Multicooker Dex DMC-55 - opiniones

Nadia, es una gran Charlotte.
Por cierto, también puse dos ciclos de horneado en 50.

Chicas, ¡tengo esta caricatura hoy! pero el problema es que lo conecté a la red y no puedo presionar un solo botón. el modo de calefacción se enciende automáticamente y listo, los botones no están presionados. alguien lo tuvo? ¿Es un matrimonio o quizás hice algo mal?

Chicas, ¡tengo esta caricatura hoy! pero el problema es que lo conecté a la red y no puedo presionar un solo botón. el modo de calefacción se enciende automáticamente de inmediato y listo, los botones no se presionan. alguien lo tuvo? ¿Es un matrimonio o quizás hice algo mal?

Así es como se escribió un poco antes:

La mayor diferencia son los botones, no se presionan y son completamente sensibles al tacto, esto es correcto y lógico (para la evolución de la tecnología), pero tendrás que acostumbrarte a los nuevos botones. Para encender el modo deseado, debe "poner" el dedo y esperar la reacción de la estufa. O "aplique" esto varias veces para el cambio de modo circular.

¡Sí Sí! ¡Confirmo! Necesita "pinchar" para encontrar el lugar correcto que reacciona al tacto, y todo estará bien. Y el botón de inicio debe mantenerse presionado durante unos segundos, y luego se encenderá el programa seleccionado. Y para cancelar el programa seleccionado, también se debe mantener presionado el botón de cancelación de calefacción.

Ya lo he probado todo. Y mantuvo el dedo en el botón durante un minuto y pulsó todos los botones 100 veces. ... Qué hacer...?!?

Ella cocinó un pescado así en la marinada para mí hoy

cebollas, zanahorias, pescado y salsa de tomate por encima (le agregué un poco de agua, pero no valió la pena), guisado por 1 hora y ahora El pescado, para mi sorpresa, no hierve y no se seca, y la marinada se guisó perfectamente.

Chicas, ¿pueden cocinarlo al vapor en dos filas? Y luego la placa de vapor está de alguna manera baja, ¿no entrará en contacto con el agua?

si el yogur se preparara con masa madre seca, todo estaría bien, pero para Activia 41C todavía no es suficiente; a esta temperatura, ya estará listo probablemente en 1,5 horas

cocido a partir de cultivo iniciador seco Goodfood, leche ultrapasterizada, también queda suero. ¿Cuál podría ser la razón?

¡¡¡Gracias a todos!!! Por supuesto que fue la leche. Almacene leche e incluso 1,5% de grasa. Antes, cuando hice yogur sin multicocina, me puse normal en la almohadilla térmica. La próxima vez lo probaré en casa. leche hervida

Nadyusha, ¿cómo te fue con leche casera?

cocido a partir de cultivo iniciador seco Goodfood, leche ultrapasterizada, también queda suero. ¿Cuál podría ser la razón?

Muy probablemente sobrecalentamiento. ¿Cuánto suero? ¿Lote?

Muy probablemente sobrecalentamiento. ¿Cuánto suero? ¿Lote?

no, no mucho, pero sigue siendo una pena

¡Lo probaré con leche casera y baño maría! ¿Es posible usar el cultivo iniciador de esta madre o también se acurrucará en él?

¡Lo probaré con leche casera y baño maría! ¿Es posible usar el cultivo iniciador de esta madre o también se acurrucará en él?

pueden. ¿Cómo no sabe agrio?

pueden. ¿Cómo no sabe agrio?

No sé con qué comparar ... como con acidez, pero delicioso. Es solo que la consistencia no es uniforme

Sería bueno subir fotos en tales casos. Entonces es más fácil asesorar.

Mirad





en general, se parece más al kéfir, solo que espeso y viscoso

[aquí]

Sí, parece que se ha sobrecalentado. Aquí leer aquí... Un tema interesante, aprendí mucho por mí mismo.

Ayer hicimos empanadillas al vapor con patatas y cerezas , Eché la cereza restante en una galleta
y poner el yogur de la masa madre de la madre en casa por la noche. leche ... resultó ser una leche cuajada espesa agria ordinaria, mi abuela hace esto sin levadura

anutka_mama: Varenichki ¡¡¡Muy hermoso !!! ¿Cuánto tiempo se tardó en vaporizar?

El bizcocho está muy bien horneado.

Y en cuanto al yogur, leí atentamente con tranquilidad la etiqueta de Actimel, hay un almidón modificado en la composición. Tal vez de él (almidón) en el yogur de la tienda una estructura tan "cremosa". EN MI HUMILDE OPINIÓN. ¿Cuántas veces he hecho yogur, tanto de la leche de la tienda como de la casera, y en una caricatura, y en una almohadilla térmica, y nunca he hecho exactamente eso, en estructura no funcionó? Aunque el sabor es mucho más sabroso.

