Yulia Yulka
A medida que domina el multi, ha madurado otra pregunta, ¿funcionan los programas de "arroz", "pilaf" y "trigo sarraceno" hasta que el líquido se evapora o solo en un tiempo establecido? Hice arroz, lo apagué a la fuerza, en el minuto 7 de la cuenta regresiva, comencé a pegarme un poco al recipiente (si el programa funciona a tiempo, entonces aquí está mi porro, vertí agua un poco menos de lo necesario)
Yulia Antipova
Cita: yulia yulka
¿Funcionan los programas de "arroz", "pilaf" y "trigo sarraceno" hasta que el líquido se evapora o sólo a una hora determinada?

Solo hice arroz y pilaf, funcionó para mí a la hora establecida. Por eso, las primeras veces que anoté, aclaré la proporción agua-cereales, para que fuera ideal para mí. Pero de nuevo, un arroz diferente se cocina de forma diferente ... Compra un nuevo paquete o empresa, y vuelve a controlar ...
Yulia Yulka
Cita: Yulia Antipova
y de nuevo para controlar de nuevo ...
Así que no son programas sensoriales, por cierto, merci por la idea, de alguna manera no adiviné que debía escribir, pero no se puede mantener todo en mi cabeza.
w.look
Hice yogur en una panificadora Philips, así que hay un programa de 8 horas, todo salió bien, todavía no lo he probado en una multicocina, no soy un fanático de los yogures, me pregunto cómo algunas personas compran una multicocina o una panificadora con esta función para hacerlo posible.

Modo PLOV en 3036 - Toque Ya he hecho pilaf varias veces según el principio: freírlo, llenarlo, verterlo, cerrarlo y olvidarlo. Todo va muy bien. El arroz se desmorona y nunca se pega.
Yulia Antipova
Cita: w.look
Me pregunto cómo algunos, en aras de hacerlo posible, compran una multicocina o una panificadora con esta función. Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=252891.0
¿Estás hablando de alguien específicamente?

Cita: w.look
Hice yogur en una panificadora Philips, así que hay un programa de 8 horas, todo salió bien
También tengo un excelente yogur, ¡pero los beneficios son cero! En la quinta hora de trabajo, la temperatura alcanza los 47 grados, mientras que el fabricante lo declaró: 36. Entonces, como resultado, es solo un alimento y no un "producto lácteo fermentado útil".

Cita: w.look
Modo PLOV en 3036 - Toque
Lo admito, porque no estoy seguro. Pero con diferentes cantidades de comida, cocinó la misma cantidad de tiempo. Tuve que ajustar la proporción de agua a grano.

Cita: w.look
según el principio: frito, dormido, vertido, cerrado y olvidado.
Así es como el Redmond más simple hace frente a esto, no hay necesidad de un sensor ...

Olgushechka81
w.look
¿Estás hablando de alguien específicamente?
Aquellos que persiguen alimentos pseudo-saludables

También tengo un excelente yogur, ¡pero los beneficios son cero! En la quinta hora de trabajo, la temperatura alcanza los 47 grados, mientras que el fabricante lo declaró: 36. Entonces, como resultado, es solo un alimento y no un "producto lácteo fermentado útil".
¿Ha tomado medidas de temperatura? No sé cómo puedes conseguir yogur de hervido leche normal en 2 horas, como está escrito en el libro de recetas de multicocinadores? Leche UHT solamente
Yulia Antipova
Cita: w.look
¿Ha tomado medidas de temperatura?

Sí, durante las 8 horas, sobre las que escribí:
Cita: Yulia Antipova
En la quinta hora de funcionamiento, la temperatura alcanza los 47 grados, con el fabricante declarado: 36.

Cita: w.look
No sé cómo se puede obtener yogur de leche normal hervida en 2 horas, como está escrito en el libro de recetas de multicocinadores.

Hay un error tipográfico (escribí sobre esto arriba - página 13, quinta publicación desde arriba)

Cita: w.look
Leche UHT solamente

No puedo decir nada aquí. Utilizo leche exclusivamente natural (en el sentido, realmente natural, de debajo de una vaca)
GaLissa
Buenas tardes a todos.

