Tata
Cita: Krosh
El año pasado sequé un cubo de pasas, durante 5-10 años definitivamente será suficiente ...

Las pasas, por cierto, son muy sabrosas ...
Inna, acerca de las pasas con más detalle. Aunque lo que hay con más detalle Pero aún así.
Esta temporada compré secadora, ya he secado las manzanas. Son muy emotivos con la gaviota. ¿La mora tarda mucho en secarse?
Espina de pescado
Innochka, y te traje gracias ... Te obsequiamos con un cubo de manzanas ... Resultó muy SABROSO Y RÁPIDO !!!!!! Lo siento que no hay foto ...
Tejer
Cita: árbol de Navidad
Lo siento que no hay foto ...

Sí, y arregla con él, con esa foto, Lenochka !!!

Lo principal es que te gustó !!!

Bailo de alegría !!!
Irina F
Innus, ¡voy a hacer tu maravilloso relleno de tarta! ¡¡¡¡Solo mi deleite de ella !!!!!
Entonces ... la última vez que corté en cubos con Phillipkom, este año me decidí por una boquilla de cubo de Kitchenovska (no debería haber comprado una cosechadora como esta para un darAgoy así). Y estaba molesto, estos no son cubos, sino cubos.
Ella fue a la puerta y sacó a Phillips de la despensa y, sí, él corta el más grande, solo para que yo lo llene !!! Te mostrare:
Relleno de manzana para tartas
Bueno, está claro que Kitchen está a la derecha, Phillips está a la izquierda.
Y dime tady a mi merced, en un higo querido Kitchen, cuando corté Phillipcom
¡Kroshik! Perdona mi llanto del corazón, fui a hacer un yum !!!!!!
Espina de pescado
Cita: Krosh

Lo principal es que te gustó !!!

Innochka, a escondidas me costó en algún lugar salir de la cocina, el tamaño de las manzanas ralladas por alguna razón disminuyó ... Así que no solo me gustó ...
Irina F
¡Mira! La primera fiesta)))
Relleno de manzana para tartas
Innuska, golpe
milena.mila
Tejer, Innochka, muchas gracias por el delicioso relleno de manzana. ¡En otoño lo hice a prueba y lamenté que no fuera suficiente!
Este año usaré todas las manzanas para ella
El sabor es agradable, moderadamente dulce, refrescante, aromático. Inmediatamente recuerdo el verano cuando horneo algo con tal relleno. Aroma de manzana para toda la casa.
El relleno es, en efecto, universal: al horno y tartas, y tartas abiertas, y con masa magra de galleta, y con falsa hojaldre, y con hojaldre real
O simplemente como mermelada con té, o untar sobre tostadas crujientes ... mmm .. fkusnota !!!
Y lo más importante, para hacerlo de manera fácil y rápida, cualquier ama de casa puede manejarlo, incluso sin la experiencia de hacer los preparativos para el invierno.
Gracias de nuevo, y muchas, muchas veces !!!

Relleno de manzana para tartas
shurpanita
Tejer, Inna, por segunda temporada te dejaré en blanco, pero no me di de baja: girl_red: ¡Así que este es un relleno muy sabroso para pasteles y así! La primera vez hice una pequeña porción de un litro 3. Antes de que tuviéramos tiempo de probarlo, todo había terminado: girl-swoon: ¡haré más! Hoy en el cortador de cubos.Relleno de manzana para tartas
Yuri198
¡Yo también amo todo tipo de manzanas! Y luego llegaron las fundas de VACS a tiempo. Cerrado tres medio litro de la cantidad indicada en la receta. Esperaré el resultado.
Leliklelik
¡Hola! Dime, ¿será posible cerrar no manzanas, sino peras de acuerdo con esta receta? ¿Estarán de pie? Y luego trajeron de la dacha peras de otoño, no muy sabrosas, debes colocarlas en algún lugar.
Tejer
Olenka, cómo va !!!

¿Y por qué decidió que las peras se almacenarán peor que las manzanas?
Siéntete libre de enrollar, revisar y no solo por mí ...
Leliklelik
Inna, ¡muchas gracias por tu respuesta! : rose: Tenía miedo de algo, pensé que eran más caprichosos. En invierno, creo que serán muy útiles.
Mams
Innus, ¡gracias por la receta! Cociné manzanas de verano de la dacha. Pero agregué en lugar de especias de manzana, así.

Relleno de manzana para tartas

Es una mezcla de especias para hornear y miel. Quiero decir, por pan de jengibre. Pela 2 kilos de manzanas, no le quita la piel, la corta en rodajas finas. Azúcar 600 gr. Cubrí las manzanas con azúcar, las dejé reposar y preparé durante 5 minutos desde el momento en que hirvieron. Vertí tres cucharadas de esta mezcla. Lo esparcí en los bancos. Resultó 3 frascos de 450-500 ml.Y queda un poquito por intentar.

