Pastel de miel (olla a presión Polaris 0305)

aquí hay algo .. pero nunca me levanté .. unos 5 cm de alto .. cortado en 4 pasteles .. crema, solo crema agria batida con azúcar)) Lo intentaré mañana)))
y sí ... horneado durante 75 minutos ... perfectamente horneado ...

aquí hay algo ... pero nunca me levanté ... unos 5 cm de alto ... cortado en 4 pasteles ... crema, solo crema agria batida con azúcar)) Lo intentaré mañana)))
y sí ... horneado durante 75 minutos ... perfectamente horneado ...

¡Bien hecho! ¡Seguro que estará delicioso!
¿Descubriste la válvula?
Ahora sobre el hecho de que no es muy alto ... es por la miel ... si es una tienda, y no de un colmenar. O (seguro) el horno debe estar exactamente a una presión de 1, de largo, pero seguro, para subir. Y en 75 minutos a una presión de 2, es realmente posible hornear, pero no esperes mucha altura ...

¡Resultó! Lo acabo de obtener. Altura 75 mm, tiempo 110 minutos, presión 2, válvula abierta. Como lo hice, casi todo a ojo, y hasta un problema, las claras no estaban bien batidas, la yema pegó. Y, de alguna manera, es muy rubicundo. Lo intentaremos mañana.
Gracias, no me lo esperaba.

[Yuri,]

Yuri, ¡Estoy muy contento de que todo haya salido tan bien!

[olga4166]

olga4166, Y cuando está horneado, dado que el horneado se realiza sin presión, ¿la válvula sigue cerrada o es necesario abrirla?

Oh, ya vi

[olga4166]

olga4166, Dígame cómo quitar la válvula, de lo contrario no hay nada en el instr ...

[olga4166]

olga4166, Dígame cómo quitar la válvula, de lo contrario no hay nada en el instr ...

Simplemente tire hacia arriba y se desprende.

Durante mucho tiempo nadie vino a este Temko no dejó críticas .... decidí revivir Leí que todos horneamos en dibujos animados y nadie en el horno? O leerlo sin atención Durante mucho tiempo pensé en hornear, ahora un hombre guapo está sentado en el horno ... veamos qué pasa

¡Lo dirás más tarde, bueno, y mostrarás una imagen!)

[olga4166]

olga4166, el pastel resultó, como de costumbre, hermoso: una foto enorme no es muy conveniente para beber té en casa y, por lo tanto, no es muy atractiva. Con la crema (cantidad) me perdí, apenas lo suficiente como para fallar los lados .... en algunos lugares quedó calvo Déjelo reposar un poco. ¡Te mostraré la sección!

OK, esperando!