¿Cuánto yogur se cocinó?

Si me preguntas, nunca medí un tiempo determinado. Lo miré periódicamente. Tan pronto como comenzó a espesarse, lo puse en el refrigerador. No me gusta lo amargo.
Por supuesto, entiendo que no seguí la tecnología exactamente, pero el producto no desapareció ...

¿Cuánto yogur se cocinó?

a las 23.00 lo pongo para las 5 en punto, pero lo pongo en el refrigerador solo a las 7 de la mañana.

anutka_mama: Varenichki ¡¡¡Muy hermoso !!! ¿Cuánto tiempo se tardó en vaporizar?

Nadyush, 5 minutos

[enlace]

a las 23.00 lo pongo para las 5 en punto, pero lo pongo en el refrigerador solo a las 7 de la mañana.

¿Puedes fijar el tiempo menos? Durante 4 horas, y el resto del tiempo, déjelo reposar en agua tibia hasta la mañana y póngalo en frascos al baño María. Haga uno nuevo a partir de masa madre seca y, si le gusta el sabor, la consistencia, déjelo para la re-fermentación. Recuerde verter agua hirviendo sobre los frascos de yogur.
Y ahora mira esto enlace... Fallaste?

a las 23.00 lo pongo para las 5 en punto, pero lo pongo en el refrigerador solo a las 7 de la mañana.

No vi, tal vez escribiste antes, pero después de 5 horas el yogur estaba en el multi en la calefacción o lo apagaste?

No vi, tal vez escribiste antes, pero después de 5 horas el yogur estaba en el multi en la calefacción o lo apagaste?

Al, después de que el "yogur" debe apagarse, y no ir a la calefacción. ¿O no es así?

Al, después de que el "yogur" debe apagarse, y no ir a la calefacción.

Vic, en mi Delphi entra en calefacción, así que siempre tengo el control.

Nuestro 55º después del modo "yogur" no cambia a calefacción. En cualquier caso, las instrucciones lo dicen.

No vi, tal vez escribiste antes, pero después de 5 horas el yogur estaba en el multi en la calefacción o lo apagaste?

No, ella no se calienta con yogur

Pasta carbonara en salsa cremosa

Y también las piernas guisadas, no tuve tiempo de tomar una foto.

Migas de pan

(y) Anyuta es genial !!!

Hlebushek guapo !!! ¿Cuánto tiempo horneaste? ¿Y quedó la masa en una olla de cocción lenta?

¡Gracias, Nadia! Horneado en el muffin durante 50+ 10 minutos en el otro lado, porque no estaba horneado en la parte superior. Un delicioso

¡Chicas! Dibujos animados hicieron sopa hoy. Te lo digo ... puse un trozo de carne congelada, papas, cebollas enteras, zanahorias en cubitos, pasta, hierbas en una cacerola, eché agua hirviendo, el programa de sopa y ¡salí a caminar con mi hija durante 2 horas! Estoy en un agradable shock, nada se ha hervido, ¡la sopa es rica, hermosa y sabrosa! Y me preocupaba cómo cocinar el caldo por separado, freír por separado, el punto luego en una cacerola milagrosa ... Aquí hay una foto de teléfono

aquí está lo único que no puedo hacer son magdalenas (((La galleta que coloqué fue la única que salió por accidente, todo lo demás fueron pasteles sin hornear hoy durante 1,5 horas) Horneé una magdalena y aún así
¿Alguien puede compartir sus secretos?

Sopa de guisantes (ni siquiera remojé guisantes)

Y finalmente ... yogur

Anyuta! ¡¡¡Bien hecho!!!

Y hoy horneé una cazuela de cuajada. Pero lo horneé un poco. Puse el programa de horneado en el segundo ciclo, pensé en apagarlo después de 20 minutos y lo olvidé.



También quiero preguntarle a un "multicooker" experimentado, ¿es posible cocinar una pierna de cerdo (codillo) en un multicooker? ¿La olla no se quema?

Anyuta, ¿cómo conseguiste un yogur tan hermoso? Que leche ¿Y qué es la levadura?

Leche ultrapasteurizada al 2,5%, Lactina fermentada, al baño María en tarros. Pero miraba allí cada media hora para no sobrecalentarme

aquí está lo único que no puedo hacer son magdalenas (((La galleta que coloqué fue la única que salió por accidente, todo lo demás fueron pasteles sin hornear hoy durante 1,5 horas) Horneé una magdalena y aún así
¿Alguien puede compartir sus secretos?

Entendí la razón))) Ahora lo puse en 2 ciclos durante 50 minutos y no abro la tapa hasta que se enfríe. Parece funcionar

¡Hola todos! Quiero comprar una multicocina, pero no puedo decidir qué comprar. Después de releer muchas reseñas, llegué a la conclusión de que un multivar novato no tendrá tantos problemas con el modelo en discusión como con las ollas a presión múltiples más caras. pero aún así, dígame si las instrucciones de uso cumplen con los requisitos técnicos reales y si la tapa de la cacerola es lo suficientemente fuerte.

