Receta de masa para "nueces"

Receta de masa para "nueces"
Categoría: Pan de levadura
Ingredientes
Harina 3 tazas
Huevo 2 uds.
1/2 taza de azúcar granulada
Bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita
Sal 1/3 cucharadita
Margarina 250g
Vainillina al gusto
Metodo de cocinar

Batir las claras hasta que estén espumosas, moler el azúcar con las yemas. Muele la soda, la sal y la margarina derretida con harina, puedes agregar vainillina al gusto. Mezclar todo bien hasta que quede suave. Pon 1/2 cucharadita de masa en cada pocillo.

Nota
La receta se toma de las instrucciones del molde de concha. Esta receta se puede utilizar para hornear y hacer gofres. Se recomendó llenar las cáscaras con una mezcla de leche condensada hervida con nueces trituradas (para 1 lata de leche condensada 200 g de granos de nueces) o crema para pasteles.

buena receta