Tarta de queso

Tarta de queso

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso fet	200 g
Queso fugaz	200 g
Nata, grasa 33%	100 ml
Crema agria 20% de grasa	100 gramos
Harina de trigo	150 g
Huevo	4 cosas.
Eneldo (no lo puse)	3 ramitas

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con una batidora, agregar el queso feta desmenuzado, la crema, la crema agria y volver a batir
• Agregue la harina tamizada y mezcle bien.
• Queso rallar fugazmente en un rallador grueso. Lavar el eneldo, secarlo y picarlo. Agrega queso y eneldo a la masa.
• Cubre el molde para pastel rectangular con pergamino.
• Eso fue lo que hice:
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Hora de prepararse:

1 hora.

Programa de cocina:

Poner la masa y colocar en el horno precalentado a 180 C

Nota

(la receta está sacada de la revista Gastronome School)

Por supuesto, por 2,5 mil rublos. mi mano no se levantó para comprar queso para un pastel, tomé un análogo, pero aún así resultó delicioso, especialmente con un café por la mañana.

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[fugaz]

Queso fugaz rallar en un rallador grueso.

tanya1962¡Qué delicioso cupcake!
¿Y qué tipo de queso es ese? La primera vez que escuché.

[Sternushka]

Sternushka
Adoro "Fleeting", también se llama "Lille ball", aquí está escrito sobre él: 🔗
Pero priceaa ... compro francés, algo en la región de 2,5 tr. por kg., aunque estoy en un modesto ... 150-200 gramos ... Hay, sin embargo, un análogo ruso, varias veces más barato, pero de sabor inferior al francés ... también a veces ...