¿El recubrimiento de la cacerola es lo suficientemente fuerte?

es posible hablar sobre el revestimiento de la sartén solo después de un año de uso del MW, es decir, por así decirlo, deben pasar las tuberías de fuego / agua y cobre. Dado que este modelo apareció relativamente recientemente en el mercado, entonces hablar de la "calidad de la sartén" es todavía muy temprano .. Incluso 2-3 meses de uso no será un indicador de una sartén ...
En general, los modelos anteriores (en particular, puedo decir por 60): ¡la sartén es simplemente brillante!

En general, los modelos anteriores (en particular, puedo decir por 60): ¡la sartén es simplemente brillante!

Con suerte, este modelo no es peor. Leí mucho sobre el 60, pero no es tan espacioso ¿Y qué hay de las instrucciones, un principiante podrá manejar los controles?

Con suerte, este modelo no es peor. Leí mucho sobre el 60, pero no es tan espacioso ¿Y qué hay de las instrucciones, un principiante podrá manejar los controles?

55 es ligeramente diferente de 60 en presencia de una pantalla táctil ... pero en general, creo que lo entenderás todo ...
Bueno, de hecho, todo el mundo ha aprendido a usar los teléfonos móviles, y aquí no es más difícil ...

Nika-13.

No hay nada difícil de gestionar. La instrucción está escrita con más o menos sensatez. También soy un principiante, este es mi primer multicooker y lo descubrí perfectamente.

Y sobre el cuenco, hasta ahora no tiene rayones. Es cierto que no me meto en él con cucharas de metal. Así que cómpralo, no te arrepentirás.

Bueno, de hecho, todo el mundo ha aprendido a usar los teléfonos móviles, y aquí no es más difícil ...

Sí, leí sobre la olla a presión Mulinex de historias de terror: - \ en muchas reseñas la gente se queja de que en casi todas partes necesitan un método científico, pero yo no tengo tanto tiempo para hacer investigaciones científicas en esta área y la cocina no es mi lugar favorito sinceramente

Así que cómpralo, no te arrepentirás.

Sí, ya casi decidido. Me dormiré con este pensamiento, y si no se me ocurre nada más, haré un pedido mañana. que bueno que hay foros como este donde puedes obtener mucha información útil de usuarios reales

¡¡¡Hola a todos!!!

Hoy horneé un pastel perezoso de lavash con queso de oveja casero. Salió bien, solo que volví a sobreexponerlo, y se frió un poco más de lo necesario.



En general, ¡estoy MUY feliz con mi asistente! Durante todo un año pensé, ¿por qué lo necesito? Todo con el mismo éxito se puede cocinar en una cacerola normal. Pero resulta ser necesario, ¡y cómo! (Este soy yo para los que no han decidido tomar, no tomar). En general, tómalo, no te arrepentirás !!!

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Pasibki por la invitación, ya he pedido, en algún lugar pasado mañana prometieron entregar, aunque solo puedo recogerlo el sábado, bueno, no aguantaré nada. Sorpréndela con algo.
Recientemente conocí una receta aquí en el foro, y parece que incluso en la olla de cocción lenta Dex, la carne está en francés, si no me equivoco, compartió el hombre, pero ahora no puedo encontrarla, ¡la gente ayuda! quien sabe donde hay tal receta, lanza el enlace pliz !!!!

¡Entonces! Maduré con un informe.
Debemos comenzar con el hecho de que un hombre amable me dio sus dibujos animados de Panasonic para usar. El que es de 2 litros. Ocurre lo mismo. : loco: Tener su extra fue. En una palabra, le estoy muy agradecido a mi amigo. Después de intentarlo, me di cuenta de que no puedo vivir sin esta técnica.

Por lo tanto, dado que tengo experiencia en el uso de una multicocina, esto será más bien una comparación.

Con mi (¡hurra, la mía!) Dex 55, ya logré cocinar avena, hornear una tarta de limón y hacer un asado en casa con ternera (muchas recetas del libro que venía con el kit (aunque ligeramente modificado)). ¡A todos les gustó todo! Todo salió bien, nada se escapó, no se quemó))

Cuenco.

Al elegir una caricatura, fui de compras, toqué, olí, y muchas muchas francamente me apestaban.
Éste, cuando desempaqué el mío, bueno ... olía aceptablemente. Chan apenas apestaba. Encendí la función de vapor y vertí 2 litros de agua, lo herví durante una hora. Vertido agua. Chan dejó de emitir olor por completo. Después de algunas comidas, la caricatura aún desprende un ligero olor (sí, vale la pena aclararlo, tengo una nariz súper sensible), sospecho que la válvula de vapor apesta (plástico cuando entra en contacto con el vapor). Espero que pase.

