Ayuda para elegir una picadora de carne eléctrica

Quiero comprar una picadora de carne eléctrica y tener una boquilla de barrena para tomates incluida. Revisé muchas opciones y me confundí por completo, ayudé con consejos, señalé los "escollos" o mejor aconsejé un modelo específico

Tengo la misma situación, ayuda con consejos plizzz

[DG-143 digital]

Los accesorios para tomates están disponibles en muchos modelos.
Daré algunos de ellos como ejemplo.
DG-143 digital
Potencia (W): 1400; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: plástico; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento de almacenamiento / soporte para accesorios
Gorenje MG 1800 TJW
Potencia (W): 1800; Productividad (kg / min): 1.8; Accesorios: discos de carne picada; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: acero; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento para cables;
Gorenje MG 2000 TJW
Potencia (W): 600; Productividad (kg / min): 2,2; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; para galletas; Material del cuerpo: acero; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento / soporte para almacenamiento de accesorios;
Gorenje MG 2500 TJW
Potencia (W): 2500; Productividad (kg / min): 2,4; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; para galletas; Material del cuerpo: acero; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar;
Liberton LMG-205, 207
Potencia (W): 1200; Productividad (kg / min): 1; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: plástico; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento para cables; Compartimento / soporte para almacenamiento de accesorios;
Modelo 207 completado con exprimidor de cítricos
Moulinex DKA213
Potencia (W): 600; Productividad (kg / min): 1,6; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / hortalizas blandas; Material del cuerpo: plástico; Material de la bandeja de carga: plástico; Contrarrestar; Compartimento / soporte para almacenamiento de accesorios;
Moulinex ME 2061
Potencia (W): 1300; Productividad (kg / min): 1; Accesorios: discos de carne picada; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: plástico; Material de la bandeja de carga: plástico;
Saturno ST-FP1098
Potencia (W): 1800; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: acero; Material de la bandeja de carga: plástico; Contrarrestar; Protección de sobrecarga;
Saturno ST-FP8095
Potencia (W): 1200; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: acero; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga;
Scarlett SC-4248
Potencia (W): 1300; Accesorios: discos de carne picada; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Material del cuerpo: plástico; Material del canal de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga;
Tefal ME7011
Potencia (W): 800; Productividad (kg / min): 2; Accesorios: discos de carne picada; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Exprimidor de citricos; Material del cuerpo: plástico; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento para cables; Compartimento / soporte para almacenamiento de accesorios;
Vitek VT-1677
Potencia (W): 1500; Productividad (kg / min): 1; Accesorios: discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; por un kebbe; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; añadir. campo: para cocinar tortitas de papa; Material del cuerpo: plástico; Material de la tolva de carga: acero; Contrarrestar; Protección de sobrecarga; Compartimento de almacenamiento / soporte para accesorios
Zelmer 986.80
discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Exprimidor de citricos; mill (para café)

Zelmer 986.82
discos de carne picada; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas

Zelmer 986.83
discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Exprimidor de citricos

Zelmer 986.85
discos de carne picada; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; Exprimidor de citricos
en todos los modelos declarados la potencia es idéntica - 1600 W (excepto 986,82 - 1500 W), la diferencia está solo en los accesorios.

Zelmer 1000.80
discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas; molino

Zelmer 1000.82
discos de carne picada; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas;

Zelmer 1000.83
discos de carne picada; tambores para rallador / triturador; para embutidos caseros; para tomates / verduras blandas;

¿Qué debes buscar al elegir?


Actuación - la cantidad de carne que una picadora de carne puede producir en un minuto.
El rendimiento de una picadora de carne depende de la potencia de su motor. Los modelos más potentes harán el trabajo más rápido y más fácilmente.
Contrarrestar - un sistema que le permite girar el tornillo de la picadora de carne en la dirección opuesta. Le permite deshacerse de las venas que envuelven la barrena y dificultan el trabajo de la picadora de carne.
No necesitará desmontar manualmente el molinillo para eliminar la interferencia. Basta con pulsar el botón de retroceso.
No todos los modelos tienen esta característica. Los modelos más potentes simplemente no necesitan un sistema inverso, ya que el rectificado de testigos no es un problema para ellos.
Boquillas - se seleccionan en función de las necesidades.
Las picadoras de carne se pueden equipar adicionalmente con accesorios:
- para kebbe (un plato que parece salchichas huecas (tubos) hechos de carne, que se rellenan y luego se fríen)
- para embutidos de tripa natural (de 1 a 6 uds.)
- para un rallador (de 1 a 4 uds.)
- para triturar (de 1 a 4 uds.)
- para tomates, bayas
- para cortar en cubos
- para galletas
- para cítricos (exprimidor)
- molinillo (para café, especias, frutos secos, etc.)