Chicas, llévenme al Mute Hostess Club.
Ayer mi esposo me dio Phillips 3037/03, así que hoy estoy haciendo experimentos)))))

Cociné el arroz, pero por alguna razón, el líquido alrededor de la válvula se juntó (((el arroz resultó ser bueno
Y ahora estaba horneando una galleta, esto es lo que pasó en 5 pequeños testículos
Prueba de multicocina Philips HD3036
Yulia Antipova
GaLissa, galleta increíble !!! ¡Tengo un trabajo tan duro incluso para 5 BOOOOOOOOL! ¡Felicitaciones por su compra!
GaLissa
Julia, gracias

galleta clásica resultó

Intentaré cariño hoy

pero tengo miedo de las gachas y el arroz solo para deshonrar
cuando cociné arroz quedaba tanta agua en la válvula, tengo miedo de arruinar la caricatura

especialmente desde que obtuve la última copia de la vitrina y sin caja y sin instrucciones
Maná
Cita: GaLissa
cuando cociné arroz quedaba tanta agua en la válvula, tengo miedo de arruinar la caricatura
El vapor se escapa a través de la válvula y se condensa en la válvula. ¿Qué está mal con eso? ¿O pasó agua por la válvula durante la cocción?
Yulia Antipova
Cita: GaLissa
pero tengo miedo de las gachas y el arroz solo para deshonrar
cuando cociné arroz quedaba tanta agua en la válvula, tengo miedo de arruinar la caricatura
Cita: Manna
¿O pasó agua por la válvula durante la cocción?

¿Puedes publicar una foto? Cuando cociné arroz, todo fue perfecto.
Cita: GaLissa
especialmente desde que obtuve la última copia de la vitrina y sin caja y sin instrucciones

Pero esto es molesto ... ¿Ha descargado el recetario? ¿O necesitas ayuda?
GaLissa
Manna, toda mi tapa estaba llena de agua múltiple (((
si tienes razón mientras cocinas
Julia, sin libro y no encontré instrucciones (((
Realmente necesito ayuda)))
Daffi
GaLissa, las instrucciones y los folletos se encuentran en el sitio web oficial de Philips 🔗... Descarga y desmonta. Por cierto, hoy también compré una nueva multicocina: Philips 3036. Ya hice rollos de repollo perezosos, resultó delicioso. Muy. Gracias Celfh para una gran idea.
Mirabel
GaLissa, ¡Felicitaciones por tu asistente!
¿Y en qué modo hornearon y durante cuánto tiempo?
El pan parece funcionar bien, pero los bistwits y charlottes ... no puedo adaptarme de ninguna manera.
Yulia Yulka
GaLissa, en mi caricatura "humeante", la caricatura escupió agua una vez, de alguna manera no traicioné el significado de esta
Celfh
GaLissay ¿qué temperatura fijaste cuando se horneó la galleta?
Maná
Cita: GaLissa
Manna, toda mi tapa estaba llena de agua múltiple (((
si tienes razón mientras cocinas
No debería ser así. ¿Entiendo correctamente que utilizó el modo Arroz para cocinar arroz en agua y el arroz se lavó? Si es así, la multicocina se sobrecalienta en este modo.
GaLissa
Daffi, gracias por el enlace ya estoy viendo las instrucciones

y acepta mis felicitaciones por tu nuevo asistente))))
Mirabel, gracias, es tan lindo cuando felicitaciones
horneado durante 1 hora a una temperatura de 120

Maná, sí, cociné el arroz en el modo, lavé el arroz con cuidado)
Daffi
GaLissa, Gracias por tus felicitaciones. Por cierto, su multicocinadora y la mía tienen una instrucción para dos. Lo puedes encontrar aquí 🔗... Verifiqué esta versión con la de papel que estaba en la caja con mi caricatura. Son completamente iguales.

Pero en la versión que les di ayer, los regímenes de temperatura están indicados; en las instrucciones reales, esto no es así. Por cierto, después de leer las instrucciones de ayer, entendí por qué el régimen de Kas comienza desde 1 hora. Porque esto no es Gachas, sino Jem
Mirabel
Cita: GaLissa
horneado durante 1 hora a una temperatura de 120
Y a esta temperatura, mi pastel estaba completamente húmedo en una hora ...
Maná
Se puede suponer que para alguien la multicocina se sobrecalienta, pero para alguien no. Vikuly que tipo de cupcake? Es sorprendente que no se horneara en una hora a 120 ° C.
GaLissa
Chicas, alguien puede decirme
Al igual que con el Philips 3037/03 múltiple, apague la calefacción por adelantado.

Hoy cociné arroz, eché más agua de la norma y no salpicó, eso es una paradoja)))

pero cómo con la calefacción aún no se ha resuelto ((
Mirabel
GaLissaY, en mi opinión, es imposible apagar la calefacción, cambia automáticamente a este programa.
Maná, Mannochka, ahora no puedo encontrar una receta, pero una magdalena común con manzanas y ciruelas. Tal vez necesite hornear a un ritmo más alto ...
Maná
Vikulya¿Quizás la ciruela le ha dado más líquido porque la torta no está horneada?
Daffi
Chicas, ¡les deseo a todas un Feliz Año Nuevo! Necesito tu ayuda. ¿En qué modo cocinar la cebada en Philips 3036? Puse Gachas de avena durante 1 hora, pero durante este tiempo el cereal no se hirvió como se necesitaba (((
GaLissa
¡¡¡Feliz Año Nuevo a todos!!!