Los platos son deliciosos, sin ningún olor ni sabor extra.
El cuenco en sí es tan pesado, tan pesado. En Panasonic había una verdad de 2 litros pero mucho más ligera. De una aleación diferente, creo.

Botones.
En Panasonic, los botones tenían que estar presionados, pero no sentí ninguna molestia con los botones táctiles. Me acostumbré enseguida.

Colector de goteo, o más bien su ausencia.
Esto es lo que más temía. Panasonic tenía una bandeja de goteo. Abres la tapa, el agua fluye por completo. No hay bandeja de goteo en esta caricatura. Pero esto no es un gran problema.
Cuando se abre la tapa, las gotas quedan atrapadas por el borde de goma de la tapa y el resto se escurre en el hueco alrededor del recipiente. Nunca los había comido hasta que se metieron debajo del cuenco, ya que este fue interferido por un lado con una altura de 2-3 mm. Encontré una salida por mí mismo en el hecho de que cuando abro la tapa, tengo una servilleta o toalla a mano para que, en todo caso, pueda recoger el exceso de agua. No es muy dificil.

Estoy muy satisfecho con la funda interior extraíble. En Panasonic, este fue el momento más problemático. Fue difícil lavarlo. Aquí me quité y me lavé.))) ¡Belleza! La válvula también es fácil de abrir y limpiar.
Las recetas, sin embargo, en un libro, están escritas o traducidas con una izquierda ...
Necesitan ser corregidos mucho.
En general, la caricatura todavía me hace muy feliz, me hace la vida más fácil y quiero cocinar con ella !!! Y esto es lo principal.
Espero que alguien encuentre útiles mis pensamientos.
Si alguien tiene alguna pregunta sobre la caricatura, escriba, le responderé))))
(Intentaré publicar una foto pronto)

¡Chicas! Ya dos veces hubo tanta basura, la primera vez cuando se quemó la charlotte, la segunda cuando frí los ajos al máximo ... ya os digo: al principio chillé el dibujo animado varias veces como al final, aunque todavía quedaba media hora, luego aparecieron dos símbolos en la pantalla como " Є3 "y se colgó. Solo ayudó a sacarlo del enchufe. Lógicamente entiendo que fue ella quien me habló del sobrecalentamiento, pero por qué no reaccionó ante la cancelación, apagado, etc. Tranquilízame

¿Y nadie tuvo tal problema que en el modo "muffin", el multicooker cambia automáticamente al modo de calentamiento después de aproximadamente 5 minutos después del inicio del programa? Intento volver a encender el "pastel" a la fuerza; de nuevo, se calienta inmediatamente. Y solo a partir de la tercera ejecución el "pastel" se enciende normalmente.

En el modo "Cupcake", horneado. Todo estuvo bien. Intente ponerse en contacto con el centro de servicio. Puede haber problemas con la electrónica.
No lo llevé a sobrecalentar, aunque lo frí a 160 grados ... todo estaba en orden.
Les deseo a todos una pronta resolución de los problemas.
¡Cociné borscht en una caricatura hoy! ¡Resultó excelente!
Primero, en el modo "freír" con la tapa abierta a 120 grados, freí la fritura, agregué un tomate y una remolacha. Rellenarlo con caldo, añadir patatas y costra y 30 minutos para el programa de "sopa"))) Quizás alguien lo haga.

Así que decidí decir algunas palabras sobre la multicocina.No me arrepiento de lo que compré, pero si no existieran esos foros de donde se pueda obtener información útil, todo sería mucho más complicado. Me gustó casi todo lo que hice, pero había un problema: el modo Fig no parece funcionar. Cuando enciendo Inicio, el tiempo de cocción no se cuenta y la caricatura en sí está en silencio como un pez. la primera vez que lo hice, luego todo se quedó ahí, luego al rato el tiempo de cocción saltó por 8 minutos, cuando hirvió, el pilaf estaba casi listo, lo volví a poner, todo repetido, pero el pilaf ya estaba listo. Pensé que tal vez debería ser así. Pero ayer tenía miedo de arriesgarme, estaba esperando a mis amigas para una despedida de soltera, porque cuando la caricatura nuevamente no dio señales de trabajo, esperé 15 minutos y me puse en modo Cupcake. Me llevó unos 30 minutos prepararme y luego, mientras todos se reunían durante otra hora más, me paré en el modo de calefacción. Como resultado, todos se olvidaron de la dieta y elogiaron mi pilaf.
Dime, ¿es esto un problema con la caricatura o qué tipo de truco hay? aunque en cualquier caso no lo llevaré para las reparaciones, porque el modo Rhys, como resultó más tarde, no es tan necesario, pero sin embargo fue interesante cómo lo tenía ...