Panqueques "Lame tus dedos"

Panqueques "Chúpate los dedos"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Kéfir	0.5 stcn
Agua	0.5 stcn
Levadura seca	1 mesa. mentiras.
Huevo	1 PC.
Azúcar
Vanilina
sal
Harina

Metodo de cocinar

• Mezcle el kéfir con agua tibia. Agrega azúcar (al gusto), levadura y un poco de harina. Remover y dejar actuar durante 30 minutos. Luego agregue los ingredientes restantes. Primero debe hacer la masa como crema agria espesa y luego verter agua hirviendo, revolviendo para que la masa se convierta en crema agria líquida. No hay proporciones exactas;) Batir bien con un batidor o batidora. Dejar actuar otros 30 minutos. Luego vuelve a batir bien para que la masa se sature de oxígeno. ¡Hornear!

Nota

Horneo en dos sartenes a la vez. Los panqueques son finos, delicados y fragantes. ¡Salud para ti y tus hijos!

Oh que hermoso

Primero debe hacer la masa como crema agria espesa y luego verter agua hirviendo, revolviendo, para que la masa se convierta en crema agria líquida. No hay proporciones exactas;)

con NG!
eso ha comenzado. Me siento y espero los primeros 30 minutos.
hogar: agua hirviendo - ¿de dónde es? ¿Fue necesario separar 0.5 vaso de agua tibia o es un volumen separado? si está separado, ¿cuánto necesita?
cuanta harina (bueno, al menos aproximadamente)?

¡¡¡Feliz año nuevo!!! Primero, se hace una masa líquida, cuando salga, agregue, revolviendo, harina hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa. Y vierta agua hirviendo en un chorro fino directamente del hervidor, revolviendo vigorosamente hasta que la masa se vuelva líquida, bueno, ¡como un panqueque común! ¡En general, los panqueques son un negocio creativo! ¡Crea, inventa, prueba!

Oh que hermoso

y por una cantidad tan pequeña de líquido 1 cucharada de lechos de levadura no es mucho?

Elena, lo voy a poner en el comedor, no con un golpe, para que la masa suba más rápido. Pero no importa ...