Jouravl
¡Máxima! Felicitaciones por la compra de un asistente. Cocine la sopa con el programa Sopa. Puedes poner todo, sal y cocinar a la vez. Las verduras no se hierven en papilla, puede cocinar el caldo por separado y luego agregar las verduras. Normalmente cocino la sopa durante 45-50 minutos. Todo depende de la carne. ¡Sé valiente, practica más y todo saldrá bien!
Maksim
Jouravl, ¿Y cocinar la carne con la tapa abierta? Después de todo, durante la cocción, se forma una espuma allí, que generalmente se elimina, pero ¿también sobre los cereales, de inmediato? ¿Y no se reducirá?
Jouravl
La carne se cuece con la tapa cerrada. El asistente de voz le dirá dónde necesita una tapa abierta. prácticamente no se forma espuma. No lo sé, pero rara vez aparece. ¡Enciende y escucha las indicaciones! ¡No te equivocarás, te corregirán! Modos con presión, siempre con la tapa cerrada !!!
Jouravl
Cocino cereales principalmente en el modo de papilla o de cocción múltiple. Si la sopa es con cereales, cocine el caldo por separado en el programa de sopa, luego vierta los cereales y cambie al modo de cocción múltiple durante 10-15 minutos, dependiendo de los cereales.
Maksim
Jouravly la pregunta principal, ¿cuánta agua llenar? Por riesgo máximo 3 litros
Jouravl
La marca extrema en el cuenco es la máxima a altas temperaturas y presiones.
Maksim
Mi primer plato: decidí cocinar sopa, compré una paleta de res con hueso, la herví en una cacerola común al fuego, quité toda la espuma que se había formado, mientras la carne hervía, pelaba papas, cebollas, zanahorias, picado todo.
Después de hervir la carne, la puse en el recipiente MV, la cubrí con rodajas (papas, zanahorias, cebollas), la sala, cerré la MV y encendí el modo sopa durante 60 minutos.
Una hora después, la sopa estaba lista, a todos les gustó mucho, la carne estaba bien hervida, el caldo estaba ligero, rico)))
PD. La esposa dijo que el primer panqueque no tenía grumos;)
Jouravl
¡Bien, das! Y por qué entonces una multicocina, si usa una estufa. Poco a poco, dejará de cocinar en la estufa. ¡Sé valiente! Nadie ha tirado todavía nada cocinado en CF. Al cocinar en él, se ahorra tiempo.
Maksim
¡Hola a todos!
Hoy quiero cocinar sopa de pollo, ¿alguien puede cocinar en este MV? Si no es difícil, dime la secuencia a lo largo del tiempo.
domovoyx
Maksim, El tiempo es estándar de 60 minutos.
Jouravl
Todo depende del pollo. Lo tengo y se cocinará en 45 minutos. Si cocina con fideos, después de que el pollo esté listo, puede agregar zanahorias a los fideos y al programa Pasta durante 10 minutos. También puede utilizar una cocción múltiple durante 10 minutos a un ritmo de 103-104. Y si cocinas con verduras, puedes poner todo de una vez con pollo crudo y dejarlo 45 minutos, si estás poco cocido puedes volver a empezar el proceso. A veces, cuando el pollo se cocina durante mucho tiempo, se convierte en carne en gelatina tipo chatarra ...
domovoyx
Jouravl¿Qué tipo de agua viertes para la sopa, tibia o fría? ¿Y freír cebollas con zanahorias antes de hervir?
Maksim
Jouravly 45 minutos en que modo cocinas?
Maksim
Cita: domovoyx

Jouravl¿Qué tipo de agua viertes para la sopa, tibia o fría? ¿Y freír las cebollas con zanahorias antes de hervir?
Vierto agua a temperatura ambiente, creo que hay que freír un poco
Jouravl
Una velada de preguntas y respuestas.

1. Cocino en agua embotellada, fría. Siempre lo lleno a temperatura ambiente.
2. Cocino sopas en el modo Sopa, a veces cocino en una olla de cocción múltiple a una velocidad de 104-105 grados.
3. Yo nunca hago frituras (excepto champiñones), pongo cebolla y zanahorias para caldo con carne o pollo, luego lo tiro. Luego pongo verduras para la sopa. (Yo no frito cebollas con zanahoria, ya que el gastroenterólogo decía que las cebollas y zanahorias fritas son muy dañinas para los pacientes con gastritis) pero esta es mi peculiaridad.
