casa Confitería Postres y dulces Galletas, pan de jengibre, biscotti, merengue Galletas

Galletas

Galletas

Categoría: Productos de panadería
Galletas

Ingredientes

Harina de trigo 2 stkn
Mantequilla 2 cucharadas. l.
Crema agria 2/3 stkn
Huevo 1 PC
Azúcar 3 cucharadas l.
soda 1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Tamizar la harina sobre la mesa con un montículo, hacer una depresión en la que poner crema agria, huevo, azúcar, refresco, sal al gusto, mantequilla ablandada y amasar la masa.
  • Estirar la masa resultante en una capa de 1 cm y cortar las galletas con una muesca redonda. Coloca en una bandeja, engrasa con un huevo, haz varios pinchazos con un tenedor para que no se hinchen durante la cocción, y hornea en horno caliente durante unos 10-15 minutos.

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

La receta está tomada del libro "Acerca de la comida sabrosa y saludable", edición de 1965.

Una galleta muy sencilla, el niño pide una taza de leche para ellos. Escribí una receta como en un libro, a veces agrego semillas de amapola o frutas confitadas o nueces.
No guardar en el horno durante mucho tiempo, serán como galletas

Recetas similares


Clase de cocina
A mi hijo le encantan las galletas. Llevaré la receta a la alcancía

Otras recetas en la sección "Galletas, pan de jengibre, biscotti, merengues"

Cantuccini
Cantuccini
Pan de jengibre con azúcar quemada
Galletas de jengibre con azúcar quemada
Galletas de trufa sobre yemas hervidas
Galletas "Trufa" sobre yemas hervidas
Galletas Windmuhlen
Galletas "Molinos de viento" (Windmuhlen)
Caracoles de requesón con cereza de pájaro y merengue
Caracoles de requesón con cereza de pájaro y merengue
Galletas Herrnhuter Herzen
Galletas "Herrnhuter Herzen"

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.
CONTACT US

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras