Galletas "Palitos de cuajada"

Galletas "Palitos de cuajada"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	120-130 g
Mantequilla	80 g
Huevo	1 PC.
Azúcar en polvo	30 g
Queso cottage	150 g

Metodo de cocinar

• Aceite a temperatura ambiente. mezclar con el polvo, agregar el huevo, el requesón. Revuelva, agregue la harina y amase hasta obtener una masa suave. La masa se pegará un poco a tus manos.
• Estirar la masa sobre una tabla enharinada, de unos 3-4 mm de grosor, cortar en tiras, pintar con un huevo batido y espolvorear con las nueces.

Programa de cocina:

Hornee a 180-200 g durante un mínimo de 15 hasta que estén doradas.

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[GruSha]

GruSha¡Qué deliciosa galleta de mantequilla!

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