Pan de mantequilla en envases de acuerdo con GOST - método acelerado (en el horno)

[Taisia]

Taisia, me alegro de que te haya gustado. Este es el nombre del autor, pero de GOST. También horneo esto con suero:


Pan de trigo con suero sin colar (Omela)

Mistletochka, ¡gracias por la hermosa receta del panecillo! : girl_romashka: ¡¡¡Mullido, rico y muuuy sabroso !!!! Como tuve que huir urgentemente, cargué todo en la panificadora en régimen dietético con pasas, sin rastrear el kolobok y me fui corriendo, ¡pero las proporciones perfectamente ajustadas de los ingredientes y Panasik 2502, como siempre, estaban en su mejor momento! ¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!! Sin ambigüedades en los marcadores que amamos: rosa: ¡¡¡receta guau !!!!

[Omela]

Omela, Ksenia, ¡gracias por el maravilloso pan!
También de la antigua "Lista de deseos", pero no todo el suero)

¡Delicioso, hermoso y aireado!
Lo defendí durante 1,5 horas, hace frío aquí en julio)
De una porción: un molde estándar y 2 "baguettes".
¡Me gusto mucho!
Y el suero es solo 90 g, pero recordé que esta receta estaba "con suero", por eso no la horneé durante mucho tiempo)

Lo horneé varias veces en leche baja en grasa en lugar de suero (por falta de ella). Esta receta ha movido mi pastelería favorita en la clasificación por su simplicidad, previsibilidad en cualquier harina y una cantidad moderada de calorías "ricas" en sí mismas)
Y sabe muy parecido a los panecillos que desmenucé en una "cárcel" de leche cuando era niño)

Pero tenía una pregunta extraña: ¿se puede usar esta masa en un pastel dulce?

[ojo]

ojo, Tatiana, buen pan!
Liaro, Me alegro de que tu receta se haya quedado. ¡Por supuesto que también puedes por el pastel!