También puede centrarse en el diseño de la picadora de carne, colores.

Cabe recordar que la carcasa puede ser de plástico o con inserciones metálicas, generalmente cubriendo el panel frontal (para facilitar el mantenimiento), o puede ser completamente de metal (en modelos de mayor costo, incluidos los profesionales, es más duradera y resistente al calor, da una apariencia más cara y sólida)

La bandeja de comida puede estar hecha de plástico, pero cada vez más está hecha de metal. A diferencia de las bandejas de metal, el plástico a menudo se mancha, por ejemplo, del jugo de vegetales y puede perder color con el tiempo. Además, no es particularmente resistente a las influencias externas (arañazos) y requiere un manejo más cuidadoso. El metal es más caro, pero más resistente y se considera un material más ecológico.

Y también preste atención a la firma del fabricante en la que confía.

[AJlEHA]

AJlEHAMuchas gracias por tan detallada revisión. Si alguien tiene tales molinillos, escriba una reseña.

Tengo un molinillo Dex, pero nunca he usado un accesorio para tomates. Pero utilizo ralladores muy a menudo. La carne picada se hizo solo una vez, en comparación con la habitual, por supuesto, de forma rápida y menos laboriosa. La apariencia del plástico, para mí, es barata en comparación con Panasonic, por ejemplo, pero también cuesta 650 UAH, solo 2 años de garantía. Es una pena que no haya apego por las salchichas, hay un kebbe, pero no lo necesitamos.

Julia, gracias. Estoy muy interesado en la boquilla para jugo de tomate, porque hacemos mucho.

Olya, tengo a Zelmer, así que, lamentablemente, no recuerdo el modelo, es decir, estas letras y números, estoy en el trabajo y la picadora de carne está en el pueblo, donde se hace todo mi trabajo agrícola y de aprovisionamiento.Lo compré el verano pasado, además, los chicos de la tienda estaban muy persuadidos, la compra fue espontánea, pero no se arrepintió ni una sola vez, pura delicia. Tengo en el paquete:

barrena para tomates (hago 3 cubos de jugo de tomate en 1,5 horas), también tenía miedo de que no hiciera mucho, pero enfriar, rápido y no se calienta.
accesorio para salchichas (no usado)
tres discos para carne picada (el más pequeño, froto amapola !!, mediano y grande - carne casi en pedazos),
cuatro accesorios de trituradora (como un rallador grueso normal, para zanahorias coreanas, en círculos y para tortitas de papa)
exprimidor de cítricos (usado varias veces, generalmente exprime)

Para mi los críticos son jugo de tomate, tortitas de papa y semillas de amapola.Utilizo una trituradora redonda cuando hago una cosecha masiva de zanahorias para secar (secar de diferentes maneras y en círculos y en un rallador grueso), también cociné ajo para secar, pele 4 kg de ajo, lo pele a mano; me senté durante medio día y mi picadora de carne hizo chips en 5 minutos ... Esparcir en bandejas, secar durante la noche, resultaron chips tan fríos. Dejé unos con patatas fritas, unos retorcidos con un picador y un molinillo de café viejo, resultó más de 1 litro de ajo pequeño seco.

Si tiene paciencia y le gusta una picadora de carne, puedo decir / escribir un modelo exacto el sábado por la noche. También hay un reverso.

[AlKA]

AlKA, Definitivamente esperaré y estaré muy agradecido
Dime el precio aproximadamente mientras navego por Internet

[este particular]

Tengo una picadora de carne Zelmer 686.5A, la compré para una acción en el Metro hace un año y medio por 435 UAH. Venía con 2 parrillas para carne picada (grande y mediana) y un accesorio para salchichas. ¡¡¡Utilizo todo activamente !!! Este año le compré una trituradora con 4 tipos de cuchillas. ¡Decir que estoy locamente feliz es callar! ¡Mi deleite no tiene fin! ¡Cocino por encargo y mi zyamochka es mi primer ayudante! Me gusta especialmente que el lna es muy compacto, está en mi mesa a mano, solo cambia los accesorios.
También puedes comprarle una boquilla para tomates, solo tienes que acostumbrarte a sustituir una bandeja por jugo allí, porque debido a la configuración este particular Los modelos de molinillos no son muy convenientes. Compraré un accesorio de jugo en invierno, ahora casi no están a la venta.
Este año tengo una gran cosecha de manzanas en mi casa de campo, así que corté un cubo de manzanas en chips en 3 minutos en una trituradora.