Viene mi hijo ... Le doy una lata de prueba, digo probar. No es un fanático de las mermeladas en absoluto. Lo probé ... y él dice en voz baja, ¿y cuántos de ellos cocinaste, mamá? Lamió un frasco pequeño en un momento. Y ya ha empezado a abrir latas cerradas O se come pasteles de queso con ellos, luego lo echa en el té, luego así como así con una cuchara ...

¡Qué cuento de hadas!

Gracias, cariño, por una receta tan increíble. Especialmente por animarme a experimentar con especias no estándar.
Tejer
Olbueno eres hetero me colmó de gracias derramé bálsamo por toda mi alma ...

Y de nuevo, buena salud para toda tu familia, querida !!!

¡Me complació mucho leer todas sus críticas!

Cita: Mams
agregadas en lugar de especias de manzana, estas son

Conocí un frasco con especias en ozono), 509 rublos por 157 gr. ...

Ingredientes: canela, nuez moscada, cilantro, jengibre, hinojo, clavo, pimienta de Jamaica, anís, anís estrellado, pimienta negra, cardamomo.

Por otro lado), pero para quien ahora es fácil ...

Por cierto), en Ozone también hay un maravilloso, en mi visión olor, naturalmente)), condimento para strudel de manzana :

Relleno de manzana para tartas

Ingredientes: canela, azúcar, limón en polvo (maltodextrina, limón seco), clavo, jengibre.

Precio: 444 rub. / 245 gr.



Esto es lo mismo que en las bolsitas que mostré al principio del tema ...
Antonovka
Tejer,
Innus, ayer te dejé en blanco. Salieron 3 tarros de 1,8 kg de manzanas. Agregué 0.5 bolsas de su condimento (estaba por ahí, la vida útil es un infierno hasta 2012, pero qué le sucede). Lo cociné en una olla a presión, digerí el frito, hoy lo probaré sin presión y lo cortaré un poco más grande que la manzana. Pero resultó muy fragante))
Mams
Inna, esta especia lo vale, honestamente. Hice pan de jengibre con ella, ¡genial! El esposo ya está insinuando, dicen, pronto noviembre, es hora de ir a por la miel, pero necesitas hacer pan de jengibre. Y ahora resultó ser bueno para las manzanas. El tamaño del frasco es, bueno, decente, se frota hasta convertirlo en polvo, por lo que 150 gramos es mucho. Por volumen, lata de 400 gramos. Así que durará mucho tiempo. La vida útil es larga, tres años. Lo compré el año pasado, un poco más barato, claro. Cicatrices por 400. Y resultó ser muy bueno para las manzanas. Me parece que puedes quedarte dormido en el té o en algunas bebidas aromáticas. Ella es tan cálida.

Fui a ver la manzana. En general me encantan estas especias, aunque sí, son caras. Pero a veces es más barato comprar confeccionado que secarlo todo en casa. ¿Y de dónde sacamos canela fresca o anís estrellado?

Y también compré manzanas. El bebé ordenó cerrar estos más. Lo haré mañana.

Y es bueno darte las gracias. Espada de ajedrez
Mams
Inna, ¡tengo una más gracias! En la ocasión conseguí un Antonovka decente. Hecho de nuevo según su receta. Mi hijo come este espacio en blanco con tal placer que lamenté haber hecho poco. Esta vez compré especias Kotani para el pastel de manzana. Muy buen condimento. Me gustó. Me conseguiré una lata grande si me atrapan. Cortar en cubos (cortador de cubos keshka). Entonces eso es lo que te diré. En tal corte, es aún más sabroso. Los cubos son enteros, ligeros, uniformes. El jugo se dio rápidamente, se hirvió durante varios minutos y en latas. Al niño le gustó más este corte que las rodajas. No pele las manzanas. Esto no es necesario en tal corte.

