por accidente, se lo envió a un amigo:
Sandwichera 6 en 1 DEX DSM 26/36
Olga VB
¡Susurro!
Lauretta
El sabor de mis donas resultó ser incluso muy sabroso, pero por fuera todavía caminaban, simplemente no puedo pesar exactamente 25 gramos, luego 27, luego 29. En general, salimos de los bancos, tuve que cortarlo, en general hay algo más por lo que luchar ...
Sandwichera 6 en 1 DEX DSM 26/36
Olga VB
Lauretta, luce muy lindo!
Y por la cantidad de masa, aún se adapta.
Entonces alguna medida cabría como una cuchara medidora.
Trate de sopesar cuánto se incluye en Medido una cucharada. Me parece que solo 2 cucharadas serán 25 gramos.
Al menos esta cantidad de prueba parece bastante apropiada.
Lauretta
¡Sí !, una actividad muy emocionante, una buena máquina de escribir, llenaré mi mano ...
Lauretta
Olga VB, ¡Hola! Me interesaron mucho tus empanadas con queso feta y queso adegeano, solo que un poco no entendí como se extendía un rectángulo alargado en 1.5 hojas según el tamaño de una sandwichera, es decir, 1 capa doble + 1 capa simple. Por favor, si no le resulta difícil describirlo con más detalle.
Olga VB
Lauretta, esta es la primera vez que hago esto.
Y luego, cuando usé la masa sin levadura "estrella" comprada, extendí cada pieza para obtener 2 cargas de ella.
es decir, tomo como medida algún tipo de panel libre, no sándwich, y estiro la masa para que resulte tan ancha como la longitud de 1 panel, y tan larga como el ancho de 4 paneles.
Luego lo corto por la mitad por la mitad, y pongo una de estas partes por la mitad en un panel sándwich, encima del relleno en celdillas, encima lo cierro con la segunda mitad de esta parte de la masa.
Y la segunda mitad de la hoja va de la misma manera para la segunda carga.
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Aquí, cada uno de los rectángulos tiene claramente el tamaño del plato, pero no lo cortamos en 4 partes, sino solo por la mitad, y simplemente doblamos cada segunda parte hacia arriba después de colocar el relleno.
Así, de un paquete de masa, se obtienen 2 + 2 = 4 cargas completas.
Y la primera vez que enrolle cada hoja no en 4 tamaños, sino solo en 3, resultó 1.5 + 1.5 = 3 cargas completas.
Espero no haberle explicado demasiado.
Lauretta
Muchas gracias por la respuesta detallada.
kloki
¡Hola a todos! hoy hice trucos de carne en moldes de gofres, los llamamos tsybulanyki: filete de pollo 400 gramos donde estaba, froté tres cebollas pequeñas en una cosechadora (en el original, la cebolla y el filete están finamente desmenuzados con un cuchillo) pero no quería molestarme y quería probar los cuchillos en uno nuevo juguete cubo de Bosch)), lo vertió en un tazón, agregó 2 huevos, 2 cucharadas. cucharadas de cartas. almidón, molido un poco de pimienta, salado y una cucharada y media de crema agria y una cucharada entera por molde. Resultaron muy frescos tanto en apariencia como en sabor. : niña-sí: también hay una foto, pero una vez que intenté ponerla, resultó enorme, ahora no me arriesgaré))
Olga VB
¡Y qué, eso es enorme!
¡Vamos de todos modos!
Por cierto, ¿tales chuletas no se deshacen, mantienen su forma?
kloki
sí se sostienen perfectamente, antes hice calabacines, sufrí un poco con ellos, y estos son fáciles de probar
Sandwichera 6 en 1 DEX DSM 26/36

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