Si desea freír, puede freír las cebollas con zanahorias en el modo Freír, agregar carne o pollo con agua y poner la sopa en el modo. Solo en este caso, lo llenaría con agua caliente.
Para el borscht, vierto el jugo de medio limón, y mientras corto el repollo, las zanahorias, las papas, lo infundo. Pongo todo junto en el caldo terminado. El color permanece saturado. Es cierto que compro remolachas largas, son mejores.
Estos son los pequeños trucos.
domovoyx
¿Quién ha cocinado gachas de guisantes?
Maksim
Jouravly ¿has probado las gachas de arroz con leche? Y para mí, para comer para dos a la vez, ¿puedo hacer papilla de leche en el modo?
Maksim
Hoy probé papilla de arroz con leche para dos personas:
Por un vaso de arroz, 3,5 vasos de leche.
Lavé el arroz en agua fría, lo vertí en una cacerola, luego lo vertí con leche, sal, endulcé y encendí el modo de papilla de leche, por defecto 25 minutos, resultó muy sabroso)
El arroz no se hierve, grano a grano.
Maksim
¡Hola a todos! Leí en las instrucciones que cuando limpian la cubierta removible, necesitas quitar la junta tórica, ¿alguien la quita?
domovoyx
Maksim, No hago fotos. A veces simplemente limpio, a veces enciendo el modo de autolimpieza. Bueno, si el fabricante lo recomienda, quizás debería hacerse.
Bueno, ¿de qué cocinaste ese hilo delicioso?
Maksim
domovoyx, probé pilaf, comí sopa de salmón, creo que para hacer hígado de pollo)
Jouravl
Filmamos una vez a la semana. Bueno, ¿cómo es tu experiencia de cocinar en olla de cocción lenta?
Maksim
Jouravl, si las impresiones me sorprendieron!
Incluso casi arruino el plato una vez;) Comencé a cocinar copos de avena en leche en el modo de cereal suave, después de los primeros 5 minutos, cuando todo comenzó a chisporrotear, ¡me di cuenta de que algo andaba mal! Pensé que las gachas blandas eran de cereales, hasta que lo leí, gracias a Dios lo apagué a la fuerza a los 10 minutos, ¡sí! Tuve que limpiarlo, pero la papilla no se deterioró;)
Maksim
Jouravl, en general, no me arrepiento de la compra, solo el cuenco está rayado (((, en el primer plato logré raspar el hueso de un trozo de carne cuando lo golpeé con agua e interferí, aquí
Y también leí que esta junta tórica debe cambiarse en un año. ¿Y dónde conseguirlo?
domovoyx
Mi taza también se raya mucho. Lo he estado usando solo durante 20 días. Solo uso una espátula de silicona. La capa interior brillante ya está muy rayada (estaba perfecta en el momento de la compra). Pero no me molesto con eso. Me compré un nuevo cuenco de repuesto por si acaso. Déjalo estar esperando entre bastidores.
En cuanto a la junta tórica, la vi a la venta en el ebee, cuesta $ 20 y algo. Solo al realizar el pedido es necesario especificar para el modelo LIHOM CUCHEN WHA-LX1000ID. Ellos no saben sobre Element, les pregunté.
Maksim
domovoyxy ¿dónde compraste el nuevo cuenco?
Otra pregunta para ti, ¿puedes cocinar en un modo sin presión? ¿O cómo apagar las realidades del chef?
domovoyx
Maksim, sin presión, solo como en la languidez, pero en otros modos no se apaga.
Maksim
¡Hola! ¿Alguien ha cocinado Hércules? en que modo por favor dime?
Jouravl
¡Máxima! Papilla de leche Hercules en el modo de papilla de leche. Una taza medidora de copos de avena y 5 vasos de leche. En una olla de cocción múltiple, cocino papilla sin leche o cuando se agrega leche al final.
@ Nata @
Conseguí el libro "111 mejores recetas" en ozono y me decepcionó. Recetas mayoritariamente exóticas.
Maksim
Jouravl, y sin leche de que modo?
Jouravl
Sin leche en modo de cocción múltiple, con leche en modo de papilla de leche
domovoyx
@ Nata @Si no le gusta el libro, devuélvalo. Dentro de los 7 días, siempre que sea ideal. Motive que las recetas son exóticas, los productos no son típicos de su región.