Hago caviar de calabacín de una vez, también froto todo en una trituradora, ahora se está cocinando.
Es muy fácil de limpiar y desmontar, funciona silenciosamente. Me gustó el hecho de que no arrojé mucho dinero de inmediato, sino que compré además según era necesario y lo que se necesitaba.
¡Tan súper dispositivo, lo recomiendo!

alrededor de 1100-1200 UAH., en mi opinión de los modelos 986th.
Apoyo a Svetta, la picadora de carne es buena, acabo de comprar todo de una vez.

Lo más probable es que sea el modelo 986.83
Vi el video, me pareció un exprimidor en miniatura, hicieron jugo de 2 tomates en un vaso. Estoy pensando en cómo se verá si tenemos cubos de tomates.

Esta dolorosa elección ha sido tomada por mí. Elegí tres meses. Y de todos modos se detuvo en
Moulinex ME 4151 fabricado en Francia. Lo uso durante dos meses. Estoy muy satisfecho. Tomé la decisión correcta. Seis accesorios para verduras, incluso para cortar en cubitos. Clase (excepto patatas cocidas). Accesorio para embutidos y kebe. Usé salchichas para 10 metros de intestino, que no hice. Kebe aún no lo ha hecho. Plástico de buena calidad (Europa). Constantemente hago zanahorias y remolachas coreanas, nada tiene color. Frotar, cortar, etc. etc. Las verduras ahora están solo con ella. Como regalo, había dos exprimidores de tornillo, para frutos rojos y bayas, y para frutos duros (manzanas). También estoy muy contento, aunque sequé dos veces la torta de los tomates. Se para sobre la mesa, como todo el tiempo en los negocios. Potencia nominal 500W. kg de carne en 1 min. Todo indiscriminadamente. En resumen, muy, muy feliz.

[AlKA]

y mi picadora de carne hizo papas fritas en 5 minutos. Esparcir en bandejas, secar durante la noche, resultaron chips tan fríos.

AlKAy ¿dónde y cómo se usan los chips de ajo? ¿Para qué se necesitan?

Vi el video, me pareció un exprimidor en miniatura, hicieron jugo de 2 tomates en un vaso.Estoy pensando en cómo se verá si tenemos cubos de tomates.

Compré mi picadora de carne como Sveta, hace un año y medio. Tengo un Zelmer 986.80. Jugo de tomate, la picadora de carne se tuerce uno, dos, tres. Y en general, me gusta mi picadora de carne. La decisión es tuya

[AlKA]

AlKAy ¿dónde y cómo se usan los chips de ajo? ¿Para qué se necesitan?

Utilizo las patatas fritas donde quiera que ponga dientes de ajo ordinarios. En carne, es bueno rellenarlos. va bien en carne, en pilaf, en estofado. Pero los dejo un poco. Yo muelo más el ajo en polvo. Este va a todos nuestros platos.

Mi picadora de carne es Zelmer 986.83. Puse una bandeja pequeña debajo de la boquilla de tomate, la recogí a medida, cómo se llena, la vierto en la sartén. Resulta rápido.

Esta dolorosa elección ha sido tomada por mí. Elegí tres meses. Y de todos modos se detuvo en
Moulinex ME 4151 fabricado en Francia. Lo uso durante dos meses. Estoy muy satisfecho. Tomé la decisión correcta. Seis accesorios para verduras, incluso para cortar en cubitos. Clase (excepto patatas cocidas). Accesorio para embutidos y kebe. Ya he usado salchichas para 10 metros de intestino, que no he hecho. Kebe aún no lo ha hecho. Plástico de buena calidad (Europa). Constantemente hago zanahorias y remolachas coreanas, nada tiene color. Frotar, cortar, etc. etc. Las verduras ahora están solo con ella. Como regalo, había dos exprimidores de tornillo, para frutos rojos y bayas, y para frutos duros (manzanas). También estoy muy contento, aunque sequé dos veces el pastel de los tomates. Se para sobre la mesa, como todo el tiempo en los negocios. Potencia nominal 500W. kg de carne en 1 min. Todo indiscriminadamente. En resumen, muy, muy feliz.

Tengo la misma picadora de carne. Pero no había exprimidores de barrena para ello. Todos los demás accesorios están incluidos.
En cuanto a las patatas hervidas: es mejor picar patatas crudas para ensaladas y luego cocinarlas a baño maría.

Mi picadora de carne es Zelmer 986.83. Puse una bandeja pequeña debajo de la boquilla de tomate, la recogí a medida, cómo se llena, la vierto en la sartén. Resulta rápido.

¿Puedo preguntar cuántos litros de jugo procesan? Si necesito 50-70 litros de jugo, ¿cuántos litros-hora necesitaré para prepararlo? Este exprimidor me pareció un juguete

chicas, pero alguien así es - Gamma-7-01-02, tiene una boquilla para un tomate .. y los accesorios son baratos ..
Jarkov parece estar haciendo ...

