Pastel de semillas de amapola "Girasol"

Categoría: Productos de panadería
Pastel de semillas de amapola Girasol

Ingredientes

masa:
harina 300 g
Levadura en polvo 2 cucharaditas
azúcar 200 gr.
azúcar de vainilla 1 paquete.
huevo 2 uds.
Leche 120 ml.
sl. mantequilla (o margarina) 150 gr.
amapola 80-100 gr.
llenar:
miel 2 cucharadas. l.
crema (20%) 3 cucharadas l.
azúcar 60-70 gr.
mantequilla zo gr.
semillas peladas. 80 gr.
Para decoración:
Tarro grande de duraznos

Metodo de cocinar

  • en un bol mezclar la mezcla seca: harina, azúcar, levadura, vainillina.
  • en otro líquido: huevos, leche, mantequilla derretida. Batir y verter en la mezcla seca en un chorro fino. agregue las semillas de amapola y revuelva bien. Ponga la masa en forma partida engrasada. Lo enviamos al horno precalentado a 180 grados.
  • Mientras tanto, drene el líquido de los duraznos, déjelos secar un poco. Y córtelos en rodajas.
  • Prepara el relleno:
  • Caliente la miel, la mantequilla, la nata, el azúcar en una cacerola. Agrega las semillas y hierve un poco.
  • Pasados ​​los 25 minutos, cuando el bizcocho comienza a dorarse, lo sacamos, lo decoramos con rodajas de melocotón, colocándolas en círculo, como pétalos de girasol. Y rellena el centro. Y lo mandamos a hornear por otros 15 minutos El relleno es muy sabroso, sabe a nueces tostadas, ¡no te arrepientas de haberlo vertido todo!
  • Cepille el pastel terminado para que brille con una mezcla de miel y mantequilla.
  • Pastel de semillas de amapola Girasol

Nota

Mi gran agradecimiento a la autora de la receta Irina del foro SAY7.

Pero quiero compartir mis dudas: el pastel es interesante, sabroso. Pero me gustaría que estuviera más húmedo, o algo así. ¿Se puede remojar el jugo de durazno? o agregar trozos de durazno directamente a la masa? ¿O una manzana rallada? en general, vale la pena modificar ligeramente la masa. Todo lo demás es genial.

Lifans
Oh, que belleza definitivamente en los marcadores
Tanyulya
Super liquidación
Diana
Diseño muy interesante y muy parecido a tu avatar, sencillo. Definitivamente intentaré repetir esta belleza.
julio
¡Gracias chicas! Pruébalo, sabroso y fácil. Especialmente si experimentas con la prueba.
Cita: Dyana

tan similar a tu avatar.
¡De Verdad! : D Solo tienes que plantar una abeja.
julio
Sí, más ... Chicas, que hornearán el pastel, no lo cocinen de la tarde a la mañana. Los melocotones perderán su apariencia de vez en cuando. Pastel de la serie: cocinado y comido. Y sabe mejor caliente.
Tejer
julio, bueno, solo una foto tan hermosa, ¡¡¡y así va para tu avatar !!!

También horneado tal tarta !!!
julio
Cita: Krosh

julio, bueno, solo una foto tan hermosa, ¡¡¡y así va para tu avatar !!!

También horneado tal tarta !!!

Ah, y busqué y no encontré ... La receta es casi idéntica. ¿Puedo adjuntar el mío allí como reseña?
Sabrina
Gracias !!!
¡Gran pastel!
julio
¡Pruébalo por tu salud!
Celfh
Quería publicar la receta, pero ya la tenemos))) Pastel muy sabroso)) Todo un MK navayala)) Bueno, al menos te mostraré una foto

Pastel de semillas de amapola Girasol
Antonovka
Celfh,
Tanya, ¿puedes mostrar tu MK una vez que ya hayas navegado? )) El pastel es realmente muy interesante y hermoso, ¿y cómo podría haberlo perdido?
Celfh
Lino, de hecho, MK no siempre es necesario, y más aún en este pastel, la receta está notablemente pintada)) El pastel es muy simple de realizar. Solo puedo dar un par de consejos. Mi cintura se cayó un poco, aparentemente porque intenté encajar todas las semillas y aún la mitad permaneció en el platillo en forma de kozinaki))
Pastel de semillas de amapola Girasol

Y tomé la forma de 20 cm de diámetro, la torta resultó ser bastante alta y no seca. Y asegúrese de engrasar la parte superior con miel, de lo contrario la "flor" se opaca. Eso es probablemente todo))
Antonovka
Celfh,
Gracias por el consejo))) Debemos poner el Girasol en la cola))

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