¡Así que gracias querida por una gran receta! Esto es lo que estaba buscando. También va muy bien con el yogur. Si queda algo, intentaremos hornear las tartas.
fedorovna1
Inna¡Muchas gracias por la receta! ¡Qué delicioso es! Elaborado sin aditivos, solo azúcar y manzanas. Tartas, tartas de queso y tan delicioso. ¡El año que viene haré mucho!
Gala
Cita: Fedorovna1

¡El año que viene haré mucho!
¡Y haré ooooooooooooooooooo!
Kroshik, esto es un cuento de hadas, ¡no puedo detenerlo! No agregué especias.
albelen36
muy sabroso gracias
Ledka
Tejer, oh, oh, estaba seguro de que estaba escribiendo una reseña. Innusik, muchas gracias por la receta. Este año hubo muchas manzanas. Hice los rellenos con y sin condimentos, y con o sin cáscara. (así como secas). Muy sabroso en el relleno y solo con té.Necesitaré comprar diferentes condimentos para la próxima temporada.
kartinka
Lo hice antes de ver la receta: relleno blanco sin tocones, protomila, lo herví un poco en la estufa, lo aplasté con una licuadora, le agregué rodajas picadas, lo herví durante 5 minutos y lo enrolle hasta los bordes. No agregué azúcar en absoluto. Ahora pienso, ¿estarán de pie? No esterilicé los frascos con el contenido. Manzanas por primera vez
Irina F
¡Miel! ¡Déjame agradecerte de nuevo, abrazarte y besarte por este relleno de pastel genial cool!
¿Cómo puedo masticar pasteles convenientes con tu relleno de la despensa? ¡¡¡¡Fuego!!!!
😘😘😘
kartinka
Inna, Innochka, ¿se mantendrán mis frascos simplemente? ¿O remodelar?
Tejer
Marishenka, no te preocupes, todo irá bien con tus frascos).

Hiciste todo bien).

Según esta receta, lo enrollo yo mismo sin azúcar y sin esterilizar).

Esterilizo los frascos solo vacíos en el horno).

Irishka, abrazo y beso en la fila de regreso)) !!!

Eres querida mía), viertes bálsamo en tu alma con tus críticas) ...
kartinka
Tejer, ¡Gracias por la rápida respuesta! dado que tal cosa, la pregunta sigue siendo la misma, manzanas hervidas, para romperlas con una licuadora, triturarlas y triturarlas durante 5 minutos y enrollarlas y envolverlas en latas, por lo que tampoco puede guardarlas en el refrigerador, sino simplemente guardarlas en la habitación. También hice un relleno blanco sin azúcar y ¿cuántas latas debo esterilizar inicialmente de 1 ly 3 l?
sucio
Tejer, Innochka, querida, te estoy muy agradecida por la receta !! Te recuerdo con gratitud cada vez que saco otro tarro de mermelada del entrepiso. No me gustan las rodajas de manzana, pero me encanta la confitura de mermelada. ¡¡Especialmente de Antonovka !! Como soy vago, simplifiqué todo al máximo: corté las manzanas en mitades o cuartos para cortar las semillas, froté 7 mm en un berner, agregué azúcar, aproximadamente 0.5-0.75 tazas de agua, llevé a ebullición, herví durante 5-7 minutos, agregue aproximadamente 1 cucharada. l de ácido cítrico: la mezcla se espesa inmediatamente. Lo puse en los bancos, lo envolví. Los bancos se guardan perfectamente en casa. El año pasado prácticamente no había Antonovka (ella se convierte en puré de papas sola), así que me adapté así: abro la lata, algunas cremalleras con una licuadora, y resulta una compota de manzana maravillosa y aireada. Las personas mayores recuerdan que esto se vendía en tarros de medio litro. Ahora como cuajada de Sveta tarta de quesobizcocho, me unto encima, Tiny, con tu mermelada, puré y cabrón! ¡¡Delicioso!! Gracias chicas ¡Y el sitio donde estamos todos reunidos!
kartinka
Tejer, Innochka! Decidí ir con un gran agradecimiento por una receta simple y tan necesaria, los frascos son simplemente geniales, están hechos de diferentes manzanos y no están firmados. !! Pensé todo ... y así quedó. ... pero todo está riquísimo, hice más puré y más lonchas sin azúcar. Chicas que tienen dudas, es necesario hacer todo lo posible, va a todo y sin condimentar (agregué condimento más adelante). Pero, hay que tener en cuenta una cosa, bueno, como si se hubiera dejado en una olla humeante durante mucho tiempo, se oscureció, tenlo en cuenta. Pero este es mi porro. ...
Una vez más, Innochka, gracias por la receta.
PD: Hice el relleno por primera vez, tendré que anotarlo en un cuaderno, de lo contrario yo mismo me he olvidado cómo lo hice. ..
Yulentsia
¡Muchas gracias por la receta! El otro día lo usé en bocanadas, delicioso y no te imaginas un postre más fácil: masa y relleno listos para usar.

El año pasado lo hice con una mezcla de especias. Este año con piel de naranja. Me gustó especialmente la corteza. Repetiré, ¡una receta sencilla y deliciosa! Corté las manzanas en cubos, me queda más bonito. Lo guardo en un sótano cálido.

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