También compré un libro así. Lo guardé para mí. Sobre la base de recetas, puede cocinar las suyas. Solo para entender qué modos son mejores para cocinar. Ayer hice algo como estofado de ternera para que a todos en casa les gustara. En el elemento, en comparación con la multicocina convencional, los platos son de alguna manera más sabrosos de una manera diferente.
Maksim
¿Alguien ha hecho una cazuela de cuajada? Cuánto tiempo poner en el modo de horneado
domovoyx
Si alguien está interesado, ha salido a la venta otra multicocina de Element. ELEMENTO El'Chef 2!
domovoyx
¿Quién sabe el chef cuánta temperatura establecer para cocinar gachas de arroz con leche? Y luego cociné papilla de leche en el programa, así que tuve que volver a encender el programa y solo entonces se cocinó una papilla de leche muy sabrosa.
Jouravl
En algún lugar 20-25 minutos y temp. 102-103. Solo que primero en el agua, y luego agrego leche y 5-7 minutos.
domovoyx
Jouravl, y más de 100 grados de leche me parece que se escapa. El modo de papilla de leche funciona a temperaturas de hasta 95 grados. No quiero arrancar la multicocina más tarde. No añado agua en absoluto. Sabe mejor con leche.
¿Quizás probar una temperatura de 94-95 grados durante 40-45 minutos?
Jouravl
Todavía prefiero el modo de un poco más de 100 grados. Sea 101-102. También cocino gachas de mijo con calabaza durante 20-25 minutos y luego agrego leche. Y nunca me escapé. Inmediatamente agrego leche a los copos de avena y la papilla de leche en el modo. Prueba 95. Quizás tengas razón. Pero incluso cocino en la estufa primero con agua y luego con leche
Alekseych
Buenos días.
Hace un año compré un elemento multicocina pero al principio la tapa estalló (como todos los demás) fue reemplazada,
y luego la ranura de plástico blanco (donde encaja la cubierta extraíble) se agrietó.
No esperé a que se desmoronara por completo y le entregué la multicocina.
Ya es triste sin multicocina, elegí uno nuevo para mí, pero incluso cuco 1055
en mi opinión (según reseñas y descripciones) el elemento pierde.
Dígale a alguien cómo están las cosas con la ranura de plástico, porque el problema con la tapa parece estar resuelto.
Creo que puedo volver a comprar el elemento.
Miré el nuevo modelo pero no es de inducción.
PD Estaré agradecido por cualquier información
Jouravl
Los fabricantes han cambiado el plástico. Compre un artículo fabricado desde abril de 2013. Lea el foro, todo se discutió aquí.
domovoyx
AlekseychCompré antes del año nuevo. Fecha de lanzamiento 35 semanas como 2013. Lo más probable es que estas partes hayan sido finalizadas. La devolución tampoco es beneficiosa para el fabricante.
kikymora
¡Hola todos! Me di esta cacerola milagrosa para el día de la mermelada. Durante mucho tiempo elegí entre competidores caros, estudié los pros y los contras, como resultado, ¡prevalecieron las emociones y se tomó la decisión! Esto es amor a primera vista
Fecha de lanzamiento 35 semana 13 años, conseguida en diciembre a un precio excelente de 14560, la tapa está correcta, se cierra herméticamente y con un "golpe", lo uso todos los días, el vuelo es normal! Los hogares están bastante malcriados
Tomo las recetas del sitio web de Cucco, todo siempre funciona muy bien, desafortunadamente casi no tengo tiempo para buscar y adaptar recetas del foro, pero aquí hay un Klondike de obras maestras culinarias.
Estoy de acuerdo con casi todo lo anterior sobre las características del funcionamiento del dispositivo, freír es bastante débil, después de freír el modo "sopa" no funciona adecuadamente, los cereales 1-3 se confunden mucho en algunos lugares,
No estoy de acuerdo con el hecho de que el cuenco está rayado desde el interior, está más bien cubierto con una telaraña delgada por el uso de una espátula y deja de ser tan parecido a un espejo como nuevo. A excepción de la apariencia, nada importa, y no puedo llamar al daño causado por los rasguños de la escápula en el sentido literal de la palabra.