Puse cebada por la noche, se hirvió en una hora, no hay palabras. tan suave.
Aparentemente porque estuvo empapado toda la noche)
Maná
Primero remojo la cebada y luego cocino durante una o dos horas. El tiempo de cocción depende del tiempo de remojo.
Daffi
Empapé la cebada perlada durante 2-3 horas, luego la puse en una caricatura y agregué agua 1: 3, configuré la papilla durante 1 hora. ¿Por qué no funcionó? Tenido:
a) remojar más tiempo;
b) vierta menos agua;
c) cocine por más tiempo.

! Oksana!
¡Feliz año nuevo y feliz navidad a todos! Miren sus filas, tengo una Philips HD 3037.
Yulia Yulka
Cita: ¡Oksana!
Toma en tus filas
Con la compra tu y bienvenido
! Oksana!
El otro día horneé "Tarta de limón" Resultó muy sabroso y aromático Prueba de multicocina Philips HD3036
Yulia Antipova
! Oksana!, Oksana, pero puedes receta ??? Amo los cupcakes ... y el tuyo es tan hermoso
! Oksana!
Muffin de limón en multicocina Para la masa: Limón 1 pieza; harina 230 g; azúcar 150 g; mantequilla 150 g; polvo de hornear 1 cucharadita; huevos 4 uds. Jarabe para impregnación: Agua, azúcar, jugo de limón, puedes agregar ron o brandy, necesitas 200 ml de almíbar. Hacemos la masa de la siguiente manera: Mezclar mantequilla blanda con azúcar, Agregar los huevos y la ralladura de limón y batir la mitad del jugo de limón con un batidor hasta que quede suave, Tamizar la harina junto con el polvo de hornear a través de un colador y agregar a nuestra mezcla de huevo y aceite, mezclar bien. La masa está lista. Engrase el bol con aceite, ponga la masa en el bol. Encendemos el modo de horneado, el tiempo es de 60 minutos. Tras la señal, probamos nuestro bizcocho con un pincho de madera, debe estar seco, sin sacarlo del bol, perforar el bizcocho en distintos lugares y empaparlo con almíbar. Déjelo en remojo y enfríe, sáquelo con una cesta de vapor. ¡¡¡Buen provecho!!!Prueba de multicocina Philips HD3036
Mirabel
! Oksana!¡Oksana! ¡Feliz compra y déjalo por favor!
En mi opinión, ¡una multicocina bastante decente!
¡Y la magdalena es hermosa! ¿Le dio la vuelta para dorar la parte superior?
Maná
Vikul, ¿no es este glaseado de chocolate?
Mirabel
Maná, ¡Sí Sí! ¡Exactamente!
! Oksana!
No doy la vuelta a los productos horneados, pero es glaseado de chocolate.
Scully_x
Chicas, dime, ¿cuáles son las desventajas de esta multicocina? ¿Es la funda removible?
Yulia Antipova
Desventajas:

1. Función El yogur se sobrecalienta
2. No hay recipiente para drenar el condensado. Terriblemente molesto de limpiar con un trapo.
3. Una semana después, cuando se abrió la tapa, la tapa empezó a levantarse. Como evacuado. No sé por qué ni a qué afecta.
4. No se pueden agregar 10 minutos para hornear. Tienes que lanzar 20 y luego cortarlo.
5. No sé sobre la portada. Ni siquiera pensé en disparar ... Más tarde iré a intentar ...
Scully_x
Yulia Antipova
se hornea bien? Lo necesito principalmente junto con el horno: hornear pasteles dulces y hornear carne, etc.
También leí que las papillas de leche se escapan
Yulia Antipova
Lena, No cocino gachas allí en absoluto. Hice arroz solo una vez. Lo uso para hornear, guisar, freír. Pilaf, hígado, galletas. Me gusta cómo se hornea, incluso expuse la foto de arriba. Solo necesitas ajustarte a la temperatura. Utilizo 120 grados y un tiempo de 110-120 para la galleta, aunque los números en el libro de recetas adjunto son completamente diferentes. Lo probé de acuerdo con la receta: la galleta estaba hinchada y quemada.

Allí nunca horneé carne. Para mí es más fácil hacerlo en el horno. Si lo hace, comparta, se acerca el verano, ¡el horno es el infierno!

