Gachas de maíz con calabaza (multicocina Marca 701)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Gachas de maíz con calabaza (multicocina Marca 701)

Ingredientes

sémola de maíz 0,5 mst
leche 3,2% 2 mst
agua 3 mst
mantequilla una pieza
miel 2 cucharadas
calabaza congelada 200 g

Metodo de cocinar

  • Esta es mi tercera experiencia al cocinar gachas de maíz, las dos primeras no fueron muy buenas, resultó espesa y grumosa. Entonces no cociné. Decidí probarlo en 701.
  • Pon la calabaza en un bol para descongelar durante la noche. Por la mañana agregué cereales lavados y agua con leche. Mantequilla agregada. Configuré el modo PAP por defecto. Sueño demasiado perezoso para pensar en algo y una vez más pinchar los botones (no tirar piedras, sí, recuerdo el indulto, pero el niño siempre se levanta en diferentes momentos :-))
  • Gachas de maíz con calabaza (multicocina Marca 701)
  • Así se veía la papilla al final de la cocción, quería ponerla a calentar, para que se pudiera cocinar al vapor, pero lo intenté y no lo hice. ¡Y resultó muy sabroso!

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

Gachas de avena

Nota

Como puede ver en la foto, la papilla no corrió por ningún lado, sino que se sentó en silencio y preparada. Realmente hubo un matiz, pero no se aplica a la papilla en sí. Escribiré en las discusiones.

Hierro
¡Algo que todos callen! realmente nadie trató de cocinar una comida tan sana y saludable ???

Por ejemplo, estoy interesado en usar sémola de maíz para hacer maíz. Aquí hay un plato similar.

Y parece que toda la harina se toma principalmente para este plato.
Tyafa
Por qué no? Lo volví a hacer hoy, con orejones. También resultó ingeniosamente.

¡Y más recientemente, estaba haciendo verduras con sémola de maíz (pavo + zanahorias ralladas + calabacín picado + 0.5 mst sémola de maíz) en el modo Pilaf! También resultó genial. Y sabroso y saludable.

Por cierto, ¡el pavo se fríe en este modo! No lo freí a propósito, quería ver cómo se cocinaba.
Tyafa
En cuanto al maíz, solo necesitas cambiar las proporciones, más cereales menos líquido. Simplemente no me gusta mucho
Hierro
Bueno, ¡tampoco me gustó antes! :)
pero por el hecho de que de alguna manera, hace cien años, mi esposo y yo estábamos en una excursión al lago Ritsa en Abjasia y lo llevaron allí por primera vez.

Le dieron algo frío, viscoso, insípido ... ¡después de eso, durante 20 años, no toqué este plato! :)

Bueno, luego probé la cocina moldava varias veces.
¡Y me enamoré! :)

¡El sabor depende en gran medida de la habilidad del cocinero! :)

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