Durante este tiempo, logré cocinar casi todos nuestros platos favoritos de la familia: borscht ucraniano, pepinillos, carne en gelatina, mezcolanza, todo tipo de estofado de carne con y sin verduras, pilaf increíble, estofado de pollo y carne, sopas. , cereales para una guarnición, llegó incluso a la leche guisada y el requesón casero, probé la receta de cerdo al horno de Admin - ¡genial! ¡Un rico sabor simplemente increíble para todos los platos!

Lo único que se pone un poco es el control lineal de la selección de programas, si de repente saltaste, vuelve a ejecutar todo en un círculo.
Estoy muy satisfecho con la compra, incluso más de lo que esperaba. Espero un largo trabajo conjunto
kikymora
¡Gracias por los saludos! Surgió la pregunta: ¿cómo se puede cubrir el recipiente, por ejemplo con sopa, para ponerlo en el refrigerador durante la noche? Una tapa de vidrio ordinaria con un borde de metal es arriesgada y no encaja bien, miré "panqueques" de silicona en Internet, ¿es conveniente? O vidrio y silicona en todo el perímetro, ¿quién lo usó? Si la pregunta no está en el tema, publique un enlace, no lo encontré buscando.
Mariya_B
¡Hola a todos! Entre los propietarios de la multicocina Element, la adición fue elegida durante mucho tiempo con mi esposo entre el U700 y el elemento, nuestras opiniones estaban divididas, mi esposo quería un bork, pero por supuesto yo era un elemento, ya que es 6. montones. más económico. Y finalmente, hace 2 semanas, por cierto, habiendo viajado por todo Novosibirsk, en el otro extremo de la ciudad, habiendo parado durante una hora en un atasco allí y una hora en un atasco de regreso, lo encontramos. digo que durante estas 2 semanas me acostumbré tanto que cocino todo solo en una olla de cocción lenta: pilaf, arroz, trigo sarraceno, pasta, fritura, carcasas, hasta hice una tarta de cerezas, por cierto me quedó muy sabroso. Todo sería genial si no fuera por uno PERO ...Al quinto día de uso, teniendo en cuenta que los primeros días cociné 2 veces en él, apareció un chip en el cuenco, se lo mostré a mi esposo, él dijo: vamos a tomarlo, pero de alguna manera sintonicé con este olla, en general no la regalé. Y ayer encontré otro chip ... ¡¿Y esto es solo después de 2 semanas ?! Lo trato con mucho cuidado, ¡simplemente elimino las partículas de polvo! Ahora no sé si hicieron lo correcto para elegir esta olla de cocción lenta ... ¿Quizás alguien tuvo algo así?
Jouravl
Maria! Hubo problemas con las tapas, con los tazones, no escribieron sobre esto en el foro. Mira, ¿puedes cambiar el cuenco? También tengo raspaduras a lo largo del borde del cuenco, y ambas. Pero lo uso a menudo, a veces puedo tocarlo en el fregadero, y todos en casa con una cuchara se esfuerzan por trepar
¿Pero chip?
Alekseych
Tomé una decisión y hoy compré element por segunda vez, espero un trabajo normal "sin averías".
P / S Lo pensé durante mucho tiempo, pero me gusta mucho el tipo de comida que resulta.
Isabela
Buenas noches, ayer compramos un ELEMENTO. Hace 5 minutos horneé una galleta según la receta de la cocinera. Parecía que una hora era demasiado, así que lo apagué y miré la preparación de la galleta cada 5 minutos, a partir de los 35 minutos, que yo había aportado originalmente. En total, resultó exactamente una hora. La parte superior es de un color bastante hermoso, y la parte inferior es exactamente del tipo que obtienen los profesionales, es decir, la dibujamos 2-3 veces sobre la superficie con el lado romo del cuchillo y se limpia el exceso. El sabor y el olor son maravillosos, la consistencia es elástica, ¡puedes hacerlo!
Zyama
¡Buenas noches! Felices vacaciones a todos los hombres !!!! Un cuenco de 2990 rublos apareció en tecnosil. Se puede pedir con un 15% de descuento. Buena suerte.
mu4a4o
Así que ayer me trajeron este dispositivo. Al comprar, no vi la fecha, pero solo ahora leo aquí que hay una semana y un año. No tuve suerte: tengo 52ª semana de 12º año.
Una pregunta por adelantado: ¿alguien en los últimos tiempos ha cambiado con éxito una cubierta rota?

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