¡Si mas! La temperatura de horneado se regula con pasos demasiado grandes: 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180 grados. Hornearía una galleta 130 mejor ... O 140 ...
Daffi
Scully_x, la papilla de leche no se escapa. Cociné arroz y avena en el modo "Gachas", 1 hora. Por 1 parte de cereal agrego 2 partes de agua y 2 partes de leche, sal y azúcar al gusto. Por cierto, el trigo sarraceno como guarnición en esta caricatura resulta genial. Solo que no lo hago en el modo "Buckwheat", en el que los granos se hornean hasta el fondo, sino en "Stew". Lo pongo por 30 minutos, la proporción de cereales y agua es 1: 2.

estoy de acuerdo con Yulia Antipova - las temperaturas son demasiado altas. Inconveniente. También hay otras desventajas. Por ejemplo, en mi copia el modo "Fry" es completamente inutilizable. La temperatura es demasiado baja, por lo que freír no funciona en 10 minutos. En Dex-50, en 8 minutos, las cebollas y las zanahorias se fríen (saltean) perfectamente, exactamente como las necesito. Pero tuve suerte con el modo "Yogurt": el multicooker mantiene 40 grados, como se esperaba.

Yulia Antipova
Cita: Daffi
La temperatura es demasiado baja, por lo que freír no funciona en 10 minutos.

Cita: Daffi
Pero tuve suerte con el modo "Yogurt": el multicooker mantiene 40 grados, como se esperaba.
Y por el contrario, se fríe bien ... Parece una lotería aquí - qué suerte con el sensor de temperatura)))
Daffi
Yulia Antipova, la caricatura es muy peculiar. Para ser honesto, contaba con más. Estaba decepcionado de alguna manera. La fritura no es la misma a la que estoy acostumbrado, el trigo sarraceno no funciona como se esperaba. La cebada en Kasha resultó estar poco cocida. Hornear, en mi opinión, es problemático debido al gran paso de las temperaturas establecidas. La extinción en este modelo es controvertida. La caricatura se calienta primero y luego mantiene una temperatura de 90 grados. Este modo no es muy adecuado para guisar carne. En Dex-50, el modo Stewing no es para nada igual, es más "picante", por lo que la carne es mucho más sabrosa.

Por otro lado, la papilla de leche en el Dex-50 se escapa, no importa cuánto lo intente. En Philips 3036, quedan maravillosos, y el yogur es bueno, me acostumbré a hacer trigo sarraceno. Esto me hace feliz.

Lo más triste es que mi caricatura ni siquiera funcionó durante dos meses, se rompió. Emitió un error E4 y ahora no se enciende en absoluto. Lo llevaré al servicio técnico, déjelo reparar bajo garantía. Mi mayor preocupación es que después de que se repare la caricatura, se calentará más, por lo que el yogur dejará de hacerse y la papilla de leche se escapará.
Scully_x
Daffi Leí cómo hablaste afectuosamente sobre los Dex 50, pero ahora no lo están, al menos con nosotros. Así que elijo entre Phillips y Dex. Es decir, ¿básicamente no estás contento con este Phillips?
paramed1
Daffi, Tengo 3037, mi nuera 3036. Compré casi al mismo tiempo hace un año. Las impresiones son las mismas. Según tengo entendido, cada multicocina como unidad se comporta de manera diferente.
Por modos. Mis papas fritas están bien, al igual que en la otra caricatura, también tengo la marca 6051. El trigo sarraceno funciona como debería, el cereal no se convierte en papilla, pero mantiene su forma. La extinción también está al nivel, no hubo problemas. Cocino al vapor constantemente, solo verduras y huevos. Y hornea maravillosamente, y pasteles, guisos de requesón y galletas. No hubo quejas. Es cierto que hay muchos errores tipográficos en el libro de recetas, pero hay correcciones en el sitio web de Philips. Y me gusta más la papilla del aplazamiento que en Brand.
Sí, no cocinará cebada en una papilla estándar. En una cacerola, la cebada no se cocinará en una hora. Debe agregarse tiempo. En una olla a presión, la cebada perlada se cuece, eso sí, más rápido, en media hora. Pero está bajo presión ...
La nuera tiene la misma experiencia. Ella cocina con más frecuencia que yo.
Scully_x
Chicas, gracias a todos por las respuestas! ¿Y dime cómo se comporta el pestillo? Leí que ella es endeble ... oh, cuanto más eliges, menos piensas)
paramed1
Scully_xLena, se porta bien, encaja en su lugar. Por supuesto, no es necesario cerrar la tapa con todas sus fuerzas ... La tapa no se puede quitar, el anillo de silicona no absorbe los olores.

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