Puré de guisantes en un Cucoo multicocina

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes

Guisantes partidos 2 dimensiones st.
Caldo 4 dimensiones st.

Metodo de cocinar

  • 1. Enjuagar los guisantes, ponerlos en una olla a presión y verterlos sobre el caldo.
  • 2. Si no dispone de caldo, puede usar agua, agregando sal y pimienta al gusto.
  • 3. Cierre el recipiente de la olla a presión, seleccione el modo en el menú. "Multipovar", temperatura 120, ajuste el tiempo 20-25 minutos y presione el botón "inicio". Una vez finalizado el programa, mantenga el plato en "Calentamiento" durante 5-10 minutos. Cuanto más tiempo se calienta, más puré se obtiene la consistencia.
  • 4. Al servir, agregue mantequilla o espolvoree con hierbas.


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