[Lika_n]

Lika_n, También tengo una boquilla para tomates, ¡estoy feliz! Prensas de forma rápida y seca.
Incluso tenemos un tema para ellos https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17356.0

Solo produce Gamma en Rusia, Kirov.

¿Puedo preguntar cuántos litros de jugo procesan? Si necesito 50-70 litros de jugo, ¿cuántos litros-hora necesitaré para prepararlo? Este exprimidor me pareció un juguete

No hice mucho de una vez, aunque podría haber funcionado más en una temporada. La llamada más importante fue: fueron 30 litros de jugo listo para usar. Programado, resultó en una hora y media. Deliberadamente hice tres pequeños descansos, pero más para mí que para la picadora de carne, ya que no se calentó. Al principio también tuve grandes dudas, también pensé que ella era por un par de vasos, pero resultó que no. Derrames por todas partes. Ni siquiera limpié la barrena, aunque temía que se atascara con pulpa. La boquilla es pequeña, pero funciona muy bien, el jugo no vuela hacia los lados, no salpica. En él, el único inconveniente es la pequeña distancia entre la boquilla y la mesa, es decir, no puede colocar un recipiente grande, a menudo debe verterlo en la sartén, por ejemplo, la bandeja se llena muy rápidamente. Si alguien tiene picadoras de carne de barrena mecánicas (manuales) viejas, puede comparar, puse una sartén debajo de ella de inmediato: atornillé la picadora de carne a la mesa y giré la sartén en un taburete hasta que se llenó. Y aquí debes verter la bandeja con frecuencia. Por eso parece un juguete.

Tengo la misma picadora de carne. Pero no había exprimidores de barrena para ello. Todos los demás accesorios están incluidos.
En cuanto a las patatas cocidas: es mejor picar patatas crudas para ensaladas y luego cocinarlas a baño maría.

Exprimidores (2 uds.) Vino como regalo para la promoción. Y los miré en el sitio donde venden repuestos y varios accesorios adicionales. Sobre el tema de las patatas, lo hago, solo que no cocino al baño maría, sino en el microondas. Resulta más rápido. Gracias.

Dígale a alguien que tiene una picadora de carne Zelmer 987.84 como esta, sin otras letras ni números. Lo que le interesa: su opinión y por favor mire la suya donde el eje del motor está conectado al sinfín esta parte metal? ¿Y qué sucede cuando la carne se atasca cuando se apaga? Lo pregunto porque algunas picadoras de carne tienen una conexión entre el eje del motor y la barrena a través de una manga de plástico. Y se rompe cuando se sobrecarga. También hay una parada por sobrecarga de un relé térmico electrónico o bimetálico, que apaga el motor cuando se calienta.
Gracias.

Hermanos, información para Keshevodov:

¡Estimados clientes!

Al comprar una de las exclusivas máquinas de cocina Kenwood CHEF o picadoras de carne Kenwood desde el 1 de septiembre de 2013 hasta el 31 de diciembre de 2013, puede convertirse en miembro del programa de servicio premium.

Productos participantes

1. Máquinas de cocina de la línea Kenwood Chef: KM 353/355/357; KM 336; KMC 510; KMC 570; KMC 010; KMM 770; KMM 020; KMM 023; KM 086.
2. Picadoras de carne de metal Kenwood: MG 510; MG 515; MG 516; MG 517; MG 520; MG 700.

En el marco de este programa, se le proporciona:

- Periodo de garantía ampliado hasta 5 años para el producto adquirido.
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* Solo para máquinas de cocina Kenwood CHEF
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Para participar en el programa, debe registrar su producto

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Vea si compró alguno de los canarios enumerados durante el período especificado, también puede obtener una garantía de 5 años.

¿Quién está interesado en la picadora de carne ZELMER por modelo y configuración, puede AQUÍ Mira. Mientras me elegía a mí mismo, releí un montón de información + encontrada en nuestro foro en dos temas sobre ZELMER.

¿Por qué abrir un tema similar?
También hay "Ayuda con la elección de una picadora de carne eléctrica" ​​y también abrió la "Elección de una picadora de carne eléctrica" ​​- lo mismo, solo que en el primer tema ya hay suficientes consejos y opiniones.

[AlKA Alla]

"Elegir una picadora de carne eléctrica" ​​fue el primero. Y luego, probablemente, uno de los recién llegados no puntuó en la búsqueda, sino que creó uno nuevo. En este hilo AlKA Alla Zelmer describió con gran detalle y otras chicas mostraron fotos de él; me convenció de qué picadora de carne comprar. Y en el tema "Elección" finalmente decidí que ZELMER es algo bueno.
gardenia vera, Te pregunté en PM sobre el tamaño de los cubos. ¿Cómo será el tiempo? Mide