Ensalada de pomelo

[Ensalada de pomelo]

Ensalada de pomelo
Categoría: Cocina festiva
Ingredientes
Pomelo 1 pieza
Ciruelas 100 gr.
Piñones 50 gr.
Mayonesa al gusto
Filete de pollo 200 gr.

Metodo de cocinar

1. Ase los piñones en una sartén durante varios minutos.
2. Corte las ciruelas pasas no muy finas.
3. Hervir el filete de pollo y cortar en cubos medianos.
4. Pele la toronja. Puede hacer esto usando el método tradicional. (Corté la cáscara sin tocar el corazón, quité la parte superior y con cuidado quité la pulpa de la mitad restante).
5. Pele la pulpa de la toronja de las películas blancas. Moler las rodajas y añadir al resto de ingredientes.
6. Agregue la mayonesa y mezcle.
Sirva la ensalada como desee: en tazones de pomelo o en platos normales.
Decora la ensalada con piñones.

El plato está diseñado para 4 porciones.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

¿Especifique sobre filete, freír / cocinar / hornear de antemano? y .. ahí está, en los ingredientes

¿Especifique sobre filete, freír / cocinar / hornear de antemano? y .. ahí está, en los ingredientes

Gracias por perderse este momento.

Curiosamente, tendré que intentarlo. ¡Gracias!

¡Ups! Y pienso por qué los pomelos han bajado de precio en Pyaterochka, y por la mañana saqué un pollo para descongelar para caldo, y esto es para ensalada, resulta !! ... Lo llevé a marcadores, por la noche habrá ensalada

probablemente muy sabroso! y presentación original! Marcado con agradecimiento!

Qué ensalada necesitas. Simplemente recurriendo a las toronjas (más delgadas). Y supongo que puedes reemplazar la mayonesa con aceite de oliva. Solo hay nueces en casa (muchas). Gracias por la receta.

¡Vengo a ustedes con gracias! Estoy informando. La ensalada es muy original, con un sabor inusual. La primera vez hice todo estrictamente según la receta.

Mientras picaba mi plato con un tenedor y pensaba qué podría cambiarse aquí, mi otra mitad, después de devorar su porción y ya limpiando la ensaladera, dijo: "¡Hazme una para mi cumpleaños!".
Y sin embargo, haciéndolo la segunda vez, lo cambié un poco, solo el aderezo, bueno, honestamente, como mayonesa ...
Para el aderezo, tomé el jugo de toronja restante, un poco de limón, ralladura de limón, un poco de mostaza y miel, aceite de oliva y romero, mezclé todo esto, resultó ser una salsa increíble que combinó muy bien con la ensalada.

¡Tovarischi! ¡Esto es una bomba! La recomiendo como ensalada festiva para champán seco bien frío (¡y el Año Nuevo llegará pronto!).

¡Vengo a ustedes con gracias! Estoy informando. La ensalada es muy original, con un sabor inusual. La primera vez hice todo estrictamente según la receta.

Mientras picaba mi plato con un tenedor y pensaba qué podría cambiarse aquí, mi otra mitad, después de devorar su porción y ya limpiando la ensaladera, dijo: "¡Hazme una para mi cumpleaños!".
Y sin embargo, haciéndolo la segunda vez, lo cambié un poco, solo el aderezo, bueno, honestamente, como mayonesa ...
Para aderezar, tomé el jugo de toronja restante, un poco de limón, ralladura de limón, un poco de mostaza y miel, aceite de oliva y romero, mezclé todo esto, resultó ser una salsa increíble que combinó muy bien con la ensalada.

¡Tovarischi! ¡Esto es una bomba! La recomiendo como ensalada festiva para champán seco bien frío (¡y el Año Nuevo llegará pronto!).

Muchas gracias por el consejo.
Los marinos vendrán pronto, lo intentaré con su estación de servicio.

Tu opción parece más apetecible

Gracias, Galina))) Me temo que esta ensalada se convertirá en el más "bocadillo" de nuestra familia (ya recibí un pedido, necesito abastecerme de ciruelas pasas)

Lo intenté con tu gasolinera. Me gustó mucho, pero los hombres prefirieron el aderezo de mayonesa. ahora dividiré la ensalada en dos partes.

Bueno, estos son hombres! (es bueno que todavía no se haya pedido ketchup)

Bueno, estos son hombres! (es bueno que todavía no se haya pedido ketchup)

Eso es seguro

Y hoy probé este relleno:
Limón - 1/4 parte
Ají rojo molido - 1/4 cucharadita.
Menta - 1/4 cucharadita
Aceite vegetal - 1 cucharada. l.
En un recipiente hondo, combinó jugo de limón, aceite, menta y pimienta. Mezclar bien y condimentar la ensalada.
Es cierto que debes experimentar con el chile, no a todos les gustan los platos muy picantes.

Probablemente delicioso con menta. Sí, ya todos nos encanta el chile. ¡La próxima vez lo probaré también!

Hizo esta ensalada para el año nuevo. la gasolinera utilizó el m0use sugerido. También agregué tallos de apio a la ensalada. Resultó delicioso, pero el pollo en esta ensalada no me impresionó))). La próxima vez lo haré sin ella